蒙城縣農作物種質資源普查征集淺析

摘要 本文介紹了蒙城縣農作物種質資源普查的主要方法，對普查數據和蒙城縣農作物種質資源征集現狀進行分析，指出了蒙城縣農作物種質資源保護面臨的問題，提出了蒙城縣在農作物種質資源保護方面應采取的措施。

關鍵詞 普查；征集；蒙城縣；農作物；種質資源

中圖分類號 S532? ?文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731（2023）09-0052-05

農業生產中，種子是一塊“芯片”，種質資源則是組成這塊芯片的基礎材料。要“端牢飯碗”，首先就要解決好種子的問題。2020年4月至2021年6月，蒙城縣作為種質資源普查縣，在全縣范圍內開展了第3次種質資源普查與征集工作。經普查，獲得了相關的農業生產數據，并征集了一批當地的種質資源。這將對蒙城本地的農業發展產生較大推動作用。

1 種質資源普查的主要方法

1.1 深入調查，走訪群眾[1]

深入行政村、村民組走訪群眾，對相應年代從事過農業生產和農業生產管理的老農民、老農業技術人員、基層老干部等進行走訪調查，獲取相應年代的農業經濟發展數據，詳細記錄該年代農作物的種植種類、品種名稱、種植時間、畝產量等相關普查數據。

1.2 查閱蒙城縣農業生產歷史檔案資料

歷史檔案資料包括蒙城縣志、農業地方志、農業統計資料、農業生產檔案等[2]。用紙質版普查表逐項進行記錄，獲取人口信息、農業經濟、畜牧水產、耕地面積等數據。

1.3 深入開展農作物種質資源的征集工作

對古老、珍稀、瀕危的農作物種質資源進行廣泛征集。以在鎮、村召開培訓會、座談會等方式，發動全縣廣大農業技術人員、基層干部群眾，廣泛宣傳種質資源普查與資源征集工作；通過下發宣傳資料、播放音頻等方式，廣泛征集農作物種質資源線索。在征集資源線索的基礎上，對各類資源進行甄別核實，按要求做好種質資源的采集與報送工作。

1.4 整理數據

及時對數據進行分類核對，嚴格整理，完成普查表及征集表的規范性填報。

2 普查數據分析

本研究主要對蒙城縣1956、1981和2014年農業生產的相關數據進行了普查，包括農業經濟基本情況、主要糧食作物種植情況和主要經濟作物種植情況。

2.1 耕地面積、年度糧食產值及收入變化

3個年度的普查數據顯示，蒙城縣耕地面積隨著縣域面積、林地面積、濕地面積的變化而總體減少，糧食總產值大幅增長；人口持續增加，人均糧食總產值亦大幅增長，人均糧食產值與人均收入的比重明顯下降（表1）。

據普查數據，2014年耕地面積比1956年約減少45 122.06 hm2。在耕地面積總體減少的狀況下，1981年糧食總產值是1956年糧食總產值的2.98倍，2014年糧食生產總值是1981年糧食總產值的21.99倍。1956年人均糧食產值與人均收入的百分比為70.48％，1981年人均糧食產值與人均收入的百分比為57.89％。2014年人均糧食產值與人均收入的百分比為24.01％。該比值持續大幅下降顯示，糧食生產在人均收入中起到的作用迅速減小。

2.2 主要糧食作物種植情況

主要糧食作物種植種類和本地品種不斷減少，育成品種播種面積不斷增加。1956年種植有10類糧食作物，各類糧食作物均有本地品種，其中高粱、大豆、水稻的本地品種種植數目均超出5個；有4類作物出現育成品種，僅小麥的育成品種達到5個。糧食作物育成品種的播種總面積占作物種植總面積的21.13％，山芋、高粱的播種面積較大。大豆、小麥等單產水平低，小麥平均產量為0.96 t/hm2。1981年種植有7類糧食作物，僅大豆、高粱作物的地方品種數就在5個以上；所種植的糧食作物均有育成品種，其中，大豆、小麥、甘薯、水稻、高粱的育成品種數量均在5個以上。育成品種播種面積占糧食作物種植面積的85.06％。農作物單產雖然得到了提高，但仍處于偏低水平，小麥平均產量約為2.58 t/hm2。2014年，蒙城縣種植的糧食作物幾乎全部是育成品種，糧食作物是小麥、玉米、大豆、水稻，這4種作物的育成品種數合計100個以上。育成品種的種植面積占糧食作物總種植面積的99.94％。糧食單產得到明顯提升，小麥和玉米2季總計平均產量在15 t/hm2以上，實現了噸糧田目標。

