降低豬消化道疾病發(fā)生率的措施探討

管應(yīng)吉，鄧杰

（貴州省盤州市柏果鎮(zhèn)農(nóng)村工作服務(wù)中心 貴州六盤水 553531）

近年來，效益的波動性，使得養(yǎng)殖主體在生豬養(yǎng)殖方面面臨的經(jīng)營形勢異常嚴峻。在養(yǎng)殖方面，除了要根據(jù)市場需求確定適當?shù)酿B(yǎng)殖規(guī)模以外，還要對生豬養(yǎng)殖過程中的各環(huán)節(jié)進行精細化的管理，以保證生豬生長的穩(wěn)定性和安全性，確保預期效益的實現(xiàn)[1]。綜合來看，生豬養(yǎng)殖中面臨的突出問題是典型疾病的防治，這其中較為突出的是消化道疾病。并且，相較于其他類型疾病而言，消化道疾病的類型、發(fā)病原因均較為復雜和多樣，疾病防治的難度比較大。因此，在平時的生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖主體要注意采取科學的措施來降低豬消化道疾病的發(fā)生率，以保證生豬的正常生長。

1 豬消化道疾病概述

消化道疾病是由于諸多原因引起的豬的消化系統(tǒng)出現(xiàn)感染，影響消化系統(tǒng)正常運行的疾病類型[2]。消化系統(tǒng)是豬加工獲取營養(yǎng)物質(zhì)的主要功能性系統(tǒng)，其主要由消化道、消化腺兩部分組成。生豬所食用的食物在進入口部后，會陸續(xù)進入消化系統(tǒng)，而消化系統(tǒng)會將這些食物中的營養(yǎng)物質(zhì)分解吸收掉，并將剩下的食物廢渣轉(zhuǎn)變?yōu)榧S便通過肛門排至體外[3]。據(jù)此可以看出，消化道疾病會對豬的消化系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的影響，進而影響到生豬對食物的消化和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，最終會使生豬在體重方面發(fā)生明顯的下降。同時，相關(guān)研究表明，如果豬消化道疾病得不到及時的治療，則會變得越來越嚴重，最終導致豬的胃腸道黏膜出現(xiàn)脫落，使豬的腸道失去胃黏膜保護，免疫力出現(xiàn)明顯下降，這又會進一步增加豬患其他類型疾病的概率，甚至會出現(xiàn)由于各種疾病纏繞而病死的情況。顯然，對于養(yǎng)殖主體來說，由于消化道疾病而引起的豬的體重下降的情況，會直接影響到自身的養(yǎng)殖效益。

2 常見的豬消化道疾病

就目前的生豬養(yǎng)殖而言，容易出現(xiàn)的消化道疾病主要有普通疾病、細菌性疾病和病毒性疾病三類。下面就重點對這三類疾病分別進行介紹分析。

2.1 普通疾病

普通消化道疾病主要有胃腸炎和消化不良兩種。其中，胃腸炎的主要癥狀為體溫持續(xù)升高，最高達到40～41 ℃，同時出現(xiàn)口腔干燥、食欲減退、舌苔增多的情況，并且伴隨有不同程度的腹瀉，生豬排出的糞便呈現(xiàn)出稀軟甚至水樣，且糞便中存在血液[4]。消化不良的主要癥狀為精神萎靡、食欲不振，生豬進食時出現(xiàn)咀嚼緩慢的情況，且口腔黏膜呈現(xiàn)出紅黃色或者黃白色，往往會伴隨有一定的嘔吐狀況，重癥的豬會伴隨有肚脹、腹痛的情況。與胃腸炎明顯不同的是，出現(xiàn)消化不良的豬的體溫不會有明顯的變化。

2.2 細菌性疾病

細菌性疾病多發(fā)生在仔豬群體，其中比較典型的有黃痢和白痢。其中，黃痢的潛伏期一般比較短，發(fā)病時間為1～3 d。患病的仔豬會出現(xiàn)腹瀉的情況，排出的糞便呈水樣稀薄狀況，顏色呈灰黃色或者黃色，且其中夾雜有小氣泡、凝乳小片，糞便會散發(fā)出明顯的腥臭味。同時，仔豬的精神會出現(xiàn)萎靡的情況，嚴重的仔豬會出現(xiàn)停滯吮乳，機體脫水的情況。白痢的癥狀為仔豬突然出現(xiàn)腹瀉，排出的糞便為粥狀，顏色為黃色、白色或者灰白色，并散發(fā)出腥臭味。患白痢的仔豬在食欲上并不會發(fā)生明顯變化，但機體會出現(xiàn)逐漸消瘦的情況，且經(jīng)常會出現(xiàn)拱背的情況，在發(fā)育方面比較緩慢[5]。

2.3 病毒性疾病

病毒性疾病主要包括傳染性胃腸炎和流行性腹瀉。其中，傳染性胃腸炎的癥狀為仔豬出現(xiàn)嚴重水樣腹瀉，并會伴有嘔吐、機體脫水的情況，育肥豬、母豬、公豬則會出現(xiàn)不同程度的食欲減退、嘔吐等狀況。哺乳母豬感染傳染性胃腸炎后，會出現(xiàn)體溫升高、食欲不振、腹瀉、嘔吐和停止泌乳的情況。流行性腹瀉的癥狀為出現(xiàn)不同程度腹瀉、嘔吐和脫水情況，并伴隨有精神萎靡、食欲不振、停止進食的情況。患病一段時間后，病豬會出現(xiàn)嚴重的腹瀉，排出的糞便顏色呈灰黃色或者灰色，并散發(fā)出惡臭味。

