贛州市林科所油茶良種基地種質資源調查分析

賴哲穎，曾儺國，徐 鑫，魏本柱，趙希鍵，黃賢斌，丁智紅，鄭風英，康金林，楊彩柏

（贛州市林業科學研究所，江西贛州 341008）

林木種質資源是遺傳多樣性的載體，是良種選育和遺傳改良的重要物質基礎，既關系到生態安全和可持續發展，也是林業生產力發展的基礎性和戰略性資源。它包括植物的栽培種、野生種的繁殖材料及利用上述繁殖材料人工創造的各種植物的遺傳材料。一直以來世界各國對種質資源的調查、收集，保存和利用都極為重視，澳大利亞、美國等都曾專門組織過植物種質資源調查，一些國家還專門為此設立了植物遺傳資源中心和基因庫。近年來，我國各級部門對植物種質資源的重視和資金投入不斷加強，從科學研究、體系建設到推廣應用都取得了明顯進展。認定了以異地保存為主、原地保存為輔的99 個不同樹種/樹種組的國家種質資源庫、300 多處國家及林木良種基地；對核桃、油茶、泡桐、桂花等一批重要的用材、經濟林和觀賞樹種開展了種質資源的調查編目、收集保存與發掘利用等，林木種質資源科學研究也從簡單的表型評價逐步過渡到基因型精準鑒定和特定基因的發掘利用。查清我國林木種質資源，保護與合理利用林木種質資源，對提高我國林業生產水平，保證林業可持續發展具有重要的意義。

油茶，山茶科山茶屬的常綠闊葉樹種，大灌木或小喬木，是我國南方主要的木本油料特有經濟樹種，具有栽培歷史悠久、分布區域廣、栽培面積大、用途廣泛等特點。廣義的油茶是指山茶屬（Camellia）植物中油脂含量較高且有栽培經濟價值的一類植物的總稱。油茶與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本食用油料樹種，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。由油茶籽加工而成的茶油被譽為“東方橄欖油”，它是我國特有的傳統食用植物油，具有降低血清膽固醇，預防和治療一些心血管疾病的作用，也是理想的優質保健食用油，因此備受林農青睞。

油茶主要分布于18°28'～34°34'N、100°0'～122°0'E，垂直分布在海拔100～2 400 m 的廣闊區域。主要栽培區域為我國南方的長江和珠江流域，其中湖南、江西、廣西三省（區）占全國總面積的76.2%，越南、緬甸、泰國、馬來西亞和日本等局部地區有少量栽培。我國具有一定栽培面積和利用歷史的油茶主要種有：普通油茶（Camellia oleifera）、小果油茶（Camellia meiocarpa）、越南油茶（Camellia vietnamensis）、滇山茶（Camellia reticulata）、浙江紅花油茶（Camellia chekiangoleosa）、攸縣油茶（Camellia yuhsienensis）、廣寧紅花油茶（Camellia semiserrata）、騰沖紅花油茶（Camellia reticulate）、宛田紅花油茶（Camellia polyodonta）、茶梨（Camellia octopetala）、博白大果油茶（Camellia gigantocarpa）、白花南山茶（Camellia semiserratavar.albiflora）、南榮油茶（Camellia nanyonggenesis）等13 個種。油茶由于長期的異花授粉、人工和自然選擇，其種質資源非常豐富。我國油茶育種專家非常注重油茶種質資源的收集和保存，從20 世紀60 年代開始，我國廣泛開展了農家品種的調查收集、優樹表型選擇、實生子代測定、繁育技術、油茶優良無性系選育和品種鑒定等一系列工作。經過近50多年的不懈努力，油茶育種碩果累累，先后選育出了一大批優良單株、無性系和家系等油茶良種。根據油茶良種相關資料顯示，截至2019年，其中通過國家級審（認）定的良種73個，省級審（認）定的良種約200多個，這些優良油茶品種為各地區油茶高產穩產發揮了重要作用，同時也是為國家種質資源體系的建設提供了重要的遺傳材料。

為了查清贛州市林業科學研究所國家油茶良種基地內的油茶種質資源的分布、生長、管護和利用狀況，并建立油茶種質資源的檔案，贛州市林業科學研究所依托江西省第二次主要林木種質資源調查工作于2019—2021年開展了調查工作[1-2]。

