鄉村工匠迎來新的發展機遇期

嘉賓：

付文閣 中國農業大學教授、中農創學院創始院長

夏顯力 西北農林科技大學經濟管理學院院長、陜西省鄉村振興發展智庫負責人

梁 放 鄉村工匠高級工程師、紫砂工藝美術師

問：鄉村工匠是鄉村振興的有生力量。在鄉村產業發展過程中，鄉村工匠發揮著怎樣的作用？

夏顯力：首先，鄉村工匠是實現農村三產融合、提升鄉村產業發展質量和效益的有效抓手。產業發展興旺，關鍵看質量和效益。鄉村工匠大多掌握傳統手藝，尤其是傳統文化傳承者與非遺傳承人，如掌握刺繡、旗袍、皮影、剪紙等中華優秀傳統文化的鄉村工匠，對于豐富農村產業類型，促進農村產業深度融合，形成“農業＋”多業態發展態勢，實現農村三產融合具有非常重要的意義。

其次，鄉村工匠是聯結普通傳統技藝者與現代化大市場的必要紐帶。新時代，以傳統小作坊為生產單元的傳統手工藝將很難有大的發展，而要想得到傳承與發展，必須與現代化大市場進行對接。以鄉村工匠為基礎形成的鄉村工匠園區、眾創空間、特色企業等會成為普通傳統技藝者與現代化大市場利益聯結的必要紐帶，通過這一紐帶，能夠把產業增值收益更多留在農村、就業崗位更多留給農民。

問：《關于推進鄉村工匠培育工作的指導意見》（以下簡稱《意見》）提出要統籌利用金融、保險、用地等產業幫扶政策，支持鄉村工匠發展特色企業。由鄉村工匠作為引領的地方特色企業要實現更好發展，地方政府和企業自身應當如何定位？

付文閣：發展傳統手工藝，具有文化傳承的公益性質與地方產業發展的商業價值。當地政府應當充分認識到這一點，在深入發掘鄉村文化傳承的同時，幫扶支持鄉村工匠發展特色企業。從政府的角色來說，最主要的是鼓勵和引導。一方面，要通過優惠政策、打造產業園區、人才培養等“多管齊下”的方式為企業營造適合生長的土壤；另一方面要規劃好傳統手工藝與鄉村特色產業、文化旅游產業的融合，注重打造區域公用品牌，推動傳統工藝現代化改造，賦予產業發展以新的活力。

從企業的角色來說，考慮更多的應是怎么賺錢的問題，即如何把自身的文化價值商業化、產品化。這里值得注意的是，傳統手工藝在產業化過程中不能走兩個極端：一是講究絕對的原汁原味、純手工，完全排斥現代工藝，固守舊有傳統，拒絕任何創新；二是過度引入現代工藝，高度依賴機械化生產，從而降低或消解傳統工藝的獨特韻味。這兩個趨勢都是要竭力避免的。企業在發展傳統手工藝時，可以采取一定的標準化策略，通過現代工藝對產品生產流程進行適當優化，在保持產品原有文化內涵的同時，降低手工成本，以更好地適應廣泛的市場需求。

問：開展豐富多彩的教育培訓是幫助鄉村工匠提升能力、增長本領的有力舉措，高職院校應如何對接服務區域農業農村需求，做好鄉村工匠的孵化準備工作？此外，其他社會主體還能有哪些作為？

夏顯力：無論是從融合課程建設，還是專業人才培養方案來看，高職院校可謂是鄉村工匠培育的主要陣地。進一步優化鄉村工匠的孵化準備工作，高職院校需要建立線上、線下教育平臺，做好與鄉村工匠培養相關的精品專業課程、技能培訓課程和教材等教學資源的研發工作。需要強調的是，鄉村文化歷史、鄉村工匠精神等課程內容也是必不可少的。同時高職院校要實現人才的“引進來”“走出去”。所謂“引進來”是指聘請富有一線工作經驗的鄉村工匠作為兼職教師，而“走出去”則是要結合學校優質資源開展系統培訓教育，并通過學費減免、獎學金獎勵等方式鼓勵農村孩子與工匠子弟學成返鄉，從而形成鄉村工匠與職業院校的雙向良性互動體系。

