高粱高產栽培關鍵技術與創新推廣

羅飛

摘? ? 要：為了提升金沙縣高粱種植產量，文章圍繞高粱高產栽培關鍵技術與創新推廣進行探索分析，探討了高粱高產栽培種植關鍵技術，并從多方面入手，提出了高粱高產栽培種植技術創新推廣策略，希望能為相關研究提供參考。

關鍵詞：高粱；高產栽培；種植技術

文章編號：1005-2690（2023）09-0061-03? ? ? ?中國圖書分類號：S514? ? ? ?文獻標志碼：B

貴州省金沙縣氣候溫和、四季分明、無霜期長、晝夜溫差大、雨量充沛，非常適合種植高粱。高粱屬于糧食作物，栽培歷史悠久，在我國種植范圍較廣。為了推動金沙縣高粱種植產業的發展，加強對高粱高產栽培關鍵技術的應用與推廣，應從選地、整地入手，一直到采收環節，落實各項技術內容，提升高粱的質量和產量。同時，從不同角度出發，加大對高粱高產栽培關鍵技術的推廣力度。

1 高粱高產栽培關鍵技術

1.1 選地與整地

選地時要求土壤肥沃、透氣性好、土地平整，排水條件良好。金沙縣土地較為分散，為了提升整地效果，應使用小型旋耕機設備。

在旋耕過程中，施入農家肥作為基肥。每間隔1～2年深松處理1次土壤。整地時注意清理干凈前茬作物殘留的枝條、雜根等。土壤要求耙平耙細，翻耕深度控制在27～31 cm為宜。

1.2 合理選擇適宜品種

一是充分考慮高粱品種成熟期，可以根據當地無霜期的長短，科學合理確定早、晚熟品種。比如金沙縣四季分明、無霜期長，適合選擇晚熟品種。二是考慮高粱具體用途。如果是食用或飼用，可以選擇蛋白質、賴氨酸含量較高，單寧含量較低（≤0.5％）的品種。如果是用于釀酒，選擇淀粉含量與單寧含量均較高（1％左右）的紅粒品種。三是考慮高粱品種的高產穩定性。可以選擇抗病抗逆能力強、增產潛力較高的品種。

1.3 高粱壯苗培育技術

1.3.1 合理選擇苗床地

選擇土壤細碎、床面平整的苗床地，保證光照供應充足，排水和灌溉方便。在播種前注意做好苗床翻耕工作并施足農家肥，清理干凈雜草和殘茬。

1.3.2 種子處理與播種

在播種前，需要對高粱種子進行處理。主要目的是提高種子發芽率，確保出苗整齊，避免在苗期出現病蟲害。晾曬種子后及時浸種，采用農藥拌種方式，能起到殺菌效果。合理控制播種時間，一般選擇5月上旬至中旬播種，土壤溫度為11～13 ℃。

1.3.3 育苗期管理

在苗床上播撒種子時，應注意播撒均勻性。在高粱種子上覆蓋1層1～2 cm厚的薄土。為了保證種子的發芽溫度，應采用雙膜覆蓋方式。為避免出現燒苗，出苗后應及時揭膜，并完成間苗、清除雜草等工作[1]。

1.3.4 高粱苗移栽

在傳統高粱種植模式下，一般待高粱苗長成大苗后再進行移栽，但會導致出現老苗，不利于提升高粱苗成活率。應在高粱苗20日齡，葉齡達到4葉時直接移栽，移栽時要控制好種植密度，結合實際土壤肥力、種植品種特性等，控制栽培密度。移栽成活后結合出苗情況完成補苗。

1.4 田間管理技術

1.4.1 中耕

為了實現高粱高產栽培，加強中耕非常重要。合理選擇中耕時機，即分別在高粱幼苗期、拔節期和孕穗期各鏟與耥1次。“鏟”是指鏟除干凈高粱地中的雜草；“耥”是指對高粱地進行松土，提升土壤透氣性，有利于根系吸收養分。還可以結合雜草實際生長情況，適當增加“鏟、耥”次數。在“耥地”期間，還可以適時追肥，將化肥埋在根系附近，有利于吸收，為高粱高產創造有利條件。

1.4.2 合理施肥

施用基肥時，以農家肥為主、復合肥為輔，同時控制農家肥與復合肥之間的比例。一般情況下，農家肥在總施肥量中可占75％～85％。在施用基肥的過程中，可以選擇撒施或穴施，結合實際土壤條件，合理控制施肥量。同時，結合高粱的不同生長階段追肥。具體來說，追肥可分為3種，分別是提苗肥、拔節肥、孕穗肥。

