綠色無公害水稻高產栽培關鍵技術要點

摘??? 要：綠色無公害水稻高產栽培技術的推廣和應用，既有利于提高水稻產量，還可以保證水稻安全。基于此，結合綠色無公害水稻的含義以及綠色無公害水稻高產栽培技術的應用現狀，提出水稻栽培前的準備工作、水稻高產栽培關鍵技術的應用要點等，為進一步強化綠色無公害水稻高產栽培關鍵技術的應用效果提供參考。

關鍵詞：綠色無公害；水稻高產；栽培技術

文章編號：1005-2690（2023）05-0064-03?????? 中國圖書分類號：S511?????? 文獻標志碼：B

在我國經濟實力以及科學技術不斷進步和發展的形勢下，我國綜合實力明顯上升，人們對于綠色無公害水稻種植的重視程度越來越高。尤其是在新時期背景下，人們生活條件和生活質量越來越高，社會各界對于食品安全的要求也有明顯上升趨勢。加強對綠色無污染的重視，保證農產品種植技術的改革和創新，可以滿足人們對于食品安全的個性化要求[1]。在水稻種植過程中，應加強對綠色無公害水稻高產栽培技術的重視程度，保證該技術的整體應用效果，這樣有利于強化我國水稻種植的能力，以此提高我國水稻種植的質量和產量。

1 應用綠色無公害水稻高產栽培技術的作用

1.1 有利于提高水稻產量

綠色無公害水稻高產栽培技術能體現水資源和土地資源的應用價值，滿足目前我國現代農業在發展中提出的基本需求。同時，可以避免土質污染以及水污染等問題，對綠色生產具有現實意義。通過合理利用綠色無公害水稻高產栽培技術，能為水稻的質量和產量提供保證，促使農民種植的積極性和主動性得到有效調動，幫助農民全身心投入到水稻栽培種植中，保證提升質量和產量[2]。

1.2 有利于促進農業經濟發展

綠色無公害水稻高產栽培技術的應用可以生產出高質量水稻，同時能提高種植戶的收入。加強對該技術的應用，可以保證大米在市場上的銷量得到提升，不斷拓寬大米在市場上的銷路，對于水稻的可持續發展具有實質性意義。

2 綠色無公害水稻的含義及技術應用現狀

2.1 綠色無公害水稻

從實際角度來看，綠色無公害水稻主要是指水稻在整個種植以及生產中可以采取的有效對策，實現對有毒有害物質的管控措施，使其能控制在規定范圍內，保證水稻滿足無公害農產品標準要求[3]。

2.2 綠色無公害水稻高產栽培技術的應用現狀

在新時期背景下，人們對于食品安全的重視程度越來越高，農產品的種植逐漸朝著無污染以及安全綠色的趨勢轉變和發展，主要是由于在水稻種植中，種植戶不斷采取新措施，保證綠色無公害高產栽培技術能得到合理利用，提高了水稻種植的能力和水平，滿足人們對食品的個性化需求。

3 綠色無公害水稻高產栽培技術的應用要點

3.1 水稻栽培前期準備工作

3.1.1 合理選擇稻種

水稻種植直接影響水稻的質量和產量，在選擇稻種時，要根據各個不同區域的現狀，選擇具有抗逆性強以及高產等特點的水稻，比如滿香優1109等，不僅口感比較好，而且可以幫助種植戶實現其經濟效益穩定增收的目標。通過選育優質稻品種，可以提高大米的觀感，促使稻米的附加值得到提升。同時，遵循因地制宜基本原則，合理選擇稻種，為水稻的質量和產量提供基本保證。

3.1.2 選擇稻田

稻田是保證水稻可以實現高質量生產的主要因素之一，在水稻種植前期，應合理選擇排水性好的稻田，并保證地勢平坦，土壤富含有機物等[4]。

3.1.3 整地

在整地過程中，應結合土地實際情況，采用科學合理的整地方式，保證稻田可以滿足無公害綠色種植中提出的個性化要求。通常一般田的耙地要求是土地平整、上細下粗，保證土地自身具有良好的孔隙度，為水稻的生長提供基本保障。從節水田的角度來看，一般選擇水稻免耕輕耙栽培技術，在應用時不要求翻地，同時在插秧前3～4 d進行灌水處理，在耙地時保證除草效果。耙地深度應控制在3～4 cm，不僅有利于保證土壤的軟化程度，而且可以避免出現飄苗等問題。