問：讓鄉村工匠受尊敬、有榮譽、得實惠是推進鄉村工匠培育的重要目標。對此，《意見》提出要提高鄉村工匠的職業認可度，完善鄉村工匠評價體系，具體來說應如何落實？

付文閣：社會評價問題確實是鄉村工匠面臨的一個現實困難。舉例來說，在法國，廚師的社會地位和工資待遇與藝術家、教授是接近的，而在我國的大部分評價體系中，卻忽視了工匠的技藝創造價值。要增強鄉村工匠的職業榮譽感，必須構建完善的評價體系，打通人才晉升通道。在評價體系形成后，還要進行相應的兌現。比如學歷、職稱這樣的評價體系往往與就業、薪酬掛鉤，那么鄉村工匠的評價體系也要有物質和精神層面的雙重兌現，讓這個頭銜不成為虛名。

夏顯力：關于完善鄉村工匠評價體系，我認為可以從“人才評價”和“工程質量評價”兩方面入手。其一，政府應制定鄉村工匠職業資格認定辦法、職業技能等級認定管理辦法，制定鄉村工匠人才培養標準，完善以實操能力與適用技能為重點、突出職業道德和知識水平的資格評價、技能認定、能力考核等多方位評價機制，從而進一步貫通職業發展通道。其二，科學評價工程質量，規范工匠管理。農村工程的整體質量和標準與鄉村工匠的綜合素質息息相關，為規范鄉村工匠手藝質量管理，可以通過“優、合格、不合格”的科學評價體系，并通過建立信用獎懲制度將工匠與工程緊密相扣，全面提升鄉村工匠的質量水平與行業責任心。

問：對于鄉村工匠來說，應怎樣更好地抓住《意見》出臺的機遇，實現自我提升？這一過程中，要重點注意些什么？

夏顯力：我提三點建議：其一，鄉村工匠要加強對專業理論的系統學習，積極參與社會實踐活動與職稱考評，不斷提升自身的技藝水平以增強市場競爭力。其二，要加強工匠間相互合作的力度，共同生產出高質量產品，打造手工藝品牌，并通過一定的平臺進行展示，抱團發展形成合力。其三，要進一步培育工匠精神，不僅在技術技藝方面追求精益求精，還要保持專注專一、勇于創新的精神風貌。

需要注意的是，系統的專業知識學習并不意味著照搬課本理論，而應該立足于鄉土文化實踐，尋求創新性、開創性的思想和風格特征。另外，在接受新知識、新思想的同時，千萬不能忘記傳承，鄉村工匠要主動整理技藝資料，主動保存好珍貴的文字、圖紙、書籍、影像等資料，為學校教學和傳承技藝提供便利。

梁放：酒香也怕巷子深，鄉村工匠不能坐在家里“等靠要”，想要搭乘政策東風，先要完善好、宣傳好自己的能力，要積極主動與涉農企業、當地農業農村部門溝通，不斷探索新的渠道去宣傳、普及手藝知識，跨界創新。作為鄉村工藝產業的帶頭人，鄉村工匠可以利用自身固有銷售渠道，指導學生與普通農民一起制作手工藝品，發揮帶動作用，樹立品牌形象。以我自身的經驗來說，獲評“廣州第一批鄉村工匠”榮譽后，我在廣州工人文化宮開設了職工大學講堂紫砂公益課程，圍繞一個產品實例開一個教學班，理論與實踐結合，傳授相關技藝。只要學員有興趣，就可以在適當輔導的情況下，制作并銷售自己的手工藝品。從自己制作，到工作室制作，再到企業制作，是鄉村工匠實現自我提升、塑造品牌價值的重要路徑。

（摘自《農民日報》）