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淺談科普作品整本書閱讀導讀教學

2023-05-22 10:20:41王孫潔
閱讀(教學研究) 2023年5期

王孫潔

【摘要】科普作品的整本書閱讀已納入新課標。科普作品整本書導讀課需要教師從學生閱讀需求出發,運用多種閱讀策略,讓學生在閱讀中理解科學知識,發展科學思維,提升科學素養。文章以統編版小學《語文》四年級(下冊)“快樂讀書吧”中的《灰塵的旅行》導讀課為例,淺談科普作品的整本書閱讀導讀策略。

【關鍵詞】科普作品;整本書導讀;科學素養

新課標在“關于課外讀物建議”(以下簡稱“建議”)中指出:“義務教育階段要激發學生讀書興趣,要求學生多讀書、讀好書、讀整本書,養成良好的讀書習慣,積累整本書閱讀的經驗。”整本書閱讀納入新課標,可見其重要性。“建議”提及學生可自主選擇或由教師推薦優秀科普作品進行整本書閱讀。統編版小學《語文》四年級(下冊)第二單元“快樂讀書吧”安排了《十萬個為什么》《看看我們的地球》《人類起源的演化過程》和《灰塵的旅行》四本科普作品的整本書閱讀。四年級的學生處于具體運算向邏輯思維發展的階段,自主閱讀整本科普書有一定難度。教師在閱讀導讀課時,要從學生的閱讀需求出發,運用多種閱讀策略,讓學生在閱讀中理解科學知識,在任務驅動下合作探究,發展科學思維,提升科學素養。下面筆者以中國科普作家高士其創作的《灰塵的旅行》一書的閱讀導讀課為例,淺談科普作品整本書閱讀導讀教學。

一、運用多種策略,探究科學知識

科普作品是以普及科學知識為目的,具有科學性、趣味性、思想性等特點的圖書(或文章),所以,閱讀科普書的首要任務就是引導學生理解科學知識。在《灰塵的旅行》導讀教學中,筆者主要運用了以下策略:

1.提取要點確認信息

在閱讀科普文時,教師可以布置閱讀“任務”,設計閱讀單,指導學生閱讀時帶著問題思考,提取關鍵信息。在《灰塵的旅行》導讀教學中,筆者出示了兩段文字,請學生提取出一些細菌的基本信息(包括姓名、年齡、籍貫、特點等)。在任務單的驅動下,學生很快提取到了細菌的基本信息,完成表格(見下頁),教師通過任務驅動引導學生深入閱讀,充分感受科普作品的知識性,激發學生閱讀的內驅力。

2.查找資料解答術語

科普文語言科學嚴謹,涉及到很多專業術語。學生通過查找各種資料可以很好地理解術語。比如《肺港之役》這一章,出現了很多專業的術語,如“支氣管”“小支氣管”“最小支氣管”“肺泡”“血川”“白血球”等,通過視頻資料的介入讓學生更好地理解細菌在呼吸道中的“旅行”。在仿寫教學時,用視頻和文字資料讓學生對新型冠狀病毒有更深入的了解,再引用高士其生動活潑的語言來介紹新冠病毒。這樣,生硬的術語就變得生動起來。

3.思維導圖厘清結構

《灰塵的旅行》一共13個章節,介紹了很多有趣的細菌知識。閱讀時,繪制思維導圖能夠幫助學生梳理文章的內容,加深對科學知識的理解。如閱讀《肺港之役》時,繪制思維導圖,很清晰地展示出細菌在呼吸道的“旅行圖”。閱讀《經濟關系》這一章里,繪制思維導圖可以幫助學生從農業和工業兩個方面來梳理細菌與人類的合作關系。

二、對比閱讀語段,品味語言特色

科普文通過文字方式表達科學知識、科學方法以及融于其中的科學精神。“科學中有文學”,這是科普作品的特點之一。《灰塵的旅行》一書,高士其用文藝的筆調、形象的比喻、典型的事例、幽默的語言,將科學知識娓娓道來。在導讀教學時,筆者通過兩次語段對比,讓學生品味到了科普文的語言特色。

第一次對比:

第十章,有這樣一段介紹黑曲霉菌的文字:“那大胖子并不是發酵唯一的能手,吾族中還有長瘦子,也會造出頂甜美的酒。這長瘦子便是我的霉兒。他身著有色孢衣,平時愛在潮濕的空氣中游蕩,到處偷吃食品、搗毀物件,是破壞者的身份。霉兒那一房所出的子孫很多也很復雜,有一個孩子,叫“黑曲霉”的,不知怎的竟被臺灣人拉去參加制酒的勞動了。現今的臺灣酒,大半都是由他所造的。”

