信息技術支持下的“花的欣賞與繪畫”教學實踐

孫蕾??黃志輝??陳鈮心

摘要： 為落實立德樹人的根本任務，教師整合初中生物學和美術學科教學內容，設計“花的欣賞與繪畫”跨學科教學課程，開展貫穿課前、課內和課后的綜合實踐活動。在花卉識別軟件和互動學習平臺等信息技術手段的支持下，教師融合線上教學和線下教學，將課堂教學和課外實踐相結合，嘗試跨學科雙師教學，提升了學生的生物學和美術學科核心素養，促進學生全面發展和個性化發展。

關鍵詞：信息技術；跨學科教學；生物學；美術

互聯網時代，信息技術與教育教學深度融合是大勢所趨。教育部《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》指出：“要開展跨學科主題教育教學活動，將相關學科的教育內容有機整合，提高學生綜合分析問題、解決問題的能力。”筆者研讀《義務教育生物學課程標準（2022年版）》和《義務教育藝術課程標準（2022年版）》后發現，生物學與美術均要求學生善于對自然環境和現實生活觀察、分析與發現；均要求培養學生的創新精神與創新意識并應用于實際生活實踐中。開展生物學與美術跨學科教學有利于培養學生跨學科的意識和分析能力，促進學生全面發展，引導學生養成終身學習習慣。筆者以“生物”“美術”“跨學科”為關鍵詞在“中國知網”搜索，結果發現此類跨學科的研究較少，只有個別學校利用校園中的植物資源，將“美術”與“生物學”學科有機融合開展跨學科教學，組織學生參與植物觀察筆記和繪制等活動。這些活動由于缺乏美術教師的指導，無法兼顧美育需求。為落實生物學和美育目標的融合，在“花的欣賞與繪畫”的教學中，生物學和美術教師將實施跨學科教學。

一、生物學與美術跨學科教學的背景及流程

人教版《義務教育教科書 生物學 七年級?上冊》第三單元第二章“被子植物的一生”，教學內容包括種子的萌發、植株的生長、開花和結果。該章蘊含豐富的美育內容：生物多樣性與統一性之美、結構和功能之美、進化與適應之美。學生需要“栽培一種常見植物，觀察其生長發育的全過程”，以此理解植物的生命周期，認識植物的結構美和形式美。這與初中美術的教學目標是一致的。可見，將生物學教學與美術繪畫相結合，探索雙師跨學科教學具有一定的理論依據。此外，2021年筆者在學校天臺創建了“智慧農業實踐教學基地”，基地分為糧食、蔬菜、花卉、中草藥4個片區，可以將其作為跨學科教學的實踐場所。

《義務教育藝術課程標準（2022年版）》提出，要培養學生的創意實踐素養。創意實踐是指綜合運用多學科知識，緊密聯系現實生活，進行藝術創新和實際應用的能力。《義務教育生物學課程標準（2022年版）》要求學生“初步具有科學探究和跨學科實踐能力，能夠綜合運用生物學和其他學科的知識、方法，將創意付諸實踐，逐步形成團隊合作意識、堅持不懈的探索精神、實踐創新意識、審美意識和創意實現能力”。根據以上要求，筆者將生物學教學與美術繪畫相結合，設計了信息技術支持下的生物學與美術跨學科教學流程。為了讓學生經歷認識美、欣賞美、創造美的完整美育過程，教學流程包括課前調查、課堂教學、課外實踐和課后宣傳4個環節。課前，教師通過匿名調查了解學情，確定教學重難點；課堂上，教師引導學生學習生物學理論理解植物結構美和形式美；課外實踐活動中，兩個學科的教師共同指導學生認識植物、欣賞植物并進行植物藝術創作；課后，將學生藝術作品在校園展出，并在學校微信公眾號上展示。

二、生物學與美術跨學科數字化教學實踐

《義務教育生物學課程標準（2022年版）》明確：“花中最重要的結構是雄蕊和雌蕊，雄蕊產生的精子與雌蕊產生的卵細胞相結合形成受精卵，花經過傳粉和受精后形成果實和種子。”本課例的教學內容：概述花的結構，通過實驗探究被子植物花的結構。《義務教育藝術課程標準（2022年版）》強調“在藝術教學過程中，教師要營造開放的學習情境，引導學生親近自然、感受生活……運用藝術語言和方式表現自然美，體驗創造的喜悅和自我實現的愉悅，提升實踐能力、創造能力和審美能力”。考慮與美育目標的融合，筆者安排3課時開展跨學科教學，第1課時進行理論學習，第2課時開展戶外實踐活動，第3課時進行總結評價。課前筆者調查發現，相較于傳統的生物學課堂教學，學生喜歡以繪畫的形式展現生物結構美。筆者以“花的欣賞與繪畫”為例，在信息技術的支持下探索跨學科教學。