2.3 主要經濟作物種植情況

主要經濟作物的作物種類、育成品種數量和播種面積不斷增加。普查數據顯示，1956年種植9種蔬菜與經濟作物，僅棉花作物中有育成品種，育成品種的播種面積占經濟、蔬菜作物總種植面積的11.97％。經濟作物單產水平低，棉花籽棉平均產量0.3 t/hm2。1981年種植蔬菜與經濟作物14種，有6種作物出現育成品種，棉花本地品種未出現，蔬菜與經濟作物育成品種的播種面積占總種植面積的81.96％。經濟作物的單產得到提高，棉花平均籽棉產量0.56 t/hm2。糧食作物的高粱秸稈被用來建房、制作廚具，苘麻等一些當地經濟作物資源被充分利用。2014年，種植蔬菜與經濟作物共計27種，其中的22種作物播種的全是育成品種，有5種作物還有本地品種出現，且播種面積較小。育成品種的播種面積占總種植面積的98.8％。蔬菜與經濟作物的產量得到大幅提升，棉花平均籽棉產量3.93 t/hm2。蔬菜與經濟作物的生產，不但滿足了蒙城縣的需要，還遠銷周邊縣、市。

3 蒙城縣農作物種質資源征集現狀

蒙城縣已征集農作物種質資源樣本50份，分為地方品種、野生品種、育成品種3種資源類別。已征集的種質資源中有地方品種31個，野生品種16個，育成品種3個；涉及糧食作物13個品種、經濟作物6個品種、蔬菜作物17個品種及果樹類作物14個品種（表2）。已征集的農作物種質資源，總體特點如下。

3.1 育成品種種質資源較少

1956年蒙城縣種植的小麥育成品種數已超出5個，1981年種植的小麥、甘薯、水稻、大豆、玉米等作物的育成品種數也均已超過5個。隨著農業科技的進步，種植的農作物中育成品種不斷增加。在這次種質資源普查中，征集的育成品種資源只有3個，僅占總資源樣本數的6％。

3.2 野生種質資源中糧食作物資源占比最大

已征集的野生種質資源有果蔬類資源6種，野生經濟作物資源1種。野生糧食類種質資源有野大豆、野豌豆、野豇豆等，共計9種，在野生資源中居重要地位。

3.3 地方品種種質資源較多

地方品種資源中，果蔬類資源據主導地位，果蔬類資源有25個，經濟作物和糧食作物分別征集了3個品種，共計31個地方品種資源，占征集資源樣本總數的62％。

4 蒙城縣農作物種質資源保護面臨的問題

4.1 種質資源存在滅失風險

蒙城縣已征集到的種質資源在蒙城縣本地的種植面積小、數量少，種質資源數量留存不足。果蔬類資源如寒瓜、鮑沙灘蘿卜等種質資源都只有1個種植戶種植，且種植面積較小。鮑沙灘蘿卜僅種植約30 m2，黑皮寒瓜和白皮寒瓜僅有1戶種植，合計不足3 m2；除小澗櫻桃在蒙城縣有一定栽培面積外，其他多種地方品種果樹資源如水泡梨、木棗、沙棗、酸棗等，分別存留1～3棵。經濟作物類種質資源如煙葉、蓖麻等，僅有1戶種植。糧食類種質資源如小黃粒玉米僅種植有幾株，老鴉啄高粱只有2戶種植，種植合計面積不足10 m2。隨著生產的發展，育成品種的單產高、品質好，地方品種雖然遺傳性狀穩定，具有獨特性，但在單產方面往往沒有得到明顯提升導致這些品種資源逐步被邊緣化。很小的種植面積、罕有的種植戶，都顯露了這些種質資源在蒙城縣存在一定的滅失風險。