3.1.4 合理施無公害基肥

在應用綠色無公害水稻高產栽培技術時，要保證基肥具有無公害的特點，避免基肥中含有各類有毒化學物質。在基肥施撒過程中，選擇無公害有機肥或者原生態農家肥，原生態農家肥主要是指腐熟的牲畜糞肥，一般水稻田需要22 500～27 000 kg/hm2。以無公害基肥為基礎，能實現對環境的保護，同時為土壤增添部分有機物質，為水稻的健康生長奠定良好基礎[5]。

3.2 水稻高產栽培關鍵技術的應用

3.2.1 種子處理技術

在處理水稻種子時，可以分為曬種、選種、浸種和催芽等步驟。通過曬種可以提升種子發芽率，將種子放置在陽光較好的天氣中曬種2～3 d。曬種時需要定時翻動種子，不能隨意弄破谷殼。在選種時應將種子放置在密度為1.13的鹽水中，篩選出品質較好的種子，但需要注意的是，利用鹽水篩選出來的種子應使用清水清洗2次，否則會導致種子無法順利發芽。除此之外，浸種主要是指水稻種子放入水中可以及時吸收水分，這樣能順利發芽，水溫如果在14～16 ℃時浸種4～5 d，水溫如果在9～11 ℃時需要浸種7～9 d。除此之外，為了避免種子受到病蟲害的嚴重威脅，在浸種過程中可以對種子進行消毒處理。催芽階段一般需要根據高溫破胸、適溫催芽、低溫晾芽等原理進行操作。高溫一般是指30～32 ℃，適溫是指26～28 ℃，將種子的溫度降低到與自然溫度相同的狀態。

3.2.2 育苗技術

在應用綠色無公害水稻高產栽培技術時，對于秧苗技術提出的要求普遍較高，應及時創新傳統秧苗技術，比如將水育苗改成水旱育苗或將分散育苗改成集中育苗等方式。在稻苗長到一定程度后，可以對其進行插秧處理，在實踐中對育苗技術的改革和升級可以為秧苗的生長提供基本保證。

3.2.3 插秧技術

在開展稻苗插秧工作時，必須保證密植的合理性，同時提高插秧質量，插秧時間應遵循寧早勿晚的基本原則，有利于促使秧苗營養生長期延長，保證水稻可以實現增產增收的目標。比如，某地區在插秧過程中，其早稻的插秧時間一般是在3月中旬左右。保證密植的合理性能促使稻苗充分接受光照，為其生長提供基本保證[6]。

與此同時，穴的數量會受到單位面積等因素的影響，每一個穴的苗數通常是4株，行距為株高的1/3。在種植密度設計環節，應對土壤的營養因素以及土壤空間利用情況展開綜合考量，保證其科學合理性，為水稻質量和產量提供基本保證[7]。

3.3 田間管理

3.3.1 追肥

在具體展開追肥工作時，應為水稻的健康生產提供基本保證，遵循7∶3的比例將穗肥和基蘗肥混合，同時對稻田進行施肥處理。為保證實現綠色生產的根本目的，在追肥前期要檢測肥料，避免肥料中金屬含量超出標準要求。追肥后應及時開展翻耕等工作，保證肥料被土壤充分吸收。

3.3.2 灌溉

科學合理地灌溉是保證水稻實現高產的前提，在水稻不同生長周期選擇利用不同的灌溉方法，為水稻的質量和產量提供基本保證。首先，在返青期，氣候條件與苗齡、水的深度之間具有非常密切的聯系。晴天時應將水層控制在4～6 cm，陰雨天時可以將水層直接控制在2～4 cm，需要注意的是，應保證水不會超過葉耳部分。與此同時，在分蘗期，灌溉應遵循少量多次的基本原則，第一次澆水可以維持3～4 d，一直到稻田中沒有任何的明水現象后進行第二次澆水處理。這種灌溉方式有利于為稻田的通透性提供基本保證，滿足水稻在生長過程中的基本要求。除此之外，分蘗期至穗分化期應開展灌水處理，目的是強根壯稈。當所有的水稻總莖蘗數達到85%～90%時，可以開展脫水擱田工作[8]。

