【摘要】幼兒種植課程具有獨特的教育作用,該課程的內容與幼兒的生活有著直接的聯系,讓幼兒在種植時進行科學探究,形成勞動感悟,可以培養幼兒對大自然和勞動的熱愛之情,對幼兒多方面的長遠發展有著重要意義。陶行知“生活即教育”理念強調了生活對教育的重要影響。教師在設計種植課程時,可以基于“生活即教育”理念優化教學方案。為此,文章對基于陶行知“生活即教育”理念的幼兒種植課程進行探析,闡述合理配置教學資源的策略,旨在幫助廣大教師優化幼兒種植課程,促進幼兒健康、順利成長。
【關鍵詞】“生活即教育”;種植課程;幼兒教育
作者簡介:季美玲(1994—),女,江蘇省南通市海安市城東鎮中心幼兒園。
陶行知的生活教育理論以“生活即教育”理念為核心,強調教育必須和生活結合才能發揮作用,教育要通過生活來進行。在幼兒種植課程中,教師可以基于“生活即教育”理念配置課程資源,這樣不僅可以踐行《3—6歲兒童學習與發展指南》的要求,還可以有效促進幼兒的個性化發展。
一、幼兒種植課程的教育功能
(一)使幼兒熱愛大自然
在開展種植課程時,教師需要在幼兒園種植區配置多樣資源,種植不同類型的蔬菜、水果,同時鼓勵幼兒自主管理幼兒園草坪、花壇等可種植區域,成為種植活動的主人。在這樣的課程中,幼兒會迅速被朝氣蓬勃的植物吸引,從而主動觀察生長中的小麥,撫摸綠油油的小白菜,欣賞在角落盛開的牽?;?,與自然愈發親近,滋生熱愛大自然的健康情感。
(二)使幼兒身心健康發展
幼兒園種植區往往生機盎然、欣欣向榮,在種植區種植的過程中,幼兒可以沐浴在綠色、清新、自然的環境中,探索種植農作物的技巧與植物生長的知識,獲得愉悅感,情操得到陶冶[1]。此外,在種植課程中,幼兒可以與同伴、教師圍繞種植活動展開多維度的交流,討論“如何播種”“怎樣照顧不同的植物”等問題,建立分工合作的實踐探究關系,在溝通和協作中完成種植。在此期間,幼兒的語言能力、溝通能力、協作能力、勞動能力等多種能力均會得到不同程度的發展,這同樣對幼兒身心健康發展有利。
(三)使家園共育巧妙展開
《幼兒園教育指導綱要》提出了“家庭是幼兒園重要的合作伙伴”這一幼兒教育工作實施原則,幼兒教師理應重視家園共育,與家長共同呵護幼兒。開設種植課程時,教師不僅可以鼓勵幼兒在幼兒園種植區嘗試種植,也可以在與幼兒家長溝通后,鼓勵幼兒在家中嘗試種植。在陽臺的花盆種下幾粒花籽,悉心澆水、施肥;或是在臥室的角落放上一盆吊蘭,每日記錄其生長狀況,均可使幼兒感受到種植的快樂,感受到植物旺盛的生命力。在這種教育活動的影響下,家園共育會更加順利,家長會與教師面對一致的教育內容,可以共同為幼兒的健康成長創造更有利的條件。
二、“生活即教育”理念下幼兒種植課程的開設目標
以3至6歲幼兒為教育對象的種植課程,應當使幼兒感受到“種瓜得瓜,種豆得豆”的種植樂趣,使其通過種植的過程了解自然、投入勞動、體驗并收獲快樂。因此,在配置幼兒種植課程的資源時,教師應明晰幼兒種植課程的開設目標。
(一)提高幼兒參與度
為促使幼兒在課程的吸引與教師的引導下,主動、自愿、積極地參與種植課程,教師需要通過合理的資源配置調動幼兒積極性,保持幼兒的種植熱情,幫助幼兒順利完成種植任務。
(二)讓幼兒收獲快樂
要讓幼兒在種植課程中收獲快樂,教師需要確保幼兒深度、完整地參與種植課程,同時順利完成種植任務,獲得直接、有趣的活動體驗。因此,教師需要合理配置課程資源,幫助幼兒有效參與種植活動。
三、“生活即教育”理念下的種植課程資源配置
