企業社會責任視角下農業企業與農戶的合作關系提升研究

彭榮毅 疏炫瑋 黃斯泓

華南農業大學經濟管理學院，廣東 廣州 510642

0 引言

農業產業化是推進我國傳統農業向現代農業轉變的有效途徑，是推動我國農村經濟發展的中堅力量。“公司+農戶”作為農業產業化經營的重要模式，在提高農業生產經營組織化水平、保障農產品供給和促進農民增收等方面發揮了重要作用。雖然“公司+農戶”模式在農業產業化進程中取得了較大的成功，但是由于公司與分散的農戶地位不對等，合作中利益分配不合理的問題普遍存在；農業生產很大程度上受自然因素的影響，合作過程中交易不確定性問題難以避免；農產品的生產和交易行為難以被觀察與證實，合作過程中法律監督與約束有限等問題客觀存在。這些現實問題與特性導致公司與農戶合作中普遍存在違約現象，破壞了合作關系的穩定性，嚴重損害了農業企業和農戶的利益，阻礙了農業產業化進程。如何有效提升“公司+農戶”合作關系，是我國農業產業發展需要解決的重要問題。

企業參與社會活動和履行社會責任是一種關系營銷活動，有助于改善企業與利益相關者的關系。目前，關于企業履行社會責任在改善企業與外部供應鏈上合作伙伴關系方面如何發揮作用的研究較少，尤其缺乏對農業經營主體間關系改善的研究。因此，筆者從企業社會責任的視角出發，對“公司+農戶”合作模式存在的現實問題做進一步探討，探索企業社會責任提升“公司+農戶”合作關系的作用機制，以期為“公司+農戶”合作組織的健康發展提供理論指導與決策支持。

1 理論分析與研究框架

1.1 企業社會責任與關系穩定性

在我國農業企業中，尤其是“公司+農戶”合作模式下的企業，其社會責任不僅具有一般行業企業社會責任的普遍性，更具有產業特征背景下的特殊性，即包含經濟責任、倫理責任和環境責任。在經濟方面，農業企業不僅要向市場提供有價值的產品和服務，發揮帶動地區產業發展的作用；作為農戶的合作伙伴，農業企業還需要秉持平等互利、合作共贏的原則，按照購銷合同約定收購合作農戶生產的農產品，以及向農戶提供技術培訓支持等。在倫理方面，農業企業需要生產安全及高質量的產品，不損害消費者的利益，為社會提供安全可靠的產品和服務。在環境方面，農業企業發展必須要與生態環境保護緊密結合，企業要自覺提倡節約資源、防治污染的經營理念，在農業的防污工作中起到模范帶頭作用。

農業企業履行社會責任有助于獲得競爭優勢，進而實現社會與企業共贏。從消費者或農業企業員工的角度來看，農業企業履行社會責任對提高企業聲譽、吸引顧客有積極的影響。履行社會責任的農業企業往往能在公眾面前樹立良好的形象，除了能傳遞公司經營狀況、盈余信息以外，還能反映企業經營者的責任心和契約精神。基于此，筆者認為農業企業履行社會責任能夠鞏固和加強企業與農戶的關系穩定性，提出假設1。

H1：農業企業履行社會責任對“公司+農戶”合作關系穩定性具有正向影響。

1.2 企業社會責任與關系質量

盡管企業履行社會責任作為治理企業與利益相關者關系的有效手段已被學術界廣泛認可，但其內在影響機制至今仍未厘清，企業履行社會責任的作用可能需要通過其他中介因素才能發揮出來［1］。農業經營主體之間的合作主要依靠合約治理和關系治理這兩種治理途徑，僅依靠合約治理無法應對“公司+農戶”模式所面臨的契約穩定性低的困境，農業企業和農戶之間的交易更多地依賴于關系治理措施［2-3］。

關系質量是評估一段關系的強度的核心概念，是衡量關系健康與否的重要指標。關系質量最初被應用于人際關系領域的研究，近年來一些研究者將這一概念應用于組織間關系的研究。已有研究表明，關系質量是管理企業與利益相關者關系的核心，現有研究論證了信任、滿意度和承諾等關系質量對提高消費者口碑、員工忠誠度等利益相關者行為的作用［4-5］。

農戶與農業企業關系質量的好壞，表現為農戶在與農業企業進行交易互動時，對農業企業及其未來是否具有信心。農業企業履行社會責任是組織向外界傳遞的積極信號，有助于形成個體對組織的正向體驗。農業企業履行社會責任、開展社會活動等行為與農戶與農業企業的關系質量是正相關的，對維持“公司+農戶”的關系質量具有正向影響。因此，筆者提出假設2。

