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油茶種植管理與病蟲害防治技術的研究探討

2023-04-29 00:00:00左楊杭
種子世界 2023年10期

摘 要:油茶作為一種高級的天然油料作物,其本身具有較高的藥用、食用及觀賞價值。近些年,國內種植油茶的地區越來越多,其中以廣西地區為主,油茶種植的相關研究也開始被廣大農戶及相關部門所重視,成為當下社會中的熱點問題。在油茶研究課題中,油茶種植管理和病蟲害防治技術是兩種重點研究部分,對于促進我國農業建設和經濟發展具有非常重要的意義。

關鍵詞:油茶;種植管理;病蟲害防治

油茶在多領域都有著較高的價值,油茶種植在新時代發展背景下已經成為部分地區的主要經濟作物。雖然油茶種植有著較好的發展前景,但是礙于種植管理和病蟲害防治技術應用等方面的問題,導致油茶種植發展緩慢。對此,只有加強對油茶種植管理和病蟲害防治技術的研究,才能為油茶種植水平提升提供基礎保障。

1油茶樹簡述

油茶樹,是中國馬鞭草科山茶屬的常綠喬木植物,屬于油茶目。油茶樹主要分布在我國中南部的亞熱帶地區,如湖南、江西、廣西、福建、貴州、廣東等省份。油茶樹的樹冠呈圓形或橢圓形,樹高可達10—15米。其葉子為亮綠色的橢圓形至卵形,葉片有光澤,邊緣有鋸齒。油茶樹的開花期在秋季,花朵較小,花瓣呈白色或粉紅色,花期較長。果實為肉質的橢圓形或圓形蒴果,成熟時呈黑色,果肉中含有茶油。油茶樹的主要產物是茶油,因此又叫做茶油樹。茶油是一種優質食用油,呈淡黃色,具有特殊的香味和口感[1]。

2油茶種植管理和病蟲害防治技術的價值體現

2.1功能價值

茶油富含多種人體所需的營養物質,如不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K等。茶油的用途廣泛,可以用于烹飪、調味、炒菜、涼拌等。此外,油茶樹的果實還可以制作茶籽油、茶籽蛋白飼料等。油茶種植管理和病蟲害防治技術可以幫助農民合理選擇品種、優化種植密度和間距、科學施肥和灌溉,從而提高油茶的產量和品質。這有助于人們對油茶自身具備的各項功能進行充分運用,更好的彰顯油茶本身的價值[2]。

2.2經濟價值

油茶種植管理和病蟲害防治技術的經濟價值體現在以下幾個方面。提高產量和質量:科學的種植管理和病蟲害防治技術可以提高油茶的產量和質量,增加農民的收入。通過合理控制樹冠形態、修剪樹冠,可以提高陽光的利用率,提高光合作用效率,促進油茶的生長和果實發育。同時,及時發現和防治病蟲害,可以減少受害果實的損失,提高商品果率。降低生產成本:油茶種植管理和病蟲害防治技術可以降低生產成本。科學施肥和合理的灌溉管理可以減少養分和水分的浪費,降低施肥和灌溉成本[3]。另外,通過采取綜合防治措施,減少化學農藥的使用,降低防治成本。創造就業機會和促進農村經濟發展:油茶種植管理和病蟲害防治技術的應用需要專業技術人員和服務人員的支持,可以創造就業機會,促進農村經濟發展。同時,油茶種植的規模擴大和產業鏈的延伸,可以帶動相關農產品的加工和銷售,促進農村經濟的多元化發展。提升油茶行業競爭力:通過科學的管理和防治措施,油茶產業的產品質量得到提高,促進了油茶行業的競爭力。優質的油茶產品能夠更好地滿足市場需求,提高銷售價格,有利于農民獲得更好的經濟回報。

