新時代中華茶文化、茶產業中人的主體地位研究*

趙國棟

一、研究背景與問題的提出

茶既是一種物質消費品，也是一種精神文化產品，而在更大程度更深層次上，精神文化性相比物質消費品而言要更重要、更有價值性——譬如茶飲料可以用其他飲料替代，而茶文化卻不能用其他文化替代，在中華文化語境下，尤其如此。所以，分析中華茶產業或中國茶產業，文化性應是其根基所在，茶產業不應該也不可能不涉及茶文化，更不能因為產業而否定或抹殺文化。茶文化和茶產業發展的現實也表明，二者在實踐之中是緊密結合在一起不可分割的——譬如六大茶類知識是一種精神層面的文化，而六大茶類的實體茶則既是茶葉的物質文化也屬于茶產業經濟的范疇。基于這樣的基本理念和基本事實，本文從茶文化的角度切入研究，并由茶文化延伸至茶產業，在分析中更突出文化角度，同時兼顧茶產業分析，并在這種視域下分析二者的核心問題。

人們一般把中國茶文化等同于中華茶文化，我們都能理解其大概所指，但若細究，二者并不能簡單等同。中國茶文化強調的是地理和政治意義上的茶文化，而中華茶文化則是文明體系下的茶文化，與華夏文明緊密相連，“中華”二字強調的是中華民族共同體， 強調各民族多元一體格局， 強調各民族如同石榴籽一樣緊緊抱在一起，因此，相比較而言，中華茶文化表述比中國茶文化表述更具文明色彩， 也更具包容性和共享性，它既與中國相關，也與世界相聯。因此，本文在這里傾向于使用“中華茶文化”，進而與產業對應的范疇使用“中華茶產業”。在實踐和學術研究中，“中華茶文化”這一表述長期以來也多被使用，譬如1993年一部叫作《中華茶文化》的電視專題片攝制完成， 內容共分為“飲茶思源”“茶路歷程”“名茶飄香”等10集，顯示出“中華”的包容與博大。另外還有《中華茶文化叢書》、“中華茶人聯誼會”“中華茶文化學會” 等學術著作與相關機構等。

中華茶文化可以劃分出諸多細類，譬如可以分為物態層面的茶文化、 制度層面的茶文化、行為層面的茶文化和心態層面的茶文化，這種分類也被認為是一種主要的分類法［1］。中華茶文化研究既是中國文化研究的重要領域， 亦是歷史學、經濟學、社會學、人類學以及文學研究的重要范疇和內容， 并由此產生了許多交叉研究領域，中華茶文化研究也相應呈現出較好的發展局面。但在這種盛況之下，仍有許多重要問題有待于進一步深入研究， 一些交叉領域的研究亦待深拓，在這些當中，有一點應該是至關重要的，它也應該居于中華茶文化的核心位置，甚至對研究中華茶文化的基本導向起著決定性的影響，在實踐中對茶文化和茶產業發展起著根本性的影響。

2023年5月19日，筆者受邀參加了在杭州舉辦的第五屆中國國際茶葉博覽會“當代茶文化發展論壇”，該論壇是落實習近平總書記關于“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”等入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄的重要批示精神的重要舉措。在論壇上，與會專家與相關主管部門領導都在強調茶產業與茶文化融合發展的必要性和相關舉措——這一點是我們一貫主張的；但是此時需要反思一個問題，那就是無論茶文化還是茶產業，在進入中國特色社會主義新時代的大背景下，它們的核心是什么？當時杭州市一位副市長的發言讓我很受啟發，她講述了浙江， 尤其是杭州圍繞以人民為中心保護、發掘茶文化，推進茶產業發展的基本思路和主要舉措。此時，我突然在腦海中產生了撰寫這篇文章的想法和沖動。

在傳統的茶文化研究中，對什么是中華茶文化——有時稱為茶道、茶藝等——的核心有多種說法。一種觀點認為：中華茶道分為“主觀精神”“客觀精神”“絕對精神”三個時期，它們同時代表三種境界［2］。也有觀點強調：在中國茶道中既有形而上色彩的元倫理，也有實踐性強烈的規范倫理，還有與個人修養相關的美德倫理。從具體的倫理角度來說，儒、釋、道三家都不同程度被融入中華茶文化之中，譬如莊晚芳提出的“廉、美、和、敬”和張天福提出的“儉、清、和、靜”［3］。陳文華等一些學者認為，中華茶文化的核心應是“茶道”①，并且可以主要從三個維度來理解此茶道：和（茶之魂）、靜（茶之性）和雅（茶之韻）［4］。

