中職語(yǔ)文應(yīng)用文專題教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施
——以專用書(shū)信體專題教學(xué)為例

2023-04-08 07:07:28劉賢芳

成長(zhǎng) 2023年3期

劉賢芳

上海市青浦區(qū)職業(yè)學(xué)校（上海市 201700）

寫(xiě)作能力是語(yǔ)文的核心能力，其重要性不低于閱讀。應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)旨在引導(dǎo)學(xué)生掌握常見(jiàn)實(shí)用性文體的寫(xiě)作知識(shí)，解決生活、學(xué)習(xí)和工作中相關(guān)實(shí)際問(wèn)題。在應(yīng)用型人才培養(yǎng)機(jī)制指導(dǎo)下，應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的作用與地位越發(fā)凸顯?，F(xiàn)實(shí)教學(xué)中，應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)面臨著兩難境地，固有的應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)方法亟待創(chuàng)新，筆者嘗試打破閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)的壁壘，以目前學(xué)校所用教材——喬剛主編的高等教育出版社出版的《中等職業(yè)學(xué)校教材試用本》（下文簡(jiǎn)稱《試用本》）為對(duì)象，以第三冊(cè)第三單元為內(nèi)容，以專用書(shū)信體的寫(xiě)作為核心任務(wù)開(kāi)展應(yīng)用文專題教學(xué)，以提升應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的效果，促使語(yǔ)文教學(xué)服務(wù)于中職院校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

1 中職語(yǔ)文應(yīng)用文寫(xiě)作專題教學(xué)概述

2020 版《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》（下文簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》）提出中職語(yǔ)文要“以專題的形式組織課程內(nèi)容”，并將中等職業(yè)教育階段的中職語(yǔ)文課程內(nèi)容劃分為十五個(gè)專題，從這個(gè)角度而言，專題教學(xué)既是一種新的課程內(nèi)容呈現(xiàn)方式，又是一種新的教學(xué)組織形式。在本論文中，專題教學(xué)是中職語(yǔ)文教學(xué)的一種新的教學(xué)組織形式，它的核心主體是應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)。

1.1 專題教學(xué)是新的教學(xué)組織形式。專題教學(xué)是“一種體現(xiàn)建構(gòu)主義理念的教學(xué)和學(xué)習(xí)方式，其目的在于解決學(xué)生不能活用知識(shí)的現(xiàn)象”?！墩n標(biāo)》多次強(qiáng)調(diào)了專題教學(xué)的兩大特點(diǎn)——情境性和整合性。這兩大特點(diǎn)使專題教學(xué)有別于傳統(tǒng)的語(yǔ)文單元教學(xué)形式。傳統(tǒng)的單元聚篇也是按照一定的邏輯關(guān)系進(jìn)行組合，但更多只強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的內(nèi)在相似性，而《課標(biāo)》要求下的專題教學(xué)更多強(qiáng)調(diào)要充分挖掘不同內(nèi)容之間內(nèi)在的邏輯關(guān)系，從教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上進(jìn)行整合，結(jié)合學(xué)情創(chuàng)設(shè)生活情境與職場(chǎng)情境，注重以任務(wù)為導(dǎo)向，以項(xiàng)目為載體，提升核心素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)與解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力。

1.2 應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)是核心主體。中職語(yǔ)文應(yīng)用文寫(xiě)作專題教學(xué)是以寫(xiě)作教學(xué)為核心主體，通過(guò)創(chuàng)設(shè)一定的生活情境和職場(chǎng)情境，將若干教學(xué)內(nèi)容有機(jī)整合，試圖打破閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)的壁壘，用文本閱讀啟迪寫(xiě)作所需之情感，從而激發(fā)應(yīng)用文寫(xiě)作之內(nèi)驅(qū)力，同時(shí)通過(guò)應(yīng)用文寫(xiě)作來(lái)升華情感。以專題形式來(lái)組織開(kāi)展應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)是基于應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)面臨的困境，是提升應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的創(chuàng)新方式。