2.3生態價值

油茶種植管理和病蟲害防治技術的生態價值主要體現在以下幾個方面。保護生物多樣性:科學的病蟲害防治技術可以減少對油茶樹的傷害,保護樹木健康,維持油茶樹林的完整性,從而為各種生物提供了生存和繁殖的生境條件。油茶樹提供了豐富的棲息地,吸引了許多野生動物和昆蟲棲息其中。保護土壤和水質:科學的種植管理技術可以減少化學農藥的使用,減少農藥對土壤的污染,保護土壤的生態功能[4]。油茶樹的根系能夠固定土壤,防止水土流失,減少水體中的泥沙含量,改善水質。促進碳匯和減緩氣候變化:油茶樹具有較高的碳吸收能力,通過光合作用吸收大量的二氧化碳,并將其儲存為有機物。油茶種植管理和病蟲害防治技術可以保證油茶樹的健康生長,促進油茶林的生長和更新,增加碳的累積量,減緩氣候變化。保護水源和水土保持:油茶樹的根系具有較強的固土護水能力,能夠有效防止水土流失和土壤侵蝕,保護水源地和水資源。促進生態農業發展:科學的種植管理和病蟲害防治技術可以提高油茶的抗病蟲害能力,減少對生態環境的負荷,推動生態農業的發展。油茶種植可以與其他作物相互配合,形成農林復合系統,提高土地利用效益,促進農村經濟的可持續發展。

3油茶種植管理的具體思路

3.1合理選擇土壤

在油茶種植管理中,合理選擇土壤是非常重要的,油茶適宜生長于酸性土壤,pH值一般在4.5-6.5之間[5]。因此,在選擇土壤時,需要優先選擇酸性土壤或可以進行調酸處理的土壤。油茶適宜生長在排水良好、富含有機質的土壤中。砂質土壤和壤土都比較適宜油茶種植,但過于貧瘠或過于肥沃的土壤均不適宜。油茶對水分要求較高,因此,在選擇土壤時需要考慮土壤的保水保濕能力。優先選擇具備良好的排水性和水分保持能力的土壤。油茶對養分的需求較高,所以選擇土壤時需要考慮土壤中的養分含量,優先選擇肥沃的土壤。此外,土壤中的微量元素也對油茶的生長和產量有一定影響,可以進行土壤檢測分析,補充缺乏的養分[6]。油茶在正常生長一年以后,是油茶營養和生殖生長進行交替的生長區間,這個時期油茶生長需要充足的陽光,因此種植區域最好選擇陽面山坡,若山區層巒疊嶂,最好南向和東向以及東南向進行選擇,這幾個方向比較適合油茶的種植。油茶在生長中,為了減少挖墾時破壞到水土,就要選擇坡度相對比較小的山地,坡度通常要lt;25°。

3.2明確種植方式

在油茶種植管理中,明確種植方式是關鍵的一步,可以根據實際情況和需求選擇適合的種植方式。以下是幾種常見的油茶種植方式:

單行種植:這是最常見的油茶種植方式,適用于平整地塊。油茶樹沿著行間定植,保持一定的行距和株距,方便樹木生長和管理。

排行種植:這種種植方式適用于坡地和丘陵地區,通過沿著地勢線開挖溝渠,將油茶樹排列在溝渠兩側。這樣可以減輕水土流失和土壤侵蝕的風險,保持土壤和水源的穩定[7]。

帶狀種植:在大片的油茶林中,可以選擇帶狀種植方式。即沿著地塊的邊界或內部設置狹長的種植帶,把油茶樹種植于其中。這樣可以有效利用土地,提高土地利用率。

混交種植:油茶可以與其他經濟作物進行混合種植,如菜籽、核桃等。這樣可以提高土地的多樣性和經濟效益,互相促進生長和資源利用。

農林復合種植:油茶可以與其他樹種進行農林復合種植,如柚子、可可樹等。這樣可以提高土地利用效益,形成生態農業系統,增加農戶收入。

在選擇種植方式時,要綜合考慮土壤條件、地勢地形、氣候水源、種植規模和經濟效益等因素,確保種植方式與實際情況相匹配,并合理安排種植布局。

3.3科學整地

科學整地是油茶種植管理中一個重要的環節,對于確保油茶的生長和發展起著關鍵作用。通過翻耕、犁地等方式,使土壤變得松散,有利于油茶的根系生長和充分吸收水分與養分。整地過程中要注意保持土壤的濕潤狀態,避免土壤水分流失過快,可以使用覆蓋物、灌溉等措施來保持土壤濕度。在整地前要清除雜草,避免雜草與油茶競爭養分和水分。可以手工除草或使用草藥來控制雜草的生長。根據土壤的性質,進行土壤調理,如調整土壤的pH值、調整土壤養分等,以提供適宜油茶生長的土壤環境[8]。對于質地較差、排水不良等問題嚴重的土壤,可以進行土壤改良,如添加有機肥、腐殖酸等,改善土壤質量。整地后要對地表進行平整,保持土壤表面平整,以利于油茶的生長和根系扎根。可以使用平地器等工具進行地表平整。

3.4施肥

施肥是油茶種植管理中重要的一環,合理施肥可以提高油茶的產量和品質。在施肥前,進行土壤測試以了解土壤養分狀況。根據土壤測試結果,確定施肥的種類和劑量。油茶需要充足的有機質來提供養分,可以使用有機肥,如腐熟的畜禽糞肥、堆肥等。同時,也可以根據土壤測試結果適量施用化肥,如氮、磷、鉀等肥料。根據油茶生長的不同階段需求,可以進行分季施肥。在生長旺季,增加氮肥的投入,促進茂盛生長。在結果期,適量增加磷、鉀肥的供應,促進果實的形成和發育。施肥時,可結合灌溉進行,通過澆水的同時,將肥料溶解輸送到根部附近,提高肥料的利用率[9]。注意避免過量施肥,過量施肥不僅會浪費肥料資源,還可能對環境和生態造成不良影響。在施肥時,應根據油茶的生長狀態和土壤狀況,合理計算和調整施肥量。

3.5油茶品種的選擇

選擇油茶品種時,應考慮以下幾個因素:選擇適應當地氣候和土壤條件的品種,以確保植物能夠健康生長和豐產;考慮品種的產量和油茶油的質量,選擇高產和優質的品種,以提高經濟效益;選擇具有良好抗病蟲害性的品種,以減少農藥使用和病蟲害對產量和品質的影響。

3.6苗木栽植

苗木要選擇健壯、生長良好、無病蟲害的進行栽植。苗木的根部應該發達、無干枯,莖干直立,葉片綠色,沒有明顯的病斑或蟲害。油茶適宜在春季或秋季栽植,其中春季栽植要在發芽前進行,秋季栽植要在落葉前完成。根據苗木的根系大小,挖掘深度20—30厘米的穴井。穴井直徑應該比苗木根系稍大,以便于根系展開。將苗木放入穴井中,將土壤填入穴井中,同時輕輕拍實,確保苗木根系和土壤接觸緊密,避免空隙。栽植完成后,進行充分的澆水,以保持苗木根系的濕潤。可以考慮在苗木周圍覆蓋一層有機物,如稻草、木屑等,以保持土壤濕潤和溫度穩定。

3.7修枝整形

對于年輕的油茶苗木,主要目的是塑造樹形和促進側枝生長。可以通過選擇性修剪,保留主干和健壯的側枝,剪除弱小、交叉和競爭的枝條。成年樹木的修枝主要是控制樹冠的密度和形狀,促進光照和通風。可以剪除高聳和擁擠的枝條,保留底部的健壯枝條。在修枝過程中要注意保持樹冠的均衡,避免過度剪枝。不同于一次性的修枝,油茶需要定期的修枝來保持樹形和促進新梢生長。最佳的修枝時機是在冬季休眠期或早春開始生長前進行。定期修枝可以確保油茶樹的健康和良好的產量。