以上所列的諸種觀點， 都有一定的道理，具有一定的合理性，并不能簡單地以對錯對它們進行界定。但是需要注意，我們在關注它們之間差異性的同時，也應該關注它們的共同之處，并且這種共同之處可能更有意義。我們發現，無論哪種觀點，它們所闡釋的核心都是人，或者說都是圍繞人而展開的， 如果失去了人的價值和意義，那么也就不會也不可能有茶文化或者茶道是什么的問題了， 更不要提構成茶文化的核心要素了。基于此，我們有必要而且也應該從通常所說的茶文化的這些核心內容再向深層探究，這就直接與本文所探討的核心問題產生了密切的關系。在“當代茶文化發展論壇”上，與會專家們關注的茶文化、茶產業問題的背后，正是中華茶文化和茶產業中人的主體地位問題，這也正是那些表象的核心所在。我們需要而且必須要關注中華茶文化、茶產業中人的主體地位問題。那么，我們應該如何系統理解這一問題，并在此基礎上在文化領域和產業領域深入開展相關實踐呢？

二、主體地位及相關范疇

辯證唯物主義認為，主體、主體地位與主體意識是密切相關的范疇體系。所謂主體，就是指實踐活動和認識活動的承擔者，與主體相對應的是客體， 客體指的是實踐活動和認識活動的對象。辯證唯物主義主張，并非任何一個人都可以成為主體， 也不是任何自然之物都必然是客體，要想成為主體，必須“是有頭腦、有思維、從事社會實踐活動和認識活動的個人或社會集團”；要想成為客體， 必須是主體活動所指向的對象，以此來說，在人類之前的自然界并不能成為現實客體［5］(P183)。所以，勞動和實踐是辯證唯物主義理解主體以及主體與客體關系的鑰匙，勞動實踐創造了主體本身，同時也使特定的外部世界轉化為客體，在這一過程中，勞動實踐使主體在主客關系中具備了主體地位，并表現出意識性、能動性和創造性等特征。

主體地位是一種與主體相對應的范疇， 也存在于主客關系中， 一般指的是與主體相匹配的經濟、社會、政治、文化等構成的綜合社會處境，或者說社會位置， 其根本之處在于它是對特定主體身份的一種確認，只有形成并確定了主體地位，主體才是真實的和實踐性的， 失去了主體地位也就失去了主體的真正身份。“馬克思主義群眾史觀認為， 人類歷史的本質是以人民為主體的人類活動的產物， 是在以人民為主體的人的活動基礎上改造客觀世界的活動”，因此在馬克思主義的群眾史觀語境下，人不再是抽象的概念，也不是純粹自然屬性主導的存在，“而是處于具體的歷史社會關系中， 能夠認識世界、 改造世界的活生生的人”［6］。“活生生的人”體現的是主體與主體地位在實踐中的辯證統一， 是在實踐中通過主體地位與主體的能動性、創造性體現出來的現實生活中的人。

主體意識也是辯證唯物主義關于主體范疇理論的重要組成部分， 它指的是作為實踐和認識主體的人對于自身的主體地位、 主體能力以及主體價值的一種自覺意識，是主體自覺能動性、創造性在觀念上的表達，或者說，主體意識直接關聯著主體的能動性和創造性，并使其處于一種自覺狀態。一般來說，主體意識要高于自我意識，它是自我意識的一種更高層次的升華。 自我意識是人對自身的屬性、個性、狀態、活動以及與外界關系的一種基本意識， 而這些內容正是主體意識的基礎和前提。 主體意識是對象性活動的能動性和創造性的內在依據， 這是辯證唯物主義的一條重要內容［5］(P187)。另外，主體性也是與主體地位密切相關的一個重要概念。 馬克思主義非常重視人的主體性問題，在馬克思主義看來，主體性指的是人在主體與客體關系中的地位、能力、作用和性質，其核心也是人的能動性問題［5］(P184)。以上分析表明，無論從理論還是實踐視角來說，主體意識、主體性應該也必然與主體地位存在著內在有機聯系， 或者說是與主體地位相伴生的范疇。失去了主體地位，主體意識、主體性就會失去保障、活力和可持續性。相反，只有確立和保證了主體地位，才可能真正形成、保障和發展主體意識和主體性。