2 中職應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)面臨的困境

目前中職應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀不如人意，面臨著諸多問(wèn)題，學(xué)生害怕學(xué)、教師害怕教。

2.1 應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)導(dǎo)向功利化。應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)多以考試為導(dǎo)向、以實(shí)用為宗旨，課堂教學(xué)多以掌握某一應(yīng)用文種寫(xiě)作方法為終極目標(biāo)，往往忽略寫(xiě)作前的情感基礎(chǔ)的鋪墊以及習(xí)作練習(xí)后的情感升華。學(xué)生對(duì)寫(xiě)作《感謝信》《倡議書(shū)》等具有一定難度的應(yīng)用文種存在畏難等消極情緒，具體表現(xiàn)為不敢寫(xiě)、不想寫(xiě)、不會(huì)寫(xiě)。而且很多學(xué)生對(duì)《感謝信》所需要的情感——感恩與感激之情——缺乏豐富的體驗(yàn)，表現(xiàn)為學(xué)生找不到感謝之人，找不到可感謝之事。

2.2 應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)流程模式化。對(duì)比不同版本的中職語(yǔ)文教材不難發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)雖然在內(nèi)容編排上略有偏差，但基本上都遵行“文體知識(shí)講授——例文學(xué)習(xí)——寫(xiě)作練習(xí)”教學(xué)流程，而“文體知識(shí)”一般按照“概念——分類——特點(diǎn)——作用——格式與內(nèi)容——寫(xiě)作要求”這一順序進(jìn)行。教學(xué)的模式化、格式化嚴(yán)重阻礙了師生教與學(xué)的積極性。

2.3 應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)地位邊緣化。在課程編排上，應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)并非獨(dú)立成章，而是將需掌握的應(yīng)用文文種安排在各個(gè)單元的“語(yǔ)文與生活”板塊，如目前筆者學(xué)校使用的喬剛主編的高等教育出版社出版的《中等職業(yè)學(xué)校教材試用本》（下文簡(jiǎn)稱《試用本》）。在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中，由于任務(wù)重、時(shí)間緊，應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)常常邊緣化，具體表現(xiàn)在課時(shí)的安排、備課時(shí)間與精力的投入以及教師課堂教學(xué)熱情的傾注上，寫(xiě)作教學(xué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于閱讀教學(xué)。此外，教師在教學(xué)實(shí)施中往往將閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)完全割裂開(kāi)來(lái)，忽略閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系。

2.4 學(xué)生對(duì)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)認(rèn)知錯(cuò)誤化、寫(xiě)作水平低齡化。

1.整體認(rèn)知有誤區(qū)。中職學(xué)生對(duì)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的必要性與重要性存在誤區(qū)。一是無(wú)用論。學(xué)生普遍認(rèn)為，在今天這個(gè)注重時(shí)效、科技發(fā)達(dá)的社會(huì)中，所學(xué)應(yīng)用文種類在實(shí)際生活中用途甚微。學(xué)生認(rèn)為一個(gè)電話、一條微信就能即時(shí)實(shí)現(xiàn)邀請(qǐng)，無(wú)需特此修書(shū)一封。二是重網(wǎng)絡(luò)輕練習(xí)。學(xué)生過(guò)于依賴網(wǎng)絡(luò)而輕視常規(guī)練習(xí)，認(rèn)為無(wú)須進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，也可依靠網(wǎng)絡(luò)媒介順利完成。

2.寫(xiě)作水平尚不足。經(jīng)過(guò)前期學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)于《邀請(qǐng)書(shū)》《感謝信》《倡議書(shū)》格式掌握相對(duì)較好，對(duì)內(nèi)容寫(xiě)作要點(diǎn)認(rèn)識(shí)不到位，訓(xùn)練不足?！陡兄x信》等應(yīng)用文寫(xiě)作不僅要求中職學(xué)生具備相應(yīng)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，還對(duì)他們的語(yǔ)言表達(dá)能力、思維能力、情感能力等提出了更高的要求。這與中職學(xué)生整體素養(yǎng)較低，遣詞造句、謀篇布局等寫(xiě)作能力較弱存在較大矛盾。筆者所在學(xué)校屬于上海遠(yuǎn)郊一般中等職業(yè)學(xué)校，生源質(zhì)量相對(duì)較弱，這一矛盾越發(fā)突出，具體表現(xiàn)為不會(huì)寫(xiě)、不敢寫(xiě)。

