芻議糯玉米優質豐產種植技術

劉清江

摘 ? ?要：糯玉米在關嶺縣種植量相對較大且種植面積相對較廣，由于其生長周期短、技術含量低、市場需求大備受推崇。如何優化糯玉米種植管理技術，保證糯玉米的產量和種植質量進而增加收入，也成了人們關注的話題。文章以此為中心展開了討論和分析，希望可以為相關種植人員提供更多的參考與借鑒，優化和調整糯玉米種植管理技術，提高糯玉米質量。

關鍵詞：糯玉米；優質豐產；種植技術

文章編號：1005-2690（2023）11-0053-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S513 ? ? ? 文獻標志碼：B

關嶺縣豐富的土地資源和典型的立體氣候適宜種植多種作物，糯玉米是主要種植糧食作物之一，其口感細膩、甜、黏、香，適宜鮮食，營養豐富（蛋白質、賴氨酸的含量比普通糯玉米高）。分析影響糯玉米種植的因素，持續優化糯玉米種植技術，提高糯玉米的產量及質量，對關嶺縣產業發展有重要作用。我國北方一些地區習慣將糯玉米作為其主要的糧食作物以及動物的飼料作物，不僅是因為糯玉米口感較好，也因為其產量高[1]。

目前，我國糯玉米的產量有明顯的增長優勢，我國主要種植的糯玉米品種類型較多，對我國的土壤、氣候等環境適應性非常強。因此，大多數品種的糯玉米在關嶺縣的種植要求并不高，比如在春季和夏季這2個季節都適合種植糯玉米。為了提升糯玉米的整體產量，就需要改進糯玉米種植技術，優化選擇糯玉米品種并積極推廣，才能更好地提升我國糯玉米種植效益，保障種植戶的收入，不斷提高人民的生活質量。

1 糯玉米優質豐產種植的階段性

1.1 糯玉米種植前期

糯玉米在種植過程中難免會發生各種蟲害，在前期種植的時候要采取合適的防治措施。糯玉米品種不同，抗病能力也有一定的差異性。在前期要根據種植面積、往年成活率以及收成來確定施肥的種類和施肥方式。據調查顯示，前期施肥量占總比例的40％左右，為后期的糯玉米生長奠定堅實基礎，種植戶應根據各方面的情況開展有針對性的施肥工作。例如，種植期可以分段檢測土地的pH值是否符合6.5～7.0，準確判斷土壤成分，并根據土質實際情況制訂方案[2]。

1.2 糯玉米幼苗時期

糯玉米幼苗期生長較快，應注重肥料的有效實施。為保證莖稈生長期各指標的平衡性，應以施撒壯稈肥為主，防止遭到暴雨天氣的破壞。幼苗時期是糯玉米的關鍵時期，如果一片地長時間只種植一種農作物，會發生土質疏松缺鈣的現象，為避免這種情況的發生，應嚴格控制施用肥料以及施肥量，以施用氮肥為主。

1.3 糯玉米追肥期

糯玉米產量高，需肥量相較于其他農作物來說相對較大。拔節期至大喇叭口期是施肥高峰期，此時要有足夠的營養成分供給糯玉米生長，以保證后期收成。抽雄期至開花期，糯玉米幾乎停止生長，氮磷的需求量占糯玉米整個發育期的1/5，鉀肥的需求量大約占1/3。灌漿期開始后，糯玉米的需肥量持續上升。糯玉米的追肥方法有很多種，但部分農戶為了節省時間，都采用直接撒施的方式，導致追肥效果不理想。建議采取人工刨坑覆土的方式，追肥距離不可過近或過遠，一般保持在離植株10 cm的范圍內。對于低洼地或堿地，要選取硝銨、硫酸銨等酸性肥料作為追肥。對于水肥保持能力差的沙壤土，應選用不易揮發的硝酸銨作為追肥。

2 糯玉米優質豐產種植技術

2.1 合理選擇品種

合理選擇品種是糯玉米種植過程中的首要環節，對糯玉米的最終產量以及口感都會產生重要的影響。在品種選擇的過程中，相關工作人員應做好市場調研工作，了解市場需求。在此基礎上，明確不同品種糯玉米的產量、口感、營養價值以及本地區的氣候、土壤土質，選擇合適的糯玉米品種。一般情況下，關嶺縣糯玉米種植上多選用京科糯2000、萬糯2000、筑糯2號等相應的品種，這些品種糯玉米產量相對較高且口感較好，備受市場歡迎，可以保證銷量。

優質糯玉米種的篩選與培育是保障、提升糯玉米品質與產量的重要基礎，直接關系到長期勞作后效益的產出與獲得。一方面，在選種階段，結合當地土壤、氣候特質，基于對糯玉米發芽率、口感、產量、播種季節等要素的考慮，首先以抗病、抗藥性標準選取優質種子，在正規途徑選購可信度高的品種，再經過2次篩查過濾存在霉變、病蟲害或顏色、形態較差的糯玉米種，在源頭上遏制病種入土，強化糯玉米秧苗的生存能力，為后續施肥、病蟲草害防治中化肥、農藥的使用奠定基礎，確保產量與品質達標。另一方面，在育種階段，農戶要先對種子進行處理，播種前10 d，選擇晴朗的白天晾曬種子，并有規律地翻動使其晾曬均勻，確保種子的透氣性。還可以使用溫度適合的冷水或溫水浸泡種子，隨后以科學配比將藥物與種子混合拌勻，降低病蟲害的發生概率。此外，糯玉米種在選育完成后，農戶要以高出苗率為考核標準進行發芽試驗，為田間耕種提供試驗數據保障。

