閩南民俗文化背景下的泉州南音人才培養

泉州，位于福建省東南沿海，唐時稱為“溫陵”，現今仍常用的古時舊稱有“刺桐城”“鯉城”等。它有很多的榮譽稱號和城市名片，例如國家級歷史文化名城、聯合國教科文組織唯一認定的“海上絲綢之路”的起點、首個“東亞文化之都”，是一座歷史悠久、具有活力的國際性海洋文化城市。泉州南音的“泉州”二字，從其歷史文化涵義來看，不僅僅是行政區域上的稱呼，更是文化上的泉州。南音是泉州（閩南）人獨特的樂種，南音之所以能在這塊土地上通過世代教習傳承下來，能使現當代教育體系承擔起培養南音人才的重任，是因為泉州地區所具有的文化特性、鄉族觀念、民間信仰與節慶風俗等閩南民俗文化為其提供了生長的土壤。

一、閩南文化特性

泉州這座城既是開放包容的又是傳統守舊的，它既能在開放中守住傳統又能在堅守中吸收新物，形成了閩南族裔與文化多元特性對應，以及地理特征、生活環境與文化開拓對應的閩南文化特性。

首先，泉州地區閩南族裔與文化多元特性對應。

形成泉州地區閩南族裔大致有三條線路：一是閩越族人。閩地區早期的土著先民即為閩越族，據考古學家和歷史學家考證，從閩南地區青銅時代的文化考古遺址看出當時社會的分化情況，例如后山文化、浮濱文化、夔紋陶文化等，見證不同文化之間的相互傳播和影響。二是歷史上中原移民有四次大規模的南遷入閩。其一，是晉懷帝永嘉年間（公元307-313年）史稱“永嘉南渡”“八姓入閩”[1]之史實；其二，是唐前期（公元669年）陳政、陳元光領軍赴閩，六十余姓入閩，垂拱二年（公元686年）陳元光入漳，任漳州刺史；其三，是唐光啟二年（公元886年）王潮、王審邽、王審知兄弟帶領軍隊攻打泉州并以此為根據地，隨后占領福建并建立閩國，這是中原移民在福建建立的第一個地方性割據政權；其四，是建炎初年開始的宋室南遷，至北宋崇寧年間（公元1102-1106年）泉州戶口已達20萬戶以上。由于泉州和漳州有著較好的農業生產環境，遷入這兩地的北方漢民較早，聚居泉州的人數也會更多一些，軍隊軍屬有相當一大部分定居閩南，移民在文化上帶來了北方中原漢語，特別是語音方面，唐、宋時期的官話基本保留在閩南話的文讀（讀書音）系統里。泉州方言被學界譽為古漢語的“活化石”，南音自古以來都是采用泉州方言為標準語音唱念，足以可見其歷史淵源。三是海外族裔或少數民族的融入。大量的中外客商和文人學士涌入泉州，有商人、旅行家、傳教士等，有的舉家定居泉州，有的與泉州人通婚。定居泉州的阿拉伯人甚至在元代掌握著泉州地區的政治、文化以及經濟大權。民族的大融合使阿拉伯人逐漸融入泉州社會，融入漢人族裔中，一部分阿拉伯裔漢化，姓氏有丁、郭、馬、鐵等十余個，以丁、郭姓人數為眾。

三條泉州族裔形成的主要線路表明，移民現象促成了泉州地區閩南族裔的形成，不同民族的文化相互滲透和相互交融，造就了泉州地區多元的文化特性。雖然南音的起源目前暫不明確，但學界普遍認為泉州南音是中原文化精華與閩南地方文化相結合形成和發展的，它保存了漢、魏、晉、唐的古樂遺韻，吸收了宋、元、明、清的南戲曲調、地方俗樂等元素，這與泉州閩南族裔形成的歷史是緊密關聯的。

其次，泉州地區的地理特征、生活環境與文化開拓對應。

泉州地區的地理特征、生活環境促成文化的輸出且在異域生存并發展起來。泉州古時曾有“漲海聲中萬國商”的盛景，開放而具有活力，彼時“千家羅綺管弦鳴”[2]，四海皆知刺桐城。據考證，宋元時期以泉州為起點的交通航線就有六條之多，至元代，與泉州貿易的國家和地區已有100多個，泉州港號稱“梯航萬國”的“東南巨鎮”。意大利旅行家馬可·波羅贊嘆道：“刺桐（泉州）是世界上最大的港口之一”，摩洛哥旅行家伊本·白圖泰則言：“泉州為世界最大港之一”[3]。明清時期私人海上貿易興盛起來，15—16世紀西方海盜東來，以泉州南安人鄭芝龍[4]為首的民間之力建立了水師，重奪了海上主導權，是大航海時代東亞海域舉足輕重的人物。

