楊慧文 王 花 韓富軍 孔維軍
針對隴南山地蘋果園長期清耕造成的有機質含量低、土壤板結問題,設置了春油菜、豆科作物(長柔毛野豌豆、箭筈豌豆、毛苕子)等不同草種行間生草模式, 分析不同生草處理對果園土壤和果園環境的影響, 探明不同草種對蘋果樹生長和結果的影響, 為篩選出適宜當地的果園生草模式提供科學依據。
試驗在甘肅省天水市玉泉鎮東山坪進行。參試蘋果園栽植的是10 年生密植元帥系首紅品種,株行距2 m×4 m。 設8 個處理,分別為行間種植4 個春油菜品種(隴油雜1 號、隴油11號、隴油雜2 號、隴油10 號)、箭筈豌豆、長柔毛野豌豆、毛苕子,對照為清耕處理。 試驗前將參試蘋果樹下的雜草清除干凈。 采用完全隨機設計,每個小區面積100 m2,小區內單行有10 株樹,重復3 次。
于2022 年3 月底開始, 以人工條播方式生草。 春油菜、 長柔毛野豌豆、 箭筈豌豆的畝播種量分別為0.5 kg、 2 kg、 5 kg, 深度0.5~1 cm,行距25cm, 樹行間種植6 行草, 草帶寬度2.4 m,草帶邊緣距離兩側樹干均為0.8 m。 待各處理草種長到30 cm 以上時刈割, 留茬高度15 cm, 全年進行2 次。 將每次割下來的草覆蓋在樹盤和株間。 其他田間管理(灌水、 施肥等) 措施均保持一致。
2.1 不同草種養分含量對比 從草種植株干樣檢測的營養含量綜合比較(全氮+全磷+全鉀)來看 (表1),7 個生草處理中,4 個油菜品種排序結果為隴油雜1 號>隴油11 號>隴油雜2 號>隴油10 號; 豆科作物排序結果為箭筈豌豆>長柔毛野豌豆>毛苕子。

表1 各草種植株干樣養分含量對比
2.2 不同生草處理結果數量對比 從表2 可以看出, 果園采取生草處理單株結果數量均高于對照, 其中結果數量最多的是箭筈豌豆,為128 個,其次是隴油雜1 號,為121 個,最低的是毛苕子,為97 個。

表2 處理區株結果數量統計
2.3 不同生草處理果實性狀對比 從表3 可以看出,不同生草處理與清耕對比,果實縱橫徑、果實硬度、可溶性固形物含量等差異不明顯。

表3 各處理區果實性狀
北方地區果園冬、春干旱,地表蒸發量大,土壤水分散失嚴重。 行間采取人工生草可以減少土壤水分蒸發,冬春保墑,草腐爛后可增加土壤有機質,改善土壤理化性狀,培肥地力;生草還可以減少果園除草次數, 省工, 降低勞動強度,減少投資。
相比較而言,油菜的優勢在于易出苗,生長期短,根系較淺,與果樹爭肥爭水矛盾較小,可有效利用土壤淺層養分, 不影響果樹根系吸水吸肥。
毛苕子是一種耐寒、耐旱、耐瘠薄的優質綠肥,但其莖匍匐蔓生,易倒伏,成熟期不一致,產量不穩。
箭筈豌豆主根明顯,前人研究表明,春播的箭筈豌豆在分枝到孕蕾期是根瘤固氮活性的高峰,苗期生長較慢,花期開始迅速生長,耐干旱但對水分很敏感,遇干旱生長不良,但仍能保持較長時間的生機,遇水后會繼續生長,但產量顯著下降, 再生性強, 用于綠肥和輪作肥田效果顯著。
培肥、節水、省力是果園選擇生草草種與生草模式時必須關注的3 個關鍵問題。 陳學森等經過連續6 年跟蹤觀察發現, 長柔毛野豌豆抗低溫,春季容易形成優勢草種,使其他雜草無法生長。其為蔓性生長,長勢旺盛,生長量大,涵養水源作用明顯。不僅是豆科植物能固氮,而且試驗還發現, 種植長柔毛野豌豆的果園耕作層土壤有機質、全氮、速效磷、速效鉀含量,土壤磷酸酶、脲酶和蔗糖酶活性及土壤微生物呼吸、活性與活躍微生物量均顯著高于清耕對照, 培肥效果明顯。長柔毛野豌豆根系淺,莖木質化程度極低,耗水量小,節水效果明顯。這種草5 月開花、6 月結豆莢,植株很容易腐爛,無需刈割,省力省工。
建議在春旱時節選擇生長量大、 涵養水源能力強、培肥效果明顯、耗水量小的長柔毛野豌豆作為優勢草種在隴南山地果園推廣應用。