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母豬的細化管理與飼養技術

2023-04-24 08:12:50鐘顯華
今日畜牧獸醫 2023年11期
關鍵詞:營養管理

鐘顯華

(重慶市墊江縣教育考試中心 408399)

伴隨著現階段市場經濟的發展與進度,現代養豬行業在國內也逐漸得到進一步發展,使我國養殖業邁進新的階段。養殖業中對優質母豬的需求較大,優質母豬可以提高繁殖率,對養殖業經濟效益的提升至關重要。最近幾年,因受非洲豬瘟的影響,導致豬價不穩定,對生豬養殖業的發展產生一定的影響[1]。因此,針對母豬養殖需要加強重視飼養技術與管理水平,提高其品質,避免養殖不當而降低養殖經濟效益,所以,本文認為需要加強母豬養殖的細化管理與飼養技術,提高人們的生活質量。

1 細化管理與飼養技術

1.1 母豬養殖環境的細化管理與把控技術

對于母豬來說,其所處的生長環境直接影響著其生長發育情況,并且也會不同程度影響豬肉的品質,因此對飼養管理應該高度重視,保證養殖環境干凈衛生,確保養殖條件適合。養殖戶應該在為母豬準備豬舍時確保功能齊全,同時保證其物質條件,結合豬舍的地理位置,對養殖環境進行細致的把控,保證溫濕度適宜的豬舍環境,同時保持舍內衛生清潔與良好通風,將空氣質量良好、冬暖夏涼的生存環境提供給母豬[2]。例如:豬舍每天都要進行仔細打掃,殘余食物、糞便及時清理,同時對豬舍環境進行定時消毒,從根源上切斷傳播以及感染疾病的苗頭;舍內溫濕度進行科學的調控,保證一個恒溫的母豬生存環境,通常情況下控制舍內溫度不超過20℃,但也不能低于18℃,而濕度則不要高于70%,且不能低于50%,該種溫濕度條件最適宜。

1.2 豬飼料的細化管理與配比技術

對于母豬食用的飼料來說,其飼料的比例應該按照不同的階段進行配比。通過配比技術而使管理飼料的工作得到細化,保證飼料滿足不同階段母豬的營養需求。母豬對于日糧的需求會根據其生長發育階段不同而存在差異,后備母豬以飼料育肥為主,重視其食欲的增加以及體質的提升[3];而妊娠母豬則是需要均衡的營養,實施高—低—高的投喂方式而保證胎兒的生長發育所需要的營養。養殖戶需要對飼料進行適當的存儲,保證其衛生且安全,不可以將發霉或變質的飼料投喂給母豬,防止對其健康產生不利影響而發病。細化管理豬飼料主要是補充母豬所需要的維生素、微量元素、蛋白質、能量等,既可以加快其生長發育,也可以提高其免疫力、抵抗力,從而抵抗細菌與病毒,使其患病風險顯著降低[4]。

1.3 種豬養殖細化管理與配種技術

影響豬群繁育數量的原因有很多,其中種公豬、母豬的養殖質量為其中最重要的一個,同時也是確保養殖人員獲得高收益的重點,因此,種豬的配種技術、對養殖管理不斷的細化都很重要。首先,在種公豬選擇過程中,優先選擇那些身體強壯、健康的公豬,確保其沒有病毒、弱精癥。而種母豬的選擇需要滿足年齡適宜、身體健康。其次,養殖戶需要保證種公豬與種母豬所食用的飼料具有均衡的營養,對于每個成長階段要合理、科學地對其體重加以控制,保證順利進行交配和繁殖[5]。如果母豬的各項機能良好,可以觀察到其發情期的規律性,通常會持續5~7 d,周期約為21 d 左右。配種培養對象選擇65~75 kg 的母豬,可以更換到另一豬圈,空間需要擴大以便于母豬訓練,在公豬刺激之前7 d,需要增加母豬的營養,公豬投放后記錄母豬在發情期的表現,若母豬出現假發情和假妊娠現象,則需要通過加強母豬營養和管理,此外,也需要同時注意夏季、冬季的溫度防控管理,以預防母豬的生殖器官發生病變。假妊娠是指在配種后母豬的乳房、腹部增大,但卻不是真的懷孕,在一段時間過后,乳房、腹部恢復之前狀態,針對這種情況可以認為胚胎在母體內已經死亡,且被母體吸收,但是黃體的存在導致成為假懷孕現象。對此可以調整母豬營養攝入量,也需要做好冬季防寒保暖工作與夏季防暑降溫工作。