1 區域概況

1.1 自然條件

贛州市章貢區，屬亞熱帶季風濕潤型氣候，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明。年平均氣溫18.8 ℃，最冷月為1月，月平均氣溫為3.2～7.3 ℃，極端最低氣溫為-6.3 ℃；最熱月為7 月，月平均氣溫為23.3～29.3 ℃，極端最高氣溫41.8 ℃。年平均降水量為1 587 mm，蒸發量1 268 mm，4—6 月為汛期，3 個月的多年平均降雨量為857 mm，占全年的54%，而其他9 個月的降雨僅占全年的46%，可見降雨在年內分布不均。年平均日照時數1926.5 h，有效積溫5 654 ℃，平均無霜期287 d。土壤為紫色頁巖發育形成的紅壤，土層厚度80～95 cm，腐殖質層6～8 cm，土壤肥力中等，pH 值5～6，非常適合喜酸性的油茶生長[3]。

1.2 調查概況

贛州市林業科學研究所成立于1959年，位于贛州市城區近郊的江西峰山國家森林公園內，建有國家級油茶良種基地123.63 hm2。此次種質資源調查工作，贛州市林業科學研究所按照《江西省第二次主要林木種質資源調查工作方案》（贛林造字〔2017〕172 號）等相關文件的要求，于2019—2021 年在贛州市林業科學研究所國家級油茶良種基地中進行，采用實測調查。其中2019 年5—6 月為前期準備階段，7—12 月為外業調查階段，2020 年進行內業匯總和調查報告的編制。

2 調查方法

采用資料查詢、知情人士訪談，外業調查，然后將油茶基地調查數據填報，按本次調查表格要求填寫。同時將調查數據現場輸入平板電腦。

2.1 收集資料

主要包括油茶良種基地資源清查資料、引種情況、良種基地建設、地方志、樹木志、植物志等方面的資料。

2.2 外業調查

種質資源調查遍及贛州市林業科學研究所油茶基地的各個角落，要把這些資源準確查清，是一項面廣、量大的細致工作。在做好資料準備、調查工具準備和安全防護準備后，科學安排，進行調查。

2.3 內業整理

每天外業調查結束后對調查資料進行分析整理；整個外業結束后，按照規定格式進行統計匯總，并編制調查工作報告和報表。

3 調查結果

經過此次調查，查清贛州市林業科學研究所國家級油茶良種基地中擁有油茶種質資源共計125份。其中贛州市林業科學研究所自行選育油茶良種23份，從其他林業科研院所收集保存了贛、湘、粵、桂、浙、皖等省102份優良種質資源。所有苗木分行狀定植，品種間設空白株隔離。具體油茶種質資源見表1、表2。

表1 贛州市林業科學研究所選育的油茶優良無性系

表2 贛州市林業科學研究所收集保存的油茶優良無性系

（續表2）

（續表2）

4 綜合分析和利用設想

4.1 綜合分析

贛州市林業科學研究所自20 世紀60 年代開始對油茶進行長期系統的研究，選育出“贛州油”系列23 個優良無性系，建立省級和國家級良種基地，初步收集保存國內油茶種植資源100 多份，為開展新一輪良種選育、開發利用奠定了物種基礎。近年油茶作為贛南蘇區的優勢特色產業，為實施精準扶貧做出重要貢獻。

盡管贛州市林業科學研究所在油茶種質資源開發利用研究過程中取得了一定成效，但仍然存在很多不足之處，具體表現如下6個方面。

1）現代化林業裝備仍舊匱乏，基礎設施仍舊薄弱。林業工作的趨勢正在由勞動密集型向技術密集型轉變，特別是現代林業裝備的配置，為進一步實現精準林業提供了更多可能。本所油茶良種基地在便攜式及研究型精準設備上仍然十分匱乏。同時由于基地建設年代久遠，很多必要的基礎設施年久失修，作業道路被侵蝕破壞，對科技人員開展管理、調查、撫育等工作帶來不便。

2）勞動力奇缺，無法機械化操作。贛州市林業科學研究所油茶基地離城區較近，勞力成本高，勞力資源缺乏，贛州市林業科學研究所聘請的勞力年齡結構以50歲以上老年婦女為主，贛南油茶林地以山地陡坡為主，難以實現機械化。

