運動處方對初中肥胖學生體質健康干預的實驗研究

劉志華

（東莞市東莞中學 廣東 東莞 523006）

1 研究目的

2019 年7 月， 國務院印發了 《健康中國行動 （2019—2030 年）》 規定的中小學健康促進行動的目標： 加強中小學健康促進， 增強青少年體質， 是促進中小學生健康成長和全面發展的需要。 2022 年3 月， 廣東省教育廳印發 《關于深化體教融合促進青少年健康發展的實施意見》 指出： 以“健康第一” 為根本理念， 全面促進青少年健康發展， 再次強調青少年健康的重要性。

近幾年來， 在東莞市初中學校的學生體質健康監測數據中顯示： 超重及肥胖的學生比率增加， 肥胖問題直接導致學生的身體形態、 生理機能和身體素質等多項指標上呈現出不同程度的下降。 同時， 學生因肥胖導致其身材走形與運動能力下降， 使之怕出丑而羞于運動， 間接誘發其自卑心理的產生， 由此可見， 肥胖已經成為影響初中學生身心健康的重要因素之一。 因此， 學校除了常規的體育教學外， 還需利用課余時間通過運動處方進行適當干預， 從而提高肥胖學生的體質健康水平和心理健康水平。 本文通過對比實驗研究， 探索運動處方對促進初中肥胖學生體質健康與心理健康的作用與意義。

2 研究對象

選取東莞市兩所中學 （東莞市東莞中學和東莞市可園中學） 中的40 名超重和肥胖的初一級學生作為實驗對象，其中東莞市東莞中學20 名 （男生12 名， 女生8 名）， 東莞市可園中學20 名 （男生12 名， 女生8 名）。 選取對象的標準為 《國家學生體質健康標準》 測試BMI 指數達到超重及以上標準。

3 實驗設計與控制

3.1 實驗設計

將40 名學生根據BMI 指數分組 （男生各12 名， 女生各8 名）， 分組后兩組學生的BMI 指數平均值相近 （見圖1）。

圖1 實驗前學生身體各項指標分析

運動處方的干預周期為12 周， 干預前后分別對學生進行身高、 體重、 BMI 指數、 肺活量、 50 米跑、 1000/800 米跑和立定跳遠測量對比分析。

本研究的運動處方遵循全面發展原則， 在設計上采用多種運動方式相結合， 具有針對性、 趣味性和競爭性， 易于青少年學生接受， 有助于學生養成運動意識和習慣。 本運動處方 （見表1） 根據實驗組學生的身體狀況與體質健康測試項目的主要內容而制定的， 內容主要從力量、 速度、耐力和柔韌等進行訓練， 包括練習的運動內容、 方法、 時間和運動負荷， 切實根據學生的身心特點， 科學合理且可行。 實驗組學生每周需根據運動處方增加5 次， 每次持續40 min 的課余訓練， 在學校由體育教師對訓練過程進行嚴格調控， 周末在家訓練由家長陪同監督。 在運動處方干預的同時， 對實驗組學生的飲食提出明確的要求： 食物以清淡為主， 多吃蔬果， 切忌早餐吃少， 晚餐過飽， 不吃或少吃高熱量食物等等。 實驗過程中， 教師和家長適時地對學生進行心理上的干預， 激勵和幫助學生調整心態。

表1 個人運動處方 （范例）

實驗前， 個人運動處方 （表1） 制定目的： 一、 使學生更直觀清晰地了解自身的體質狀況， 在進行體育活動時更有針對性地加強練習； 二、 讓學生了解簡單的運動處方制定程序， 提升學生興趣， 培養學生自主鍛煉意識。 在教師評價欄里， 設置3 個階段 （4 周/階段） 進行評價， 教師主要對學生階段訓練所取得的進步進行表揚、 獎勵和點評。

3.2 實驗控制

對照組和實驗組學生， 除是否采用運動處方進行干預存在不同之外， 其他訓練安排， 如訓練師資、 訓練場地、訓練頻率、 訓練時長， 訓練強度、 訓練進度等均完全一致，以規避無關因素對實驗結果造成干擾。 為減小誤差， 肺活量、 50 米跑和1000/800 米跑和立定跳遠項目干預前后盡量保持在同一條件 （天氣、 身體運動恢復情況等） 下進行測試。 干預前后對身高、 體重的測量均在07:00 進行， 并在當天00:00 后禁止飲水， 前一天19:00 后禁止進食。

4 結果與分析

4.1 實驗后身體形態、身體素質指標的變化

對照組學生參與12 周的體育課與大課間后， 學生的身高有一定的增長， 體重和BMI 指數有一定的下降， 但三項指標均無顯著性變化 （P 值＞0.05）。 實驗組學生除正常體育課與大課間外， 實驗后， 身高有一定增長但沒有顯著性變化 （P 值＞0.05）， 體重有明顯下降， 具有非常顯著性變化（P 值＜0.01）， BMI 指數明顯下降， 具有非常顯著性變化 （P值＜0.01）。 對照組與實驗組在實驗前BMI 指數均值同屬于超重水平， 實驗后對照組仍然屬于超重水平， 實驗組降低至正常水平。

