江淮地區(qū)災(zāi)后補(bǔ)種玉米關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)研究初報(bào)

陳俊 羅松彪 張俊穩(wěn) 馬小川 崔明亮 盧宏兵 胡文黎 李海良 孟令來(lái)

摘要 2020—2021年，連續(xù)2年在安徽長(zhǎng)豐進(jìn)行了玉米救災(zāi)補(bǔ)（改）種生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)。2020年采用兩期播種，試驗(yàn)結(jié)果表明，最遲在8月7日前播種，安全成熟風(fēng)險(xiǎn)較小。2021年采用一期播種，即在8月7日同期播種，觀測(cè)各品種的成熟度和有效產(chǎn)量。試驗(yàn)結(jié)果表明，8月7日播種的救災(zāi)玉米，生育期不同的品種成熟度不一樣，所需積溫越少的品種成熟度越高。參試的部分品種可以收獲籽粒，部分品種不能成熟。宏育601在收獲時(shí)接近成熟，且相對(duì)產(chǎn)量較高，籽粒品質(zhì)也基本達(dá)到正常玉米標(biāo)準(zhǔn)，可以在災(zāi)害年份用于救災(zāi)種植。

關(guān)鍵詞 玉米；救災(zāi)補(bǔ)種；播種期；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S435? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào) A

文章編號(hào) 1007-7731（2023）05-0051-03

江淮地區(qū)6—7月為梅雨期，常因降水時(shí)間長(zhǎng)、強(qiáng)度大，引發(fā)洪澇災(zāi)害，或在局部地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重內(nèi)澇，使春播作物受到損毀或夏播作物不能按時(shí)播種，往往給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重?fù)p失[2]。1957—2020年的64年間，梅雨期平均降水量237.3 mm，平均雨日12.6 d，雨日超過(guò)11 d的年份2年一遇，超過(guò)17 d的年份5年一遇，超過(guò)22 d的年份10年一遇[3]。少數(shù)年份（如2020年）梅雨期很長(zhǎng)，甚至延至7月底或8月初。部分江淮分水嶺地區(qū)夏季高溫缺水、干旱嚴(yán)重，也會(huì)造成農(nóng)作物改種。為了盡可能減少農(nóng)業(yè)損失，災(zāi)后補(bǔ)種（改種）成為減災(zāi)救災(zāi)的必要措施。從補(bǔ)種的作物和時(shí)間看，一般洪水退后適宜種植的時(shí)間短，特別是一些內(nèi)澇地區(qū)，待田間能夠播種時(shí)，已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了適宜的播種季節(jié)，但如果盲目種植就會(huì)有較大風(fēng)險(xiǎn)，甚至造成種而無(wú)收。因此，選擇什么作物進(jìn)行災(zāi)后補(bǔ)種？什么時(shí)間作為補(bǔ)種的極限播期？這些都需要與能否安全收獲和補(bǔ)種（改種）的投入產(chǎn)出效益相結(jié)合進(jìn)行考量。

在近些年的工作實(shí)踐中，補(bǔ)種短季蔬菜、鮮食玉米、雜豆類等是救災(zāi)補(bǔ)種的可行措施，但如果需要大范圍或大面積補(bǔ)種（改種），從鮮食農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出及市場(chǎng)短期需求量分析，將會(huì)帶來(lái)新的難題。如果普通玉米能夠成為江淮地區(qū)災(zāi)后補(bǔ)種的作物，農(nóng)民就有了更多更好的選擇。同時(shí)，補(bǔ)種玉米也是保證災(zāi)年主要糧食作物面積不減少、不減收的有效措施。

針對(duì)安徽省生產(chǎn)上的特殊生產(chǎn)技術(shù)需求，本研究在2020—2021年通過(guò)試驗(yàn)研究，初步探索江淮地區(qū)災(zāi)后補(bǔ)種玉米的極限播期及選擇適宜補(bǔ)種品種的指導(dǎo)原則。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在豐樂(lè)種業(yè)旱作物育種試驗(yàn)站（安徽長(zhǎng)豐）進(jìn)行，該試驗(yàn)站位于117°4′33″ E、32°11′27″ N，海拔50 m。試驗(yàn)地為黏壤土，肥力中等，前茬為小麥。

2021年8月中下旬，試驗(yàn)地點(diǎn)氣溫起伏較大，較常年雨量偏多，日照偏少。9月氣候正常，月平均氣溫較常年偏高，雨日、雨量正常。10月16—25日，日平均氣溫較常年明顯偏低，日最低氣溫低至6 ℃，雨量偏多、日照偏少，對(duì)玉米生長(zhǎng)造成影響。11月上中旬氣溫異常，11月8日出現(xiàn)了2～9 ℃的低溫天氣，11月8—13日的日平均氣溫較常年明顯偏低，此間正值試驗(yàn)品種灌漿成熟時(shí)期，由于寒潮低溫的影響，試驗(yàn)品種葉片快速枯萎，導(dǎo)致11月19日收獲。

1.2 參試品種

選擇在北方市場(chǎng)推廣應(yīng)用的早熟玉米品種和豐樂(lè)種業(yè)組配的早熟玉米新組合。具體品種為DV73、京科939、DV72、DY190、宏育601、德美亞3號(hào)、DY166、德美亞1號(hào)、DX889。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

