疏蕾對牡丹枝條生長量的影響

摘要：疏蕾是園藝栽培的一項重要措施，為探究疏蕾對牡丹枝條年生長量的影響，在牡丹開花期，以‘白雪塔’、‘太平紅’、‘紫云仙’、‘花王’和‘島之藤’5個牡丹品種為試材，選取最上部花芽當(dāng)年所形成花枝，在其生長發(fā)育的立蕾期（T1）、小風(fēng)鈴期（T2）、大風(fēng)鈴期（T3）、圓桃期（T4）和平桃期（T5），分別采用兩種方式進行修剪疏蕾。結(jié)果表明，不同時期不同疏蕾方式的枝長和枝粗與對照均有差異。A與B兩種疏蕾方式疏蕾枝當(dāng)年的枝長和枝粗最佳表現(xiàn)均優(yōu)于對照，主要以圓桃期（T4）前后疏蕾表現(xiàn)最好，而較早疏蕾則表現(xiàn)較差。疏蕾枝枝長A方式優(yōu)于B方式，而B方式枝長的留存率大于A方式。兩種方式間枝粗差異不明顯，疏蕾枝落葉后較謝花時均不同程度的加粗。

關(guān)鍵詞：牡丹；疏蕾；枝條生長量

中圖分類號：S685.11 文獻標(biāo)識碼：A文章編號：0488-5368（2023）09-0053-04

收稿日期：2022-11-09修回日期：2023-02-15

基金項目：中原學(xué)者工作站資助項目（224400510002）。

第一作者簡介：王曉暉（1979-），女，河南宜陽人，工程師，主要從事牡丹資源保護利用、牡丹新品種培育和栽培技術(shù)研究。

通信作者：劉紅凡。Effect of Bud-thinning on Branch Growth of Peony

WANG Xiaohui LIU Hongfan WANG Qianyun PANG Jingjing LIANG Changan ZHANG Dongqin

（1.Luoyang Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Henan Peony Gene Development Engineering Technology Center，

Luoyang，Henan 471023， China ；2.Henan Institute of Science and Technology，Xinxiang，Henan 453003， China）

Abstract： Bud-thinning plays an important role in horticultural practice. In this study， we investigated the effect of bud-thinning on the annual growth of peony branches during its flowering stage .Five peony varieties，namely ‘Baixueta’， ‘Taipinghong’， ‘Ziyunxian’， ‘Huawang’ and ‘Daozhiteng’， were selected as experimental materials.At various stages" including budding （T1）， small balloon stage （T2）， big balloon stage （T3）， open bloom stage （T4） and color break" "stage （T5） of peony， flower branches originating from the uppermost bud of the current year were chosen and subjected to two distinct pruning methods.The results showed that the length and diameter of branches treated with different bud thinning methods in different periods were different from those of the control.By using two methods of bud-thinning， A and B， superior branch growth was observed for the thinned branches compared to the control， particularly around the transition to and from the open bloom stage （T4），However， earlier bud-thinning exhibited less favorable results. In terms of branch length， mode A exhibited better performance than mode B， although mode B demonstrated a higher branch length retention rate. Although no significant disparities in branch diameter between the two methods were observed， the branches and leaves following bud-thinning displayed increased thickness relative to post-flower shedding.

Key words： Peony; Bud-thinning; Branch growth

牡丹是多年生落葉亞灌木[1]，國色天香，雍容華貴，具有突出觀賞價值，深受人們喜愛。牡丹作為優(yōu)良的生態(tài)樹種，在國內(nèi)外廣泛栽植，我國已有1 600多年的栽培歷史。牡丹栽培中，成年牡丹植株的活動芽大多為混合芽，經(jīng)過一定的春化階段后，進入迅速生長時期，芽的生長發(fā)育是牡丹基本生命活動的重要體現(xiàn)。芽在春季萌發(fā)，完成抽枝、展葉和開花，花后開始花芽分化，當(dāng)年形成的芽在冬季進入休眠期，第二年春繼續(xù)上年的生命活動，周而復(fù)始，世代交替。

