桃樹兩邊倒高效栽培技術

李建平 劉新利

桃樹兩邊倒栽培模式采用寬行距、窄株距（行距4.5m，株距1m），將主干形桃樹斜拉向行間，前一株樹朝左拉斜，后一株樹朝右拉斜，以此類推。行距寬能夠保證光照充足，桃園管理方便，利于機械化耕作，而且具有早成形、早掛果、早豐產、早見效的優點，省工省力，達到降本增效的生產目的。

1 桃樹兩邊倒高效栽植模式探索

筆者從事桃樹種植20余年，先后經歷了自然開心形、改良杯狀形、兩主枝開心形、細長主干形等管理模式。經過長期觀察，主干形桃樹中有些被風刮斜的樹（朝一邊倒的樹）與主干直立的樹比較，樹勢更穩，果實色度更好，果個更大，果實大小更均勻，商品率更高，樹的主枝頭與主干直立的比較相對弱，斜著生長的樹旺枝少，有效結果枝多；而主干直立的樹，樹上部旺枝多，生長期上旺難控制，有效結果枝少，徒長枝多，上部果實大，下部果實小，果實大小差距明顯。另外，主干形栽培行距一般在2.5m左右，行距小造成管理難度大，不利于機械操作，也不利于大面積發展。

2017年冬，筆者開始采用兩邊倒栽植模式，行距4.5m，株距1m，在陜西省涇陽縣口鎮、王橋鎮及中張地區進行了示范栽植，經過4年跟蹤調查，該模式能夠達到高產、優質、高效、省工的效果，當年栽樹來年畝產750kg左右，兩年生樹畝產可達1500kg，第3年畝產可達3500kg。

2 桃樹兩邊倒高效栽培管理技術要點

1）建園。選擇地勢較高、交通便利、排灌方便、土質疏松的沙壤土或壤土地，行距4.5m、株距1m，畝栽147株，以南北行向為佳。

2）土肥水管理。栽樹前對土壤進行全面深耕，細旋，畝施腐熟農家肥1000kg作為底肥。為降低人工成本，可用機械開溝，溝寬35cm、深45cm，在溝底施腐熟的農家肥，畝施農家肥700kg，回填15cm土后，在回填土上栽樹，踏實樹盤周邊的土，及時灌水。春季樹苗新梢長到20cm時，根據土壤墑情適時灌水，每株可施尿素100g。5—7月根據土壤墑情，每隔20天左右澆1次水，澆水時株施尿素100g，施肥距樹干30cm。從7月中旬開始控水控肥，促進花芽形成。9月施基肥，株施硫酸鉀復合肥150g。

3）幼樹當年生長期管理。成品苗不定干，任其萌芽發新枝，只抹除地面附近萌芽。主干上的副梢只留1個芽短截，若基部無芽則將副梢疏除，刺激主干上的芽萌發。芽苗在春季芽萌動時將嫁接口的塑料布剪掉，剪口下距接芽0.8cm，新枝長到20cm左右時開始夏剪，嫁接口以下萌蘗枝剪掉。主枝頭不用剪，令其自然生長，如果主枝頭弱，可選留下部旺枝作主枝頭，剪去旺枝以上弱枝。

第1次夏剪30天后開始第2次夏剪。主枝頭依然順其自然生長，對其余枝條夠20cm的全部摘心5cm。扶直中干，當新梢長到80cm左右時用200cm長的竹竿扶直主干，捆綁主干與竹竿的繩子不要太緊，以免傷及樹干。隨幼樹生長，固定樹干的繩子要由下而上移動位置，需綁扶3～4次。

4）拉枝。當年9月份管理好的樹一般高度在2m左右，樹干粗度2.5cm，這時可以開始拉枝。拉枝前，一手扶住主干距地面50cm左右處，穩住樹干下部，另一手握住主干上部，向前、后、左、右擺動揉枝，待木質軟化后拉枝，拉枝角度45°。以南北行向為例，由南向北，第1株樹朝左（西）拉，第2株樹朝右（東）拉，以此類推。

5）幼樹期修剪。當年冬季修剪，疏除無花枝、過粗的花枝、交叉枝、重疊枝、密生枝，疏除主枝頭上60cm以下所有枝，保持主枝頭生長優勢。主干上分布的結果枝呈螺旋狀上升，分布均勻，不交叉不重疊。留下的果枝一律緩放，采用長枝修剪。

第2年春季，桃樹萌芽后首先抹芽，抹除背上無花處的芽，抹除果枝兩側過多的葉芽。待新梢長到20cm左右時，摘心5cm。主枝延長頭不摘心，以擴大樹冠。第2年冬季，樹體基本成形，在中心干上選留中庸果枝作為主枝頭，穩定樹勢，疏除中心干上生長過旺的粗壯枝，清理上部旺枝，只留粗度0.7cm以下的結果枝，主枝頭上60cm以下不留枝，疏除過密的細弱枝、交叉枝、重疊枝，在主干距地面60cm處選一平行的牽制枝，牽制枝上只留結果枝，不留結果枝組，通過冬剪使結果枝上下分布均勻，呈魚刺狀分布于主干和牽制枝上，樹形上小下大，成斜形龍干狀。