（一）教學內容分析

1.學情分析

深圳是一座花園城市。筆者課前匿名調查發現，大多數學生對花卉有與生俱來的喜愛之情，渴望認識更多的花卉，掌握更多的花卉知識。此外，初中生喜歡親近自然，教師組織學生到天臺寫生，以繪畫形式表達自己對花卉的獨特見解，認識美術與自然之間的關系，有利于提高審美趣味和美術欣賞能力。但是，學生對花卉繪畫的表達大多停留于花冠的形狀和顏色，對于花的內部結構和功能知之甚少。教師開展解剖實驗才能突破教學難點。

2.教學目標與重難點

“花的欣賞與繪畫”教學目標：①學生參與解剖百合花實驗，學會解剖花卉的一般方法，認同花的結構與功能相適應；②在天臺花卉藝術創作中，認識美術與自然的關系，提高審美趣味和美術欣賞能力，提升親近自然、關愛生命的觀念；③使用UMU互動學習軟件和“識花君”App，提高信息技術能力。

教學重點：花的基本結構和功能；花卉的藝術創作。

教學難點：認同花的結構與功能相適應。

3.教學模式及輔助工具

為了提高跨學科教學效率，筆者設計了基于信息技術的“花的欣賞與繪畫”教學模式（如圖1）。課前，為了解學情，教師通過UMU互動學習平臺對學生開展問卷調查；課堂上，教師進行“S-EYE顯微鏡”投屏和“交互式電子白板”互動，引導學生學習花卉理論知識；課外，為激發學生的創新精神，培養學生的實踐能力，在學校天臺開展實踐活動。學生利用“識花君”App認識花卉，并將自己喜歡的花卉繪制成美術作品，拍照上傳至UMU互動智慧平臺，接受美術教師對繪畫作品的評價；課后，為美化校園環境，增強學生藝術創作的信心，將花卉寫生作品在學校展出，并借助學校微信公眾號宣傳本次活動。

（二）具體教學過程

1.課前進行學情調查，以學定教

為了摸清學生對中國花卉文化和花卉結構的了解情況，進行有針對性教學，筆者利用UMU互動學習軟件開展課前問卷調查。調查內容包括對“中國四大名花”、深圳花卉公園、被子植物花卉結構的了解情況。筆者統計調查結果后發現，喜歡梅花的學生占比60％，喜歡玫瑰的占比20％，喜歡牡丹、荷花的各占比10％。由此說明多數學生喜歡中國傳統四大花卉。接受調查的學生中有50％去過深圳花卉公園，有到公園欣賞花卉的習慣。但第3項調查結果表明，部分學生不了解花卉的主要結構是花蕊，需要通過解剖實驗突破此難點。

2.課堂上開展實驗探究活動，互動學習

筆者在S-EYE顯微鏡同步投屏等信息技術的支撐下開展課堂教學活動：實驗探究被子植物花的結構和認識花卉的類型。

（1）實驗探究被子植物花的結構

在生物學教師指導下，學習小組通過解剖實驗來探究百合花的主要結構，并填寫百合花的結構探究活動記錄表（見表1）。學生借助顯微鏡的放大功能，將花粉和胚珠等結構可視化，結果發現：雌蕊和雄蕊中都有生殖細胞，是植物進行有性生殖的條件。因此，花蕊是花的主要結構，花作為生殖器官，花的結構與功能相適應。為加深學生對花卉結構的理解，為后續花卉的創作奠定理論基礎，教師指導學生將百合花各部分結構，用膠帶固定在白紙上，并標出各部分名稱，完成花卉藝術創作構圖，感受花卉的形式美。小組派代表利用交互式電子白板互動平臺展示花卉藝術創作構圖（如圖2）和記錄表，小組間交流花卉藝術創作心得。

此外，為便于學生關注自然，發現周圍環境中的美，教師將校園的木槿、長壽花、野牡丹作為實驗材料，利用“S-EYE顯微鏡”同步投屏，幫助學生理解花卉多樣性之美。雖然被子植物花五彩繽紛、千姿百態，但是花的基本結構是相同的，主要結構都是花蕊。回顧上述教學過程，教師引導學生觀察、分析、總結花的結構，經歷由特殊到一般的探索過程，構建了被子植物花的基本結構，建立了對花的主要結構的認識。