牡丹的生長發(fā)育有句俗語“長一尺縮八寸”[1]，即枝條當(dāng)年春季生長的長度并不是其真實的生長量，其上葉腋內(nèi)無芽點的部分當(dāng)年不能木質(zhì)化，抗寒性差，入冬后自行枯死，僅剩下部能木質(zhì)化的部分可越冬，即當(dāng)年枝條實際留存長度僅為春季生長量的三分之一左右。這種“枯枝退梢”現(xiàn)象是牡丹亞灌木特性的明顯表現(xiàn)。在牡丹移栽和樹形培育中，常常進行疏蕾、抹芽和剪枝等操作，這不僅是保障植株健壯生長和培育壯苗的重要措施，還是提升開花質(zhì)量和打造完美樹形的必要技術(shù)環(huán)節(jié)。疏剪枝條和花果是園藝栽培的一項重要措施[2～6]，洛陽地區(qū)栽植的不同牡丹品種群的牡丹枝條年生長量情況作者已做相關(guān)調(diào)查[7]，但是有關(guān)疏蕾后其當(dāng)年生枝條的年生長量和留存量情況還未見報道。由此，2021年在洛陽農(nóng)林科學(xué)院牡丹資源圃，進行了兩種方式下不同時期的疏蕾試驗，以探究疏蕾對其枝條長度和粗度的影響，更好地掌握疏蕾花枝的年生長量情況，選出適宜的疏蕾時期和方式，以期為牡丹種質(zhì)資源保存、大齡牡丹移栽和特殊樹形培育及制定栽培管理技術(shù)方案等方面提供參考。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗地位于洛陽農(nóng)林科學(xué)院，地勢平坦，生產(chǎn)條件較好。試驗地土壤為褐土，土層厚度60 cm，通透性好，肥力中等。洛陽地區(qū)屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候和亞熱帶季風(fēng)氣候，春旱多風(fēng)，夏熱多雨，秋爽日照長，冬長寒冷少雨雪，四季分明，雨熱同季。年平均氣溫約15 ℃，極端最高氣溫40.4 ℃，極端最低氣溫-20.2 ℃。降雨量約630 mm，無霜期216 d[7]。

1.2試驗材料

試驗材料為6年生嫁接苗，進行常規(guī)田間水肥管理。參試的5個牡丹品種分別為‘白雪塔’、‘太平紅’、‘紫云仙’、‘花王’和‘島之藤’。

1.3試驗方法

1.3.1疏蕾時期試驗于2021年3～12月份進行，在春季牡丹萌動后的快速生長階段，從生長勢基本一致的植株中，隨機選取二年生枝條（無頂芽的枝）最上部第一個腋花芽所發(fā)育的枝，依據(jù)發(fā)育進程，在此花枝當(dāng)年生長發(fā)育的立蕾期（T1）、小風(fēng)鈴期（T2）、大風(fēng)鈴期（T3）、圓桃期（T4）和平桃期（T5）進行疏蕾。各時期的劃分參照王連英老師[8]的方法。

1.3.2疏蕾方式用鋒利的剪刀，采用兩種方式（A和B）進行疏蕾。A方式：剪除整個花蕾上部的2/3，保留下部1/3和完整花托；B方式：從花莖最上部與花托結(jié)合處剪除整個花蕾；對照（CK）：同樣標(biāo)準(zhǔn)自然狀態(tài)下正常開花的花枝。試驗設(shè)3次重復(fù)，每個時期每種方式各品種均選取符合要求的3個花枝進行疏蕾試驗。

1.3.3數(shù)據(jù)測量謝花期，當(dāng)年生枝基本停止伸長時，對所疏蕾的花枝進行測量其枝長和枝粗為其當(dāng)年春季生長量。落葉期，測量疏蕾枝的實際留存枝長和枝粗。

花枝長為當(dāng)年生枝的基部至花托底部的距離，花枝粗為其自下而上第3片復(fù)葉葉腋上方枝條粗度。測量當(dāng)年生枝基部到最上部鱗芽的距離為實際留存枝長，枝粗同春季測量位置。測量工具為游標(biāo)卡尺和鋼尺。1.4數(shù)據(jù)處理與分析

