韓淑玲
摘 要:小麥種植產業是我國農業經濟的重要支柱。在現代化科技進程中,各行各業都根據現代科學對所在領域實施技術改良,并相應推廣開來,行業的科技蘊含量和科學化程度影響全國人民的經濟水平。在小麥種植過程中,應該以先進科學的管理理念對小麥種植實施管理,使用先進的小麥種植技術進行農業生產,并以此來增加小麥的產量,保證小麥的質量。本文根據現代小麥種植業現狀,闡述小麥種植技術的改良方法和推廣策略,旨在為小麥種植者提供一些指導,以達到提高農民收入水平的根本目的。
關鍵詞:小麥種植技術;產業結構;農業生產者;種植示范基地
相關調查研究表明,小麥是我國最普遍的農作物之一,不僅關系著農民的收入水平,更與我國糧食結構、糧食產量息息相關。改良小麥種植技術是當前急需解決的主要矛盾。將小麥種植過程中出現的問題加以總結分析,對改良小麥種植技術有著巨大的作用。
1小麥種植技術的改進方法
1.1小麥土壤改良技術
適宜的生長環境是生產高質量小麥的必要條件,因此,在種植小麥前,應挑選優良合適的耕地用于種植,并對耕地深翻整頓,以調整耕地的土壤結構,增強土壤的蓄水能力。
一是選地。在農作物中,小麥對于自然環境的適應力比較強,對土質一般沒有要求,但如果要將小麥的質量與產量加以改良,則需要選擇相對平坦、排水條件相對較高的地塊,也就是說小麥的生長對于地理地勢的要求相對嚴格。在選地之前,小麥生產者應當對種植小麥的土地加以調查,調查土地以往的種植歷史,按照科學的小麥種植法,不可以連作,應休耕或與其他農作物交替種植,比如玉米。通過休耕或者輪作來控制耕地中的營養物質,在根源上解決小麥在生長過程中對于土地營養的需求。除此之外,要根據種植小麥所在地來選擇種植小麥土地的整體地勢,關注光照對小麥生長的影響,足夠的光照可以加快小麥幼苗的發育,進而影響其產量和質量[1]。
二是精細的整地深翻過程。種植小麥的土地在整地時需要實行深翻,使播種前的土壤維持松軟狀態,這樣能讓土壤的水肥保持能力有所強化,抗旱保墑。深翻過程中,將秸稈、有機肥料直接掩埋在土壤表層下,讓其發酵、自然降解,以此增強土壤的有機肥力。同時,深度翻耕能加強土壤的透氣效果,讓深埋在土層中的養分與空氣充分融合,使微生物更加活躍,以此完成耕地的保墑能力強化。在深耕完成后,要做好土地的平整,土壤如果過于疏松,則需要平壓,以此增強耕地的層次感,讓耕地更為緊實。在小麥播種發芽后,小麥根系能深入扎根,不僅抗旱,而且抗倒伏。
1.2小麥選種播種技術
隨著現代科技的繁榮,小麥種子的培養技術越發成熟,多樣化的小麥種子流入市場,農業生產者在選種時要特別注意,應當根據所在地的緯度差異,考慮具體情況,選擇適宜當地氣候的種子。
在篩選小麥種子時,要注意以下三個問題:第一,小麥種子的質量。小麥種子成色的好壞直接影響小麥的生長發育情況,農業生產者應挑選健康、飽滿、顆粒大的種子用于播種。第二,小麥種子的消毒與保存。在選種完畢后,要對種子進行消毒,現代集約化生產中,種子的消毒工作是利用消毒設備來完成的。如果小麥種植的體量較小或者不具備相應條件,可以用石灰水對小麥種子消毒。這一過程必不可少,通常小麥種子上會攜帶病菌和害蟲,消毒可以預防黑穗病、銹病、白粉病、赤霉病等多種病害,強化小麥種子的存活率和發芽率,進而增加其產量。消毒后,小麥種子應進行特殊保存,以免小麥種子在播種前二次感染病菌,低溫可以起到特殊保存的效果。第三,小麥種子播種前幾天,看天氣情況應當將小麥種子統一晾曬,充分考慮溫度、陽光等制約因素,以此強化小麥種子的通透性,強化種子的吸水能力,提高種子的存活率[2]。
農業生產者在小麥播種前,要對當地的溫度實時測量。一般來講,小麥播種時外界的自然溫度平均應在25℃以下,地表溫度要在5℃左右,適宜的溫度有利于小麥的高質、高產。同時,播種的質量對小麥的出芽率也有影響。所謂播種質量,就是要根據篩選出的小麥種子、所選土地的土壤成色和當地的自然氣候,做到因地制宜,科學控制播種深度、寬度、種距等,小麥生長的密度會干擾光合作用,進而影響產量。
1.3小麥種植管理技術
