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北流市水稻生育特點與病蟲害防治措施

2023-06-07 16:30:55李佐展
南方農業·下旬 2023年1期
關鍵詞:水稻

李佐展

摘 要 水稻是我國重要的糧食作物,水稻種植與生產有助于維護國家糧食安全。但在水稻生長發育期內,由于種植技術人員管理不當等問題導致水稻病蟲害問題頻發,不利于水稻高產穩產。為進一步提高相關從業人員水稻病蟲害的防治技術,降低水稻病蟲害發生率,以廣西北流市主要種植的野香優703和野香優9號為例,論述了這兩種水稻不同生長階段的發育特點,介紹了北流市水稻常見病蟲害類型,并以稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟和灰飛虱為例,分析了病蟲害在北流市的發病特征及相應的農業、物理、化學防治措施。

關鍵詞 水稻;生育特點;病蟲害防治;廣西北流市

中圖分類號:S511;S435.11 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.02.010

根據全國農業技術推廣服務中心預測,在2022年,我國各地區水稻病蟲害將呈現偏重發生態勢。以廣西北流市為例,紋枯病、稻瘟病、稻曲病、二化螟、稻縱卷葉螟和稻飛虱等病蟲害導致當地水稻大面積減產。因此,種植技術人員應在水稻整個生長發育期做好病蟲害防治工作,以不斷提高重大病蟲害防治處置率、專業化統防統治覆蓋率,保障水稻生產的安全性和穩定性。

1 水稻生長環境

水稻喜溫、喜光、喜熱,幼苗發芽最低溫度在10~12 ℃,分蘗期最適溫度在22 ℃左右,低溫天氣將導致穎花和枝梗延長分化;開花期最適生長溫度為30 ℃左右,氣溫過高或過低將導致水稻植株授粉不佳,降低水稻植株結實率。在整個生長發育期,水稻田間最適濕度在50%~90%。

北流市屬亞熱帶季風氣候區,全年雨量充沛,氣候溫和,年降水量約為1 650 mm,降水天數超160 d,年平均溫度22~23 ℃,年無霜期較長,為346 d;全年風速適宜,夏季光照充足,年日照時間約為1 795 h。

綜上所述,北流市可為水稻植株生長提供良好的適生環境。

2 水稻的生育特點

水稻從種子萌發開始,大致需要經歷苗期、分蘗期、拔節期、孕穗期、抽穗期、開花期、灌漿成熟期7個生長階段[1]。北流市早稻全生育期約為110 d,中稻全生育期為130~150 d,晚稻全生育期約為130 d,

雙季晚稻全生長生育期約為120 d。不同品種生育期略有差異。以北流市常見的水稻種植品種野香優703和野香優9號為例,其具體生育期見表1。

2.1 秧田期

在野香優703和野香優9號秧田期,植株對外界溫度要求較高,最低溫度需維持在12~14 ℃,才可保證整個田間的出苗率,且出苗后,日均溫需維持在20 ℃左右,才有利于培育壯苗。在三葉期前避免形成防水層,可采用小水勤灌的方法,以減少淹水,滿足秧苗的氧氣需求,控制田間最大持水量在50%左右;在三葉期以后,保證田間最大持水量在70%左右。

2.2 分蘗拔節期

在野香優703和野香優9號分蘗拔節期,水稻植株以營養生長為主,并進入營養生長的快速期及高峰期,分蘗特點為地下長根,地上分蘗,而分蘗數的多少決定了后續水稻的植株穗數,進而影響水稻產量[2]。因此,在水稻未達到目標莖蘗數時嚴禁缺肥斷水,水層保持在3 cm左右。在6月上旬左右,北流市水稻種植區每667 m2施用磷酸二銨6 kg、尿素25 kg,以促進水稻植株葉、根生長。

2.3 穗期

野香優703和野香優9號經過分蘗后,從最開始的長葉、長蘗、長根發展為長桿、深扎根,從原來的以分裂為中心的營養生長,轉變為以幼穗分化為中心的生殖生長。即在穗期,水稻植株內部的生長細胞基本全部建成,幼穗開始分化。此時為保持水稻良好的生長性狀,形成大穗,提高水稻結實率和籽粒重,需強化穗肥施用,以保花為目的,在6月30日左右一次性施入三元復合肥25 kg/667 m2。同時,若連續5 d及以上外界溫度超過35 ℃,水稻幼穗分化可能受阻,花粉活力迸發率低,穎花數量下降,植株結實率低,易引發遷飛類害蟲和螨類害蟲,此時需注重病蟲害防控,讓水稻平穩度過穗期,以促進水稻形成大穗,提高種植產量。