采用excel對試驗數(shù)據(jù)進行處理分析。2結(jié)果與分析2.1牡丹疏蕾枝的長度比較

采用將花蕾上部2/3剪掉，保留完整花托（A方式）和從花莖頂部完全剪掉整個花蕾（B方式）兩種方式在牡丹花蕾發(fā)育的不同時期進行疏蕾，疏蕾后其枝條的當(dāng)年春季生長長度和冬季留存長度如圖1所示。由圖1可以看出，疏蕾枝的春季生長長度，A方式在較晚時期疏蕾，其枝較長，優(yōu)于對照，以圓桃期（T4）疏蕾表現(xiàn)最好，而疏蕾較早表現(xiàn)差于對照。如‘白雪塔’在圓桃期（T4）和平桃期（T5）時期疏蕾，枝條長于對照，而在立蕾期（T1）、小風(fēng)鈴期（T2）和大風(fēng)鈴期（T3）時期疏蕾，明顯差于對照。

同樣，B方式在較晚的圓桃期（T4）進行疏蕾，其枝條較長，略優(yōu)于對照，平桃期（T5）與對照基本一致，較早時期（T1和T2）疏蕾表現(xiàn)也差于對照。兩種方式之間，疏蕾枝條的春季生長量除‘白雪塔’差異不明顯外，其余品種A方式基本都優(yōu)于B方式。特別是‘紫云仙’和‘島之藤’在立蕾期（T1）至圓桃期（T4）時期疏蕾，A方式疏蕾枝條長度明顯較優(yōu)。

入冬后，牡丹進入落葉期，枝條頂端沒有木質(zhì)化的部分自行枯死，留存的為宿枝實際長度。從圖1可以看出，所有枝條冬季留存量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)短于春季生長長度。兩種疏蕾方式均為較晚時期的大風(fēng)鈴期（T3）至平桃期（T5）疏蕾的枝條留存量優(yōu)于對照，較早時期的立蕾期（T1）和小風(fēng)鈴期（T2）疏蕾差于對照，以圓桃期（T4）疏蕾枝條留存長度表現(xiàn)最佳。兩種疏蕾方式之間，除‘花王’B方式略優(yōu)于A方式外，其余品種A方式枝條留存量要優(yōu)于B 方式，這或許與品種特性和花蕾發(fā)育時期的氣候條件等有關(guān)系，還需深入研究。2.2牡丹疏蕾枝的長度留存率比較

牡丹枝條的春季生長量較大，相應(yīng)的冬季留存量也較大，但是，留存率并不成正比例增加。疏蕾枝長的留存率如圖2所示。進行兩種疏蕾方式操作后，各品種的不同疏蕾時期的實際留存率各不相同。較早時期疏蕾枝條留存率較大，較晚時期留存率與對照基本一致。疏蕾枝春季枝長A方式大于B方式，其冬季留存長度也基本如此，但是兩種方式之間冬季留存長度沒有春季生長長度的差異幅度大，故疏蕾枝長的留存率B方式大于A方式。

俗話說牡丹“長一尺縮八寸”，從圖2中可以看出，對照枝條長度的留存率在25%～45%，但是疏蕾后枝條的長度留存率在20%～60%，普遍表現(xiàn)優(yōu)于對照。特別是較早時期立蕾期（T1）至大風(fēng)鈴期（T3）疏蕾，其春季嫩枝長度雖然比其他疏蕾時期枝條短，冬季的留存長度也表現(xiàn)一般，但是其留存率卻較大，說明疏蕾對牡丹枝條春季生長長度的影響大于冬季宿存枝長度。

2.3牡丹疏蕾枝的粗度比較

通過兩種方式在牡丹花蕾發(fā)育的不同時期進行疏蕾操作，疏蕾后其枝條的當(dāng)年春季生長粗度和冬季留存粗度如圖3所示。從圖中可以看出，謝花期后枝條均有不同程度的加粗，冬季枝條粗度均比春季增加，平均加粗在0.07 cm左右，這說明牡丹當(dāng)年生枝條在謝花期后基本不再伸長，但是次生生長即加粗生長并未停止。