3 中職應(yīng)用文寫(xiě)作專題教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施策略

3.1 整合資源，打破應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)流程的模式化與地位的邊緣化?！对囉帽尽返谌齼?cè)第三單元收錄了四篇課文，分別是《吶喊》《今》《假如你想做一株臘梅》《合歡樹(shù)》，體裁以散文為主，“語(yǔ)文與學(xué)習(xí)”包含了書(shū)信體《邀請(qǐng)書(shū)》《求職信》《感謝信》《倡議書(shū)》。常規(guī)教學(xué)中，教師往往采用逐篇或者選擇篇目進(jìn)行閱讀教學(xué)，其后選擇書(shū)信體里某一個(gè)或者幾個(gè)進(jìn)行寫(xiě)作教學(xué)。筆者在反復(fù)研讀單元教學(xué)目標(biāo)與課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，將文本閱讀與應(yīng)用文寫(xiě)作有機(jī)結(jié)合，對(duì)單元內(nèi)容進(jìn)行整合，設(shè)立一個(gè)核心任務(wù)——給家長(zhǎng)寫(xiě)一封《邀請(qǐng)書(shū)》《感謝信》，并在成人儀式上宣讀《十八成人倡議書(shū)》，核心任務(wù)下分設(shè)若干子任務(wù)——閱讀教學(xué)《今》《合歡樹(shù)》《吶喊》等，子任務(wù)之間相互支持，共同作用于核心任務(wù)，同時(shí)也打破原有教學(xué)順序。以應(yīng)用文專題教學(xué)來(lái)統(tǒng)領(lǐng)原有的單元課程內(nèi)容的教學(xué)，子任務(wù)作用于核心任務(wù)，閱讀教學(xué)作用于寫(xiě)作教學(xué)，一定程度上改變了應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的從屬地位。

3.2 挖掘觸點(diǎn)，建立閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系。葉圣陶曾說(shuō)，閱讀是吸收，寫(xiě)作是輸出?？梢?jiàn)閱讀與寫(xiě)作兩者之間關(guān)系緊密，要理解和認(rèn)同這一點(diǎn)很容易，難的是在語(yǔ)文教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施過(guò)程中，努力挖掘兩者之間內(nèi)在的聯(lián)系，并尋求相互支撐。通過(guò)學(xué)習(xí)《今》，建立“過(guò)去現(xiàn)在皆是未來(lái)”的正確認(rèn)知，這是寫(xiě)作教學(xué)這一核心任務(wù)的認(rèn)知基礎(chǔ)；“感激之情”這一情感體驗(yàn)是散文《合歡樹(shù)》與應(yīng)用文《感謝信》兩者之間的邏輯觸點(diǎn)；《吶喊》中作者對(duì)理想的追求與《倡議書(shū)》中的“十八成人倡議書(shū)”的行動(dòng)力也是相通的?？梢?jiàn)，《今》的“知”，《合歡樹(shù)》的“情”，《吶喊》的“行”都是閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)之間相通的“觸點(diǎn)”。在進(jìn)行完《感謝信》正面寫(xiě)作教學(xué)后，再就《合歡樹(shù)》與《感謝信》不同文種同一種情感的特點(diǎn)與表達(dá)方式進(jìn)行橫向比較學(xué)習(xí)，既完成了專題的融合，又深化了知識(shí)的理解，還進(jìn)一步打破了單一作用的教學(xué)思維定勢(shì)，實(shí)現(xiàn)閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)的有機(jī)融合。

