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認識芒種

2023-06-11 03:57:44蔣煊
東方娃娃·保育與教育 2023年5期
關鍵詞:幼兒園探究幼兒

蔣煊

編者按:芒種是二十四節氣中的第九個,是夏季的第三個節氣。“芒種”的含義是“有芒之谷類作物可種,過此即失效”。 民諺“芒種不種,再種無用”講的就是這個道理。芒種是一個耕種、忙碌的節氣,民間也稱其為“忙種”。這個時節,正是南方種稻與北方收麥之時。本期我們選擇了宜興市實驗幼兒園的芒種主題活動,組織者在分析芒種節氣資源的基礎上,讓幼兒通過親身體驗農作物的收與種,增進幼兒對節氣與農事之關系的感知,滿足幼兒對大自然的探究欲望。在此過程中,活動注重挖掘幼兒的興趣點,讓他們通過調查、實驗、交流等多種方式學習,從而更加熱愛自然,懂得勞作的辛苦,知道節約糧食的意義,并能用多種方式表達自己的感知和喜愛。

在二十四節氣中,芒種是夏天的節氣之一,一般為每年6月5-7日中的一天。為了幫助幼兒了解芒種的具體時間和節氣特點,我們開展了一系列的探究活動。

·日歷中尋找芒種

在記錄每日天氣的時候,點點發現今年的芒種是6月6日,便在6月6日的格子里做上了標記。隨后在集體分享時間,點點告訴大家接下來的節氣是芒種,時間在6月6日,爺爺家的麥子到時候就成熟了,會有收割機來收割。這本是很平常的一個分享,康康卻突然說時間不對,芒種應該是5月份的節氣,他記得好像去年芒種的時段,奶奶忙著包粽子,他還到東氿看過賽龍舟。

這下,幼兒對芒種到底在6月還是5月產生了爭論:認為芒種在6月份的幼兒拿出了日歷本,指著上面的日期表示芒種就應該在6月份;認為芒種在5月的幼兒則表示五月初五是端午,芒種過后一周就是端午節,那么芒種就是5月份的節氣。

看到幼兒的爭論,教師突然發現這是一個有意思的點:公歷與農歷在日期上存在差異。對于這個問題,教師并沒有直接說出答案,而是讓幼兒自己去探究和發現。我們在氣象角放了2020~2022年既有公歷又有農歷的日歷本,請幼兒仔細看一下這些日期的標注方式,以及芒種在每年分別是哪一天。然后,我們又請家長陪伴幼兒收看《新聞聯播》開頭的日期播報。

經過幼兒的自主探究,他們發現:日歷本上每一頁都有表示星期的字,從周日到周六,每張都不變;每頁日歷有兩種字,上面一排是數字,下面寫的有春節、初二、初三,2020年的芒種是6月5日,下面標注著芒種,距離端午節還有2個星期,2021年的芒種還是6月5日,下面標注著芒種,距離端午節只有8天,而2022年的芒種卻是6月6日,在過完端午后2天。于是,幼兒就總結到:芒種的日子不是6月5日就是6月6日,但是距離端午節的日期卻是不同的。他們又說《新聞聯播》中會說今天是幾月幾日、星期幾,還會說是農歷幾月幾日,底下的日期應該就是農歷的日期。

這時候,教師順水推舟告訴幼兒:你們說得很對,日歷上有兩排字,表示兩種不同歷法,上面數字是公歷,底下的漢字是農歷。農歷是中國人特有的、和農業相關的歷法,春節、元宵和二十四節氣都標注在農歷上,表明這是農歷中特有的日子。

教師反思:對于芒種的具體日期,教師本來沒覺得這是一個問題,但是幼兒卻產生了不同的答案。面對這一問題,教師并未直接告知答案,而是提供三個年度完整的日歷本,讓幼兒去探究。幼兒通過對比發現了日歷上有不同的日期標記,又通過新聞聯播知道了有農歷,并推測出底下的日期是農歷日期。此外,通過對三年的日歷的總結,幼兒發現芒種在公歷的6月5日或6日,而在農歷上的日期卻變動較大。隨后,教師簡單介紹了這兩種歷法,并未讓幼兒對其深究,因為太復雜的歷法日期推算已經超過幼兒的探究范圍。

·生活中感受芒種

在了解芒種的具體日期之后,我又問道:“芒種時節大家都會做些什么呢?”面對這一問題,幼兒又自發分成了幾個小組,分別繪制了尋找芒種的計劃書,開始了自己的小組項目探究。

貝貝爺爺家就在寶星農場附近,他和幾個小伙伴決定去農場看一下小麥的收割情況。這個主意得到了家長們的支持。參觀完農場后,他們用符號、圖畫對農場的景象進行了記錄和表征,并且結合拿回來的麥穗向其他幼兒介紹了自己的所見所聞。

小米一組選擇了到幼兒園小菜地進行考察,他們發現小菜園呈現一片生機勃勃的景象,綠綠的黃瓜長粗了,紅紅的莧菜長大了,南瓜花長出來了。可是,之前生機勃勃的蠶豆地怎么變成一片光禿禿的了?幼兒了解后才知道,它們已經被大二班的哥哥姐姐們收割了,他們正在品嘗收獲的蠶豆是什么味道呢。他們這一組還去往了果園,發現杏子有些微微發黃、楊梅變紅了、柿子樹上有好多綠綠的小柿子,梨子長得和老師的拳頭差不多大小……

丁丁、當當剛剛接受過來園拍攝節目的電視臺記者的采訪,于是他們建議成立一個采訪團,分別采訪園長、老師、家長和鄰居等,請他們來說一說芒種時節大家都在做什么、有什么感受,并且把大家講述的內容記錄下來。幼兒用海報的形式記錄下了采訪的收獲。他們發現,在芒種時節里,每一個人都很忙。小寶的哥哥要參加高考,媽媽專門買了向日葵送給哥哥;農場里大人們在忙著割麥子;幼兒園里大班的老師在為哥哥姐姐們準備畢業典禮,大班和中班還舉行了國旗、園旗的交接儀式;大班的哥哥姐姐們則在幼兒園里拍照、布置畫展,和幼兒園告別;鄰居阿姨是醫生,聽她說醫院里病人很多,有人感冒了,有人生了水痘;西西奶奶和爺爺在家做起了青梅酒;周末小貝一家去了山里采楊梅,奶奶把楊梅和鄰居分享,還煮了楊梅湯……

各個小組通過調查發現:芒種時節是忙碌的時節,農民伯伯忙著收割小麥,爸爸媽媽忙著工作,爺爺奶奶忙著采摘、大班哥哥姐姐忙著學習、農作物也在忙著長大……怪不得芒種也叫忙種。

幼兒知道了芒種時節是忙種的時節,這時候他們又有問題了,芒種是忙著收獲、忙著播種的時節,為什么用“芒”字而不用“忙”字。教師請他們看一看麥穗,看看上面是不是有麥芒,并告訴他們:馬上種下去的水稻長出來的稻穗也是有芒的,芒種時節是收獲有芒的小麥又播種有芒的水稻,所以才用了“芒”字。

教師反思:基于讓幼兒“親近自然”的思考,我們讓幼兒走進自然和真實生活,引導他們用多種感官與自然和生活中的人、事、物進行互動。在此過程中,幼兒充分利用各種資源,了解了芒種時節植物的生長與收獲,也感受到生活中人們的忙碌與收獲。在此過程中,我們既讓幼兒了解了傳統的節氣文化,又讓他們感受到芒種就是忙種,每個人都要努力學習、工作和生活,未來的收獲是在今日播種下的。

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