數千年來以農為本、處于邊陲地區的福建地區，由于“三山六海一分田”的地理特色，農業環境相對處于劣勢，特別是自漢唐以來，從北方陸續大規模遷徙而來的漢人入居，農耕資源更顯局促。因此，在本地生活空間日漸狹窄的逼迫下，人們開始尋找農業之外的謀生方式。泉州三面環山一面環海，與臺灣地區隔海相望，海路的便利使泉州得以與東南亞各國連接，漂洋過海，通商或者向海外移民。

早期移民以閩南為出發點，主要向中國臺灣地區和東南亞兩個方向進行海路移民。據史料記載，1661年鄭成功收復臺灣，之后便有更多的閩南人越抵臺灣地區，“其時航海而至者十數萬人”[5]。清初以后“這一時期福建內地府、縣移民來臺的人數到底有多少，惜無具體的統計資料。……蓋自晚清廈門、福州通商口岸開放后，勞工出洋數量日多，福建內地民眾移民方向已轉向南洋各地。”[6]而去往菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞半島等東南亞地區的移民則在明末時就占全國南洋移民者的80％。鴉片戰爭以后，七萬多人的移民中大多數為閩南人，并且在東南亞各地形成了相對穩固的華僑社會。抗戰爆發后隨著侵華日軍入侵華南，為了躲避戰亂再一次引發了移民潮。20世紀后期，隨著全球化的迅猛發展，又一次促動了人口的流動，這一次的移民已經不再限于中國臺灣地區和東南亞，而是擴展到五大洲。

泉州是古代海上絲綢之路的起點，在包容“走進來”的同時，泉州“走出去”的僑胞、同胞遍布世界各地。如今，只要說一口閩南話就能在東南亞各國游走，也能在其他國家找到鄉音，現今的閩南話已然是超越地區界限、跨越國界、具有世界性意義的漢語方言了。全世界閩南人都會唱的《愛拼才會贏》[7]的歌詞早已成為閩南人拼搏的真實寫照，福建精神“愛國愛鄉、海納百川、樂善好施、敢拼會贏”涵括了閩南人多元、開拓的文化精神特性。“泉州文化的形成和發展，不論經史、詩文，或者音樂、戲劇、繪畫、書法等等，以及民風民俗，從來就不是一個單一體而是復合多元文化而成一體的，是以中原文化為主體，兼容土著文化和外來文化多元積聚而成的文化。”[8]“樂隨人走”的特性，閩南人將南音這個古老的樂種帶往東南亞各國，并在他國的文化和政治背景下頑強的生存下來，生根發芽，成為聯結海內外閩南人親情血緣的重要紐帶。

二、閩南鄉族觀念

閩南人的鄉族觀念是十分牢固的，家族組織的完善和鄉土觀念的濃厚，在海內外的文化、經濟發展中起到重要的促進作用。漢晉以來，由于中原漢民陸續遷徙移民到福建，在一定程度上，需要以家族為后盾鞏固生存的空間。為進一步加強血緣家族的觀念而修宗廟、建祠堂、修族譜等等，均是鄉族觀念的體現。鄉族觀念的思想深深影響著閩南人，就算是移居東南亞等海外各國，抱團取暖、鞏固鄉族的思想依然穩固。

中國自漢代以來便與東南亞有著密切的經濟、文化和政治聯系，風俗習慣也隨人進駐。泉州（閩南）人有族人抱團出海打拼的習慣，因此，常見以家族為組織的渡海人。東南亞成為殖民地之后，各國政府政策鼓勵華僑眷屬一同前往，以親緣為主的鄉族社會便不斷增加和擴大。19世紀末，移居到東南亞各國的泉州（閩南）人已經形成了較為穩固的社會組織，特別是在菲律賓、新加坡、馬來西亞等國，以閩南人為主的海外華人移民社會逐漸形成。“本世紀60至90年代，隨著交通工具的日趨發達便捷，世界經濟的集團化、地域化、國際化以及華人華僑力量的增強，華人宗親組織進一步朝泛宗親性方向發展。”[9]以地緣為主建立起的華族社會，后來逐漸演變為以中華商會為核心，以宗親會或者同鄉會為紐帶的泉州（閩南）人華族社會，另外還有以“神緣、藝術緣、體育緣、同學緣、學術緣”[10]等文化類型整合而形成的社會團體。總之，海外泉州（閩南）人華族社會的建立與泉州（閩南）人濃厚的鄉族觀念有著密切關系，這既保持與家鄉的密切聯系，強化了鄉土觀念，又增強了海內外泉州（閩南）人的凝聚力。