災(zāi)后補(bǔ)種需要搶時(shí)間，所以通過(guò)種植試驗(yàn)，劃出安全播種極限時(shí)間是關(guān)鍵技術(shù)之一。2020年，試驗(yàn)采取兩期播種，即分別于2020年8月7日、8月13日播種，兩年參試品種相同。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，8月13日播種的各品種成熟度差。8月7日播種的部分品種成熟度較好，果穗可以脫粒。因此，在2021年續(xù)試時(shí)，采用8月7日作為試驗(yàn)極限播種時(shí)間。2021年，試驗(yàn)采取一期播種，品種不設(shè)重復(fù)，隨機(jī)排列，每個(gè)品種一個(gè)小區(qū)，67 m2。8月7日播種，人工點(diǎn)播。行株距50 cm×25 cm，各品種相同密度。基肥施用復(fù)合肥450 kg/hm2，大喇叭口期施尿素225 kg/hm2。5～6葉定苗時(shí)，每穴留苗一株，抽雄前防治一次蟲害。本試驗(yàn)因受寒潮霜凍影響，各品種葉片后期遇低溫而枯萎，于11月19日同時(shí)收獲。晾曬后適時(shí)考種。

1.4 調(diào)查內(nèi)容與方法

調(diào)查各品種在同期播種、同期收獲的情況下，果穗成熟度情況及籽粒產(chǎn)量。收獲期（非成熟期）每個(gè)品種連續(xù)取10株考種。果穗晾干后，測(cè)量穗長(zhǎng)、穗粗、芯粗、穗行數(shù)、行粒數(shù)、百粒重等穗部性狀。收獲時(shí)調(diào)查小區(qū)株數(shù)，稱量果穗重，晾曬干后脫粒，計(jì)算實(shí)收產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 品種生育期與成熟度

由表1、2可以看出，11月19日收獲時(shí)，所需積溫不同的品種均不能完熟，但不同品種成熟度差異較大。DV73、京科939、DV72、DY190收獲時(shí)含水量高，乳線沒(méi)有形成。宏育601、德美亞3號(hào)、DY166、德美亞1號(hào)、DX889成熟度較好，含水量較低，已有清晰乳線，晾曬干后，品質(zhì)接近正常玉米籽粒標(biāo)準(zhǔn)，具有商品價(jià)值。

2.2 產(chǎn)量與主要經(jīng)濟(jì)性狀

從表2可以看出，不同熟期品種收獲時(shí)含水量差異明顯，所需積溫高的品種，收獲時(shí)含水量高，即所需積溫高的品種，在收獲時(shí)灌漿較少。容重是玉米定等的主要指標(biāo)，玉米籽粒容重越高，籽粒中含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也就越多[5]。試驗(yàn)中不同熟期玉米品種容重有明顯差異。各品種實(shí)際產(chǎn)量差異較大，宏育601為4 777.5 kg/hm2、京科939為4 572.0 kg/hm2，可以達(dá)到正常夏播玉米的60%產(chǎn)量，表明在8月7日之前補(bǔ)種，選擇合適的早熟品種可以用于救災(zāi)種植。

3 討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，江淮地區(qū)補(bǔ)種玉米，如選擇合適的早熟品種，可以劃定8月7日為補(bǔ)種的極限時(shí)間，若在8月2—5日前播種，使補(bǔ)種的玉米在秋季有110 d左右的生長(zhǎng)期，安全成熟風(fēng)險(xiǎn)會(huì)減小。參試的德美亞3號(hào)、DY166、德美亞1號(hào)、DX889等極早熟玉米品種在收獲時(shí)基本達(dá)到成熟，但產(chǎn)量低，投入產(chǎn)出效益差，不宜用于救災(zāi)種植。DY190、DV72、京科939、DV73等需要積溫較高的品種，在8月7日播種，不能安全成熟的風(fēng)險(xiǎn)較大。宏育601在收獲時(shí)接近成熟，曬干后籽粒品質(zhì)基本達(dá)到正常玉米標(biāo)準(zhǔn)，且產(chǎn)量相對(duì)較高，能達(dá)到正常夏播玉米產(chǎn)量的60%左右，可用于救災(zāi)種植。不同生育期品種均能在11月中上旬達(dá)到食用鮮果穗標(biāo)準(zhǔn)，表明在8月7日前補(bǔ)種，收獲食用鮮果穗基本安全。

2021年試驗(yàn)是在11月上中旬氣溫較常年明顯偏低的情況下收獲的產(chǎn)量，如在氣溫正常的年份，產(chǎn)量可能更高些，有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。

隨著全球氣候變暖，極端災(zāi)害性天氣常有發(fā)生，進(jìn)一步系統(tǒng)開展玉米補(bǔ)（改）種試驗(yàn)研究，篩選適宜補(bǔ)（改）種的品種，研究配套栽培技術(shù)，積累科學(xué)試驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)決策指導(dǎo)災(zāi)后補(bǔ)種、減少災(zāi)害損失、增加糧食產(chǎn)量具有重要意義。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 傅云飛，羅晶，王東勇，等. 夏季江淮地區(qū)降水的氣候變化研究進(jìn)展[J]. 暴雨災(zāi)害，2020，39（4）：317-324.

[2] 鄭志強(qiáng)，孫加焱，嚴(yán)百元. 建德市玉米救災(zāi)品種篩選及極限晚播試驗(yàn)[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，58（8）：1307-1309.

[3]韓志誠(chéng). 安徽江淮地區(qū)梅雨過(guò)程特征量統(tǒng)計(jì)分析[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2021，27（5）：87-89.

[4] 黃仨仨，陳英霞，俞光榮，等. 玉米秋季極限播種期試驗(yàn)[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（5）：652-653.

[5] 張麗. 玉米籽粒容重與產(chǎn)量和品質(zhì)的相關(guān)分析[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，2（10）：21-22.

（責(zé)編：王慧晴）

作者簡(jiǎn)介 陳?。?983—），男，安徽全椒人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)作物種子技術(shù)研究與推廣工作。

收稿日期 2022-04-20