3月29日,“第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”發(fā)布會(huì)在湖北武漢召開。會(huì)上宣布,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦的“第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”將于今年10月10日至12日在廣州開啟。
發(fā)布會(huì)上,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理牟棟梁在致辭中說,中國(guó)餐飲業(yè)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的晴雨表,如今疫情后的餐飲業(yè)快速?gòu)?fù)蘇。我們都見證了品牌的力量,感受到中國(guó)品牌餐飲企業(yè)勇于創(chuàng)新、善于變革、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的精神。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合舉辦中國(guó)餐飲品牌節(jié)活動(dòng),旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)上下游交流合作的平臺(tái),更好地分享餐飲品牌發(fā)展經(jīng)驗(yàn),樹立品牌建設(shè)標(biāo)桿,引領(lǐng)中國(guó)餐飲品牌發(fā)展潮流,推動(dòng)餐飲經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。他表示,作為國(guó)際性中餐行業(yè)促進(jìn)組織,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)愿與餐飲同仁、行業(yè)專家學(xué)者以及新聞媒體的朋友們一起努力,共同為中國(guó)餐飲品牌建設(shè)建言獻(xiàn)策、貢獻(xiàn)智慧與力量,助力餐飲企業(yè)講好品牌故事、傳播品牌聲音、展示品牌形象,打造更多餐飲業(yè)的優(yōu)質(zhì)名片,不斷實(shí)現(xiàn)人民對(duì)美好生活的向往。

央廣網(wǎng)副總編輯伍剛表示,今年中國(guó)經(jīng)濟(jì)定下增長(zhǎng)5%左右的發(fā)展目標(biāo),相關(guān)部門勢(shì)必會(huì)把繼續(xù)恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置。在他看來,此前相關(guān)部門推出的稅收減免、勞動(dòng)補(bǔ)貼、鼓勵(lì)就業(yè)等等一系列幫扶政策,都是為了大力推動(dòng)餐飲等生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù),鼓勵(lì)餐飲行業(yè)進(jìn)行品質(zhì)升級(jí),不斷擴(kuò)大消費(fèi)投資進(jìn)入餐飲產(chǎn)業(yè)。期待2023年10月在廣州與中國(guó)餐飲業(yè)界共襄“中國(guó)餐飲品牌節(jié)”盛會(huì)。
紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波介紹了第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)的部分精彩亮點(diǎn)。本屆品牌節(jié)主要由三場(chǎng)大型峰會(huì)、不少于八場(chǎng)的專題論壇、“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”、2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)以及系列品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)等幾大核心板塊組成,旨在搭建業(yè)內(nèi)高端交流和供需鏈接的平臺(tái),分享專業(yè)干貨,緊跟發(fā)展趨勢(shì),與時(shí)代共成長(zhǎng)。
據(jù)了解,三場(chǎng)產(chǎn)業(yè)峰會(huì)包括:2023中國(guó)品牌力峰會(huì)、2023中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈峰會(huì)、2023中國(guó)紅廚峰會(huì)。屆時(shí)將邀請(qǐng)投資界、管理界、餐飲界等多個(gè)領(lǐng)域的影響力人物,以獨(dú)立演講、圓桌對(duì)話等形式,分享專業(yè)干貨,緊跟時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),共探餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)向。
八場(chǎng)專題論壇包括:2023中國(guó)火鍋發(fā)展論壇、2023中國(guó)飲品發(fā)展論壇、2023中國(guó)燒烤發(fā)展論壇、2023中國(guó)小吃發(fā)展論壇、2023中國(guó)粉面發(fā)展論壇、2023中國(guó)快餐發(fā)展論壇、2023中國(guó)中式正餐發(fā)展論壇、2023中國(guó)餐飲數(shù)智化發(fā)展論壇。
“中國(guó)餐飲紅鷹獎(jiǎng)”由紅餐網(wǎng)攜手相關(guān)機(jī)構(gòu)和餐飲產(chǎn)業(yè)上下游專家創(chuàng)辦,旨在挖掘和表彰中國(guó)最有價(jià)值的餐飲品牌,助力中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展。如今在餐飲行業(yè)已享有較高的專業(yè)度和美譽(yù)度。
“2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)”以展示成果、促進(jìn)交流、促成合作為宗旨,將邀約知名餐企、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、數(shù)字化供應(yīng)鏈等領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌參與。
此外,還有紅廚創(chuàng)新大賽、供需對(duì)接會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等精彩環(huán)節(jié)。
不忘初心,方得始終。堅(jiān)持向經(jīng)典致敬,與時(shí)代同行,發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,釋放餐飲品牌的勢(shì)能力量,中國(guó)餐飲品牌節(jié)已經(jīng)是一個(gè)專屬于餐飲人的節(jié)日?!?023中國(guó)餐飲品牌節(jié)將為餐飲品牌及上下游產(chǎn)業(yè)鏈搭建一個(gè)品牌展示、產(chǎn)銷對(duì)接、交流與合作的平臺(tái),有效實(shí)現(xiàn)供需雙方的合作與資源對(duì)接。”陳洪波如是說。
同日,由央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)和良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)三方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、共同主辦的“2023中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”在武漢國(guó)博中心舉行。