采用A方式進行疏蕾，疏蕾枝春季生長的粗度，在較晚時期疏蕾，枝粗度優(yōu)于對照，主要在圓桃期（T4）達(dá)到最大，而較早的立蕾期（T1）和小風(fēng)鈴期（T2）疏蕾差于對照。冬季枝條的粗度同樣如此，在圓桃期（T4）疏蕾的枝條最粗。

采用B方式進行疏蕾，疏蕾枝條春季的粗度在大風(fēng)鈴期（T3）或圓桃期（T4）疏蕾后的達(dá)到最大，立蕾期（T1）差于對照，其中“島之藤”在大風(fēng)鈴期（T3）表現(xiàn)最好，其余品種在圓桃期（T4）表現(xiàn)最好。冬季枝條的粗度為圓桃期（T4）疏蕾表現(xiàn)最好。兩種疏蕾方式之間，枝條粗度差異不明顯，春季粗度A方式略優(yōu)于B方式，冬季粗度B方式略優(yōu)于A方式。

3結(jié)論與討論

疏蕾對牡丹枝條的當(dāng)年生長量和留存量均有一定的影響，疏蕾后疏蕾枝當(dāng)年的枝長和枝粗最佳表現(xiàn)均優(yōu)于對照。在A與B兩種疏蕾方式下，疏蕾枝的長和粗均為較晚時期疏蕾表現(xiàn)較好，以圓桃期（T4）疏蕾表現(xiàn)最佳，而在較早時期疏蕾則表現(xiàn)差于對照。牡丹品種不同，在兩種疏蕾方式間，有些品種性狀表現(xiàn)差異不明顯，疏蕾枝春季生長長度和冬季留存長度A方式優(yōu)于B方式，而兩種疏蕾方式的枝粗差異不大。謝花期牡丹枝條基本停止伸長[9]，但加粗生長并未停止，疏蕾枝落葉期較謝花期加粗在0.07 cm左右。總體來看，采用A疏蕾方式，在花枝發(fā)育的圓桃期（T4）左右進行疏蕾，疏蕾枝生長整體表現(xiàn)較好。

疏蕾枝枝長冬季留存量與春季生長量之比即留存率并不成正比例變化，A疏蕾方式春季和冬季枝條長度都大于B疏蕾方式，但是冬季留存長度的差異較小，致使B疏蕾方式枝條的留存率反而大于A疏蕾方式。較早時期疏蕾枝條留存率較大，較晚時期留存率與對照基本一致，說明疏蕾對枝條春季生長長度的影響較大，對冬季木質(zhì)化留存量的影響較小。

植物生長發(fā)育是動態(tài)過程，一直處于變化之中，沒有固定精準(zhǔn)的時間點，本文所述的疏蕾時期為相對時間段，即結(jié)合花蕾和枝葉的發(fā)育狀態(tài)進行綜合判斷的結(jié)果。從圓桃期開始莖中的蔗糖含量逐漸高于根系[10]，為開花提供營養(yǎng)物質(zhì)，這或許是此時期進行疏蕾操作，枝條生長表現(xiàn)較好的原因。

成年牡丹植株上芽大多是混合芽，花蕾在新枝的頂端，花蕾和枝葉之間的生長發(fā)育同時進行，協(xié)調(diào)生長，枝葉的生長與花蕾的生長之間勢必存在著養(yǎng)分的競爭[11]。花枝在開花之前以伸長生長為主，開花之后以加粗生長和木質(zhì)化為主，其光合產(chǎn)物為牡丹植株生長發(fā)育過程提供充分營養(yǎng)源。充分了解牡丹的生長特性，掌握疏剪花蕾技術(shù)措施，對牡丹特定用途的栽培能起到促進作用。另外，針對特定品種資源（近失傳品種、珍惜品種、株齡較大的古牡丹等）制定專用的栽培管理措施，使牡丹種植資源能更好保存，促其枝繁葉茂，生長健壯，也很有意義。本文只對疏蕾后枝條總的生長量情況進行了調(diào)查，而疏蕾操作對牡丹枝條生長影響的作用機理還需進一步研究。參考文獻：

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