1.4 種豬養殖細化管理與配置技術

母豬飼養過程中選擇合理配置比例技術,能夠保證母豬種群結構在比例上的科學性,提高母豬的繁殖率和仔豬的存活率,尤其是在規模較大的養殖場,有必要實施母豬配比比例技術。目前,在養殖場比較常見的科學母豬配置比例為:母豬生育2 次以內,母豬占據整個養豬場的1/3 左右;母豬生育3~7 次之間,生育豬群占據整個養豬場的60%;母豬生育7 次以上,此階段的母豬應保持在一個較小的比例范圍,對于整個母豬種群,生育次數7 次以上在后續會逐漸被淘汰[6]。上述配置能夠保證母豬種群的比例更加合理科學,從而保證仔豬繁殖率、產出質量。

2 飼養母豬技術的發展趨勢

飼養豬的技術在科學技術的快速發展下持續進步,目前已經是大規模、集中化養殖,過去傳統的人工散養轉變為現階段的智能化養殖[7]。傳統的人工飼養,不但需要較多的勞動力,并且也沒有先進的飼養技術以及管理方法,保證不了養殖戶的經濟利益。現階段應用計算機、人工智能等技術將飼養母豬的技術水平顯著提升,達到了預期的養殖目標,實現了更加高效、科學的養殖,對于養殖戶來講則是提升了經濟效益,對于飼養技術、養豬業的細化管理產生了促進作用。例如顯著提高了種豬配種水平、提高把控環境能力,促進肌腱豬繁殖率的提升,也獲得了高品質的豬肉。

3 細化管理與飼養技術流程

3.1 種母豬養殖的技術流程

若想使母豬成功分娩,并具備良好的泌乳性能以及健康的身體,就要在母豬產仔前準備好各項工作,通過科學且嫻熟的接產技術配合細心的護理才可以實現,進而使仔豬存在較高的成活率,快速生長,進而保持較好的生產性能[8]。細化管理種母豬飼養、養殖技術應遵循飼養原則,而合理配種、科學喂養、體重控制是飼養的主要原則[9]。首先種母豬若太過肥胖或偏瘦應及時淘汰,防止因肥胖性、營養不良性不孕等對繁殖率產生影響,使豬群健康繁殖得到保證。其次,種母豬若太過肥胖,應限制采食量,精細化管理,適當調整營養結構,并與運動適當結合,對其體重實施控制,配種時不可選擇偏瘦母豬。可增加飼料營養、食欲,使之快速增肥。最后,針對空懷期(剛斷奶)母豬,應綜合評估其體質,母豬體質若較差,應細化管理悉心照料,確保其獲得良好休息、充足營養,便于下次繁殖交配時,受胎率、產仔率得到保障,還可盡量使空懷期時間縮短,確保交配繁殖、產仔的質量。控制妊娠母豬的投喂量,防止因喂養過度引發便秘,降低泌乳量。

