瓷器里的中國(guó)色

“相與枕藉乎舟中，不知東方之既白。”

——《赤壁賦》

“潦水盡而寒潭清，煙光凝而暮山紫。”

——《滕王閣序》

“夜雨染成天水碧，朝陽(yáng)借出胭脂色。”

——《漁家傲》

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古人對(duì)萬(wàn)物色彩的感知力也太強(qiáng)了！四季、節(jié)氣、天地、生活，處處皆有動(dòng)人的顏色。這些如古典詩(shī)畫(huà)般讓人沉醉的中國(guó)色，既來(lái)自天地萬(wàn)物的具象，也來(lái)自古人心靈的意象。

《孫子兵法》中說(shuō)：“色不過(guò)五，五色之變，不可勝觀也。”中國(guó)色最根本的構(gòu)成，是中華五正色與間色。五正色，即赤、黃、青、白、黑，與五個(gè)方位相對(duì)應(yīng)。間色，則由五正色按照五行相克的規(guī)律兩兩調(diào)配而成。當(dāng)中國(guó)瓷器遇見(jiàn)優(yōu)雅中國(guó)色，會(huì)是一道怎樣美妙的風(fēng)景呢？

赤：“朱紅一點(diǎn)下西山，月色東升天色晚”

《尚書(shū)》云：“赤者，火色也。”赤，取火燃燒土地之象，似乎永遠(yuǎn)熱烈鮮活。《釋名》則記載：“赤，赫也，太陽(yáng)之色也。”

赤，是光明之色，也是吉祥喜悅之色。喜迎新春，貼年畫(huà)、換對(duì)聯(lián)、備“壓歲錢(qián)”都以紅色為主調(diào)；古代新科狀元要“脫去藍(lán)衫換紅袍”以顯榮耀。赤色系有祭紅、豇豆紅、郎窯紅、胭脂紅、銀紅、粉紅、棗紅、妃色等。

胭脂紅，是赤色中最嬌艷的顏色，頗如女性化妝用的胭脂之色，故得此名。胭脂紅釉的呈色有深淺之分，深者稱“胭脂紫”，淺者稱“胭脂水”，比胭脂水更淺淡者稱“淡粉紅”。

“紅若赤霞，赧如羞女。”偏粉紅色的胭脂水釉，色如豆蔻少女頰上暈染開(kāi)的腮紅，粉嫩瑩潤(rùn)。胭脂水釉如此好看，是因?yàn)橛岳锖穑褂昧它S金作為著色劑。

黃：“天色玄，地色黃”

《釋名》云：“黃，晃也。”晃，乃光芒之意。黃，取日光耀眼之象。《通典》注云：“黃者，中和美色，黃承天德，最盛淳美，故以尊色為溢也。”“黃”與“皇”諧音，黃色是歷朝皇帝的御用色，在五正色中最為尊貴。

黃瓷的釉色柔嫩明媚，有深淺、濃淡的區(qū)別，分為梔黃、嬌黃、鵝黃、檸檬黃、明黃、姜黃、杏黃、菊黃、藤黃、蜜蠟黃等。

檸檬黃釉，創(chuàng)燒于雍正年間，呈色淡，釉面薄，像夏天清新襲人的鮮檸檬。檸檬黃釉的著色劑是氧化銻，故比傳統(tǒng)黃釉采用氧化鐵為著色劑更顯淺淡、透亮。

青：“雨過(guò)天青云破處，這般顏色做將來(lái)”

《釋名》記載：“青，生也，象物生時(shí)色也。”春來(lái)萬(wàn)物復(fù)蘇，新芽吐綠，一派生意盎然。青，取春季草木蒼翠之象。在“五方正色”之中，青被視為最自然之色。

古人又曰：“青出于藍(lán)，而勝于藍(lán)。”青色之象，究竟是什么樣的顏色，似乎有點(diǎn)兒混亂。從青草的綠，到青天的藍(lán)，再到青絲的黑甚至紫灰，都可以稱為青。也許正是這種“模糊”，讓青色有了更豐富的意蘊(yùn)。

“青如玉，明如鏡，聲如磬。”青瓷，純凈瑩澈、飄逸素雅，仿佛在云水之間。明清時(shí)期，青釉的燒制水平達(dá)到爐火純青的境界，天青、豆青、冬青、影青、翠青、秘色、柳青、螺青、天縹、碧縹、潮藍(lán)、翠藍(lán)、蒲藍(lán)、海藍(lán)、寶藍(lán)、湖藍(lán)、月藍(lán)等多種韻色層出不窮。

天青色，是青色中最純凈的顏色。“雨過(guò)天青云破處，這般顏色做將來(lái)。”雨后初晴，碧空如洗，澄澈清麗。天青，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，還代表著光明磊落。《菜根譚》中說(shuō)：“君子之心事，天青日白，不可使人不知。”

白：“白如凝脂，素若積雪”

“白，啟也。如水啟時(shí)色也。”冰透、清澈的水，從泉眼中汩汩流出，這是白色的潔凈。白，是“無(wú)色之色”，也是萬(wàn)千絢麗色彩的底板。

“汁水瑩厚如堆脂，光瑩如美玉。”溫潤(rùn)如玉的白瓷，是純凈和圣潔的代表。白色還是明亮之象。白色系統(tǒng)的色名大多與景物有關(guān)，有月白、草白、玉色、霜色、蔥白、銀白、東方既白等。

月白，是白色中最冷寂的顏色。月白，又稱“月下白”，指月光灑在白色物體上所呈現(xiàn)的微藍(lán)色。月白的藍(lán)色度隨時(shí)間趨深，基本介于淡藍(lán)與中藍(lán)之間。

黑：“鑿開(kāi)混沌得烏金”

《釋名》記載：“黑，晦也。如晦冥時(shí)色也。”黑是無(wú)光之色，又是火熏之色。作為北方正色的黑，是人類(lèi)在蒙昧?xí)r期最原始的色彩感知。

絢爛至極歸于平淡。黑色深沉如夜，是所有色彩的終點(diǎn)。《道德經(jīng)》云：“玄之又玄，眾妙之門(mén)。”玄即所謂黑，是超越了花花世界的色彩。

黑釉瓷器，早在東漢就已出現(xiàn)。黑釉是一種幽亮潤(rùn)澤、色黑如漆的高溫釉。黑釉中較出名的當(dāng)屬“烏金釉”，釉料主要取自景德鎮(zhèn)附近所產(chǎn)的烏金土。色澤烏黑發(fā)亮、深沉如墨，被譽(yù)為“瓷器中的黑美人”。

中國(guó)色之美，美輪美奐，是“永不褪色的美”。這人間絕色，凝聚著古人體察萬(wàn)物的智慧，承載著中國(guó)人獨(dú)特的情感表達(dá)。

（白露摘自微信公眾號(hào)“博物館丨看展覽”，本刊節(jié)選，動(dòng)脈影供圖）