野豌豆、野豇豆等野生農作物資源生長在田間時，大都是莖蔓纏繞生長，多年來不斷地被農民當作田間雜草去除，在蒙城縣的生長范圍已十分狹窄，生存環境嚴峻。

4.2 種質資源多未得到開發利用

4.2.1 多數本地種質資源未被利用。在已征集的種質資源中，僅有馬集分蔥被開發利用，多數農作物種質資源還沒有發揮應有的作用。雙鎖山山藥肉質乳白細嫩，靈山秋黃瓜通體光滑、肉厚汁多、入口甜潤，這2個品種都是蒙城本地的老品種，栽培歷史悠久，但均沒有得到開發應用，發揮應有效益。其他種質資源如寒瓜、鮑沙灘蘿卜等，同樣沒有被積極開發，未能發揮蒙城縣資源優勢，帶來相應的農業經濟效益。

4.2.2 野生種質資源未能開發。在野生種質資源中，僅有雙牙子被蒙城縣難忘槐合作社開發為茶飲料及蔬菜產品，并被注冊了商標，產品遠銷周邊省市。其他野生種質資源，如野綠豆、野豇豆、野棗、野生菱角等，均具有一定的抗性、適應性和豐產性。這些具有優良基因的種質資源，是改良品種、提高品質的基礎材料。然而，目前均尚未被應用到相應的品種改良與新品種的開發中。

4.3 新育成品種的數量和種植面積不斷增加

從蔬菜與經濟作物種植來看，1956年種植的9種作物均以本地老品種資源為主，新育成品種的播種面積占蔬菜與經濟作物總面積的11.97％。1981年種植的14種蔬菜與經濟作物中，新育成品種的播種面積已占蔬菜與經濟作物總種植面積的81.96％。

從糧食類作物品種的變化看，1956年種植的糧食作物中，本地品種資源數目超過25個，新育成品種數8個以上。1981年種植的糧食作物中，本地品種資源數目12個以上，新育成品種數超過30個。本次種質資源征集中，僅征集到本地糧食類作物種質資源3個，育成糧食類作物資源1個。育成品種的不斷更新及大面積推廣應用，使得難以在當地征集到曾占主導地位的育成品種和本地品種資源。

4.4 種質資源保護工作欠力度

群眾對種質資源的保護意識有待提高。普查人員深入調查發現，部分群眾對本地品種、育成品種資源的保護意識淡薄。靈山秋黃瓜、鮑沙灘蘿卜等農家品種，由于資源的特殊性，散落于少數農戶中，且并非出于資源保護目的。育成品種被廣泛種植，群眾不再留種保存，缺乏一定的資源保護意識。

涉及到的土地整理、開發的工程項目，均缺乏對種質資源保護的相關措施。多年來，部分政府主導的城鎮開發、土地整理、水利設施建設等各種用地項目及荒山荒灘的開發、修復等工程，未全部采取有效的針對性措施對項目區域內的農作物種質資源進行相應的勘察評估，也較少對相應的農作物種質資源進行移植與保護。通過資源征集發現，雙鎖山地區野生農作物種質資源相對集中，野棗、雙牙子、野小蒜等在雙鎖山均有發現。目前，受山地開發影響，野棗、野小蒜等野生種質資源并未能得到有效保護。

種質資源保護的普法與執法工作未能深入開展。在農業執法中，農業部門對種質資源保護工作宣傳較少。對于種質資源保護的法律法規知識，缺乏深入宣傳，群眾對《種子法》中有關種質資源的保護條款、《種質資源管理辦法》《國家重點保護野生植物名錄》等法律法規的知曉率低。

對于蒙城縣本地農作物種質資源和野生農作物種質資源，還沒有進行目錄編制，本地種質資源保護方面的相關科普資料不夠豐富。農業綜合執法工作中，農作物種質資源領域的專門執法少，未能組織針對種質資源保護領域的專項執法檢查工作。