農業生產者要細心照料處于每一個生長階段的小麥,做好田間管理工作。小麥的生長成熟周期一般為230~270d。為便于栽培管理,將整個生長過程劃分為11個生育期,即“播種、出苗、分蘗、越冬、返青、起身、拔節、孕穗、開花、灌漿、成熟”,以及三個階段,即種苗階段、成長階段、成熟階段。
在種苗階段,最關鍵的是對小麥苗的培育,以此夯實小麥高質、高產的基礎。小麥苗的培育會經歷苗齊、苗壯、苗全三個過程,需要農業生產者在小麥出苗之后對小麥苗細心觀察,根據小麥苗的具體生產狀況做間苗、定苗等工作,把眾多小麥苗中的弱苗拔除,以免其與強苗爭奪營養。在觀察中如果發現小麥出現缺苗、斷壟等情況,要在間苗的時候一起將小麥苗補齊,實時為小麥苗的生長創造有利環境。雜草也應當是農業生產者重點關注的對象,在小麥苗的生長過程中,要做到定期除草,將壟畝間的雜草、灌木清理干凈,同時對小麥生長區域的土壤實施優化處理,為小麥的穩定成長提供助力[3]。
在小麥的成長階段,要根據小麥的生長情況細心照料。在北方,小麥成長期普遍缺水,需要農業生產者對小麥田進行冬灌處理,這樣不僅能滿足小麥對水分的需求,還可以防止土壤凍害,幫助小麥順利度過冬季。處于拔節期的小麥苗生長迅猛,但生長速度快并不一定是好現象,如果長勢過快,農業生產者應及時采取壓制措施,以免倒伏,這時通常會使用藥物來控制小麥的生長速度。小麥度過拔節期后,應及時灌溉施肥,確保其成長過程中有足夠的養分基礎。接下來,小麥的生長可能會出現兩極分化問題,則應當有針對性地進行管理,將土地肥力做出調整,營造適宜生長的自然環境。成熟期的小麥要根據當地的氣候及時收割,防止小麥爛在地里,造成損失。
1.4病蟲害防治技術
病蟲害的防治要有一定的針對性,農業生產者除傳統的經驗以外,應當提高自身素質,加強小麥種植防病蟲害方面的學習。小麥種植過程中,常見的病蟲害有很多種,其中包括黑穗病、白粉病、赤霉病、銹病等。在現代化農業生產中,利用科學的防范機制可以有效預防病蟲害,即便小麥不慎感染,也有相應的治理措施。下面列舉幾種常見的病蟲害[4]:
赤霉病:一種真菌型病害,典型的由氣候造成的小麥疾病。如果在小麥的灌漿期遇到陰雨連綿的天氣,農業生產者應提前做好準備,受陰雨天氣影響,空氣中會積攢大量病菌,小麥感染這類疾病的概率被大幅度增加,嚴重時會造成小麥整穗腐爛,產量遭受損失。
白粉病:以侵蝕小麥葉片和葉鞘為顯見癥狀,主要呈白色霉斑狀,表面有白色粉末,一振即散。對于該病害的防治,時間是關鍵,宜早不宜晚,發病初期用藥效果顯著,一旦到了后期則很難治理。嘧菌酯、醚菌酯效果顯著,建議使用。
銹病:小麥銹病最為常見,是一種通過氣流傳播的植物病害。該類病害嚴重限制小麥產量穩定,因其具有傳播距離遠的重要特點,農業生產者應勤與周邊農戶交流,當某家農田里出現銹病時,應立即對自家農田展開預防農藥的噴灑。
蚜蟲:蚜蟲在植物生長過程中非常常見,小麥的葉片、穗部汁液對其吸引力相當高,蚜蟲的若蟲與成蟲經常大量聚集于上述部位,不僅汲取小麥成長的養分,也嚴重影響了光合作用,致使小麥減產。面對蚜蟲,可以利用天敵將其消滅,再配合農藥的使用,治理相對容易。
吸漿蟲:一種具有毀滅性質的害蟲,幼蟲危害小麥花器、籽實、麥粒,潛伏在小麥內部,以麥粒的汁液為食,造成小麥空殼。一般會在小麥拔節期到孕穗期通過藥物來防治。
金針蟲:比起吸漿蟲,金針蟲所帶來的破壞是根本性破壞,它會在土下直接食用小麥種子、幼芽,造成小麥缺苗斷壟,最可怕的是有可能全田毀種。這就要求農業生產者在播種前期的選種環節更加仔細,對土壤改良時使用部分農藥做預防措施。
2小麥種植技術改進推廣策略
2.1明確目標,擴大宣傳力度
小麥種植技術改進推廣過程中,應構建完備的改進推廣體系,有組織有結構地將改良后的小麥種植技術推廣開來。擴大對新技術的宣傳力度和范圍,全面做到集約化生產,創建完整的生產體系,并加強小麥技術推廣的管理工作。
