移栽期對遵辣9號生長及產量的影響

羅 燚，賀孝剛，彭思云，楊正芬，王春婭

（遵義市播州區種植業發展服務中心，貴州遵義 563100）

遵辣9 號是遵義市農業科學研究院用不育系（zlA1）與恢復系（zlR1）培育的雜交品種，2013年參加貴州省辣椒比較試驗，2014 年參加貴州省辣椒區試，2015年進行大田生產示范，于2016年通過貴州省農作物品種審定委員會審定。遵辣9 號保持了遵義朝天椒的香辣協調和適口性，具有優質、高產、穩產、抗性強、適應性廣的特點，在我國新疆、寧夏、甘肅、內蒙古、云南、貴州等地均有種植[1-2]。貴州省遵義市播州區從2017 年開始種植遵辣9 號，且種植面積逐年擴大，到2021 年種植面積近5 333 hm2，但辣椒產量不高、經濟效益偏低，導致農民的種植積極性不高。影響遵辣9 號產量的因素有栽培措施（移栽期、種植密度、肥水條件、病蟲害防治、采收期等）和生態環境（土壤、降水、溫度、濕度、光照），移栽是辣椒生產過程中的一個重要環節，移栽期的選擇直接關系到辣椒的產量[2-3]。移栽期不同，辣椒的開花時間、采收時間、掛果數量也不相同，適當的移栽期是辣椒獲得高產的重要前提，只有選擇適合當地氣候條件的最佳移栽期，才能使辣椒獲得較高的產量[4-5]。為探索遵辣9 號在遵義市播州區和相似氣候區域的最佳移栽期，結合“貴州省基層農技推廣補助項目國家現代農業科技示范展示基地”建設項目，開展了遵辣9號不同移栽期比較試驗，為指導遵辣9 號的大面積推廣種植提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗在遵義市播州區石板鎮樂意村八組貴州遵豐農業科技有限公司辣椒基地進行，地理坐標為東經106°46'09″、北緯27°35'28″，海拔845.2 m；屬亞熱帶濕潤季風性氣候，年平均氣溫14.6 ℃，無霜期281 d，年平均日照時間1 145.8 h；年平均降水量1 145 mm，集中在4—8 月，占全年總降水量的66.95%，年平均相對濕度82%。試驗前取土樣檢測：有機質含量26.94 g·kg-1，全氮含量1.47 g·kg-1，堿解氮含量205 mg·kg-1，有效磷含量33.08 mg·kg-1，緩效鉀含量49.4 mg·kg-1，速效鉀含量91.3 mg·kg-1，pH 值5.98。土地熟化程度較高，土質疏松，通透性良好。試驗地交通便利，地塊空曠平坦，周圍無大型污染企業，土質為砂質黃壤土，水源條件好，均可排灌，前作為娃娃菜，田間肥力一致。

1.2 試驗品種

試驗品種為遵辣9號，由遵義市供銷控股（集團）辣椒產業發展有限公司提供。

1.3 試驗設計

采用隨機區組設計，共6 個處理。處理1 移栽時間4 月13 日，處理2 移栽時間4 月20 日，處理3 移栽時間4 月27 日，處理4 移栽時間5 月4 日，處理5 移栽時間5 月11 日，處理6 移栽時間5 月18 日。以處理6作為對照，3次重復，共計18個小區。

小區采用1.4 m 開廂，做成深溝高畦70 cm+70 cm規格，即起壟成瓦背型，覆蓋地膜，每小區共栽6 行（即3 個寬窄行），小區面積16.8 m2（4.0 m×4.2 m），小區間不設走道，重復間走道1 m。每壟移栽2行，行距50 cm、窩距40 cm，每行10株，每小區60株，667 m2栽植2 382 株，試驗地總面積為1 694.18 m2，四周設保護行。

1.4 試驗過程

2021 年2 月24 日播種（漂浮育苗），3 月30 日前用大型機具兩犁兩耙整地開廂，整地時每667 m2用100 kg 生石灰撒施于表面進行土壤消毒，起廂時每667 m2施用牛糞發酵有機肥（有機質含量≥14.5%）400 kg+高塔硝基型復合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶15∶15]50 kg 作底肥。待降雨后土壤水分充足時，噴25%溴氰菊酯800倍液防小地老虎，再用寬1.3 m 的黑膜覆蓋，按照各處理預定的日期移栽（定植）。