大自然是神奇的,孕育著萬千植物與動物。在開設幼兒種植課程時,教師有許多選擇,可以種植白菜、辣椒、豇豆、茄子、南瓜、西紅柿、豌豆、蘑菇、西瓜、花生、牽牛花、向日葵……但教師需要明白,不同植物對氣候、環境、土壤特點的要求存在差異,自己需要根據所在地區氣候、環境、土壤的特點合理選擇種植對象,因地制宜地打造種植區域,設計種植課程,配置課程資源。
(一)基于真實生活配置基礎活動資源
開展幼兒種植課程時,教師需要適當改造幼兒園環境,使其滿足種植要求,具有開放的種植空間,同時提供豐富、充足的種植工具,從而最大限度地滿足幼兒的種植需求。
1.種植環境
幼兒園的活動室、走廊、戶外活動區,都可以成為幼兒的種植小天地。教師應當將種植滲透進幼兒的日常生活,使幼兒在幼兒園生活中通過不同方式感知種植、參與種植。為此,教師需要先改造幼兒園的環境,使環境成為種植活動的有效助力[2]。
具體來說,教師可以在幼兒園戶外活動區開辟種植場地,搭花架、籬笆,在墻面釘上鐵絲網以懸掛玻璃罐、塑料瓶等水培種植器皿,打造立體、自由的戶外種植空間。在室內走廊與活動室,教師可以根據陽臺等“微空間”的光照情況與遮風、避雨優勢,使用廢舊桌椅、廢舊塑料桶、紙殼等工具構建“種植小園地”,為對生長環境有特殊要求的植物提供生長空間。在這樣的情況下,幼兒種植課程的環境限制與約束會更少,教師自然可以順利地基于“生活即教育”理念引導幼兒種植,使幼兒觀察生活中常見的植物,收獲更多快樂。
2.種植材料
在配置幼兒種植課程資源時,教師既需要購買植物種子或幼苗,也需要適當收集廢舊物品進行改造,讓生活中的廢舊物品重新發揮作用,服務于幼兒種植活動。
具體來說,教師可與家長一同收集水缸等可用于種植的物品,將其擺放在幼兒園種植活動區,供幼兒自主種植。教師也可以組織幼兒收集自己可能在種植課程中使用的材料,如奶粉罐、塑料瓶、瓷碗、馬克杯、舊輪胎、泡沫盒、玻璃瓶等,使其成為獨具特色的種植課程資源。此外,教師還可以將幼兒帶到大自然中,鼓勵幼兒挖泥土、找種子。這種使幼兒自主獲取自然資源的行為,不僅可以鍛煉幼兒發現生活中種植材料的能力,還能豐富種植活動的形式,讓幼兒明白“種植無處不在”的道理,感受到植物頑強的生命力。
(二)聚焦一日生活,配置緊扣過程的領域活動資源
幼兒在生活中積累的經驗,對其參與幼兒種植課程有很大影響。而基于問題、圖片等形式存在的領域課程資源,是調動幼兒生活經驗的有效工具[3]。教師基于陶行知“生活即教育”理念構建幼兒種植課程時,可以緊扣種植過程,聚焦幼兒的一日生活設計有效問題,配置輔助資源,以有效開設種植課程。在具體的資源配置過程中,教師需要遵循以下規律。
1.語言領域活動資源
教師可以配置語言領域活動資源,幫助幼兒確定種植對象。與直接告訴幼兒“我們要種”相比,以提問、談話的方式詢問幼兒的想法,站在幼兒的角度審視事物,挖掘符合幼兒特點的課程要素,更能使幼兒的感受與興趣得到尊重,也更能促使幼兒積極參與種植課程。
例如,在開展“你好呀,蘑菇”種植活動時,考慮到大多數幼兒在菜市場、超市見過不同品種的蘑菇,并且食用過細長的金針菇、白白胖胖的杏鮑菇、咖啡色的香菇,于是教師設計了“這些蘑菇是從哪里來的”“還有其他樣子的蘑菇嗎”“它們也能吃嗎”等問題。在教師的引導下,幼兒對不同蘑菇的形態、用途產生了興趣。此后,教師準備了培養基等基礎資源,同時在語言領域活動區配置了《有趣的蘑菇》等繪本閱讀資源,并通過問題鼓勵幼兒圍繞種植對象—蘑菇展開交流。在得到幼兒“我要種蘑菇”的肯定想法后,教師繼續投放基礎資源,指導幼兒參與種植。