我們從對以上概念的辨析中發現，辯證唯物主義強調主體、主體地位、主體意識以及主體性這些范疇，而這些范疇體系的根本和關鍵還在于主體地位的確立，如果失去了主體地位，其他范疇就失去了保障和進一步發展的可能。在中國特色社會主義制度下，堅持人的主體地位就是堅持以人民為中心，它的基本要求就是要確立并保障人民在社會實踐活動中的主體地位。

全心全意為人民服務，這是中國共產黨的根本宗旨。在建設中國特色社會主義現代化的偉大征程中，在為實現偉大中國夢而踔厲奮發、勇毅前行中， 我們更加需要強調人民的主體地位。黨的二十大報告明確指出：“江山就是人民，人民就是江山。中國共產黨領導人民打江山、守江山，守的是人民的心。治國有常，利民為本。”［7］中國特色社會主義偉大事業不能偏離人民這條主線，人民作為國家的主人，為民、利民必須堅持人民的主體地位，充分發揮人民的主體性。

三、人的主體地位之確立

習近平總書記《在廣東考察工作時的講話》一文中強調：“我們決不可拋棄中華民族的優秀文化傳統，恰恰相反，我們要很好傳承和弘揚，因為這是我們民族的‘根’和‘魂’，丟了這個‘根’和‘魂’，就沒有根基了。”［8］(P46)中華茶文化是中華民族優秀文化傳統的重要組成部分，我們需要高度重視中華茶文化的傳承、發展和創新。

中華優秀傳統茶文化中蘊含著人的主體地位內核，為新時代中華茶文化、茶產業中人的主體地位的確立提供了滋養，關于這一點，在茶文化生成之初的神農嘗百草故事中就有較好的體現。 清代陳元龍在《格致鏡原》“茶”條寫道：“本草：神農嘗百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。”［9］呈現出華夏先祖們為自身群體的生存發展做出的奉獻，而群體的地位是至上的。進入唐朝后，中華茶文化已經逐步走向成熟并繼續發展， 在陸羽所著世界第一部茶書《茶經》中寫道：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人。”［10］(P5)直接點明了茶與群體精神道德之間的關系，突出了群體的道德取向。進一步分析這兩處頗為重要的記載， 我們可以得到這樣的認識：茶走入人類生活，走入中華文化之中，首先是基于中華先民的主觀能動性、責任感和團結一致的精神， 而這樣的主觀能動性和內在精神又逐步演化出一種對群體行為和道德的訴求——對“精行儉德”的推崇。

中華優秀傳統文化與馬克思主義相結合，在中華大地上生成了新的社會主義文化， 中國特色社會主義文化制度是人類制度文明的重大創新［11］。習近平總書記在黨的二十大報告中指出：“我們確立和堅持馬克思主義在意識形態領域指導地位的根本制度， 新時代黨的創新理論深入人心，社會主義核心價值觀廣泛傳播，中華優秀傳統文化得到創造性轉化、創新性發展，文化事業日益繁榮，網絡生態持續向好，意識形態領域形勢發生全局性、根本性轉變。”［7］中華茶文化中人的主體地位是中國特色社會主義文化的有機組成部分， 體現著自身濃郁的實踐性和人民情懷。

習近平以人民為中心的茶葉情懷在20世紀80年代就已經展現出來。 習近平在廈門工作期間，有一次到農村調研在村里喝茶時，茶杯上已經有了茶堿， 但他端起那個有茶堿的茶杯就喝。這一舉動讓鄉親們非常感動，這也成為習近平與人民心連心的一個動人畫面。1990年5月，時任寧德地委書記的習近平即將赴任福州，他專門到坦洋村與鄉親們告別，面對坦洋村群眾，他動情地說道：“喝過坦洋工夫茶，人走情常在。”［12］2003年4月， 時任浙江省委書記的習近平在浙江省安吉縣黃杜村考察白茶基地時，對當地因地制宜發展茶產業的做法給予肯定，并由衷贊嘆：“一片葉子富了一方百姓。”［13］