2.2 設置隔離帶

在糯玉米種植的過程中，很容易和其他普通玉米產生串粉現象，進而降低糯玉米的質量和價值，影響糯玉米的口感。為了有效避免這一問題，應適當設計隔離帶，將其與普通玉米進行隔離，避免出現串粉。一般情況下，糯玉米的隔離主要可以從時間、空間2個角度展開分析。

一是從空間角度分析，糯玉米種植地區周圍的400 m內不可以種植其他玉米，防止出現雜交問題。二是從時間角度分析，明確糯玉米開花時間，避免糯玉米與其他玉米開花周期相沖突，進而導致出現串粉問題。如果在糯玉米種植區域出現樹林、山崗、圍墻、公路等屏障，可以適當縮減隔離帶距離。如果受條件、地形限制，無法做到隔離需求，應保證糯玉米和其他糯玉米在開花時間上交叉錯落30 d以上，也可以有效避免串粉問題[3]。

2.3 苗期管理

在糯玉米種植的過程中，苗期管理工作十分重要。落實苗期管理可以及時發現糯玉米生長中發生的問題，進而及時處理，保障糯玉米健康生長。

一般情況下，在3葉期間苗分析糯玉米是否出現死亡，如果出現糯玉米苗死亡，應及時進行補栽工作。除此之外，分析糯玉米苗中是否出現小苗、弱苗、病苗、蟲苗、過大苗等，并及時處理，保障糯玉米苗的整體質量。在苗期管理的5～6葉時定苗，保證養分集中供給，為糯玉米苗的健康生長奠定良好基礎。同時需要有效分析糯玉米苗中的田間通風透光性，并及時加以處理。

2.4 人工授粉

一般情況下，糯玉米作為一種自然生長植物，其本身可以實現自然授粉，但是因為種植面積、生長周期、自然環境的影響，如果出現高溫、刮風、下雨，就會出現糯玉米授粉不良問題，導致糯玉米尖端缺粒，影響糯玉米的整體質量和產量。為了更好地避免這一問題，種植戶可以采取人工授粉的方式，用繩子或竹竿在梗上來回趕花。為了更好地保障人工授粉的質量，需要科學選擇人工授粉時間，一般最適宜的時間為9：00～11：00，在該階段人工授粉的效率相對較高。

2.5 適時適度灌溉

糯玉米苗受自然氣候影響較大，夏季作為糯玉米主要生長期，其干旱、水澇災害較為多發，此時的苗期灌溉控制直接關系到產量收益，因此要科學合理地把控糯玉米田地灌溉時間、水量等。

在集中灌溉期，可以引入天氣預警系統檢驗空氣溫濕度，及時響應天氣變化為農戶發送信號，同時因地制宜采用溝灌、噴灌、滴灌、糯玉米膜下節水灌溉等技術，做好覆膜灌溉、滴灌管網鋪設工作，在精準輸送水源的同時，有效降低設備受風沙侵蝕的不利影響。灌溉階段的增效技術不僅可以根據天氣情況合理控制灌溉時長、灌溉水量與時機，避免因雨期過度澆灌、旱期澆灌不足阻礙糯玉米正常生長，而且能充分利用雨水等自然水源，達到高效、省水、省工的目的。合理灌溉可以促進糯玉米苗根系健康生長，提升糯玉米抗倒伏能力與成活率，進而優化糯玉米的質量和產量。

2.6 水肥管理

糯玉米栽培過程中，水肥供應是否充足，對糯玉米植株生長產生的影響極為明顯。根據統計表明，每50 kg糯玉米籽粒的生長需要保證為其供應純氮1.5 kg、氧化鉀1.75 kg以及五氧化二磷0.6 kg，糯玉米生長在苗期時對于肥料的需求量相對較少，但如果苗期的幼苗長勢較差，則極有可能出現脫肥，可以通過施加鉀肥和磷肥的方式強化，同時配制1/3的氮肥，提升其苗期生長質量。糯玉米生長至第2次追肥階段，需要合理調節追肥量，控制好氮肥施入量。為了保證糯玉米高質量生長，穗粒期之后仍然需要合理追施肥料，促進糯玉米適應性以及提升千粒重。

糯玉米生長至抽穗開花期對水分的需求量較高，此時需要及時補水，應保證土壤中水分含量不低于80％。糯玉米生長至灌漿期，需要合理調整田間溫度，保證田間土壤含水量水平達標[4]。如果糯玉米生長中后期遇到降水量較大的情況，則需要及時進行田間排水工作，防止發生洪澇災害。

