“全村最靚的崽”是這樣煉成的

記憶中，上大學時，每次寒假回家，往往一開始都是母慈子孝，可沒過三天就開始“雞飛狗跳”，于是一到開學，我便趕緊逃離。

這是不是大家的真實寫照？不過也有例外！

2023年春節，一位大學生就過得既忙碌又充實，父母想嫌棄他，可能都找不到人。他成為村里“超搶手”的人，被夸為“全村最靚的崽”，甚至上了熱搜。

這位大學生是潘澄，來自揚州大學旅游烹飪學院。本來潘澄和普通大學生一樣，回到老家后，每天無所事事，估計父母看著也是心煩。誰知，幫家里做了蒸品、炸了肉圓后，他憑著出眾的手藝，從全家最“閑”的人一躍成為最“忙”的人。

在潘澄的老家江蘇省鹽城市，蒸包子、炸肉圓是年俗，蒸包子有蒸蒸日上的寓意，肉圓有團團圓圓的寓意。而和大家一起搟面皮時，只有潘澄搟出的面皮大小均勻，中間厚、四周薄，經過捏制，做出來的包子底不破，厚度還相同。同樣，經他炸出的肉圓，個頭一般大小，金黃酥嫩，大家被他這一手絕活驚艷了。

果然，專業的技術讓人不容小覷。經過口口相傳，潘澄的“名聲”一炮打響，鄉親紛紛慕名前來，找他“忙年”，開啟了瘋狂搶人模式。

不僅本村的鄉親來搶，鄰村的鄉親也來搶。因為大家都集中在一個時間段準備年貨，為了盡可能幫助更多的鄉親，潘澄只好實行預約制，按時間一家一戶上門去“忙年”。

做蒸品，發面最重要，因為農村人都講究過年好彩頭。為了發面，潘澄都會提前一天晚上到鄉親家里，用老酵進行和面，做準備，有時甚至一直忙到第二天凌晨4點多。

雖然累了些，但能夠用自己的手藝幫到鄉親，潘澄還是很開心的。只是，他沒有想到，安安靜靜地做個飯，順便再展示一下手藝，也會被這么多人熟知。

無獨有偶，在四川省巴中市，一名學中醫的女大學生回家過年后，親戚鄰居紛紛前來找她把脈，詢問健康情況。因為人多，親戚鄰居還自發排起了隊。

女大學生非常認真地給親戚鄰居把脈問診，只見她望聞問切很是嫻熟。雖然屋里只有兩張塑料凳，但是簡陋的現場沒有影響她把脈治病。

不管是做飯的“準大廚”潘澄，還是靜心把脈的女大學生，他們都在盡心盡力用自己的專業去幫助大家。正如有網友稱贊說：“學有所專，學以致用，這才是大學生該有的樣子！”

而這也是時下越來越多年輕人的樣子。更多青春正好的“00后”回村后，迅速成為村里的主力軍，傳承傳統文化，以自己的所學為家鄉奉獻著。

曾幾何時，“00后”在很多人眼中是“垮掉的一代”，但他們正在悄悄用自己的方式走向人生的舞臺，以年輕人特有的活力擔起對這個社會的責任。所以，“00后”比很多人想象的更加努力和優秀。

不知你是不是“全村最靚的崽”？