3）資金保障有限。油茶種質資源的收集和保存意義重大，但基地現在每年都需要投入大量的資金來撫育管理，而且隨著時間的推移成本逐年增加，后續能否持續得到資金保障是個未知數。

4）油茶科研隊伍有待進一步加強。基層科研院所條件艱苦，待遇差，由于歷史原因人才斷層，而高層次的年輕人比較難留住。

5）油茶種質資源開發領域偏窄。目前贛州市林業科學研究所對油茶種質資源開發利用的研究主要集中在良種繁育栽培及良種選育方面，在細胞分子水平研究的比較少，在分子育種方面與國內外研究還存在一定的差距。在產品開發上，主要集中在苗木繁育及榨油方面，對于茶油的精深加工及花、葉等利用上還未涉足，油茶的經濟價值有待進一步的開發[4-5]。

6）目前，贛南油茶良種深陷品種老化、分類混亂、良種推廣后勁不足等問題，同時對油茶基礎研究工作更多的是簡單的表型評價方面，對油茶種質資源的基因型的精準鑒定和特定基因的發掘利用十分缺乏。

4.2 油茶種質資源的下一步利用設想

4.2.1 加強油茶種質資源的保護

進一步加強贛州市林業科學研究所國家級油茶良種基地的建設，將采穗圃、收集區等按區劃分，各區域樹牌標識，小區步道逐步硬化、美化。加強撫育管理，根據油茶樹體的大小，逐株整枝修剪，保持通風透光，樹體整齊美觀，不相互擁擠，每667 m2保持在50～60 株。同時，利用早期油茶林林地空間特性及林地承載力，通過油茶林下套種經濟作物的復合經營模式，促使林地復合增收，同時利用林地經濟灌草的合理林下栽培，達到以草防草、以草改土的目的，有效促進幼林生長，并達到省工省力的效果。

4.2.2 建立贛南油茶核心種質資源庫

加強基礎科研創新支撐和成果轉化工作，深入和規范油茶種質資源的收集、保存和利用，隨著植物遺傳學和分子生物學領域的逐漸發展成熟，分子生物學試驗和檢測成本大幅降低，植物研究從傳統的植物形態學水平、細胞學水平，逐漸發展并側重到分子水平，生物大數據分析時代已然來臨。油茶科學研究依靠形態學水平、細胞學水平分析等傳統研究方式，越來越難以滿足油茶優良品種選育、種質多樣化研究對生產的要求。生物信息大數據挖掘、分子標記、流式細胞術等一系列成熟可靠的分子生物學研究手段，借助油茶核心種質資源庫的建立，可為贛南地區科學制定油茶遺傳改良策略及良種生產方式，推進油茶優良品系選育工作。對優化改良贛南油茶品種具有重要作用，同時也是提升贛南油茶產業的行業生命力和競爭力的有利保障。

4.2.3 積極開展油茶良種選育工作

主要是在主推品種間進行配置，兼顧當地品種和外來品種之間引進雜交，尋求新的高產組合模式和培育雜交新品種。育種是改良油茶品質，培育油茶優良新品種，加快油茶產業化發展進程的重要途徑。根據贛州市林業科學研究所現有的油茶種質資源，通過有性雜交的主要選育方式，在優先選擇產量高或者某一特性突出的前提下開展雜交育種工作，旨在盡量選育出生長旺盛，適應性強、皮薄、果大、產量高、出籽粒數少、抗病蟲害能力強等綜合性狀優良的新雜交子代，為后續的油茶良種選育提供材料基礎和支持[4-12]。

4.2.4 開展太空等輻射育種試驗

在傳統雜交育種的方法上進一步創新育種方法，選育出新一代高產油茶良種。圍繞高產、高抗、早豐等優良性狀，重點收集著果率高、皮薄、出油率高、產量大等優良產量質量性狀及抗炭疽病、抗蟲害性等抗性性狀，通過調查分析，進一步篩選優良健康的航天誘變材料。

4.2.5 進一步探索油茶授粉結實規律

由于中華蜜蜂具有群勢大，采粉量大，耐寒和便于管理等特點，且為油茶授粉理想昆蟲，嘗試養殖中華蜜蜂等進行蟲媒授粉；同時開展油茶保花保果試驗，解決林農中花多果少的現象。