3 種植糯玉米時的注意事項

3.1 有關處理種子方面的內容

種植戶在播種糯玉米前，需要對種子開展處理工作，嚴格按照以下步驟開展相關工作。

一是提高種子純凈度，剔除顆粒不飽滿、病粒，選擇色彩及飽滿度一致的種子，提高出苗率。二是激活種子活性。將種子放置在通風處，并定期翻動。三是對糯玉米種子進行包衣處理，防止在生長過程中受到病蟲害的侵襲。

3.2 在最短時間內進行補種

種植糯玉米時，除了制訂完善的種植方案外，還應及時補種，此環節能檢測出糯玉米是否存在缺苗的情況，當出現此類問題時需要及時補種。另外，受惡劣天氣的影響，糯玉米也會出現缺苗的情況，由此可見，補種是很重要的步驟。種植戶需要加大對外界環境的關注力度，避開高溫或者太陽光直射，有效提高糯玉米的出苗率以及產量。

3.3 加大對病蟲害防治工作的重視

種植戶不僅要及時檢查是否需要補種，還要加大對病蟲害防治工作的重視力度，有效提高糯玉米質量和產量，提高田間管理效率，當發生問題時要在最短時間內解決。因此，必須加大對幼苗的檢查力度，從根本上提高糯玉米產量以及質量。通過調查可以發現，糯玉米螟蟲、地老虎是糯玉米生長中最常見的蟲害，種植戶應及時發現及時解決，降低病蟲害的發生概率。

3.4 加大對抗旱方面工作的重視

土壤出現干涸等情況時，種植戶應在最短時間內完成灌溉工作。同時，增加翻耕深度，及時向土壤中補充水分，有效提高土壤含水量，為糯玉米的生長奠定基礎。種植后期，土壤內部含有的水分不能滿足糯玉米生長需求，此時需要通過人工灌溉向土壤內提供水分，特別是溫度較高時，需要做好灌溉工作，同時還需要對土壤施肥，既能提供足夠水分，還能補充營養物質。倘若高溫環境持續時間相對較長，可以采用在糯玉米行間鋪設麥秸的方法降低溫度，避免水分蒸發過快[5]。

4 糯玉米優質豐產種植技術推廣方法

4.1 加大“三農”政策扶持力度

當前，政府部門大力推廣和宣傳糯玉米種植技術，在當今復雜國際形勢下，政府相關部門要不斷加大對“三農”政策的扶持力度，通過全面推廣和宣傳糯玉米種植技術，保障種植戶的經濟收益。同時，糯玉米的豐收也可以為國家糧食儲備提供物資保障。因此，政府在糯玉米種植技術推廣方面，可以適當地進行政策傾斜并增加資金投入，不斷提升糯玉米種植技術研發水平，保證糯玉米種植更加科學合理，并對糯玉米種植大戶按照政策要求給予適當獎勵，提高其種植積極性。

4.2 不斷優化糯玉米種植品種

糯玉米豐收與否，品種是極其關鍵的重要因素，優良的種子是保障和提升糯玉米產量的基礎之一。當前市場上出售的糯玉米品種非常多，質量也參差不齊。因此，在糯玉米品種的選擇上，種植戶要考慮多方面因素，比如糯玉米的產量、品質、抗病性以及市場需求，通過多方面衡量實現供需平衡，才能讓種植的糯玉米獲取更大的經濟效益。此外，種植地土質、氣候條件也是選擇糯玉米品種時需要考慮的因素。

4.3 研發更科學的種植技術

在優化糯玉米種植技術時，可以采取加大糯玉米稈之間的行間距、縮小株距的方法，以實現糯玉米種植質量的提升和增產的目的。在提升糯玉米種植水平的過程中，需要不斷研發科學的種植以及培養技術，提升糯玉米種植過程中每一個步驟的操作能力。

通過更專業的種植、培養技術以及精細化的操作步驟，顯著提升糯玉米的抗病、抗災能力。另外，依據專業的農業知識，種植戶應不斷創新糯玉米種植技術，理論結合實際，更全面地掌握糯玉米生長的各個階段，有利于更好地推廣和落實糯玉米種植技術，不斷提升糯玉米的產量和質量。

5 結束語

關嶺縣種植歷史悠久，種植面積穩定，種植品種較多，糯玉米以其產量高、品質好、適應性強等特點，在關嶺縣種植經濟中占據重要地位。隨著社會的不斷發展，我國對糯玉米的需求量不斷上升，單純地使用傳統的生產方式已經不足以滿足糯玉米的生長需求，應加大對糯玉米栽培技術的研究力度，確保糯玉米穩產、高產。

參考文獻：

[1]張莉.糯玉米種植管理和病蟲害防治技術分析[J].種子科技，2021，38（1）：49-50.

[2]王九龍.糯玉米種植管理和病蟲害防治技術分析[J].農業開發與裝備，2019（3）：180.

[3]王學平.北方地區鮮食糯玉米種植技術要點[J].農業工程技術，2022，40（14）：65.

[4]李如利.淺談玉米種植管理和病蟲害防治技術[J].農業開發與裝備，2020（7）：186-187.

[5]陳海軍.黑河市玉米種植技術要點淺析[J].農業科技通訊，2023（4）：187-189.