3.3.3 水稻病害防治

要想針對性防治水稻各類病害，必須深入到各地區水稻種植地，展開仔細調查和研究，結合田間調查研究結果，提出有針對性的防治對策。在深入田間調查時，選擇苗瘟、葉瘟作為調查分析對象，從時間、方法以及內容的角度出發，深入分析這幾種病害。具體如表1所示。

經過田間實際調查分析后，對苗瘟、葉瘟的發病情況以及抗性劃分情況進行詳細統計，為科學合理地編制和應用病害防治對策提供可靠的數據信息作為支持。如表2所示。

根據上述表格的實際情況，對稻瘟病展開分析時，要遵循因地制宜的基本原則，有利于預防稻瘟病以及提升治療效果。在實踐過程中，選擇符合當地生長狀態的抗病品種，加強對各種抗病品種的合理應用，實現對整個過程的動態化監測，不僅有利于實現良好的防治效果，還可以提高水稻的質量和產量。最為重要的一點是，要對病稻草展開菌源的徹底處理，保證種子的整體消毒效果。同時，加大日常栽培管理力度，保證肥水管理工作的全面展開，有利于強化植株自身的抗病力[9]。

在針對稻瘟病采取一系列防治對策時，要結合不同的發病期、不同類型的化學藥劑以及防治手段等展開合理應用，這樣才能保證最終防治效果。尤其是針對苗瘟、葉瘟進行防治時，發病初期就要立即用藥處理，一旦發現水稻自身的葉片存在一些急性病斑現象，要立即使用相對應的農藥防治。由于稻瘟病對水稻的質量、產量會造成非常嚴重的威脅和影響，種植戶必須加大日常管理力度，避免對水稻造成嚴重后果。

3.3.4 水稻蟲害防治

目前，飛虱、螟蟲都是水稻高產栽培管理中比較常見的蟲害類型。飛虱的防治工作主要集中在小若蟲時期，施撒不同類型的農藥時要注意按照順序操作，從外到內實現一次性噴藥處理。噴藥時要注意藥液應盡可能均勻噴施在水稻的中下部。與此同時，在防治飛虱的過程中，可以噴施25%撲虱靈可溶性藥粉。螟蟲會直接影響到水稻結穗，防治螟蟲時，種植戶必須要引起足夠的關注和重視。通常情況下，每公頃可以使用10%金佛乳油600 mL或辛乳油1 350 mL兌水900 kg噴施，防治效果顯著[10]。

4 結束語

水稻是我國重要的糧食作物之一，綠色無公害水稻種植是我國現代化農業生產中的重中之重，必須要引起人們的廣泛關注和重視，保證綠色無公害水稻高產栽培技術的合理應用。這樣不僅有利于提高我國水稻的生產質量、產量，還可以推動我國現代農業發展，在保證農民實現增收增產目標的同時，有利于促進我國農業經濟和科技的可持續發展。

參考文獻：

［1］湯萍.梅州市水稻綠色栽培存在問題及改善策略［J］.鄉村科技，2021，12（30）：61-63.

［2］叢淑敏，滕范霞.優質無公害水稻高產栽培綜合配套技術［J］.特種經濟動植物，2021，24（6）：77-78.

［3］陳良啟.水稻綠色高產栽培技術及其應用推廣［J］.農家參謀，2021（8）：37-38.

［4］王杰.無公害優質水稻高產栽培技術應用研究［J］.農業開發與裝備，2021（1）：211-212.

［5］張繼富.江西省無公害水稻栽培技術要點初探［J］.種子科技，2019，37（6）：52.

［6］李毅飛.無公害水稻生產技術的應用與推廣［J］.吉林農業，2019（10）：30-31.

［7］黃小金.綠色無公害水稻高產栽培關鍵技術探究［J］.世界熱帶農業信息，2022（12）：28-30.

［8］曹明貴.綠色無公害水稻高產栽培關鍵技術研究［J］.農業開發與裝備，2021（2）：163-164.

［9］陳學音，李保建.綠色無公害水稻高產栽培關鍵技術［J］.吉林農業，2019（4）：38.

［10］霍曉明，寧偉，孫偉.綠色無公害水稻高產栽培關鍵技術［J］.農民致富之友，2011（21）：9.

作者簡介：吳吉華（1975—），男，漢族，貴州長順人，專科，農藝師，研究方向為水稻種植技術。