習近平在《把群眾路線貫徹到治國理政全部活動之中》 一文中強調：“堅持人民主體地位，充分調動人民積極性，始終是我們黨立于不敗之地的強大根基。”［8］(P63)人民的主體地位和能動性、創造性是我們成功的根本保證。 在長期的實踐中，堅持不懈與人民打成一片，習近平總書記引領著新時代中華茶文化、茶產業中人的主體地位的確立，成為中國特色社會主義文化永葆生機的一個生動符號。從習近平總書記的這些重要講話和行動實踐中，我們發現，中華茶文化、茶產業中人的主體地位的確立，實際上包含著文化中的主體地位和產業中的主體地位兩個主要維度。

根據前文的理論分析和對實踐經驗的總結，本文認為，強調新時代中華茶文化、茶產業中人的主體地位，至少應包含著這樣一種指涉：最大限度地服務各類社會群體物質生活和精神生活需求，同時又反過來通過社會群體的主體性（以能動性、創造性為主）——尤其是茶文化、茶產業中的各類群體的主體性，促進全社會物質和文化生活水平的提升，促進各類社會群體的成長和發展，并在他們之間形成一種良性互動。這里的“最大限度” 主要涉及的是中華茶文化的傳播學問題，或者說是與各類群體工作、學習、生活的結合程度問題。“各類社會群體”涉及的是全體社會成員所在的不同群體——同時以身在茶文化、茶產業范疇內的各類群體為主體，但又不限于這些特定的群體，譬如茶產業創造的社會財富可以通過再分配支撐社會政策的構建和實施，而其中某些社會福利政策又是針對所有社會成員的，因此可以說“各類社會群體”也涵蓋那些與茶產業沒有直接關系的社會成員群體。“文化與物質生活”主要涉及與茶相關的文化和物質生活維度，但又不限于此，即它們也可以涉及社會成員文化與物質需求的其他方面。以上解讀提示我們：“新時代中華茶文化、茶產業中人的主體地位”應該而且必然成為新時代人的全面綜合發展的一種現實維度。

進一步來說，在新時代，我們談文化維度和產業實踐維度下中華茶文化、茶產業中人的主體地位，那么就意味著要通過文化和產業實踐二者來共同服務于作為主體的各類社會群體，以及作為主體的群體又同時通過主體性（主要涉及能動性和創造性）服務于精神文明生活和產業發展實踐，在這樣的過程中，主體、主體地位和主體性協調統一起來，融入并推進著新時代中國特色社會主義社會建設和發展的時代大潮，同時在這一過程中實現人的全面發展和社會的全面進步。

四、文化維度下人的主體地位

關注中華茶文化中文化維度下的人的主體地位，那么至少應重點思考和回答這樣的三個問題：“傳統文化中的營養元素有什么”“新時代下的深層內涵是什么”以及“新時代下如何建設和發展”，對此我們在下文中進行簡要分析。另外，筆者在這里提出的這三個問題，只是強調其重要性，不應被忽視，但這并不否定其他相關問題的重要性和研究的價值與意義。

其一，中華茶文化中關于人的主體地位的營養元素是豐富的。前文已提出中華優秀傳統茶文化中的一些元素為新時代中華茶文化、茶產業中人的主體地位的確立提供的滋養問題，這里將進一步呈現這些營養元素的豐富度問題。我們的分析及結論將表明：實際上新時代中華茶文化中人的主體地位性早已經具備了中華優秀傳統文化的根基，并且存在多種多樣的表現形式，譬如以下方面——但又不局限于這些內容。

