雞大腸桿菌病的常發類型與防治

陳艷陽

（云南省楚雄州大姚縣桂花鎮農業農村服務中心＜畜牧＞ 云南楚雄 675400）

雞大腸桿菌病由不同血清型的致病性大腸埃希氏菌感染所引起，是雞的一種原發或繼發性傳染病，不同日齡的雞發病癥狀有一定差別，比如雛雞以臍炎為主要表現，青年雞以急性敗血癥為主要表現等，我國各省份都有該病的報道，是危害養雞業發展的重要細菌性傳染病之一[1]。為了能幫助大家更加深入地了解該病，本文從以下幾個方面和大家作一下交流。

1 本病簡介

本病的病原為致病性大腸桿菌，廣泛分布于自然界，呈世界性流行，我國各省份和地區都有過該病的報道，通常以地方流行為主，由于敏感抗生素能較快殺滅病原，故本病一般不會出現大面積暴發的情況。病雞和隱性感染雞是最主要傳染源，不同品種、日齡和性別的雞都可感染。水平傳播時，消化道、呼吸道、黏膜接觸、血液、生殖道等是主要傳播途徑，另外，種蛋若發生感染，大腸桿菌也可侵染孵化中的胚胎。本病一年四季都可發生，高溫高濕的環境對本病有促發作用，夏季發病率要更高，南方梅雨季節期間該病也是常發病種類之一。由于該菌在自然界分布廣泛，很多健康雞體內呈條件致病性存在，使得應激因素對本病影響很大，暴力轉群、長途運輸、天氣突變、斷水斷料、飼料變更、飼養員更換、熱應激等因素都能促發本病[2]。環境衛生差、飼養密度大、消毒頻率低的雞場發病率會更高。

2 常發類型及癥狀表現

大腸桿菌感染后侵染部位多樣，不同日齡段發病也有差異，根據病理特征不同，本病分為急性敗血癥型、卵黃囊炎及臍炎型、眼型、氣囊炎型、關節炎型、肉芽腫型、腦炎型、腸炎型、生殖器官炎型、漿膜炎型等。

急性敗血型多發于兩月齡以內雛雞，常表現突然發病，病雞呆立不動，不食，羽毛蓬亂，糞便不成型，呈白色或黃綠色，呼吸困難，最終因機體衰竭而亡。本型是危害較大的一種類型，病程一般在7～10d，病死率根據雞健康程度和養殖場管理水平不同，通常在3%～40%之間，耐過雞后期生長發育不良。

卵黃囊炎及臍炎型多發于還未出殼和出殼后3 日齡以內的雛雞，如果是孵化期間發病，則很容易發生死胎，即使幸運出殼，一般不超過3d 就發病，表現臍部與蛋殼粘連，腹部膨大，臍部腫脹等，部分雞臍部難以閉合，從而導致感染。雛雞若是在出殼后感染，則前期可受卵黃抗體保護不發病，隨著抗體含量的下降，病雞開始出現全身癥狀，食欲廢絕，飲水減少，糞便不成型，兩翅下垂，發育不良，多在10 日齡之前死亡。

眼型發病也是以雛雞為主，尤其是10～15 日齡的雞，大腸桿菌在眼睛部位感染，結膜發炎，前期為單側，后期可轉為雙側。隨著疾病的發展，病雞視力下降，眼球腫脹，不斷流淚，一直半瞇眼睛，角膜出現渾濁，嚴重者可表現封眼，眼睛致盲，影響采食、飲水、行走等行為。臨床上本型經常和其他型同時出現。

氣囊炎型常繼發于傳染性支氣管炎、新城疫、流感等疾病，臨床以呼吸道癥狀為主，如頻繁咳嗽，氣喘，呼吸困難，全身缺氧，可視黏膜發紺，機體生長發育受阻。該型以40 日齡以后的雞發病為主，也是臨床常見類型之一。

關節炎型表現單側或雙側的跗關節、趾關節發生腫脹，影響行走，共濟失調，眼觀關節周圍呈竹節狀腫脹，有時表現在足底部腫脹，多呈散發存在。本類型雖然不會直接導致病雞的死亡，但關節發炎后造成的疼痛使得病雞采食、飲水受到影響，長期導致營養缺乏，生長發育受阻。

肉芽腫型多發于成年雞或青年雞，病雞以局部肉芽出現感染為典型癥狀表現，尤其是出現黏膜損傷、外傷時，大腸桿菌可乘機入侵。有些大腸桿菌能以局部為中心進行擴散，最終導致全身感染。

腦炎型是大腸桿菌或其毒素侵入中樞神經系統腦部，導致病雞神經功能紊亂，全身顫抖，脖子扭歪，倒地抽搐，原地閉目昏睡，對聲音、光等刺激因素敏感等。該型多發于一周齡以內的雛雞，死亡率在90%以上。

腸炎型是大腸桿菌通過外界攝入或腸腔內條件致病菌異常繁殖，并產生大量毒素，對腸黏膜細胞造成危害，進而引發增厚、脫落、變性、壞死、潰瘍等病變的一種類型。病雞以糞便不成型，長期腹瀉，采食量下降，機體脫水為特征。嚴重者還可見到糞便中有脫落的腸黏膜，如果為產蛋雞群，則產蛋率和均蛋重會出現下降，同時畸形蛋、臟蛋比例升高，蛋殼質量變差，機體出現營養不良。