在閩南鄉族觀念中，藝術緣中的南音緣具有重要的凝聚力之緣。早年到達東南亞的閩南人，吟唱或聆聽在故鄉流傳了千百年的南音，是他們寄托思鄉情懷的最好的方式。由此，來自泉州各地的華僑們在各國紛紛建立起了以南音緣為紐帶的鄉族社會組織。以泉州華僑居多的國家來說，例如，有近三十個南音曲館活躍在菲律賓各地，是南音在海外最流行的國家，海外華人社會中歷史最悠久的南音曲館是成立于清嘉慶二十五年（1820年）的菲律賓長和郎君社，是菲律賓華人社會第一個僑團組織，創始人是來自晉江涵口村的南音樂人陳錦戈。成立于清光緒九年（1883年）的馬來西亞吡叻太平仁和公所，則是由晉江東石鎮的華僑們創建和參加的。在印度尼西亞也創設多家南音曲館，最為著名的是在上世紀八九十年代后，由酷愛南音的泉州南安詩山籍華僑林志良組建的印尼東方音樂社（后改稱為印尼東方音樂基金會），這個南音曲館成為廣泛聯絡東南亞和大陸弦友的鄉族社團，有較高的知名度。在新加坡，早年華僑們居住的單身宿舍“估俚間”逐漸發展成為南音愛好者聚集的地方，有的成立了會所，如著名的有泉聲南音社，而1939年成立的湘靈音樂社（前身云廬音樂社）則是享譽閩南文化圈的著名南音社，創始人丁馬成先生創作的《歸里思親》等三百多首新南音在新加坡南音圈廣為傳唱，體現了其拳拳愛國之心和思鄉孝親之情。此外，文萊、緬甸、越南等東南亞國家也創設有以南音緣為核心的社團組織。

在日益全球化的今天，國際性的華僑華人社團組織的活動愈發活躍，閩南鄉族觀念的傳統和功能也在悄然發生著變化。“從早期華社內部的幫扶、互組、聯誼等一般性功能，發展到當前的華人融入主流社會、維護華社自身利益、協調華社與其他族群關系、扮演居住地與祖（籍）國友好使者等豐富多元的立體型功能。”[11]有著鮮明鄉族觀念創設的南音曲館在為同鄉提供便利、凝聚力量、拉近血緣關系的同時，在新時代，為中華文化的傳承、為“非遺”南音保護起到了重要的作用。

3.閩南民間信仰與節慶風俗

古代海上絲綢之路上，泉州一直是世界文化交流重要的樞紐城市。唐代詩人包何有詩：“云山百越路，市井十洲人。執玉來朝遠，還珠人貢頻。”[12]宋元時期，海外貿易茂盛，多種外來宗教通過海上絲綢之路的經濟貿易進入泉州，與泉州當地的宗教文化友好相處“并相互滲透，相互吸收，進一步豐富了宋朝以來形成的‘泉南佛國文化。元代對伊斯蘭教、景教（基督教）、婆羅門教（印度教）、摩尼教等外來宗教之神皆稱‘佛。‘泉南佛國的‘佛字，既包括早已漢化了的佛教文化，也包括諸外來宗教文化。”[13]據載，泉州地區僅民間信仰宮廟就有6000多座，主祀的神明則不少于500種[14]，寺廟及供奉的神明之多堪稱罕見，被譽為“世界宗教博物館”。有專家認為究其原因“在于中國優秀傳統文化——儒家思想的博大精深、兼容與并蓄。泉州的多元宗教文化，特別是宗教與民間信仰借‘佛立足與發展，又通過‘佛生日的民族祭奠儀式，使泉州的非物質文化遺產得以保存至今。”[15]