一是中華民族先人對茶的馴化和運用。自那時起，茶就進入了人類社會之中，成為中華民族行動主體的客體對象； 在主體與客體的互動中，中華民族的主體意識得到激發，能動性和創造性得到激發。二是“以茶為藥”文化的生成。這代表著主體與客體之間通過勞動實踐生成的一種中華民族特有的茶藥文化的發端，我們一般也認為這與神農嘗百草的故事有著密切的聯系。三是六大茶類的創制。可以說，六大茶類是中華文明的重要組成部分，同時六大茶類文化體現出的中華民族的創造性則是人民群眾主體性的有力體現。四是中華茶文化與精神活動之間的密切聯系。關于中華茶文化與儒釋道文化之間內在聯系的研究成果已經非常豐富②， 這些內在聯系一定程度上體現了特定歷史下個人主體以及群體主體，甚至社會主體的主體意識以及能動性。 五是茶業③各類元素與不同群體和參與者之間的緊密關系。中華傳統茶文化中的茶詩、茶畫、茶書法，榷茶、茶稅、茶引、金牌信符等各元素均可以體現出特定群體的能動性和創造性。六是中華茶文化中具有的明確價值取向和現實關懷。 關于這一點，從唐朝時以茶推崇儉樸生活到注重以茶治理邊疆區域，均有大量的案例支撐，也產生了大量研究成果④。

其二，新時代下確立與保障中華茶文化中人的主體地位的深層內涵。“以人民為中心”是中國特色社會主義文化的重要組成部分和生動體現。中華茶文化中人的主體地位的確立與保障，是與中國特色社會主義文化相適應的，是“以人民為中心”在中華茶文化中的必然要求和必然發展結果。社會主義核心價值觀是在中華優秀傳統文化基礎上建立和發展起來的，是中國特色社會主義文化的靈魂和價值追求，也是繼續不斷引領社會發展和進步的重要力量［14］，體現著深厚的中華民族優秀文化的精髓。因此，中華茶文化中人的主體地位的確立與保障，必然與社會主義核心價值觀相契合，并融為一體。在中華茶文化傳承、發展和創新中， 必然要以社會主義核心價值觀為引領，同時中華茶文化又要把自身作為充分展現社會主義核心價值觀的一個窗口。此時中華茶文化中人的主體地位的確立和保障既可以彰顯中國特色社會主義文化，又能夠進一步激發主體發揮出更強大的能動性和創造力，不斷鞏固社會主義核心價值觀，不斷激發社會活力，不斷促進人和社會的全面進步。

其三，新時代中華茶文化中人的主體地位建設的關鍵問題。主體地位建設就是針對主體地位的確立和保障、主體意識、主體能動性和創造性等開展的建設實踐，中華茶文化中人的主體地位建設，主要關注的是在茶文化、茶產業當中主體地位的建設。只有在茶文化和茶產業的實踐過程中，中華茶文化中人的主體地位才能得到保障和更為清晰地體現出來。在主體地位建設中，涉及的關鍵問題至少應包括以下維度。

一是充分認識中華茶文化中人的主體地位建設的重要性和必要性。文化主體建設和主體地位建設不但關系著文化自身的傳承、 發展和創新，也關系著不同的群體，甚至關系著國家的未來和社會的希望。 如果人民失去了主體地位、失去了主體性，文化就會失去內生動力，就會失去自我身份和自我認同。 中華茶文化堅持人民立場，就是在堅持人民的主體地位和主體性，這是中華茶文化新時代生命力的根本所在。二是要緊緊圍繞人民推進茶文化研究和茶產業發展。這是基于人的主體地位建設重要性認識基礎上的進一步發展，只有以人民為導向推進茶文化研究和茶產業發展，我們的研究事業和產業發展才能夠凝聚并激發出強大的生命力，才更有理論意義和實踐價值；相反，偏離了人民主體地位的茶文化研究和茶產業發展，將失去內生動力，面對現實也將失去活力和可持續力。 三是要充分認識、重視并發揮茶文化研究者和茶產業從業者的重要作用，激發他們更好地發揮主體意識，更好地發揮主體能動性和創造性——這樣做的一個基本原因在于他們是茶文化和茶產業中最主要的群體構成——可以說，只有能夠充分激發主體能動性和創造力的主體地位，才是一種真正的主體地位。