1.4.3 病蟲害防治

為了實現高粱高產栽培，加大病蟲害的防治力度也非常重要。高粱蚜蟲是高粱栽培過程中的常見蟲害，主要破壞高粱葉片，嚴重影響高粱產量，應采取以下防治方法。一是選擇抗病抗蟲性能優良的品種，從根源上減少高粱蚜蟲帶來的影響。二是倒茬輪作，結合實際情況適時澆水，合理控制土壤濕度，減少發病因素。三是及時追肥，保證高粱生長營養所需，提升高粱長勢與抗逆能力。四是采用藥物防治，比如采用抗蚜威可濕性粉劑4 000倍液或氧化樂果乳油1 500倍液或殺滅菊酯乳油3 000倍液噴灑，每間隔7 d噴灑1次，連噴2～3次，可起到良好的防治效果。

高粱銹病主要為害高粱葉片。土壤、高粱病殘體是主要傳播載體，如果不及時防治，很容易影響高粱產量，應采取以下防治方法。一是選擇產量穩定、抗病性強的優良品種。二是在種植高粱時，避開地勢低洼、地下水位較高的種植區域。三是適時早播，避開高粱銹病的發病高峰期。四是加強田間管理，及時追肥，提升高粱抗逆能力。追肥時應增施磷肥、鉀肥，合理控制氮肥施用量。同時，清除雜草及病枝、病葉，統一進行無害化處理，減少病源病菌。五是采用藥物防治。可使用50％硫黃懸浮劑300倍液或25％敵力脫乳油3 000倍液或40％多·硫懸浮劑600倍液噴灑，每間隔7 d噴1次，連噴2～3次，可起到良好的防治效果。

1.4.4 適時收獲

高粱進入收獲時節應注意適時早收。當高粱籽粒變硬、粒形變得固定時收獲。如果采用機械設備收獲，籽粒含水量達到20％～25％時為最佳收獲期。與此同時，應適當延長收獲期，提升收獲產量。完成收獲后應及時晾曬，或采用專門的設備進行烘干處理，避免發生霉變。

2 高粱高產栽培關鍵技術創新推廣策略

2.1 提升推廣服務專業化程度

2.1.1 提高農技培訓服務的針對性

農技培訓是廣大農戶學習高粱高產栽培種植技術的重要方式。農戶對高粱高產栽培技術認知越深，越有利于促進高粱高產。為了進一步提升農技培訓效果，應提高農技培訓服務的針對性。一是優化培訓內容。一方面，對各級農技推廣人員而言，可采用分層方式完成培訓規劃。其中，對省、市級農技推廣人員來說，應注重從年度、季度出發，打造完善的農技推廣課程體系。對基層農技推廣人員而言，需要從實踐出發，做好月度課程規劃。另一方面，立足高產前、高產中、高產后，進一步細化栽培技術培訓內容。二是針對不同的高粱種植農戶，提供有針對性的培訓內容。比如，針對種植規模較大的高粱種植戶，除了做好高產栽培培訓外，還應增加經營服務類相關課程內容，包括農產品的品牌營銷、有機農產品打造方法等，進一步提升高粱栽培生產效益；針對種植規模較小的高粱種植戶，可以增加專項技術培訓，培養農戶學習農業先進種植技術知識，完善農戶向新型農業經營主體轉型的思維體系，為更快接受、掌握高粱高產栽培關鍵技術創造良好的條件。三是農技培訓服務方面，應注重豐富培訓方式。可以采用直播、短視頻等方式集中培訓，讓農技培訓打破時間與空間限制。針對年齡偏大的種植戶，可以采用下鄉服務方式，開展現場技術指導，讓高粱種植戶認識到高產栽培技術的先進性，主動學習與應用高粱高產栽培關鍵技術[2]。

2.1.2 加快農技推廣人才隊伍建設

農技推廣人員是推廣高粱高產栽培技術的主體，必須提升其專業性，才能提升高粱高產栽培技術的推廣效果。一方面，采用豐富的培訓方式，比如函授、進修、講座等，引導廣大基層農技推廣人員繼續接受學習、教育，從而不斷提升廣大農技推廣人員的專業化水平，使其能為種植戶種植前、種植過程中以及種植后提供全方位的高粱高產栽培關鍵技術服務。在此基礎上，還可以鼓勵當地農業技術推廣站開展業務交流活動，引導廣大農業技術推廣人員進行相互交流，分享推廣經驗，提出在農技推廣中面臨的問題，提升農業技術推廣隊伍整體專業水平。另一方面，加大用人制度的優化力度，壯大農技推廣隊伍。招錄大專及以上院校相關專業的人才，充實基層農技推廣隊伍，提高農技推廣人員的整體技能水平。

2.2 優化高粱高產栽培關鍵技術的推廣機制

2.2.1 完善農技推廣機構職責

為了更好地開展高粱高產栽培技術推廣工作，應注重完善農技推廣機構職責。在一些鄉鎮農技推廣機構中，雖然表面具備各種專業人才，但實際卻沒有真正從事高粱高產栽培技術推廣的工作人員。必須優化高粱高產栽培技術推廣機制，完善推廣職責，明確推廣工作范圍。比如，要求農技推廣機構負責先進農業種植技術的研發、引進、推廣監測、教育培訓等。通過完善農技推廣機構職責，優化高粱高產栽培推廣機制，進一步提高農技推廣工作人員的積極性，明確自身工作開展重點，落實高粱高產栽培技術推廣措施。