2.4 開花結實期

通常情況下,野香優703和野香優9號在抽穗當天或抽穗后1~2 d內開花[3]。頂端枝梗上的穎花最先開放,之后自上而下抽出,基部枝梗穎花最后開放,每個穎花開花須經過開穎、抽絲、散粉、閉穎等過程,整個過程持續2.5 h左右,一塊水稻植株田內所有穎花開放需15 d左右。在水稻開花結實期,為保持水稻葉片活力,促使葉片光合產能向籽粒運轉,延長葉片功能期,一般在進入黃熟期后不再灌溉。同時,將0.5%磷酸二氫鉀水溶液800倍液、2.0%尿素溶液600倍液、1.0%硫酸鋅溶液500倍液、0.2%硼酸溶液800倍液、0.5%過磷酸鈣浸出液800倍液按質量比1.0∶1.0∶1.0∶0.8∶1.0配置為肥液,適當噴施,以葉面不滴水為宜,可有效提高水稻結實量,保證籽粒的養分供給,進而提高水稻產量和質量。

3 水稻病蟲害防治

2021年,北流市二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病等病蟲害發生面積達7.15萬hm2·次-1,其中稻瘟病發生面積6 666.67 hm2·次-1,紋枯病發生面積

3.33萬hm2·次-1,稻縱卷葉螟發生面積1.67萬hm2·次-1,稻飛虱發生面積4.80萬hm2·次-1。且2022年北流市水稻病蟲害預警形勢仍較為嚴峻,病蟲害發生趨勢仍呈上升態勢,若不及時進行防控,將導致水稻種植大幅減產。故北流市需層層落實防控責任,尤其對重點區域的主要農作物,應在關鍵時期強化重大病蟲防控工作,必要時實行區域聯防聯控,以提高病蟲害監測預警的及時性,確保防控成效。筆者主要以稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟和灰飛虱為例,總結北流市水稻在生長生育期間內病蟲害的發病特征及防控措施。

3.1 稻瘟病

3.1.1 發病特征

稻瘟病又名稻熱病,由稻瘟病原菌引起,在北流市水稻整個生長發育期內均可發生[4]。發病初期水稻葉片部位出現圓形或橢圓形褐色病斑,葉片焦枯,嚴重時病斑密布,水稻根腐枯死。若發生在穗部,發病初期病穗從上至下呈暗褐色,病部可長達3 cm,并有青灰色霉狀物產生,導致水稻秕谷增加,秕粒率增高,千粒重降低,進而導致水稻減產10%~20%,局部地塊可能減產40%~50%,嚴重時甚至造成水稻絕收。

3.1.2 防控措施

1)合理施水施肥。確保田間淺水勤灌,開花期每667 m2增施磷肥25 kg和鉀肥15 kg;穗期每667 m2增施氮肥30 kg,以提高水稻抗性。

2)若已發生稻瘟病,可利用化學防控法,在發病初期使用75%三環唑1 500倍液80 g/667 m2,結合25%咪鮮胺水乳劑100 mL/667 m2,進行綜合防控;在水稻破口期可使用40%稻瘟靈100 mL/667 m2,結合25%吡唑醚菌酯3 000倍液80 g/667 m2,噴細霧處理,每5 d噴施1次,防治效果良好。

3.2 紋枯病

3.2.1 發病特征

水稻紋枯病由立枯絲核菌侵染引起,主要發生在葉片和葉鞘部位,多發于7—8月。發病初期,葉片部位出現暗綠色水浸狀模糊小斑,外界濕度越低,病斑顏色越淡,呈灰白色或淡黃色;嚴重時葉片部位數個病斑融合成大病斑,發病較快,葉片更易腐爛、莖稈易折,常導致水稻植株不能抽穗,千粒重下降。

3.2.2 防控措施

1)加強栽培管理,減少菌源,及早追肥(定植后40 d進行第1次施肥),在施足基肥的基礎上每667 m2

增施25 kg磷肥、15 kg鉀肥,以保證水稻前期不披葉。同時,在施肥時做到分蘗期淺水灌溉(灌溉深度約為3 cm),以保證水稻植株中期不徒長。此外,需及時曬田促根,防止植株早衰,并合理密植(1.3~

1.5萬窩/667 m2),提高植株間的通透性,以有效減少水稻植株倒伏,提高水稻抗性和抗病能力,降低紋枯病發生率。

2)在紋枯病暴發后,北流市種植技術人員采用藥劑防控法,使用9%井崗霉素500倍液80 mL/667 m2,

結合41%甲硫·戊唑醇1 200倍液60 mL/667 m2進行綜合防控,也可利用7.5%四氟醚唑600倍液100 mL/667 m2、

9.5%嘧菌酯懸浮劑2 000倍液80 mL/667 m2,進行綜合防控。

3.3 稻縱卷葉螟

3.3.1 發病特征

稻縱卷葉螟以幼蟲為害最為嚴重,北流市稻縱卷葉螟暴發期為7—8月。幼蟲躲藏至葉片上表皮內部,在水稻分蘗期至拔節期暴發為害,導致植株莖稈縮短,稻田基部黃葉數量增加,無效分蘗葉數量增多,全生長發育期內水稻分蘗量減少,開花結實率降低。