3.1.1 妊娠與空懷期母豬

應該確保空懷期以及妊娠期管理母豬的方法以及各項飼養技術環節的科學性,在飼養母豬時,飲水需要保障干凈清潔,若發生豬缺水問題,則會造成阻礙母豬生長發育、食欲減退以及不愿采食干料等。對斷奶之后可以配種的母豬,需要加大投喂量,提升母豬體力,促使母豬排卵、發情。若在空懷期10 d 內母豬仍沒有發情表現,則需注射三合激素,劑量控制在1~2 mL,以對母豬催情發揮作用。配種時需要保持安靜,并配置單獨圈舍,若在必要情況下采用人工輔助完成配種,需要注意不要采用過激方法,在配種結束后,將其送返至原來豬舍,同時做好配種時間、相關標注、種豬編號等記錄。母豬需要在原豬舍飼養4 周后更換到新的豬舍,避免快速更換到新環境,導致母豬適應性下降而引發應激反應,從而影響胚胎發育。如果母豬配種之后發生不受胎情況,則需要找到影響原因,如在發情期的各種表現均為正常,但仍不受胎,則需要考慮囊腫、卵泡消失、子宮炎癥或者體格消瘦缺乏營養等。需要加強該方面的預防措施。如針對卵巢囊腫母豬需要給予定期注射黃體酮,劑量需要結合具體情況而定;子宮炎癥母豬則需要給予注射已烯雌酚,促進炎性滲出物排出,定期清洗子宮,在注射用水中加入青霉素,使用授精器注入子宮;身形消瘦的母豬則需要加強營養吸收,保證營養供給;非經產母豬交配2 次以上仍無法受孕,則需要淘汰。種母豬也需要按照優勝劣汰原則養殖,淘汰掉攻擊性強、乳汁不足、屢配不孕、產仔數少、激素藥應用無效的母豬[10]。

3.1.2 哺乳母豬

哺乳母豬需要做好提前細化管理,在預產期前將哺乳母豬送至已消毒打掃過的產房,對母豬進行全面消毒,避免感染疾病。同時在妊娠期最后一周需要逐漸減少飼料投喂量,分娩當天可不投喂,避免對生產造成不利影響。生產后逐漸增加飼料投料量,不但要保證母豬營養所需,也需保證母豬的泌乳量。

3.1.3 后備母豬

營養水平對于后備母豬而言能夠促進子宮與子宮表層生成,對乳房發育產生刺激作用,可以促進乳汁的儲備,降低身體能量的損耗。相關材料認為,后備母豬對飼料的攝入量低于母豬吃飽所需的飼料量,初情期也會延遲,通常在9 d 左右。后備母豬發育階段適當攝入富含蛋白質的飼料,對后期發育能夠提供重要幫助。后備母豬發情分為4 個時期,即前期、中期、后期和休情期,中期為高潮期,可以決定產仔數量、受胎率。正常情況下,母豬在70 kg 以上再進行增肥,到達發情初期每日交配一次,當母豬在100 kg 以上會到達發情中期、發情后期,配種過程中通過采取科學的配種技術與細化飼料管理措施,從而提高產仔率,保障仔豬的健康。如果與同圈母豬相比,后備母豬沒有發情期或者發情期不正常,則需要考慮母豬是否存在內分泌失調、先天性生殖器官發育不良或者生殖器官畸形等情況,若同一圈內的母豬都沒有在正常發情時間開始發情,則需要考慮是否為飼養和管理問題,如光照條件較差、圈內溫度濕度不合理、通風不暢、公豬刺激條件不夠以及飼料營養不全面等,此外若母豬過肥也會影響卵泡發育。以上情況均有可能導致母豬不發情,因此需要加強管理,如給后備母豬更換豬圈、將后備母豬和公豬放在一個豬圈內加強刺激、將已發情母豬與不發情母豬圈在一起、使用藥物對不發情母豬進行催情。

4 結語

現階段,隨著科技的進步與發展,豬養殖逐漸規模化,在豬養殖各個環節中,母豬飼養及管理技術對豬養殖效益起到決定性作用,因為母豬飼養及管理過程應用的技術會直接影響到養豬場生產水平。但是,有部分大規模的養豬場,在母豬飼養管理方面還存在諸多飼養問題,在管理中無法實現精細化管理,因此有必要做好母豬的飼養管理技術,通過細化管理養殖環境、飼料配比等,實現科學化、智能化飼養,不但提高了種母豬的繁殖率,也進一步保障了仔豬的成活率。此外,也從整體上提升了母豬養殖的飼養技術水平,實現最大化的經濟效益,推進養殖業的快速發展。

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