
看到上圖中掛在樹枝上晶瑩剔透的“蘋果”了嗎?它們并不是人為掛上去的,更不是樹上結出來的,而是大自然罕見的杰作。
2019年年初,酷寒天氣肆虐美國中西部地區,密歇根州下了一場凍雨(過冷雨滴落在地面或物體上時迅速凝結為冰的現象,可謂“滴水成冰”)。當樹上的蘋果遭遇凍雨“洗禮”時,外表立刻被凍結起來,形成透明的冰殼。由于極端寒冷的天氣持續過久,蘋果內部也逐漸被完全凍結。
等到天氣轉暖,冰殼開始融化。不過,因為蘋果內部含有糖分和果酸,果汁熔點比外面的冰低幾度,所以蘋果內部先行融化。融化后的蘋果果肉腐爛變成糊狀,遇到晃動便從底部掉出來,只剩下晶瑩剔透的蘋果狀冰殼,它們也被稱之為“幽靈蘋果”。