周玉娥
在早酥梨生產中,有個別園子樹體背上冒條現象比較嚴重,對于樹勢穩定、產量形成、品質提升均有較大影響。下面筆者結合生產調查談談早酥梨背上大量冒條的原因以及預防措施,供梨農朋友參考。
通過調查,我們發現早酥梨之所以會發生大量冒條現象,原因主要有:
1.1 品種特性 早酥梨萌芽率高,成枝力弱,干性強,易發生上強下弱現象。若樹勢控制不當,出現上強,樹體拉動力旺盛,大量營養上運,上部營養富集,背上芽由于競爭優勢明顯,可獲得相對多的營養,會優先萌發成枝,出現冒條。
早酥梨具有短枝特短、長枝特長的習性,長枝較軟,結果之后易導致枝條開張角度過大,這樣會將枝條的前端優勢轉化為背上優勢,從而刺激枝背芽大量萌發,出現冒條。
1.2 管理不當
1)拉枝角度過大。早酥梨枝條直立性強,直立枝條如放任生長,枝長可達2m以止,會形成鞭桿枝。這類枝營養生長占據優勢,成花能力低,會消耗大量營養。為了防止出現這種情況,生產中提倡拉枝開角,以減緩枝條生長勢,促進適時成花結果,但如果枝條角度拉得太大,極易導致背上冒條。
2)落頭不當。早酥梨為大冠樹種,如放任生長,樹冠高度可達5m以上。樹冠過高時,高處所結果實沒法完成疏花疏果,防治病蟲時藥劑難以到達,果實采摘不便,利用價值不高。因而,通常要把樹高控制在人為可操作的范圍之內,這就要求將過高的部分鋸掉,即我們所說的落頭修剪。
在落頭修剪時如果方法不當,極易導致樹冠上部大量冒條,主要表現在:①落頭過急。落頭時由于鋸掉了上部枝,破壞了地上地下平衡,導致營養供給失衡,出現大量冒條。這就像彈簧,壓得越緊,反彈力越大。②落頭部位不當。落頭之后,樹體向上運送水分養分受阻,如果沒有好的出口,就會大量冒條。這就像大渠中的水流到小渠時,如果小渠裝不下,后部必然溢出一樣。
3)修剪過重。通過修剪保證樹體有良好的通風透光性是早酥梨管理的主要內容之一。修剪時必然會去掉部分多余的枝,但如果去枝量過大,樹體地上地下平衡被破壞,根系吸收的水分和養分呈現富余狀態,多余的養分和水分就會通過冒條釋放出來。
4)施肥不當。生產中會導致冒條現象嚴重發生的常見情況主要有基肥春施、偏施氮肥、施肥過量。
2.1 采取綜合措施,控制上強
1)拉開枝干比,保持中央領導干健壯生長。在栽植第1年冬季修剪時,保持中央領導干長放不動,將其上分枝一律清除,第2年萌發一定量的分枝,分枝角度適宜,中央領導干優勢加強,就會很好地防止上強現象出現。
2)基部多留枝,分散營養,防止上強。可以在樹體基部留3~4個枝,通過這幾個枝分散營養,減緩樹體中上部長勢,達到控制樹勢的效果。
3)基部枝對生或輪生,人為制造卡脖現象,控制中上部旺長,防止出現上強現象。
4)利用枝條角度調勢。保持下部枝條的延伸角度小于上部枝條的延伸角度,促使下部枝長勢增強,減緩上部枝長勢,從而實現樹體上下平衡。
5)利用花果調勢。進入結果期后,樹冠中上部適當多留花果,通過開花結果消耗營養,減緩長勢。相應地,樹冠下部適當少留花果,促使枝條旺盛生長。
6)拉枝角度適宜。早酥梨拉枝角度不宜太大,將基角拉平,腰角拉至75°~80°,梢角稍上翹,角度在70°~75°之間,可大大減少背上冒條的發生。
7)適量留果。早酥梨留果時,注意在枝條基部和中部適當多留果,梢部少留果,防止梢部結果過多將枝條壓下垂,導致背上冒條現象發生。
2.2 落頭修剪方法要正確 對于生長過旺的幼樹,當樹高超過3m,而中央領導干上枝少時,提倡拉頭變側控高,即將樹頭在3m高處拉彎,將高于3m的部分統一拉到北面或東面、西面,將樹頭變為側枝。由于樹頭具有頂端優勢,拉后的枝條結果能力強,所結果實品質好。結3~4年果后,待中下部枝量增多,影響光照時,將拉彎的樹頭鋸除,可穩定樹勢,減少背上冒條。
進入結果期的樹落頭時,最好采用分步實施的方法。當樹高超過3m時,分2~3年將超高的部分落下來,以減輕當年刺激作用,減少冒條。每年落頭時,注意剪口枝要粗壯,最好剪口枝粗度達到中央領導干的2/3以上,以很好地分流水分和養分,防止出現大量冒條。
2.3 輕剪緩放 早酥梨潛伏芽壽命長,受刺激易萌芽成枝,短枝、雞爪枝受刺激后易轉化為長枝,因而修剪時要注意輕剪長放,一般情況下盡量少短截,少刺激,防止出現冒條。在空間大,需要補空的地方,選擇枝兩側的短枝或雞爪枝短截,刺激萌芽成枝。一般背上枝盡量不要刺激,防止冒條。
早酥梨的品種習性決定了背上冒條不可避免,只是輕重不同。對于發生冒條的樹,要區別對待,不能簡單地一疏了之,防止出現“冬剪一地條,來年一樹梢”的情況。在冒條過多,嚴重影響枝勢和通風透光時,可采用疏放拉結合的方法處理,即疏去一部分過密枝,緩放一部分枝條促進成花,拉枝改造一部分枝條占領空間,增加有效結果部位,提高樹體結果能力,促進產量增加。這樣結果枝、成花枝、營養枝都有,三套枝配備齊全,互相牽制,枝勢穩定,背上冒條會明顯減少。對結果之后枝條前端下垂,長勢變弱的,可選擇背上健壯冒條代頭,對前端衰弱部分進行回縮,保持枝勢旺盛。