五、產業實踐維度下人的主體地位

產業實踐維度下人的主體地位主要反映于茶產業的各個環節之中，其中的關鍵維度至少有三個方面，即：“為了誰”“為什么”和“如何做”。“為了誰”是一個基本問題，即茶產業發展是為了誰， 這也是我們前文所回答的主體指向的問題；“為什么”強調堅持人的主體地位的原因所在，直接指向的是我們大力發展茶產業的基本原則問題；“如何做”強調的是如何做好茶產業以更好地服務于人的主體地位。 除了這三個維度之外，仍有許多其他環節和問題值得研究和探索，特別是落實到產業發展的細節方面。

其一，新時代大力發展中華茶產業到底是為了誰？這也是中華茶產業實踐維度下人的主體地位中的“人”到底是誰的問題。我們通常會說，產業的目標是經濟性的， 就是要促進經濟發展，直指的是經濟效益和利潤，增加物質財富，讓我們過得更富裕。從經濟學角度來說，這種觀點并沒有什么不妥， 但我們需要提出這樣一個問題：茶產業中的個別人或幾個小群體是中華茶產業真正的主體嗎？顯然不是——失去了服務于人民目標的產業又會有什么意義呢？ 失去了真正的主體，這些經濟目標也就成了空中樓閣，喪失了積極的意義。這就如同現代化建設一樣，即使機器再發達、生活再富裕，如果不能實現人的發展、不能實現人的現代化， 那也不是成功的現代化［15］。習近平總書記在黨的二十大報告中說：“堅持以人民為中心的發展思想。 維護人民根本利益，增進民生福祉，不斷實現發展為了人民、發展依靠人民、發展成果由人民共享，讓現代化建設成果更多更公平惠及全體人民。”［7］所以，新時代茶產業發展必須堅持以人民為中心，必須堅持建立在為了最廣大人民群眾利益的基礎之上。這里的最廣大人民群眾就是新時代中華茶產業發展的服務對象——基于中華茶文化的強大社會滲透功能， 他們既包括茶產業全鏈條中的人民群眾，也包括開展茶學研究以及其他關聯領域，甚至作為消費者的人民群眾，其范疇應該是開放性的。

其二，為什么要強調新時代中華茶產業必須堅持人的主體地位？習近平總書記在《人民對美好生活的向往，就是我們的奮斗目標》重要文章中指出：“人民是歷史的創造者，群眾是真正的英雄。人民群眾是我們力量的源泉。”［16］(P23)我們要大力發展茶產業，既要服務于人民，也要全力依靠人民，這就決定了必須堅持茶產業中人民的主體地位。從大的方面來說，堅持人民的主體地位，關系到國家、社會、文化、經濟等的前途命運，從小的方面說， 則關系到我們每個人的現實生活，這些都會對茶產業有所影響，也決定了茶產業中對人的主體地位的定位。新時代大力發展茶產業是我們經濟發展的重要構成，特別是鄉村振興的重要支撐手段，同時相比其他諸多產業，茶產業又具有更多綠色產業的特征，并已經成為“兩山理論”生命力與實踐力的生動體現，因此，從經濟發展與生態文明建設雙重視角來說，大力發展新時代中華茶產業既是經濟發展的一種必然，也是歷史大潮、社會大勢向前發展的一種必然，這種必然性是與人民的主體地位結合在一起的，而之所以成為必然也是建立在以人民為中心的基礎之上的——以人民為中心引領著經濟發展與生態文明建設前行的基本取向。