2.2.2 完善農技推廣保障機制

在實際推廣高粱高產栽培關鍵技術的過程中，應注重完善保障機制。比如，提高經費保障，確保專項推廣經費專款專用，為高粱高產栽培技術推廣提供充足的資金支持。在此基礎上，完善福利保障機制。結合當地實際情況，提高農技站高粱高產栽培技術推廣人員的福利待遇。在推廣高粱高產栽培技術的過程中，應積極與相關企業合作，使其在加工、生產、銷售過程中增加對高粱的需求，拓寬高粱銷路，激發廣大種植戶應用高粱高產栽培關鍵技術的積極性，同時助力農戶與企業形成深層次的生產合作關系，建立完善的高粱高產栽培關鍵技術推廣保障體系，有效提升推廣效果[3]。

2.3 強化農技推廣服務在高粱全產業鏈中的支撐作用

2.3.1 發展現代農業生產托管服務

農業生產托管服務是指從高粱種植前的種子供應一直到高粱收獲后的銷售環節，提供全方位的托管服務。在推廣高粱高產栽培技術的過程中，應大力推進現代農業生產托管服務，不僅能為農戶提供更多的就業崗位，還能將高粱種植戶和龍頭企業等緊密聯系。通過發展現代農業生產托管服務，促進高粱高產栽培技術與種植戶生產相結合，使種植戶能在第一時間了解到最先進的技術。同時，在農業生產托管服務的幫助下，從側面推動高粱高產栽培技術的全面發展。

2.3.2 綁定企業與農戶利益

在實際推廣高粱高產栽培關鍵技術的過程中，通過加強企業與種植戶的利益捆綁，有利于提升推廣效果。比如，一些農業企業需要采取先進的技術、管理理念等，才能獲取特定質量需求的農產品。為了進一步保證農產品質量的穩定性，企業需要與種植戶合作，向種植戶推廣相應的先進種植技術，引導種植戶生產出符合企業需求的農產品，雙方以此建立長期的合作關系。結合當地精準脫貧防貧、鄉村振興等先進的政策，引導廣大種植戶與企業開展緊密合作，建立雙方長效合作利益關系，更好地發揮高粱高產栽培關鍵技術的作用。

2.4 加快網絡在農技推廣中的應用

2.4.1 充分認識互聯網農技推廣的優勢

在互聯網信息時代下，各種先進的信息技術為農業種植技術推廣帶來了發展機遇。因此，在推廣高粱高產栽培關鍵技術的過程中，應抓住機遇，充分認識到應用信息技術進行農技推廣帶來的優勢。比如，能夠提升先進種植技術的推廣效率，擴大推廣宣傳范圍，能有效節省推廣高粱高產栽培關鍵技術的人力、物力投入。除此之外，依托于各種傳播媒介，打破時間與空間限制，保證種植戶隨時隨地學習高粱高產栽培關鍵技術，有利于提高種植戶參加技術培訓的積極性。

2.4.2 加快推廣高粱高產栽培關鍵技術網絡應用措施

積極創新高粱高產栽培關鍵技術。比如，在培訓過程中，采用直播形式，組織線上專家連線，種植戶可以通過發送彈幕，實時與專家溝通交流，學習先進的高粱高產栽培關鍵技術。農機推廣服務機構還可以創建微信公眾號，發布高粱高產栽培技術的相關內容，引導廣大種植戶學習實踐。利用先進的網絡信息技術，搭建高粱高產栽培關鍵技術推廣成果轉化平臺，鼓勵種植戶通過該平臺化身為“主播”，向其他農民展示高粱高產栽培關鍵技術的應用效果，分享經驗與技術，以此在高粱高產栽培關鍵技術推廣方面形成信息循環對流，進一步提升高粱高產栽培關鍵技術推廣的實效性。

3 結束語

要想應用高粱高產栽培關鍵技術，種植戶需要了解高粱的栽培方法，并從選地、整地、選種等環節入手，一直到最后的田間管理與收獲，落實各項高產栽培技術內容，達到高產目標。同時，從多方面入手，采取有效措施，實現高粱高產栽培關鍵技術創新推廣，使其能被大范圍應用，推動高粱種植產業實現更好的發展。

參考文獻：

[1]王聯星，孟憲政.商粱6號配套高產栽培技術模式推廣及其效果[J].農家參謀，2021（19）：35-36.

[2]石曉瑛.地膜覆蓋免放苗栽培技術在高粱上的應用研究[J].安徽農業科學，2021，49（13）：27-30，40.

[3]高鵬，程慶軍，田承華，等.機械化高粱品種晉雜35號及推廣應用[J].中國種業，2021（5）：92-94.