3 降低豬消化道疾病發(fā)生率的措施

通過上述分析可以看出，豬消化道疾病的類型比較多，且不同類型疾病的癥狀有所差異，這就使得疾病的治療措施和難度有所不同。但可以確認的是，豬消化道疾病發(fā)生率的降低需要從“防”方面入手。具體來說，養(yǎng)殖主體需要從以下幾方面著手開展消化道疾病的防范。

3.1 做好豬舍日常溫度與濕度的控制工作

豬舍是生豬活動的主要區(qū)域。豬舍的溫度、濕度會對豬消化道的健康和消化系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)產(chǎn)生重要的影響。在生豬養(yǎng)殖過程中，如果豬舍的溫度、濕度過高或過低，都會對豬的消化道健康產(chǎn)生影響，并且溫度、濕度的明顯變化也會對豬消化系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)產(chǎn)生間接性的影響。而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前養(yǎng)殖主體對豬舍溫度的控制比較重視，會通過各種傳感器掌握豬舍溫度的狀況，并根據(jù)情況進行溫度的調(diào)節(jié)[6]。但是，在濕度的控制方面，則顯得比較薄弱。實際上，在有限的豬舍空間中，當舍內(nèi)溫度較高時，相對濕度也會較大，生豬的體感溫度也會越高。而豬是恒溫類動物，它們對溫度高低狀況的敏感度更高，但調(diào)節(jié)體溫的能力偏差。當豬舍內(nèi)出現(xiàn)高溫、高濕、空氣流通差的情況后，豬群就會感到炎熱，進而出現(xiàn)采食量下降，營養(yǎng)吸收不足，免疫力偏低的情況。因此，在平時的生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖主體要注意對豬舍內(nèi)的溫度和濕度進行科學控制。豬舍溫度和濕度的控制方法是通過增大窗戶面積、加開地窗和使用風扇等來增加豬舍內(nèi)空氣的流通性，使豬舍內(nèi)的水汽排出，將豬舍內(nèi)的溫度控制在適當?shù)姆秶鷥?nèi)。一般來說，種公豬適宜的溫度在17～21 ℃，妊娠母豬的適宜溫度在18～21 ℃，保育仔豬適宜的溫度在22～25 ℃，育肥豬適宜的溫度在19～22 ℃。在濕度方面，相對濕度控制在85%～95%左右，可以保證豬舍內(nèi)生豬的正常增重。

3.2 注意對豬舍內(nèi)進行定期消毒殺菌

在高溫、高濕的環(huán)境下，豬舍內(nèi)很容易滋生各類細菌，而病毒、細菌、寄生蟲等則是引起豬患上消化道疾病的直接性原因。如果細菌、病毒通過生豬的消化道進入體內(nèi)，則會直接引起消化道疾病，影響豬的正常進食、發(fā)育。并且，病毒和細菌在生豬體內(nèi)會出現(xiàn)大量繁殖的情況，這進一步增加了消化道疾病的患病程度。因此，在平時的生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖主體要注意對豬舍進行全方面、動態(tài)化的消毒殺菌工作，減少豬舍內(nèi)存在的細菌、病毒和寄生蟲等致病因素的存在。

3.3 加強對生豬腸道保護

生豬每天食用的食物是通過腸道在體內(nèi)流通、消化和吸收的，這使得食物中的各類病毒、細菌會直接停留在腸道內(nèi)，降低豬腸道的免疫力，影響腸道的健康。因此，為降低豬消化道疾病的發(fā)生率，養(yǎng)殖主體要注意加大對生豬腸道的保護力度。一方面，養(yǎng)殖主體要注意使用高質(zhì)量的飼料進行投喂，以降低生豬飼料中存在的不易消化的物質(zhì)，保持生豬腸道的健康，另一方面，要減少投喂飼料中存在的過硬、過尖的食物，避免對豬腸胃組織的劃傷。在日常的養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖主體要注意根據(jù)生豬排出的糞便狀況，對其腸胃健康狀況進行判斷。如果排出的糞便存在過稀、顏色異常等現(xiàn)象時，要及時對豬的腸胃狀況進行診斷。同時，可以通過在飼料中加入一些益生菌與益生素，以提高生豬的免疫力。

3.4 科學提高黏膜的免疫力

黏膜是保障生豬胃腸道健康的重要“屏障”。但是，豬的胃腸道黏膜很容易出現(xiàn)損傷。而當黏膜受到損傷后，生豬很容易感染消化道疾病。因此，在日常的生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖主體要注意通過科學措施來提高豬黏膜的免疫力。一方面，可以接種增強黏膜免疫力的疫苗，使豬的胃腸道黏膜能夠分泌出相應(yīng)的抗體，抵抗不良因素對黏膜的刺激，防止病毒、細菌侵入胃腸道。另一方面，可以直接為生豬接種各種預防消化道疾病的疫苗，使生豬整體的免疫力得到提高，降低黏膜受到病毒、細菌侵入的概率和風險。

4 結(jié)語

綜上所述，豬消化道疾病是生豬養(yǎng)殖過程中經(jīng)常出現(xiàn)的疾病。目前的豬消化道疾病主要包括普通疾病、細菌性疾病和病毒性疾病這三類。結(jié)合各類疾病的發(fā)病原因和主要癥狀，養(yǎng)殖主體在日常的生豬養(yǎng)殖過程中，要通過做好豬舍日常溫度與濕度的控制工作，注意對豬舍內(nèi)進行定期消毒殺菌，加強對生豬腸道保護，科學提高胃腸黏膜免疫力等措施，以降低豬消化道疾病的發(fā)生率，保證生豬的健康和預期養(yǎng)殖效益的實現(xiàn)。