在現代社會,傳統農業者始終對新科學技術有偏見,不愿意接受先進的科學指導,尤其是在落后偏遠的地區,農業生產中科學技術的蘊含量十分低,這對小麥的種植技術改良是巨大的問題。因此,必須改變小麥種植的原始結構,將小麥種植新技術進行廣泛宣傳,改變傳統農業者心中的落后觀念。針對落后地區的這一固有問題,當地政府可以分派專業的小麥種植技術人員深入農村,做科學技術宣講并針對小麥種植做技術指導,號召個體農戶到表現先進積極的村子進行學習和成果觀摩,定期組織培訓,以“一帶多”的方式,由點到面的將小麥種植技術擴散開來,全面推進小麥種植技術改革,使科學化生產理念深入人心。創建特色的小麥生產作業線,將小麥種植作業流程標準化、科學化、權威化,以“先改帶動后改”的模式,引發農業生產者的自發意識,主動對小麥種植技術改良[5]。
2.2加強小麥產業結構管理
在對小麥產業結構構建管理體系時,要根據不同地域不同環境下小麥種植業的專有特點,嚴格執行技術標準,對小麥改良技術實施應用,條件允許下可以施行封閉制管理模式,以促進小麥種植技術改良后在該地域的發酵。同時,在管理過程中,要遵循大自然的規律,讓農業生態系統自行運轉,產生良性循環,相應地構建小麥種植產業的種植鏈,讓小麥的產量和質量得到切實可靠的保障。
對小麥種植的生產作業環節要構建完整的監督體系,及時發現種植過程中產生的問題,提出解決措施,從根本上杜絕不規范操作現象,合理使用田間管理手段,對小麥種植的每一個環節做出科學性指導工作。強化產業結構在小麥種植當中的地位,各鄉鎮應成立小麥產業和相關產業聯盟,利用一切可利用的資源,對整個產業實施規劃,形成全鏈條一體化的運行機制,合理協調各單位、各部門間的關系,從而優化小麥種植產業的組織結構,并對小麥產品賦值,實現資源的最大化利用和最優分配。
2.3強化小麥種植技術服務
為有效提升小麥的產量和質量,小麥種植技術的改良服務工作必不可少。應構建專業的小麥種植技術服務系統,成立專門的單位部門,對小麥種植的每一個環節實施技術服務,從播種到收割,每當農業生產者有需要時,都能及時根據當時的生產環節實行技術指導工作。
成立專門的小麥種子培育存儲基地,對小麥種子做統一管理。根據農業生產時間,由專業人員利用科學設備提前篩選出顆粒飽滿、質量相對較重的種子,并消毒晾曬,同時分析外界氣候干濕和溫度方面的情況,將種子統一存儲,播種前統一分配,以此將種子的存活率和發芽率強化到最高。
在鄉鎮成立規范化的農藥、肥料管理單位,并派遣工作人員下鄉,對成長中的小麥觀察預測,為農業生產者噴灑農藥、給土地追肥做科學性指導工作。農藥何時噴,在什么方位噴,針對什么樣的病害、蟲害噴,都要統一管理,并且按照現實情況隨時提醒小麥種植者對當前的小麥施肥、噴藥計劃做出調整,預防病蟲害的出現,預防土地土壤貧瘠,防止小麥降質且減產。
小麥成熟后,應組建專業人員對小麥統一收割,多利用科學設備,將小麥的收割時間控制在統一的范疇,實施機械化收割,防止天氣變化造成麥子爛在田間。在完成小麥收割后,輔助農業工作者及時將小麥秸稈歸田,讓土地良性循環。
2.4構建標準化小麥種植示范基地
為將小麥種植改良技術進一步大范圍推廣應用,各地政府應積極組織構建小麥種植培養示范基地,將高產量、高質量的種植效果展現在小麥種植者眼前,完成小麥種植技術改良標準的實際教學工作。
一方面,根據地理地勢等自然環境因素,在專業技術人員的指導下,選擇一塊優秀的試驗田,構建基地,并嚴格按照小麥種植的改良技術標準種植小麥。同時,將各個生長發育時期的小麥存樣制作成標本,以供參觀學習,詳細記錄小麥種植過程中的準確信息,包括土壤條件、雨水條件、灌溉條件、施肥除草條件、病蟲害治理措施等,為參觀學習的農戶提供詳細數據支撐,用實際成果證明小麥改良技術的優秀之處,發揮小麥種植培養示范基地的優勢。
另一方面,充分使用現代化科技打造小麥種植技術持續改良團隊,從小麥選地、選種開始,到成熟、收割、入庫保存,全程測量,計算好數據信息,持續不斷地完善小麥種植技術的科學性和科技蘊含量。
綜上所述,改進并推廣小麥種植技術,對促進農民經濟收入的提升有著重要影響。技術水平的高低直接體現在小麥收獲的最終結果當中。因此,在小麥的種植過程中,每一個環節都要有科學的技術指導作為參考,選地整地、選種播種、施肥除草、灌溉抗旱,直至最后的收割環節都堅持改良,持續不斷地完善小麥種植技術,以此來提升國內小麥種植業的整體收益水平。
參考文獻:
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