H2：農業企業履行社會責任對“公司+農戶”的關系質量具有正向影響。

1.3 關系質量與關系穩定性

關系質量是個體與組織間的情感聯系，是基于先前的互動體驗而形成的［6］。在實際應用中，萬俊毅等［7］以“公司+農戶”東進模式為例進行研究，發現關系治理能降低組織間的交易成本，促進合作的長期穩定。為破解“公司+農戶”模式面臨的契約穩定性低的難題，除了依靠合約治理，農業企業和農戶還需要更多地依靠關系治理。作為關系治理的重要手段之一，鞏固和提升農業企業與農戶的關系質量能夠提高雙方合作關系的穩定性。因此，筆者提出假設3。

H3：“公司+農戶”關系質量對“公司+農戶”關系穩定性具有正向影響。

綜上，筆者在此次研究中所采用的研究假設和理論模型如圖1所示。

2 研究方法

2.1 量表設計

由于企業社會責任、關系質量和關系穩定性都是不能直接觀測的潛在變量，因此有必要設計觀測指標進行測量。筆者采用問卷調查的方法收集數據，對所提出的研究模型進行實證檢驗和分析。問卷調查內容包括兩部分：第一，抽樣企業的基本特征，如企業規模；第二，5個結構變量，即企業社會責任、關系質量（信任、滿意度和承諾）、關系穩定性及其測量項目，采用李克特7分量表測量。在進行正式調查之前，筆者進行了一次試點測試，將初步問卷分發給20名參加培訓的農業經理，回收18份有效問卷。筆者在對調查數據進行分析后，對問卷進行修改，以提高量表的信度和效度，并使用最終版本的問卷進行正式調查。

2.2 數據收集

在行業機構和政府有關部門的協助下，具有代表性的農業企業受邀參加該部門組織的農業企業管理相關培訓。在農業部門的協助下，培訓期間專門組織了集中調研，筆者給每位代表發放調研問卷，邀請各位代表完成問卷，集中調研結束后回收所有發放的問卷。共計發放150份問卷，收回148份問卷；對回收的問卷根據“您所在企業是否為‘公司+農戶’模式”問題進行有效性分析，對企業為非“公司+農戶”模式的問卷進行排除，共剔除無效問卷31份，最后得到117份有效問卷。關于抽樣企業和問卷調查應答者的基本信息見表1和表2。

表1 樣本企業的統計特征

表2 受訪者的統計特征

3 實證結果與分析

3.1 信度與效度檢驗

由表3可知，組合信度（CR）均大于0.700，克朗巴哈系數（Cronbach’sα）在0.909～0.941，均高于閾值0.7，表明該量表的可靠性較好。效度是指測量潛在變量的項目的準確性，包括收斂效度和判別效度。所有測度的標準因子載荷均高于閾值0.7，且各變量的平均方差提取值（AVE）均高于閾值0.5，說明該量表具有良好的收斂效度。

表3 信度與收斂效度檢驗結果

3.2 結構方程模型檢驗

筆者使用Smart PLS軟件對假設進行檢驗，結果如圖2所示。企業社會責任對關系質量有顯著的正向影響（β=0.543，P<0.001）；關系質量對關系穩定性有顯著的正向影響（β=0.745，P<0.001）；企業社會責任對關系穩定性有顯著的正向影響（β=0.114，P<0.01）。因此，H1、H2、H3得到支持，即企業有意履行社會責任能夠直接或者通過提高關系質量間接提高“公司+農戶”關系穩定性。

圖2 研究模型結果

3.3 中介效應檢驗

為了進一步揭示企業社會責任對“公司+農戶”關系穩定性的影響過程，筆者采用Bootstrap方法［8］檢驗關系質量在企業社會責任影響“公司+農戶”關系穩定性中起到的中介作用。筆者使用了一個包含5 000個樣本的自助法程序來構建間接效應的偏差校正置信區間，檢驗步驟和結果如表4所示。關系質量對企業社會責任影響“公司+農戶”關系穩定性的間接效應（β=0.405）有95%的置信區間，不包括0［較低水平的置信區間（LLCI）=0.252，較高水平的置信區間（ULCI）=0.560］。研究結果表明，“公司+農戶”關系質量部分介導了企業社會責任和“公司+農戶”關系穩定性之間的關系。

表4 中介效應檢驗結果

4 結論與討論

在農業產業領域，“公司+農戶”合作關系的不穩定會嚴重損害農業企業和農戶的利益，阻礙農業產業化進程。此次研究結果表明，農業企業可以通過承擔社會責任提升“公司+農戶”的關系穩定性。同時，從農戶的角度來看，良好的關系質量表明在農戶與農業企業的交易互動中，農戶對農業企業及其未來表現具有信心，即“公司+農戶”良好的關系質量能提升“公司+農戶”的關系穩定性。此外，企業承擔社會責任可以顯著提高“公司+農戶”的關系質量，而中介效應檢驗結果表明，“公司+農戶”關系質量在企業履行社會責任和提高關系穩定性之間具有部分中介作用。總的來說，企業承擔社會責任有助于提升企業與農戶的合作關系質量及關系的穩定性，從而獲得競爭優勢。