3.3 摒棄功利，注重學(xué)生寫(xiě)作前后的情感鋪墊與升華。很多學(xué)生對(duì)《感謝信》所需要的情感——感恩與感激之情——缺乏豐富的體驗(yàn)，具體表現(xiàn)為學(xué)生找不到可感謝之人，找不到可感謝之事；對(duì)《十八成人倡議書(shū)》所需要的品質(zhì)——責(zé)任與擔(dān)當(dāng)——缺乏有意識(shí)的培養(yǎng)，具體表現(xiàn)為學(xué)生不明確成人要承擔(dān)哪些責(zé)任與義務(wù)，思想上還未真正成人?；谶@一學(xué)情，應(yīng)用文專題教學(xué)從閱讀教學(xué)入手，重視《邀請(qǐng)書(shū)》所需儀式之莊嚴(yán)感、《感謝信》的感恩之情、《倡議書(shū)》的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)與建立。當(dāng)學(xué)生拿著自己撰寫(xiě)的《邀請(qǐng)書(shū)》《感謝信》交與長(zhǎng)輩，當(dāng)學(xué)生代表當(dāng)著全體師生以及家長(zhǎng)的面發(fā)出《十八成人倡議書(shū)》的時(shí)候，這無(wú)疑是對(duì)情感的一種升華。這樣的設(shè)計(jì)看起來(lái)多了一些彎彎繞繞，但卻是基于學(xué)情的考量，是只重實(shí)用、只求結(jié)果的功利化教學(xué)之外的另一種嘗試。

3.4 多管齊下，調(diào)整學(xué)生認(rèn)知、提升寫(xiě)作能力。

1.設(shè)定情境，學(xué)語(yǔ)用文。根據(jù)《共青團(tuán)中央關(guān)于印發(fā)＜全國(guó)中學(xué)生18 歲成人儀式規(guī)范（試行）〉的通知》精神，結(jié)合本校學(xué)生實(shí)際，學(xué)校團(tuán)委會(huì)在每一年的12 月4 日“中國(guó)憲法日”前后舉行18 歲成人儀式，而活動(dòng)儀式一般包括家長(zhǎng)代表發(fā)言、學(xué)生發(fā)言等十余個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)此，專題教學(xué)創(chuàng)設(shè)“18 歲成人禮”這一生活情境，設(shè)定核心任務(wù)。而這一符合學(xué)生實(shí)際生活的真實(shí)情境設(shè)置，拉進(jìn)了學(xué)生文化知識(shí)學(xué)習(xí)與語(yǔ)文實(shí)用之間的距離，激發(fā)學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力。

2.側(cè)面教學(xué)，基礎(chǔ)鋪墊?！陡兄x信》在整個(gè)專題中起著核心任務(wù)的作用，專題教學(xué)中，注重從情感和方法兩方面進(jìn)行鋪墊。情感態(tài)度上，《合歡樹(shù)》引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)感受親情，學(xué)會(huì)從別人的角度看問(wèn)題，幫助學(xué)生解決“無(wú)感謝之人”的難題；課后作業(yè)上，布置片段寫(xiě)作：記下你和長(zhǎng)輩之間某一故事，引導(dǎo)學(xué)生解決“無(wú)感謝之事”的難題；學(xué)習(xí)《合歡樹(shù)》引導(dǎo)學(xué)生初步感知感謝信的寫(xiě)作要點(diǎn)——寫(xiě)事要具體，寫(xiě)情要真實(shí)，助力學(xué)生解決“不會(huì)寫(xiě)”的難題。這些都是在為解決《感謝信》寫(xiě)作難題在思想、素材以及方法上做準(zhǔn)備。

3.正面教學(xué)，化繁為簡(jiǎn)。在《感謝信》的正面教學(xué)中，筆者并不僅僅籠統(tǒng)講授寫(xiě)作要點(diǎn)，還結(jié)合學(xué)情，教給學(xué)生《感謝信》正文常用句式若干：

謝謝你/ 你們長(zhǎng)期以來(lái)/ 在XX 事情上的做出/ 提供的＿＿；XX 時(shí)間，XX 地點(diǎn)，發(fā)生了XX，做了XX 事情/ 還記得；你/ 你們的＿＿＿使得＿＿＿；謝謝你/ 你們的＿＿＿（精神品質(zhì)）；因?yàn)槟? 你們，我感到＿＿＿（內(nèi)心感受）；我決心＿＿＿（將來(lái)怎么做）