泉州的文化積淀較為厚重，在內外文化交融中，逐漸形成了泉州別具特色的民俗風貌，其文化深受儒學的影響，特別注重習俗禮儀。從出生到往生，每到重要時節都有繁瑣而又隆重的禮儀和程序，南音常常伴隨著泉州人的一生。賀新婚的儀式中，常常使用八音鬧堂，之后唱《喜今宵》《好姻緣》《一對夫妻》《洞房花燭》等，“喜今宵會佳期，正是有緣月老牽紅線”等曲詞喜氣、曲調歡暢；祝壽的儀式中，常常使用八音鬧廳，之后唱《畫堂結彩》《慶壽誕》《今朝慶壽》等，“畫堂結彩賽蓬萊，仙翁座上笑顏開。……錦堂上同歡慶，愿得年年福壽盡康來”等曲詞喜慶、氣氛熱烈；喪葬儀式中，有資格享有“南音祭”的人士可以使用南音陣頭儀式送他最后一程，“習郎君者，死后將由郎君接入郎君府”，充分體現南音人的身份和價值。如逝者是南音弦友，則舉行“弦管祭”，大致流程有“留廳”“整隊”“儀式”“辭客”，“南音祭”“弦管祭”中“金杯酒滿盅，敬把三獻表情哀。存心略盡虔致祭，今日永別各參商”等曲調莊重、氣氛憂傷。

春節、元宵節、端午節、中秋節等傳統節日，泉州各地都會舉辦盛大的文化活動，相當的熱鬧，特別是正月十五元宵節素有“上元小年兜”[16]之稱，是泉州人一年中最熱鬧的節日，是緊跟在初九“拜天公”之后的又一個節日的高潮。緣起于元宵之夜賞燈邂逅的愛情故事“陳三五娘”在閩南地區家喻戶曉，“元宵十五阮共君親相見，見君標致，看君障標致恰似天仙無二。”[17]“陳三五娘”為題材的南音作品就有一百多首，可見人們對于美好愛情的向往與元宵佳節團團圓圓的愿望十分契合。元宵花燈又因“燈”與“丁”諧音，有其特殊寓意，象征著子嗣繁衍、人丁興旺。泉州人只有吃了元宵丸，鬧過了元宵，才算是真真正正完整地過了年，直至今日，吃元宵丸、看大戲、賞花燈、踩街的元宵節氛圍依然十分濃烈。

鬧元宵最熱鬧最高潮的活動就是“踩街”。據說這是與元宵節當天或過后數日舉行的“迎神賽會”演變而來，明《閩書》有載：“泉中上元后數日，大賽神像，裝扮故事，盛飾珠寶，鐘鼓震天，一國若狂。”解放后，泉州市文化部門把“迎神賽會”中的化妝游行改為“文藝踏街”，即“踩街”。“踩街”有舞蹈（火鼎公火鼎婆、拍胸舞、錢鼓舞、貢球舞等）、有音樂（大鼓吹、弦管、十音、籠吹等）、有花車彩燈（彩車、花燈、紙塑巨像、閣車等）、有舞龍舞獅還有南少林武術表演等等（見圖1）[18]，民俗活動還有聽曲看戲（南音、高甲戲、梨園戲、歌仔戲以及提線木偶）、博餅、猜燈謎、馬隊閣等二十余種，保留了閩南地區民俗傳統的主要形式。

作為閩南風俗民情的集中展現，元宵踩街活動影響廣泛。南音整弦踩街活動不僅是南音大會唱的重要內容，也是泉州重要民俗文化活動之一。自1981年泉州舉辦第一屆南音大會唱之后，每屆來自海內外的弦友們都要舉行大型踩街活動，這些南音踩街隊伍匯入泉州當地的南音踩街隊伍之中，他們切磋技藝，交流感情，踩街隊伍綿延幾百米，蔚為壯觀。踩街早已成為締結海內外泉州鄉親、聯結海內外人民情誼的重要橋梁。

總之，泉州地區的閩南民俗文化是泉州南音人才培養的深厚背景。它們世代相傳且深根于人們心中，無論走到哪里，它是傳統，是鄉音，是文化，更是血脈。

注釋：

［1］乾隆《福州府志》卷七五，《外紀一》：”晉永嘉二年，中州板蕩，衣冠始入閩者八族，林、陳、黃、鄭、詹、邱、何、胡是也。”轉引自陳支平、林曉峰名譽主編，蕭慶偉、鄧文金、施榆生主編：《閩南歷史文化概說》，福建人民出版社2013年第11期。

