C位淄博，讓流量變“留量”

“小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套”，近一個(gè)月的時(shí)間，“淄博燒烤”頻繁登上熱搜。靠著燒烤，這座城市熱鬧了起來(lái)。有網(wǎng)友戲言：“上次淄博這么熱鬧，還是齊國(guó)的時(shí)候。”就連新華社都發(fā)出了靈魂拷問(wèn)：“淄博燒烤憑什么？”

有人說(shuō)，淄博背后有高人；有人說(shuō)，這是一場(chǎng)有“預(yù)謀”的策劃；但實(shí)際上這是一次人與城的雙向奔赴。依靠這場(chǎng)“熱流”，淄博這座本就被冠以“魯C”城市真正站上了山東的“C位”。

“我們不只是吃燒烤，更是感受淄博人民的熱情”

3月，山東多家景區(qū)依然延續(xù)了春節(jié)的優(yōu)惠政策，為山東帶來(lái)一大波流量。大學(xué)生們開(kāi)始了“特種兵”式游山東，他們爬泰山，他們等超然樓亮燈，他們?yōu)榱艘活D燒烤，愛(ài)上了一座城。

“我們不只是吃燒烤，更是感受淄博人民的熱情。”面對(duì)熱情的淄博人，大學(xué)生們“知恩圖報(bào)”，瘋狂“安利”淄博燒烤。在大學(xué)生們的帶動(dòng)下，各路網(wǎng)絡(luò)博主不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)打卡這座小城。擁有千萬(wàn)粉絲的打假博主帶著電子秤在淄博八大局隨機(jī)探訪(fǎng)了十多家店鋪，沒(méi)有一家缺斤短兩。他還因此被央視《新聞周刊》點(diǎn)贊表?yè)P(yáng)。網(wǎng)友紛紛在評(píng)論區(qū)留言，“山東人很實(shí)在的！”“我的天吶，都是熱情又真誠(chéng)的山東人。”“目標(biāo)明確，出發(fā)去淄博！”……

僅僅是3月份，人口470多萬(wàn)的淄博就接待了480多萬(wàn)的外地游客。4月8日，在淄博燒烤專(zhuān)列上，淄博文旅局局長(zhǎng)以及各大景區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人為大家傾情推薦淄博。一名乘客收到了暖心禮物后，表示：“我本來(lái)想吃了燒烤就走的，現(xiàn)在住下來(lái)了。”

爆火的不僅是燒烤，還有滿(mǎn)是煙火氣的八大局、文化味十足的海岱樓、底蘊(yùn)豐富的齊文化博物館。曾經(jīng)的工業(yè)老城，如今到處都洋溢著青春的氣息。

“你們只管吃好喝好，我們?nèi)ψo(hù)航”

其實(shí)早在3月10日，淄博市政府就組織召開(kāi)了新聞發(fā)布會(huì)，推出了一系列“燒烤”政策，設(shè)立淄博燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”、成立燒烤協(xié)會(huì)、宣布舉辦“五一”淄博燒烤節(jié)。而且，還直接發(fā)放25萬(wàn)燒烤消費(fèi)券，并為游客設(shè)計(jì)出了燒烤主題的一日游、兩日游線(xiàn)路。

官方表態(tài)：誰(shuí)敢砸了我們的鍋就砸誰(shuí)的碗，誰(shuí)也不能壞了淄博的名聲。淄博火速調(diào)整了自己的公交線(xiàn)路，額外為游客增加了二十一條燒烤公交專(zhuān)線(xiàn)；出租車(chē)每天都會(huì)不定時(shí)收到通知，嚴(yán)禁不打表、拒載等宰客行為，一旦被投訴立即停運(yùn)；燒烤商家也收到了相關(guān)文件，坑人的、騙人的，只要被抓到立馬關(guān)門(mén)；八大局市場(chǎng)連夜清洗地面，歡迎各地游客；街區(qū)有專(zhuān)門(mén)的擺渡車(chē)，招手即停免費(fèi)乘坐；來(lái)淄博吃燒烤的大學(xué)生們，還能享受全市38家青年驛站住宿半價(jià)的優(yōu)惠服務(wù)。

硬核保障，讓每一名來(lái)淄博的游客都有賓至如歸的感覺(jué)。淄博警方夜巡燒烤市場(chǎng)，霸氣喊話(huà)：“你們只管吃好喝好，我們?nèi)ψo(hù)航。”官方的及時(shí)響應(yīng)，使站在了流量風(fēng)口浪尖的淄博火得順理成章，他們成功地把“流量”變成了“留量”。

“我們現(xiàn)在不再是為了賺錢(qián)，而是為了淄博的榮譽(yù)而戰(zhàn)”

燒烤出圈，美在“淄”味，更美在淄博人。最火的燒烤店老板站在門(mén)口拿著大喇叭“攆客”：“沒(méi)拿到菜單的朋友不要等了，去別的家吃吧，淄博的燒烤都很好吃！” 他擔(dān)心的是：如果客人排了幾個(gè)小時(shí)還吃不上，會(huì)對(duì)這座城市有不好的印象。有一位燒烤店女老板更是質(zhì)樸，她說(shuō)：“我們現(xiàn)在不再是為了賺錢(qián)，而是為了淄博的榮譽(yù)而戰(zhàn)。”

據(jù)說(shuō)，如果你現(xiàn)在去淄博，本地人看見(jiàn)外地車(chē)牌都會(huì)主動(dòng)讓路。更有淄博網(wǎng)友爆料，父母是開(kāi)水果店的，以前天天在店里吵架干仗，這段時(shí)間他們都不敢吵了，怕影響城市形象。

燒烤哪里都有，但這份真誠(chéng)與熱情并不多見(jiàn)。與其說(shuō)大家吃的是燒烤，不如說(shuō)大家喜歡的是這座城市的態(tài)度。別的網(wǎng)紅城市大都精致又文藝，而這里有的是人情味與煙火氣。在淄博，給人最真切的感受是：實(shí)在。

淄博的熱度，從三月持續(xù)到了四月，而且毫無(wú)消減之勢(shì)。4月20日，淄博紅葉柿巖景區(qū)的總經(jīng)理李鵬從外地回到淄博，鋪面而來(lái)的人流，讓他忍不住在朋友圈這樣寫(xiě)道：第一次回淄博，感覺(jué)這么有面子，淄博站三個(gè)字，就有很多人打卡，這也太牛了。

“淄博，這波贏麻了！”真誠(chéng)是這座城市的“必殺技”，整座城的人都在為這座城努力。他們讓淄博的名字響徹全國(guó)。

（編輯/張媛媛? ? 設(shè)計(jì)/牟國(guó)瑜）