4油茶病蟲害防治技術應用分析

4.1加強病蟲害監測

加強油茶病蟲害監測是保障油茶健康生長和提高產量的重要措施。首先,需要定期巡查油茶園地,特別是苗木和新梢部分,觀察是否有異常現象,如葉片顏色變化、枯萎、黃化等。同時留意是否有害蟲的存在,如蚜蟲、食葉害蟲等。其次,使用一些專業的病蟲害監測器具,如粘蟲板、黃板、捕蟲燈等。將這些監測器具放置在適當的位置,吸引和捕捉到害蟲,從而評估和監測害蟲的種類和數量。

4.2加強生態調控

生態調控是油茶病蟲害防治的重要工作內容之一。生態調控指通過調整生態環境、引導自然生物間的相互關系來控制和減輕病蟲害的發生和傳播。可以利用天敵和寄生蟲等益蟲對油茶的害蟲進行控制。可以引入益蟲來進行生物防治,如蜘蛛、螨和雜草中的捕食性昆蟲。此外,一些昆蟲和鳥類會主動捕食油茶害蟲,也可以利用它們來進行生物防治[10]。

4.3強化各類病蟲害的針對性防治

軟腐病。軟腐病是由真菌引起的一種常見的病害。為了有效防治油茶軟腐病,需要及時發現和清除受軟腐病感染的樹木或枝干,防止病害的擴散。在發病初期,可以使用80%大生1000倍液噴灑在葉面上,治療一段時間或病情加重后,可用1∶1∶100的波爾多液對整個苗木進行噴灑和殺菌,每周噴灑1至2次,持續一月左右。

炭疽病。炭疽病主要通過氣溶膠和接觸傳播,因此要采取措施預防和控制病菌的傳播。如避免使用受污染的剪刀和工具,防止病原菌通過傷口侵入。對于此類病害,初期可選擇50%福美雙可濕性粉劑500倍液對油茶苗木進行整體噴灑,重點噴灑枝干與葉片,后期或病情嚴重時可加大劑量,或用波爾多液進行苗木整體噴灑。

茶梢蛾。油茶茶梢蛾是油茶上常見的一種害蟲,其幼蟲會在油茶樹的嫩梢內蛀食,導致梢枯死。可以在油茶園地周邊設置黑燈,利用光誘捕茶梢蛾成蟲。在黑燈周圍放置誘捕器、粘板等,以增加捕獲效果。這可以幫助降低蟲口密度,控制茶梢蛾的繁殖。對于嚴重感染的油茶園地,可以使用呲蟲啉,蚨蟲胺、氟吡呋喃等有效的殺蟲劑進行噴灑防治。但在使用農藥時,要注意按照產品說明書的建議使用,避免超量和頻繁使用,以免對環境和人體健康造成危害。

藍翅天牛。油茶藍翅天牛幼蟲會在樹干和大枝上蛀食,導致樹木受損和死亡。對于已經被油茶藍翅天牛危害的樹木進行疏伐揀除,將其及時清理出油茶園地,有效減少蟲源的數量。可以吸引鳥類進入油茶園地,它們可以吃掉藍翅天牛成蟲和幼蟲,幫助控制其數量。可適當設置鳥巢或供鳥覓食的環境,吸引鳥類棲息。也可以用有機磷或菊酯類藥劑50至200倍液浸涂苗木蟲害發生處[11]。

蛀莖蟲。蛀莖蟲會導致油茶的生長受到限制,嚴重的情況下可能會導致樹木死亡。在發現這種蟲害時,需要在遭受這種蟲害周邊的植被設置誘殺裝置,以此來將其消滅,并對全樹及周邊植株噴灑敵百蟲以防治幼蟲。

5結束語:

綜上所述,油茶本身具有較高的經濟和功能性價值,是一種有著廣闊前景的經濟作物,并且當前已經成為國內部分地區的主要經濟作物。而為促進油茶實現高質量發展目標,需要加強油茶的種植管理和病蟲害防治技術應用研究,為油茶產量和品質的提升做基礎保障工作,也為我國農業事業建設和發展作出積極貢獻。

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