綜上所述， 對照組與實驗組學生的身高均有增長， 但這是初中階段生長發育的必然生理現象， 與運動處方的干預與否沒有直接的明顯關系。 對照組體重的降低可能與正常的體育課和大課間的運動量有關系， 但不顯著。 實驗組學生在上體育課與大課間的基礎上， 還進行運動處方的干預， 體重、 BMI 指數的降低具有顯著性變化， 與運動處方干預密不可分， 有直接關系。

圖2 結果表明： 對照組學生的肺活量、 50 米跑、 1000（男） /800 （女） 米跑和立定跳遠均有提升， 但無顯著性變化 （P 值＞0.05）。 實驗組學生的肺活量、 50 米跑、 1000（男） /800 （女） 米跑都有優于對照組的提升， 立定跳遠無顯著性變化 （P 值＞0.05）， 肺活量、 50 米跑、 女生800 米跑均具有顯著性變化 （P 值＜0.05）， 其中男生1000 米跑具有非常顯著性變化 （P 值＜0.01）。

圖2 實驗后身體素質指標的變化

綜上所述， 對照組幾項體質指標的提升與體育課和大課間有直接關系。 實驗組學生的身體素質提升最明顯的就是耐力素質， 在實驗組學生接受運動處方干預前， 很多學生耐力跑成績超過了5min， 但在干預后， 有些學生跑起來明顯輕松很多， 且成績提升得非常快。 結果表明， 實驗組學生的體質指標優于對照組學生， 除了受體育課與大課間影響外， 運動處方的干預有很大的影響。 本研究運動處方的內容雖然簡單， 但強度不低， 對上下肢力量、 腰腹力量和心肺功能具有針對性訓練， 能夠有效地幫助肥胖學生提升體質健康水平。

4.2 實驗后學生對運動處方的認知與行為習慣的變化

從圖3 可以看出， 學生對于運動處方進行干預的認可度從7.5%提升到47.5%， 實驗調查結果表明： 實驗組學生對進行運動處方干預認可度越來越高。

圖3 對運動處方的認可度 （N=40）

從圖4 可以看出， 進行運動處方的干預后， 學生對自身形體的自信程度提升到90%， 實驗結果表明： 實驗組學生對于運動處方的干預， 關于自身形體的提高非常滿意。

圖4 對自身形體的自信程度 （N=40）

從圖5 可以看出， 進行運動處方干預后， 有75%的學生對自身體質提升感到滿意， 說明運動處方的干預能夠有效地幫助肥胖學生提升體質健康水平。

圖5 對自身體質的改變 （N=40）

從圖6 可以明顯看出， 進行運動處方的干預后， 60%的學生喜歡參加體育鍛煉， 實驗結果表明： 實驗組學生對參加體育鍛煉的態度從被動轉變為積極主動的。

圖6 參加體育鍛煉的態度 （N=40）

從圖7 可以看出， 運動處方的干預后， 參加體育鍛煉的人數占87.5%， 比干預前參加體育鍛煉人數多了57.5%，實驗結果表明： 實驗組學生自主參加體育鍛煉的人數明顯增多， 提高了學生進行體育鍛煉的內驅力。

圖7 課外體育鍛煉的習慣養成 （N=40）

5 結論與建議

5.1 結論

5.1.1 實驗數據顯示： 通過運動處方干預， 實驗組學生的體重有明顯下降， 相應的BMI 指數也隨之明顯下降， 且具有非常顯著性變化 （P 值＜0.01）， 總體的BMI 指數恢復正常或趨于正常值。 說明在嚴格飲食管理配合下的運動處方能有效地降低初中肥胖學生體重， 改善其身體健康水平。

5.1.2 實驗后， 實驗組學生的各項運動能力指標明顯優于對照組學生， 除立定跳遠無顯著性變化 （P 值均＞0.05） 外，肺活量、 50 米跑、 女生800 米跑均具有顯著性變化 （P 值均＜0.05）， 其中男生1000 米跑具有非常顯著性變化 （P 值＜0.01）。 以上結果表明： 科學合理的運動處方能夠有效地增強肥胖學生的體質， 提高其運動水平與能力。

5.1.3 實驗前后心理調查問卷的反饋表明： 科學合理且有針對性的運動處方有利于肥胖學生樹立良好的自信心， 激發其參與運動的興趣， 培養堅持鍛煉的習慣， 養成終身體育鍛煉的意識， 最終建立起積極健康的心理。

5.2 建議

5.2.1 運動初期應以減脂降重和提高肥胖學生柔韌性、 協調性和耐力素質為主， 中、 后期逐漸提高力量、 速度等方面的訓練。

5.2.2 設計運動處方時要考慮學生的個體差異， 具有針對性定制運動處方， 注意多滲透趣味性或競賽性， 讓學生在體育鍛煉中享受樂趣、 增強體質、 健全人格、 錘煉意志，培養團結協作精神。

5.2.3 實施運動處方過程要遵循循序漸進的原則， 在適應、提高和鞏固階段， 學生容易受到內、 外界因素的干擾而難以完成訓練任務， 教師和家長要適時介入， 嚴格執行運動處方， 注意營養與作息的合理安排。

5.2.4 實施運動處方的目的， 重在引導學生學會自主、 科學鍛煉的能力， 長期保持良好的飲食與作息習慣， 促進身心健康， 養成終身運動的意識。