生殖器官炎型多發于產蛋期的母雞，以輸卵管炎和卵泡炎為主要表現，可見卵泡膜充血，卵泡變性，呈紅褐色或黑褐色，有的發生硬變，有些卵黃變稀，卵泡破裂。炎熱夏季還會導致卵泡液流入腹腔中而引發卵黃性腹膜炎的癥狀。優勢卵泡變得不明顯，輸卵管黏膜表面有出血斑，管內有黃色絮狀物或塊狀干酪樣物。種公雞感染后可出現睪丸充血，精子合格率低，無法完成交配，影響受精率。

漿膜炎型以2～6 周齡的雛雞發病率最高，病雞精神萎靡，不斷氣喘，呼吸道癥狀明顯，眼結膜和鼻腔常有黏液性分泌物，糞便不成型，腹部下垂，行走姿勢呈企鵝樣，腹部有波動感。

3 科學預防

預防本病需要加強對健康雞群的免疫，目前市售雞大腸桿菌病疫苗為蜂膠滅活疫苗，包含EC24、EC30、EC45、EC50 菌株。該苗具有使用安全，不會返毒，同時毒株不會被飼料中的抗菌物殺滅等特點。一般建議30 日齡和42 日齡時各免疫一次，抗體有效期能維持4～6 個月。需要提醒的是，盡管使用的疫苗包含多種菌株，但臨床仍不能確保百分之百不被感染，因致病性大腸桿菌血清型太多，不同地區、不同養殖場和不同個體都可能存在差異，所以不是說免疫過的雞群就一定安全，還需要配合生物安全管理進行防控。

雞場發生緊急情況時可通過大群投喂敏感抗生素進行預防。該法適用于雞群中發現個別病例，且疾病還未出現大面積蔓延時，為了控制潛伏期的雞發病，保護未受感染的健康雞，筆者建議要進行全群投藥。對大腸桿菌敏感的抗生素是控制疫情暴發的最佳藥物選擇，如氟苯尼考、慶大霉素、硫酸大觀霉素、鹽酸林可霉素、復方阿莫西林、磺胺嘧啶、恩諾沙星、土霉素、金霉素、多西環素等。在用藥方法上盡量采用拌料或飲水方式給藥，既不會對雞群產生應激，還能起到群防作用。在用藥劑量上通常使用治療量的一半即可，需要至少連用3d，以確保將感染雞體內攜帶的病原徹底凈化。經常受本病威脅的雞場，為了減少耐藥性的產生，建議每批次雞選擇不同的藥物進行預防。

4 本病的治療

一般情況下，大腸桿菌病使用敏感抗菌藥物進行治療才能取得較好療效[3]，對于非常嚴重的病雞也可使用第三代和第四代頭孢類藥物，如頭孢噻呋、頭孢喹肟等。這類藥物針對性較強，養殖場絕大多數菌株無耐藥性，治療效果顯著優于其他藥，但由于該類藥物目前只有注射劑型，用藥時動作一定要輕柔，以防對病雞造成應激而影響效果。需要提醒的是，進入產蛋期的雞和臨出欄的肉雞不可使用抗生素，容易出現藥物在雞蛋和雞肉中殘留而引發食品安全問題。這類雞則需要進行無抗治療，推薦使用復方中藥制劑進行治療。

中藥治療講究辨證施治，中醫認為本病是疫毒內侵、肺胃熱盛、血瘀氣滯而引發，臨床應以清熱解毒、活血化瘀、涼血瀉火為治療原則。可使用加味三黃湯或復方白頭翁散進行口服，加味三黃湯組成為黃連、黃芩、穿心蓮各30g，大黃、苦參、夏枯草、龍膽草、連翹各20g，二花、白頭翁、車前子、甘草各15g，加水至10kg，用文火連續煎煮30～40min，之后將藥渣過濾，藥液再稀釋4 倍，供200 只成年雞一次飲用，連用3～4d 即可見效。復方白頭翁散則是取白頭翁150g，秦皮、大黃、甘草各90g，訶子60g，烏梅、白芍、黃連各100g，黃柏120g，云苓10g，粉碎過60 目篩，按照飼料量的2%比例進行投藥，和飼料混合均勻后自由采食，一般3～5d 即可康復。

5 討論

雞大腸桿菌病是養殖生產過程中最為常見的細菌病之一，病原體在很多雞場會以條件致病性的形式存在，尤其是腸道中，在機體免疫力出現下降時就會發病。臨床雖然有多種可控本病的方法，但筆者建議對待本病還是以預防為主。除了接種疫苗和藥物防控外，加強雞場的消毒工作能在一定程度上切斷病原的擴散，因該菌在養殖場環境中廣泛存在，加上其本身增殖力強，即使再科學的消毒方法也無法徹底將環境完全凈化，但通過全方位的消毒能使病原在環境中的數量保持在最低值，從而降低發病率。日常消毒工作盡量側重于帶雞消毒、雞舍環境消毒和水線消毒三個方面，消毒劑種類需要輪換使用，防止長期使用單一藥物而出現耐藥情況，這樣整體防控效果會更優。■