引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用常用句式，進(jìn)一步在方法上助力學(xué)生解決“不會(huì)寫(xiě)”“無(wú)從寫(xiě)”之難題。

此外還采用片段寫(xiě)作、多改少寫(xiě)等方法，化繁為簡(jiǎn)，降低學(xué)習(xí)難度，保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，改變學(xué)生不會(huì)寫(xiě)、不敢寫(xiě)的現(xiàn)狀，逐漸做到愿意寫(xiě)、會(huì)寫(xiě)、能寫(xiě)。

4 應(yīng)用文寫(xiě)作專題教學(xué)的積極意義

針對(duì)應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的困境，以專用書(shū)信體專題開(kāi)展教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施，存在著積極意義。

4.1 提供了一種基于學(xué)情開(kāi)展專題教學(xué)的可能。在充分掌握學(xué)情、分析學(xué)情的基礎(chǔ)上，進(jìn)行應(yīng)用文專題設(shè)計(jì)，注重情境創(chuàng)設(shè)，分解難度，注重情感鋪墊和方法習(xí)得，一定程度上降低應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)難度，弱化應(yīng)用文寫(xiě)作要求較高與學(xué)生水平較弱之間的矛盾，最大程度調(diào)動(dòng)學(xué)生應(yīng)用文寫(xiě)作的積極性，循序漸進(jìn)完成教學(xué)目標(biāo)。這一設(shè)計(jì)或許不一定符合專題教學(xué)的初衷，但是卻是基于學(xué)情的嘗試。

4.2 提供了一種基于現(xiàn)有教材開(kāi)展專題教學(xué)的可能。不久的將來(lái)，中職語(yǔ)文專題教學(xué)勢(shì)在必行，目前在語(yǔ)文統(tǒng)編教材未到位的情況下，筆者摒棄“等、靠、要”的思想，就目前使用之教材積極進(jìn)行專題教學(xué)嘗試，充分挖掘課程內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系，進(jìn)一步整合資源，為將來(lái)的專題教學(xué)在思維導(dǎo)向、教學(xué)方式等方面積累經(jīng)驗(yàn)。

4.3 提供了一種突破固有教學(xué)模式的可能。專用書(shū)信體專題教學(xué)，以讀促寫(xiě)，讀寫(xiě)結(jié)合，用文本閱讀啟迪寫(xiě)作所需之情感，用應(yīng)用文寫(xiě)作來(lái)升華情感，打破閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)的壁壘，改變了應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)的從屬地位，打破了常規(guī)單一線性教學(xué)相對(duì)割裂的樊籠，這與中職學(xué)生相對(duì)自卑、想改變現(xiàn)狀又動(dòng)力不足的內(nèi)心相契合，有利于激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣與信心。另外也激發(fā)了教師的主動(dòng)研究教學(xué)，尤其是應(yīng)用文教學(xué)的積極性。

5 中職應(yīng)用文專題教學(xué)的實(shí)施建議

專題教學(xué)相對(duì)比傳統(tǒng)的單元教學(xué)，對(duì)教師綜合能力提出了更高的要求，如充分占有資源的能力、分析解讀資源的能力，資源融合重組、提煉歸納的能力以及專題整體設(shè)計(jì)的能力。

專題教學(xué)強(qiáng)調(diào)內(nèi)容整合，無(wú)論是教學(xué)方法還是課文內(nèi)容的取舍，教師的選擇性與主觀性更突顯。而教師主觀的取舍是否得當(dāng)，專題內(nèi)在邏輯是否自洽，核心任務(wù)與子任務(wù)設(shè)計(jì)是否科學(xué)，這些都有待商榷，因此專題教學(xué)不確定性更突出。如前文提到的閱讀教學(xué)與應(yīng)用文寫(xiě)作教學(xué)之間“知”“情”“行”這些“觸點(diǎn)”的挖掘，是否科學(xué)合理，有待論證。