2.社會領域活動資源
要讓幼兒在種植課程中積極主動地參與種植活動,并感受到快樂,教師需要使幼兒知曉怎樣種下植物,清楚種植課程的基本規則與注意事項,同時要幫助幼兒在種植課程中與同伴進行友好交流和互助,虛心接受同伴的幫助與建議,自覺解決自己遇到的種植難題[4]。為此,教師可以銜接種植課程與幼兒在一日生活中的社會領域活動,適當配置圖畫、視頻等演示種植行為的資源。
具體來說,教師可以先利用互聯網搜集符合3至6歲幼兒視覺認知特點的生活化、趣味化種植圖片與視頻。此后,在社會領域課程上,教師可以利用海報等輔助資源提示幼兒種植的規則、注意事項,通過動畫短片向幼兒介紹相關種植要點,然后帶領幼兒總結:“小朋友們,在這次種植中,我們要注意……”在具體的種植活動中,教師需要與幼兒進行積極的交流,詢問幼兒是否理解種植的基本方法,鼓勵幼兒按照正確的方式種植。
3.科學領域活動資源
讓幼兒探究植物的生長過程,是幼兒種植課程的目標之一。因此,配置種植課程資源時,教師應以“讓幼兒了解植物是怎樣生長的”為目的,合理融入科學領域活動的知識,引導幼兒科學探究。
比如,在組織“你好呀,蘑菇”種植活動時,教師可以配置放大鏡、直尺、棉簽、鑷子、黑紙與白紙等便于觀察蘑菇生長情況的科學探究工具,并布置探究任務:1.用眼睛、皮膚等感官認識不同蘑菇的形態與特點;2.測量蘑菇在不同階段的生長情況,并用自己的方式記錄蘑菇的生長過程;3.通過簡筆畫將自己種植的蘑菇畫下來,展示蘑菇在不同生長階段、狀態下的真實模樣;4.與同伴合作探索蘑菇的生長奧秘,感知蘑菇在晾曬、泡發前后的大小與硬度變化。
融入科學領域活動的知識,引導幼兒科學探究植物的生長過程,可以讓幼兒更有效地觀察植物,記錄自己種下的植物的狀況,了解植物的生長奧秘,使種植課程的科學探究意味更加明確。
(三)聯合家長配置積累經驗的活動資源
家庭是幼兒的第一所學校,幼兒家長對幼兒種植活動的支持情況,會在很大程度上影響幼兒種植課程,影響幼兒種植經驗的積累[5]。因此,為最大限度地配置課程資源、開展種植活動,使幼兒積累豐富的實踐經驗,深化幼兒的種植體驗,教師可以聯合幼兒家長,配置拓寬視野的親子活動課程資源。
例如,在組織“蠶豆種植”活動時,教師可以在配置幼兒園環境、材料與領域活動資源的基礎上,邀請家長來到幼兒園與孩子一起完成種植;或者引導幼兒將蠶豆種在玻璃杯、塑料碗等小種植器皿中,再鼓勵幼兒將種植器皿帶回家,與家長一同照顧蠶豆苗,觀察蠶豆的生長過程并記錄其生長狀態,探究“如何讓蠶豆苗站起來”。
結語
文章基于陶行知“生活即教育”理念,探討了幼兒種植課程的教育功能與目標,并從多個角度論述了基于陶行知“生活即教育”理念配置幼兒種植課程資源的方法,如配置種植課程基礎環境資源、結合領域活動在幼兒一日生活中配置種植課程資源等,以期為幼兒園教師在陶行知“生活即教育”理念下靈活配置幼兒種植課程資源帶來一些啟發。在學前教育改革的背景下,優化幼兒教育的道路仍很長,幼兒教師應重視種植課程,通過多種方式豐富種植課程的內容與形式,讓幼兒獲得有趣的種植體驗。
【參考文獻】
[1]徐君.探尋幼兒園種植園的理想樣態[J].山西教育(幼教),2021(11):48-50.
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