達能提速

周琦

食品巨頭達能，在中國密集“上新”。

3月底，推出兩款嬰幼兒配方羊奶粉；9天后，旗下首個獲得中國特醫食品注冊的氨基酸配方粉紐康特，揭曉新品星諾，可管理過敏疾病。

2022年，達能銷售收入277億歐元（合約人民幣2030億元），同比提高7.8%。

達能全球CEO盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）指出增長關鍵，“在中國，嬰兒配方奶粉業務在高比較基數上，繼續實現了富有競爭力的增長”。

他對中國奶粉業務充滿信心，“今年將是繼續增長的一年”。

力推新品

去年7月達能高層透露，達能的專業特殊營養業務（注：包括嬰配粉、特配奶粉、成人醫學營養品等）中，中國嬰幼兒配方奶粉業務占三分之一。

“達能在華奶粉業務的表現，顯示出在奶粉品類中基于科學的策略在中國有效。”盛睿安認為。

“科學的策略”，或指不斷升級配方。

今年3月，達能旗下全新嬰幼兒配方羊奶粉——愛他美3卓徉和諾優能3諾優羊，在中國亮相并發售。

新品在純羊奶粉基礎上，推出高配方奶粉，擁有優質純羊乳所含有的A2蛋白、120億CFU高活性益生菌、益生元等。

“雙乳鐵蛋白、雙重OPO、高含量益生菌和益生元等，將成為未來羊奶粉配方發展方向。”

乳業分析師宋亮指出，行業準入門檻提高，市場份額向頭部企業集中。消費者越來越追求產品配方，未來羊奶粉的主要競爭將更加偏重于配方升級和品牌背書。

2020年7月，達能開放科研中心落戶上海。

達能向《21CBR》透露，兩年多時間，科研中心已開展20多項本土研究，申請12項專利，涉及母乳、腸道功能和免疫等。

渠道策略方面，卓徉主要側重于電商渠道、大型母嬰渠道和商超賣場；諾優羊則專注于重點市場的本地連鎖商超和母嬰店。

“‘雙子星新品加上跨境購的可瑞康羊奶粉，可實現達能羊奶粉在中國市場的全渠道布局。”宋亮表示。

有報告預計，2030年中國老年人口消費總量約為12萬億-15.5萬億元。

“銀發族”蘊含巨大消費潛力，達能積極布局全生命周期營養管理產品。

2022年，針對中國市場首推中老年奶粉系列產品“敢邁”，包括羊奶粉、牛奶粉。

4月10日，“敢邁”系列攜手愛美他奇跡系列嬰配粉，亮相第三屆中國國際消博會，覆蓋“一老一小”營養方案。

中國是達能在全球的第二大市場。

“達能奶粉業務，去年在華同比取得中個位數的增長，市場份額也增長了60個基點。”

在2022業績會上，盛睿安多次談及中國奶粉業務，稱“可持續和有競爭力”。

出席中國發展高層論壇不到半個月，他再度以法國元首訪華團成員身份到訪，代表達能簽署系列合作。

核心領域押注中國市場，盛睿安有決心和底氣。

加碼投入

2月22日，新國標正式實施，被業內認為打響淘汰賽的第一槍，沒有獲得新國標配方注冊的奶粉產品，不能再生產銷售。

盛睿安指出，達能旗下主要奶粉配方均已通過新國標注冊，“這讓我們的業務可以延續”。

壯大矩陣、全速擴產，達能投入加碼。

2022年，集團入股湖南乳企“歐比佳”，旗下有羊滋滋、歐素力、可唯安等奶粉品牌，經銷商客戶近3000家。

此番動作，被解讀為投資并開發本地市場。

“達能相當于是借了歐比佳羊滋滋的配方，重新調整注冊更名成自己的新品牌。”

有業內人士指出，一些外資品牌不好判斷在中國的配方注冊能否順利通過，收購國內中小企業、獲得配方注冊資格，成為他們提高效率的解題思路之一。

達能的另一筆重磅收購，即借蒙牛私有化雅士利之機，8.7億元買回多美滋。該收購已于2023年3月2日完成。

“收購多美滋，將有助于達能進一步加強本土化生產能力和服務能力。”達能解釋拿下這一“負資產”的原由。

多美滋擁有上海金橋生產基地及生命早期營養研發中心，手握多個已注冊的配方奶粉。

達能管理層，也迎來新變局。今年年初，達能任命三位集團副首席執行官，直接向盛睿安匯報工作，推動“Renew Danone”（振新達能）戰略落地。

盛睿安認為，新的領導層設置，將帶來更快更好的決策、執行和連通性，實現盈利增長。

他自稱在達能“相當動蕩的時期”接棒，難免如此在意“增長”。

2020年二季度開始，達能業績、股價雙雙下降。次年9月，盛睿安接棒CEO。

他曾就任于瑞士巧克力巨頭百樂嘉利寶，任內創造出利潤增長近七成的成績。

上任達能半年，盛睿安提出“振新達能”戰略，強調重返加速增長軌道。

戰略有四大支柱。恢復達能在核心品類和地區的競爭力；在細分市場、渠道和地域擴大影響力；積極培育未來增長機會；積極推動產品組合輪換。

戰略已見成效。

2022年，達能銷售收入首破2000億元關口，實現經常性經營利潤約250億元。

北美及中國、北亞和大洋洲兩大區域，“尤為亮眼”。2022年銷售收入約260億元，同比增長6.7%。

達能透露，在中國市場，嬰配奶粉業務銷售收入保持增長，得益于愛他美市場份額的持續提升。

“我想經歷兩個周期，每個周期約三年，糾正我想糾正的東西。”盛睿安為自己謀定了在任期限。

“如果你不準備在某些方面失敗，你就不會贏。”

這份果決，或將貫穿這位CEO振新達能的全過程。