其三，如何做好中華茶產業以更好地服務于最廣大人民群眾的主體地位呢？無疑，這是一個極為復雜的問題，涉及經濟、社會、管理、文化等多個維度和學科，但即使是這樣，我們也可以提煉出一些重要的方面，譬如以下三點。一是茶產業發展離不開茶文化，要突出通過文化為茶產業賦能增值。增加文化附加值，要在傳承優秀文化的基礎上，結合時代要求不斷創新發展，這涉及相關文化理論、文化內容、文化載體、文化形式等多個方面。二是增加中華茶產業自信。產業自信與文化自信密切相關， 后者為前者提供支撐，前者為后者提供動力。 習近平強調：“文化自信，是更基礎、更廣泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量，堅定文化自信，事關國運興衰、事關文化安全、事關民族精神獨立性的大問題。”［17］(P349)我們的茶產業在國際上的競爭力仍有待于提高， 但是并不能以此為借口妄自菲薄，我們需要在堅定文化自信的基礎上提升以人民為中心的產業自信。三是緊緊圍繞黨的二十大報告提出的戰略要求，逐條細化、逐條落實。在體制機制上：“堅持把社會效益放在首位、社會效益和經濟效益相統一”， 要繼續深化茶產業領域的體制機制改革， 完善和優化相關的文化產業經濟政策。在數字化戰略上：茶產業領域要“實施國家文化數字化戰略”， 把數字技術與數字經濟理念深度融入茶產業發展之中，為產業可持續科學發展提供現代科技支撐。在茶文化保護傳承上：要“加大文物和文化遺產保護力度，加強城鄉建設中歷史文化保護傳承”，要建好用好茶文化、茶產業主題公園和特色小鎮，要保護好利用好各類茶文化遺跡和資源，最大程度地發揮好社會效益和經濟效益。在文旅結合上：要“堅持以文塑旅、以旅彰文”，大力推進中華茶文化和茶旅游深度融合、協調科學發展。具備條件的地區要充分結合自身實際，大力推進茶文旅結合研究和產業實踐，充分發揮特有茶文旅資源優勢，走出各自的特色發展之路。

六、結語

新時代中華茶文化研究和茶產業發展呈現出一定的繁榮景象。 僅從學術研究的角度來說，目前關于中華茶文化、茶產業的研究已經頗為豐富，維度多樣，但對人的主體地位的研究還較少，外界對此的關注度也不高， 這需要我們認真反思，并采取切實的行動加以應對。本文認為，無論從理論還是實踐角度來說，中華茶文化、茶產業中人的主體性問題都應該是一個重要的維度，有必要把理論研究和產業實踐進一步深度結合，進一步推進新時代中華茶文化研究和中華茶產業實踐的大發展大繁榮。

習近平總書記在《在紀念紅軍長征勝利八十周年大會上的講話》 中強調，“理論信念的堅定，來自思想理論的堅定”，“我們堅定， 是因為我們遵循的是規律。我們堅定，是因為我們代表的是最廣大人民根本利益”［18］(P149)。中華茶文化研究的繁榮、茶產業的快速發展，讓我們堅信，我們必將開辟中華茶文化研究的新境界，必將不斷推進中華茶產業發展進入新境界， 不斷加強中華茶文化、茶產業圍繞人民的核心主旨意識，為實現中華民族偉大復興中國夢貢獻力量。我們應該有這份自信，也有這種底氣。

注釋：

①陳文華先生認為，茶道應該這樣理解：“茶人們在品茗過程中除了對色、香、味、形等感官上的享受之外，還上升到心靈的感受，發展為一種精神境界上的追求，這是一種詩意的境界，也是一種審美要求的滿足。與此同時，還伴生著一種哲理上的追求， 即在操作茶藝過程中所體現的精神境界和道德風尚， 經常是和人生處世哲學結合起來而具有一種教化功能。這就是所謂的品茶之道，簡稱為茶道。”（見陳文華《論中國茶道的形成歷史及其主要特征與儒、釋、道的關系》，載《農業考古》2002年第2期。）

②關于茶文化與儒釋道文化之間關系的研究有：畢銘玉：《國家治理視域下的茶與儒釋道文化》，載《農業考古》2021年第2期； 陳力祥：《淺談唐代茶詩中的儒釋道旨趣》，載《西南農業大學學報(社會科學版)）2013年第1期；陳文華：《論中國茶道的形成歷史及其主要特征與儒、釋、道的關系》，載《農業考古》2002年第2期，等等。

③一些研究者強調“茶產業”，實際上，如果談中華歷史傳統中的茶產業，它在近現代之前更是一種生計之業，所有以茶為業或身處其中的人所從事的都可以算作生計之業；而所謂“產業”，主要是一種近現代意義上的詞匯，處于中國傳統社會的某些階段中， 它們還夠不上茶業經濟，更談不上現代意義上的產業了。

④相關討論可參見： 施由明：《明清中國茶文化》，中國社會科學出版社，2015年版；劉晗：《蘇軾日常飲茶的審美意蘊》，載《農業考古》2023年第2期；趙國棟：《邊疆治理的多維邏輯：“以茶羈縻”的歷史進程與啟示》，載《農業考古》2022年第2期，等等。