移栽當天結合定根水噴施10%高效氯氟氰菊酯+58%甲霜靈錳鋅1 000 倍液防小地老虎和根莖類病害，移栽10 d 后每667 m2用5 kg 尿素作提苗肥，移栽60 d后每667 m2施45%硫酸鉀型復混肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶10∶20]30 kg+98% 水溶性硫酸鋅微肥0.8 kg+98%水溶性硼肥0.8 kg 作花果肥，采收2 次后用磷酸二氫鉀噴施葉面1次。

6 月10 日噴布8%寧南霉素+10%吡蟲啉+8%阿維·噠螨靈1 000 倍液防病毒病、蚜蟲、螨類，6 月26日噴布3%中生菌素+6%阿泰靈+22%阿維螺螨酯1 000 倍液防青枯病、病毒病、螨類，7 月28 日噴布30%苯甲·嘧菌酯+27%春雷·溴菌腈1 000 倍液防炭疽病和細菌性病害。

辣椒生長期間除草2 次，各小區田間管理方式相同，于2021年7月下旬至9月下旬分4次采收。

1.5 田間觀察

移栽后定點、定株進行系統觀察記錄。每個處理選定20株，對辣椒生育期、生育性狀等進行詳細的觀察記載，7 月上旬隨機抽一組處理對掛果情況進行觀察記載。各處理先熟先收，分4 次單收，每次采收稱重記錄累計產量。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表1 可以看出，隨著移栽（定植）時間的推遲，遵辣9 號的始花期、盛花期、始收期、盛收期推遲，處理6（CK）比處理1、處理2、處理3、處理4、處理5 始花期分別推遲18、14、10、8、3 d，始收期分別推遲17、13、9、7、2 d，終收期分別推遲5、5、3、3、2 d。處理6（CK）全生育期比處理1、處理2 長5 d，比處理3、處理4 長3 d，比處理5 長2 d。

表1 不同移栽日期辣椒生育期

2.2 植物學性狀

由表2可以看出，隨著定植時間的推后，遵辣9號植物學性狀與經濟性狀各項指標略有變化：株高逐漸變矮，主莖直徑逐漸變細，株幅逐漸變窄，單株結果數逐漸減少，果長逐漸變短，果寬逐漸變窄，鮮紅椒單果重逐漸減少。處理1 比處理6 株高增加5.3 cm，增幅7.85%；主莖直徑增粗4.7 mm，增幅38.84%；株幅從65 cm×60 cm 增加至71 cm×65 cm；單株結果數增加80個，增幅84.48%；果長增加0.61 cm，增幅9.33%；果寬增加0.18 cm，增幅12.77%；鮮紅椒單果重增加0.1 g。

表2 不同移栽日期辣椒性狀

2.3 產量

由表3可以看出，隨著移栽（定植）時間的推后，遵辣9號產量逐漸減少，處理1產量最高，667 m2鮮椒產量達到1 051.47 kg，比處理6增加120.47%，比處理5 增加55.08%，比處理4 增加32.01%，比處理3 增加12.85%，比處理2 增加5.57%。采用多重比較（LSR法）進行分析，處理1、處理2、處理3 與處理4、處理5、處理6 差異極顯著，處理4、處理5 與處理6 差異極顯著；處理1與處理2差異不顯著，處理2與處理3差異不顯著，其余處理間差異顯著。

表3 不同移栽日期辣椒產量（鮮重）

3 小結

隨著移栽期的推后，遵辣9 號始花期、盛花期、始收期、盛收期推遲，全生育期增加2～5 d；株高變矮，主莖直徑變細，株幅變窄，單株結果數減少，果長變短，果寬變窄，鮮紅椒單果重量逐漸減少，產量減少。因此，遵辣9 號在遵義市播州區和相似氣候區域種植的最適移栽期為4月20日前。

在遵義市播州區及相似氣候區域，移栽定植是辣椒生產過程中的一個重要環節。移栽時間過早，辣椒苗素質不高，地溫偏低，對辣椒苗生長發育極為不利，容易造成辣椒僵苗或凍害，蛞蝓等蟲害發生較重；移栽時間過晚，辣椒苗在漂浮盤上因爭光、爭肥等原因極易形成弱苗、僵苗、高腳苗，移栽定植后，辣椒未完成營養生長就直接進入生殖生長，導致植株矮小、分枝少、掛果率低、果實瘦小、果肉薄，嚴重影響辣椒的產量和品質。