烤煙套種早青蠶豆種植密度試驗研究

朱自芬，王愛明，柏廷鈺，鮑 婕，何忠彥

（1.峨山縣農業綜合服務中心，云南 峨山 653200；2.峨山縣農村綜合服務中心，云南 峨山 653200）

蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆等，是糧食、蔬菜、飼料和綠肥兼用作物。蠶豆營養豐富，能緩解帕金森病癥狀，有助于預防出生缺陷，增強免疫力，幫助減肥，降低膽固醇和血壓。蠶豆根系生有大量根瘤菌，有較強固氮能力，是養地的重要作物。峨山縣早青蠶豆上市早，價格高，是農民增收的特色產業。利用當地晚秋季溫、光、水、地自然資源作為晚秋間作物間套種植，主要與烤煙套種為主。為提高早青蠶豆產量，增加農民收入，滿足市場需求，促進鄉村振興，特開展烤煙套種早青蠶豆不同種植密度試驗，篩選出烤煙套種早青蠶豆的最佳種植密度，為大面積推廣應用提供科學依據。

1 材料及方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于峨山縣大龍潭鄉各雪村委會各雪組施立福農戶責任地，前作烤煙，土質中壤，肥力中等，海拔1 620 m。

1.2 試驗設計

試驗采用隨機區組設計，3次重復，5個處理，共15個小區，小區長5.56 m、寬2.4 m、面積13.34 m2，烤煙采收后期免耕套種本地早青蠶豆。5個套種密度處理（見表1）。

表1 試驗處理方案表

1.3 試驗經過

試驗于2021年9月5日免耕播種。烤煙種植規格為50 cm×120 cm，早青蠶豆種植規格按設計方案實施。以每公頃計，9月26日烤煙采收結束后施普通過磷酸鈣150 kg、硫酸鉀150 kg；9月27日用甲霜靈1.5 kg對水900 kg淋噴防治根腐病，10月16日用阿維菌素450 mL對水675 kg噴霧防治斑潛蠅，11月16日用吡蟲啉180 g、甲基硫菌靈1.5 kg對水675 kg噴霧防治斑潛蠅、蚜蟲和銹病。10月16日、11月5日各拔草1次，11月13日噴灌1次。12月20日至次年2月18日采收。

1.4 調查記載項目

記載各參試處理生育期。采收中期隨機取樣300個鮮莢稱百鮮莢重，隨機取樣20個鮮莢調查鮮莢性狀。采收結束后隨機取樣10株，調查植株性狀。

2 結果與分析

2.1 生育期及經濟性狀差異（表2）

表2 不同套種密度對早青蠶豆經濟性狀的影響

不同套種密度對早青蠶豆全生育期影響較小，各處理成熟期基本一致，全生育期均為166 d。以每公頃計，有效莖枝36.18萬～46.62萬枝，處理D最多，處理A最少。株高89.1～108.6 cm，處理D最高，處理A最低。單株有效莖枝2.7～3.6個，處理A最高，處理E最少。單株實莢數5.8～9.1個，處理A最多，處理D最少。每莢實粒數處理A、處理B為1.7粒，其余3個處理均為1.6粒。單鮮莢長8.7～11.2 cm，處理A最長，處理B最短；單鮮莢寬2.1～2.3 cm，處理E最寬，處理A和處理B最窄。鮮百莢重1 093～1 106 g，處理A最高，處理E最低。

2.2 早青蠶豆產量差異（表3）

表3 不同套種密度對早青蠶豆產量產值的影響

鮮莢每公頃產量以處理E最高為9 470.3 kg，處理D次之為8 995.5 kg，處理B最低為7 821.1 kg。經方差分析，區組間差異不顯著；處理間產量差異極顯著。多重比較結果顯示，處理E、處理D與處理B之間產量差異極顯著；處理E與處理A、處理C之間，處理A、處理C與處理B之間產量差異顯著，其他處理間產量差異不顯著。

2.3 早青蠶豆經濟效益對比（表3）

以每公頃計，產值以處理E最高為37 881元，處理D第二為35 982元，處理C第三為34 783元，處理A第四為34 283元，處理B最低為31 284元。

3 結 論

綜上所述，早青蠶豆鮮莢產量和經濟效益均為處理E＞處理D＞處理C＞處理A＞處理B，處理E、處理D與處理B之間產量差異極顯著；處理E與處理A、處理C之間，處理A、處理C與處理B之間產量差異顯著，其他處理間產量差異不顯著。推廣應采用高密度的處理E、處理D為宜，即在烤煙采收后期，借助煙墑水分，每公頃套種早青蠶豆16.65萬株，每塘1株，每個煙墑播種3行、塘距15 cm或每個煙墑播種4行、塘距20 cm為最佳套種密度。