征集的種質資源未能及時進行試驗種植、檢驗與鑒定，難以申請相應的品種保護。如征集的野豌豆、野豇豆、寒瓜、山藥等種質資源，并沒有得到相應的技術鑒定，均沒有向相關部門申請相應的品種保護。

5 蒙城縣種質資源保護工作應采取的措施

5.1 成立組織，加強對種質資源保護工作的領導

農業部門應當繼續增強種質資源保護與管理的工作力量，成立種質資源保護組織，負責種質資源保護的技術指導、資金使用、項目實施等工作。對于種質資源的保護工作，積極組織引導行業技術人員和社會力量參與，各級相關農業管理部門應建立協作機制，種植部門、保護部門和農業執法部門要相互協助，通力合作。應建立相應的種質資源技術評價組、生產管理組等專業人員隊伍。

5.2 采取適當保護措施，加強鑒定評價、品種保護工作

依據情況，對于野生品種資源、本地果樹類品種資源，針對性地實施掛牌保護、原生境保護等措施，盡可能在原生境建立種質資源保護圃和保護點[3]。對于本地糧食類、蔬菜類資源和育成品種資源，應適當劃定區域范圍，建立適當的保護機構和區域，集中進行繁殖保護。對于本地種質資源及野生種質資源，應加強技術鑒定，積極進行生產性評價。依據種質資源特點及類型，及時向相關部門申請相應的品種保護。

5.3 采取有效的獎補措施，積極引導單位和個人參與種質資源的創新、利用工作

根據實際，用足用活種質資源保護政策。發揮資源優勢，帶動經濟發展的本地種質資源，目前有馬集分蔥。馬集分蔥在蒙城縣馬集鎮已有百年的栽培歷史。2021年馬集分蔥年產值達到了70 萬元/hm2?，F在，馬集分蔥產業正帶動著當地脫貧戶快速致富。與馬集分蔥相比，已征集的特色種質資源如雙鎖山山藥、靈山秋黃瓜、寒瓜、菱角等本地品種及野生種質資源，還未能發揮應有作用。對于特色種質資源，農作物種質資源管理部門應結合本地實際，設立發展專項基金，鼓勵農業技術部門與家庭農場、農民專業合作社和相應的科研機構聯合開發，推行生產性的保護與利用措施，鼓勵資源保護與研發創新，建立利益共享、合理分配機制[4]。

對于種質資源保護與利用工作中做出成績的單位和個人，給予相應的激勵、獎勵。積極引導與鼓勵本地農業技術人員、農業科技工作者對當地的野生、珍稀、瀕危的農作物種質資源開展繁殖與品種選育等技術性研究工作，從而振興本地種業，促進本地農業經濟實現跨越式發展。

5.4 加強宣傳與執法檢查工作

5.4.1 多舉措對種質資源保護進行深入宣傳[5]。應充分利用音頻、視頻等宣傳媒介，積極宣傳《中華人民共和國種子法》《種質資源管理辦法》《國家重點保護野生植物名錄》等有關種質資源保護的法律法規；利用開展培訓、召開會議，發放資料等方式，宣傳種質資源保護的法律法規。管理部門應定期深入調查，廣泛征集農作物種質資源信息，編制出轄區內的農作物種質資源目錄。應結合本地實際，適時宣傳介紹本地種質資源狀況及名優品種，廣泛普及種質資源保護的政策措施，不斷加強對本地種質資源保護工作的指導。

5.4.2 加強執法檢查，建立種質資源專項檢查制度。要深入開展品種保護及種質資源執法檢查工作。應整合種質資源保護部門、農業綜合行政執法部門和政策法規部門的力量，建立種質資源保護專項檢查機制，形成工作制度。種質資源專項執法檢查要深入市場，更要到達田間地頭和生產一線。珍稀的種質資源常處在偏遠地域，定期和不定期的區域巡查，才能及時發現違法行為，才有利于有效監管。這就要求種質資源保護的執法檢查不能只停留在市場層面，只有管理者深入生產一線，走向田間地頭，農作物種質資源才能得到更有效的保護。

參考文獻

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（責編：王 菁）

作者簡介 陳鳳山（1976—），男，安徽蒙城人，農藝師，從事農業技術推廣與農業綜合行政執法工作。