《科普中國·科學百科》是這樣介紹黑曲霉菌的:“黑曲霉菌呈黑褐色,頂囊大球形。適溫28℃左右,最低相對濕度為88%,能引致霉變。食品工業上用作發酵菌種,如在白酒生產中用于制曲。”

第二次對比:

將《肺港之役》“為了吃血便當……全勝”與《百度健康醫典》中肺炎形成過程的介紹對比,“肺炎是由于病原體侵犯肺實質,并在肺實質中過度生長超出宿主的防御能力,導致肺泡腔內出現滲出物,引發肺炎”。

介紹的對象是相同的,但在語言表達上是不同的。《科普中國·科學百科》和《百度健康醫典》有很多專業術語,表達上更科學嚴謹。而在《灰塵的旅行》中,高士其用第一人稱,用擬人化的手法來介紹紛繁復雜的細菌家族。他用通俗易懂、生動形象的語言,深入淺出地介紹高深的科學知識。揣摩科普作品的語言,不僅能加深學生對于文字的理解,更能激發學生閱讀整本書的興趣。

三、聯系生活實際,提升表達能力

閱讀科普文,與學生自己的生活建立聯系,引起共鳴,不但能增加閱讀興趣,還可以讓學生在聯系中進行思考,更好地理解科學知識。在導讀課上,將書中的細菌與新型冠狀病毒疫情相聯系,學生的已有認知經驗即刻被喚醒,將已有的背景知識遷移到新知識,增進了學生對文本內容的理解。

在導讀教學時,出示新型冠狀病毒有關“發病特征、傳播途徑和防護措施”三方面的視頻和文字信息,請學生選擇感興趣的方面,學習高士其的表達方式,試著用第一人稱、擬人的手法生動有趣地寫一段科普文。通過前面閱讀對比,學生已經了解到了科普文的語言特點,再進行遷移運用,是水到渠成的。

從提取信息到深入理解,進而聯系生活和已有的知識進行深層思考,學生的閱讀在層層深入,他們獲得的不僅是知識,更是解決問題的能力和探究的精神,這才是科普作品帶給我們的科學魅力。

四、進行理性思辨,發展科學思維

學生在閱讀科普作品時,教師應積極引導其進行科學思辨,促進其科學思維的發展。

1.回歸書本題目,進行哲學思考

整本書以第一人稱“菌兒”介紹了細菌大家族的科學知識,那這本書為什么叫《灰塵的旅行》呢?灰塵和細菌有什么關系呢?出示書本的最后一章《灰塵的旅行》的內容。很快學生發現飄飄灑灑的灰塵去了很多地方,給人類帶來一些危害,同時,人類也采取了一些有效的防塵措施。教師還可以引導學生暢想未來:還有哪些防塵措施呢?這樣回歸主題,使學生對灰塵和細菌間的關系有了更明確的理解。

2.導圖梳理內容,在閱讀中思辨

學生通過設計不同形式的思維導圖,可以將文章內容梳理得清晰明了。筆者在講解細菌不同作用的時候,請學生同桌討論,畫出了細菌在人體呼吸道中的“旅行圖”。再請學生利用思維導圖從農業和工業兩個方面來梳理細菌與人類的合作關系。讀到這里,學生心中不免有疑問——細菌到底是好的還是壞的?教師引導學生再次看目錄,可以得出:細菌對人類有壞處,也有好處。從而引導學辯證地看待事物。在閱讀中,學生“發現問題——思考問題——解決問題”的過程就是其科學思維提升的過程。

3.致敬優秀作家,領悟科學精神

優秀的科普作品,不僅能夠傳播科學知識,也在弘揚著科學精神。在《灰塵的旅行》導讀教學中,筆者讓學生在課前查找了高士其的資料并課上交流。有學生介紹到高士其的生平,了解到他在一次意外中不幸被感染,導致終身殘疾;病魔讓他寫字十分費力,但他仍夜以繼日地堅持寫作,在艱苦的條件里創作了非常多的科普作品。學生被他的感人經歷所折服,也被他的崇高理想和驚人的毅力所震撼。他堅持不懈、熱愛科學的精神感染了學生們,滋潤了學生的心靈。

在多種閱讀策略的運用下,科普作品的整本書閱讀打開了學生的科普閱讀之門,助推了學生的科普閱讀動力。這對于學生而言是一件意義深遠的事情。

(作者單位:江蘇省太倉市科教新城實驗小學)

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