［2］（唐）詹敦仁詩作《余遷泉山城留候招游郡圃作此》：“當年巧匠制茅亭，臺館翚飛匝郡城，萬家貔貅戈甲散，千家羅綺管弦鳴。柳腰舞罷香風度，花臉妝勻酒暈生，試問亭前花與柳，幾番衰謝幾番榮。”

［3］謝必震：《福建史略》，海洋出版社2015年第34頁。

［4］鄭芝龍（1604年4月16日-1661年11月24日），字飛黃（一說字飛龍），原名一官，天主教名尼古拉，福建泉州南安石井鎮人，明末清初東南沿海臺灣及日本等地第一大海盜，最大的海商兼軍事集團首領，先后歸附明清兩朝為官。鄭芝龍在17世紀中國明朝海禁與世界海權勃興的時代背景下，以民間之力建立水師，周旋于東洋及西洋勢力之間，并于1633年在泉州金門島的料羅灣海戰中成功擊敗西方海上勢力，在鄭和船隊退出南中國海200年后，重奪了海上主導權，是大航海時代東亞海域舉足輕重的人物。鄭芝龍和李旦和顏思齊等人及部眾在臺灣建立基礎，為漢人移臺的主要據點。并為其子鄭成功留下強大海上基業，鄭成功以此資本抗清并在南京兵敗后以海上武力成功驅逐荷蘭人，收復臺灣。

［5］陳文平、林曉峰名譽主編，蕭慶偉、鄧文金、施榆生主編：《閩南歷史文化概說》，福建人民出版社2013年版，第264頁。

［6］陳文平，林曉峰名譽主編，蕭慶偉，鄧文金，施榆生主編.閩南歷史文化概說[M].福州：福建人民出版社，2013年版，第264-265頁。

［7］詞：陳百潭 曲：陳百潭歌詞：“一時失志不免怨嘆，一時落魄不免膽寒。那通失去希望每日醉茫茫，無魂有體親像稻草人。人生可比是海上的波浪，有時起有時落。好運歹命，總嘛要照起工來行。三分天注定七分靠打拼，愛拼才會贏。”閩南語“不免”：不要；“那通”：怎么能；“親像”：好像；“歹”：壞的；“照起工來行”：照樣要起來做工。

［8］廖秋子：《南音文化內涵再認識——兼論泉州南音對閩南籍華僑文化生成的獨特作用》，《東南學術》2005年第6期，第156-161頁。

［9］方寶璋：《略論海外華僑華人四緣組織》，《福建師范大學學報》（哲學社會科學版）1999年第3期，第111頁。

［10］方寶璋：《略論海外華僑華人四緣組織》《福建師范大學學報（哲學社會科學版）》，1999年第03期，第112頁。

［11］鐘大榮：《力推網絡時代的華僑華人社團建設》，《僑務工作研究》2008年第03期，第28頁。

［12］《全唐詩》卷208，轉引自謝必震：《福建史略》，海洋出版社2015年版，第105頁。

［13］林振禮、吳鴻麗主編：《泉州多元文化和諧共處探微》，廈門大學出版社2017年版，第13頁。

［14］林尚鵬：《泉州朝圣游觀光指南》，九州出版社2013年版，第2頁。

［15］吳幼雄、吳玫：《泉州多元宗教文化的和諧共處》，林振禮、吳鴻麗主編：《泉州多元文化和諧共處探微》，廈門大學出版社2017年版，第71頁。

［16］閩南語“年兜”：春節。

［17］閩南語“阮”：我。“共”：與。“障”：如此。

［18］圖2-1圖片分別載自：http：//news.163.com/11/0128/05/6RFAKI4O00014AED.html網易首頁>新聞中心>。http：//www.chinanews.com/tp/tp-shfq/news/2010/03-01/2145115.shtml閩南文化網>。http：//www.chinadaily.com.cn/dfpd/fj/2010-03/02/content_9526652.htm中國在線>華東地區>福建>福建新聞。https：//www.chinadaily.com.cn/dfpd/fj/2010-03/02/content_9526652.ht中國在線>華東地區>福建>福建新聞。

陳俊玲 博士，福建師范大學音樂學院教授

（責任編輯 于洋）