3.3.2 防控措施

1)物理措施。在田間安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲,每1 hm2安裝15盞左右的殺蟲燈;或使用性誘劑誘捕器誘捕成蟲,每1 hm2放置18盞左右的性誘劑誘捕器,這兩種物理措施均可在有效降低稻縱卷葉螟蟲口密度的同時,實現綠色、環保、高效、安全防治。

2)化學藥劑防控措施。在2齡幼蟲前可使用80%毒死蜱水乳劑3 500倍液80 g/667 m2,結合蘇云金桿菌8 000 IU·mg-1可濕性粉劑100 g/667 m2,也可在幼蟲卵孵化高峰后2 d內噴施31%氟腈·唑磷微乳劑1 200倍液40g/667 m2,結合25%毒死蜱·三唑磷

30 g/667 m2,進行綜合防控。

3.4 灰飛虱

3.4.1 發病特征

灰飛虱以幼蟲和成蟲刺吸水稻植株汁液為生,多以3齡、4齡蟲為害最為嚴重,北流市灰飛虱暴發期為6—9月。每年秋冬季節灰飛虱在雜草上越冬,翌年春天羽化成蟲,啃食莖葉嫩梢,導致水稻植株出現褐色病斑,或黃褐色病斑,影響葉片光合作用,最終降低水稻結實量。

3.4.2 防控措施

1)化學藥劑防治法。在發生灰飛虱后,北流市種植技術人員應徹底清除田邊塘溝內的雜草,同時在灰飛虱2齡蟲、3齡蟲始發期,噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1 200倍液100 mL/667 m2,結合20%撲虱靈乳油1 500倍液80 mL/667 m2,進行綜合防控;也可利用50%殺螟松乳劑800倍液100 mL/667 m2,結合20%殺滅菊酯600倍液90 mL/667 m2,30%乙酰甲胺磷乳劑1 000倍液100 mL/667 m2,進行綜合防控。若處于重災區及灰飛虱頻發區,還可增施2.5%溴氰菊酯乳油1 500倍液80 mL/667 m2,和2%葉蟬散粉劑1 000倍液95 mL/667 m2,進行綜合防控,

效果顯著。

2)天敵防控法[5]。已知水稻灰飛虱的天敵達150多

種,如黑肩綠盲蝽、纓小蜂、草間小黑蛛、褐腰赤眼蜂、步行蟲、蝗蟲等,以褐腰赤眼蜂為例,技術人員可按照10萬頭·hm-2的密度釋放到水稻田間,通過物種食物鏈循環,降低灰飛虱數量,減少灰飛虱蟲口密度。

4 結語

為有效抑制水稻病蟲害發生,北流市相關部門應根據水稻生育期的特點和病蟲害發生規律,在各生長發育期內及時補充肥料,加強栽培管理,并綜合利用藥劑防控法、生物天敵防控法、物理防控法,降低病害發生率和蟲口數量。此外,除筆者主要論述的防治方法外,相關部門為保障防控措施順利實施,應向基層農村服務中心、農技服務中心提供專項資金,以確保相關防治部門能及時購買相關的防治藥劑、監測設備、物理除治設備等,從而有效抑制病蟲害發生,降低水稻受災面積,提高水稻產量。

參考文獻:

[1] 吳玉紅,王呂,崔月貞,等.輪作模式及秸稈還田對水稻產量、稻米品質及土壤肥力的影響[J].植物營養與肥料學報,2021,27(11):1926-1937.

[2] 車陽,程爽,田晉鈺,等.不同稻田綜合種養模式下水稻產量形成特點及其稻米品質和經濟效益差異[J].作物學報,2021,47(10):1953-1965.

[3] 易軍,符慧娟,李星月,等.化學農藥減量化措施對水稻病蟲草害發生及產量的影響[J].中國生態農業學報(中英文),2020,28(12):1913-1923.

[4] 陳豪明,周宇杰,駱琴,等.植保無人機全程解決水稻病蟲草害效果評價[J].中國稻米,2020,

26(5):97-101.

[5] 沈利言,姜海燕,胡濱,等.水稻病蟲草害與藥劑實體關系聯合抽取算法[J].南京農業大學學報,2020,43(6):1151-1161.

(責任編輯:張春雨)

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