（2）拓寬生物學視野認識花的類型

為開闊學生的生物學視野，認識花卉結構美和形式美，筆者開展了2個科學探究活動。首先，探究兩性花和單性花，感受花卉結構美。學生觀察、比較絲瓜花與百合花在花蕊上的差異，構建單性花和兩性花的概念。其次，探究單生花和花序，感受花卉形式美。教師現場展示一盆盛開的伽藍菜，指導學生尋找伽藍菜花與百合花在“著生方式”上的區別，構建單生花和花序的概念，并介紹常見的花序：總狀花序、復總狀花序、穗狀花序、傘形花序、頭狀花序。教師引導學生思考：花序的獨特著生方式，對植物的繁殖有什么意義？學生通過觀察伽藍菜的花序，明白花序使花卉變得醒目，利于花的傳粉和受精，便于物種的繁衍，進而理解花序的結構與功能相適應是生物適應環境的結果。

3.課外綜合實踐，融合創新

（1）跨學科課外綜合實踐活動

為培養創新精神和實踐能力，教師組織學生開展藝術實踐活動。學生在“天臺花園”欣賞花卉，通過使用放大鏡觀察花卉的結構感受自然之美。面對未知的花卉，學生應用“識花君”App進行識別，用平板電腦拍照后上傳至UMU互動學習平臺。小組選擇一種喜歡的花卉進行藝術創作，通過智慧平臺提交花卉寫生作品。學生用所學美術知識對上傳的繪畫作品進行欣賞和評述。學生實時交流學習成果，通過分享交流及時調整學習方法和策略。花卉創作不僅加深了學生對花卉知識的理解，而且培養了學生的審美趣味和美術欣賞能力。

（2）雙師課堂評選最佳作品

為了評價學生活動的成果，課外綜合實踐活動之后，師生回到生物學實驗室進行學習總結并完成課內小測試。生物學教師基于平臺的測試數據分析報告，當堂了解學生的掌握情況，及時對存在的問題進行講評，如部分學生對花卉的雄蕊組成理解不透徹，就展示雄蕊放大圖片再次講解。

此外，智慧平臺統計發現，全班利用“識花君”App認識花卉后，共上傳15種花卉到智慧平臺，其中單生花10種（代表有朱槿、巴西野玫瑰、萼距花、鳶尾、長壽花、荷蘭豆花、西紅柿花、辣椒花），花序5種（代表有向日葵、美人蕉、藍花丹、玉米雄花）。小組間通過交流認識更多的花卉，拓寬了生物學視野，感受生物多樣性之美。美術教師對天臺花卉創作活動進行總結，評選出最佳花卉繪畫作品。

4.課后展覽宣傳，擴大影響

為了美化校園環境，增強學生藝術創作的信心，教師將花卉寫生作品在學校展出。教師結合跨學科教學活動內容，設計宣傳活動成果的文案和海報，借助學校微信公眾號和家長QQ群宣傳本次活動，讓更多人了解本次綜合實踐活動。

三、生物學與美術跨學科數字化教學思考

21世紀是信息時代，本課例的教學創新主要體現在信息技術支持下實施跨學科教學。學生借助智慧平臺實現學習方式的創新，開展線上和線下混合式學習。學生應用智慧平臺完成課前調查任務，使用“識花君”App 和UMU互動學習軟件，完成天臺活動任務。教師通過平臺為學生提供精準化、個別化、差異化的指導。師生交流高效。

實踐證明，教師應用先課堂教學后課外實踐的跨學科教學模式，可以讓學生置身自然中學習，在發現美和制作美中學習生物學知識；在藝術創作中鞏固生物學知識，達成學習目標。相較傳統的課堂教學，跨學科數字化教學讓學生在戶外活動中親近自然、熱愛自然，激發了學生的創新精神，培養了學生的實踐能力，同時減輕了學生的學習壓力，提升了教育教學的質量，有效地落實和貫徹了國家“雙減”政策要求。

筆者首次開展跨學科教學，在教學設計上還存在一些不足。首先，安排學生在天臺開展花卉寫生創作，自由創作雖然可以發揮學生的藝術才能，但是創作的作品往往缺乏科學性，可將該環節改為植物科學繪畫，讓學生利用放大鏡等工具觀察植物的形態，再結合寫生等進行藝術創作，達到兼顧科學性和藝術性的目的。其次，為實現“五育并舉”的教育目的，可以將跨學科教學與勞動教育相結合，安排學生參與中耕等勞動，在勞動完成后學生以繪畫形式親近植物。最后，教師可推薦更多的小程序或軟件，如花伴侶、花眼、看圖識花等，鼓勵親子假期到公園游玩，利用識別花卉的軟件對不同季節的植物進行賞析，促進親子關系。

注：本文系深圳市教育科學?“十四五”規劃2021年度成果培育類課題“基于真實情境的初中生物單元教學設計的實踐研究”（編號：cgpy21010）的研究成果。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部.義務教育藝術課程標準：2022年版[S].北京：北京師范大學出版社，2022.

[2] 中華人民共和國教育部.義務教育生物學課程標準：2022年版[S].北京：北京師范大學出版社，2022.

（作者系廣東省深圳實驗光明學校教師）

責任編輯：祝元志