貓爪草化學成分及藥理作用研究進展綜述

花嬌嬌 耿曉桐 劉琦

【摘要】貓爪草為毛茛科植物小毛茛的干燥塊根，具有有機酸、生物堿、香豆素、黃酮、多糖、多酚等多種化學成分，具有抗腫瘤、護肝、治療肺結核、抗炎、抑菌、提高免疫力、抗氧化等多種藥理作用。本文從貓爪草的化學成分、藥理作用等方面進行綜述，為貓爪草的研究提供參考依據。

【關鍵詞】貓爪草；化學成分；藥理作用

【DOI編碼】10.3969/j.issn.1674-4977.2023.03.037

A Review of the Research Progress on the Chemical Constituents and Pharmacological Effects of RANUNCULI TERNATI RADIX

HUA Jiaojiao，GENG Xiaotong，LIU Qi

（Xinyang Agricultural and Forestry University〔School of Pharmaceutical Engineering〕，Xinyang 464000，China）

Abstract：RANUNCULI TERNATI RADIX is the dried root tuber of Ranunculus japonicus，a plant of the Ranunculaceae family. It has various chemical components such as organic acids，alkaloids，coumarins，flavonoids，polysaccharides，polyphenols，and has various pharmacological effects such as anti-tumor， liver protection，treatment of pulmonary tuberculosis，anti-inflammatory，bacteriostatic，immune enhancement，and antioxidant. This article reviews the chemical constituents and pharmacological actions of Ranunculus majus in order to provide reference for the research of Ranunculus majus.

Key words：RANUNCULI TERNATI RADIX；chemical composition；pharmacological action

貓爪草為毛茛科植物小毛茛（Ranunculus ternatus Thunb.）的干燥塊根，首載于《中藥材手冊》，而《中國植物志》初次命名其為貓爪草，“十三五”國家科技創新計劃中指出貓爪草具有良好療效，滿足重要需求，是具有較大工業化前景的藥物[1]。貓爪草主產于河南信陽、駐馬店等地區，在新疆、安徽、湖北、江蘇、江西等地也有分布。貓爪草含有有機酸、生物堿、黃酮、多糖等多種化學成分，具有抗腫瘤、護肝、治療肺結核、抗炎等多種藥理作用?；诖耍疚膹呢堊Σ莸幕瘜W成分、藥理作用等方面的研究進展進行綜述，期望能為貓爪草的研究提供參考依據。

1化學成分

1.1有機酸

黃華靖[2]等通過UPLC-Q-TOF-MS法從貓爪草的95%乙醇提取物中測定出其中有沒食子酸、鞣花酸等20個有機酸成分，其中鞣花酸是首次在貓爪草中發現。姚成[3]采用柱前衍生化的方法，令有機酸在濃硫酸催化下與甲醇反應形成甲酯化產物，再進行GC-MS分析，在貓爪草中測定到肉豆蔻酸、棕櫚酸、棕櫚烯酸、硬脂酸、油酸、α-亞麻酸等有機酸成分。吳曉[4]利用GC-MS并經NIST2005標準譜庫共檢索出貓爪草中含有的45種有機酸，其中二元酸有16個，三元酸有2個，辛二酸、檸檬酸等有機酸是首次檢出。

1.2生物堿

黃華靖等[2]通過UPLC-Q-TOF-MS技術測定出貓爪草中含有原阿片堿、小檗堿等4個生物堿類成分，其中小檗堿為首次發現。戚中杰等[5]采用柱色譜技術對貓爪草指標成分進行分離，經光譜和色譜鑒定為生物堿-吡咯丁酸成分，該成分首次從該植物中分離獲得，并利用HPLC測定了吡咯丁酸成分的含量，發現來自4個產地的貓爪草中吡咯丁酸含量也有所區別，猜測可能是由于地理位置，氣候環境和采收季節等因素造成的。

1.3黃酮類

熊英等[6]對貓爪草醋酸乙酯和正丁醇部位分離鑒定出粗貝殼杉黃酮-4′-甲醚、羅漢松雙黃酮A、榧雙黃酮、穗花杉雙黃酮等成分。黃華靖等[2]通過UPLC-Q-TOF-MS法測定出貓爪草中pinobanksin-3-O-acetate和蘆丁2個黃酮類成分。曾春姣等[7]采用正交試驗優選貓爪草中總黃酮的最佳提取工藝，結果顯示乙醇回流提取的效果更佳，在提取溶劑為75%乙醇，提取溫度為60℃，分兩次進行提取時可達到最佳提取效果。

1.4多糖類

姚成[3]采用衍生化氣相色譜法，發現貓爪草中含有葡萄糖，乳糖和麥芽糖類，色譜分析結果顯示，糖類含量主要以葡萄糖為主，且不同產地的貓爪草中所含糖類的品種有著較大差異，如河南產貓爪草中含有上述三類糖，但新疆產貓爪草中僅含有葡萄糖類。王海燕等[8]通過對河南、湖北等不同產地貓爪草中粗多糖和多糖含量進行比較，發現不同產地貓爪草中粗多糖和多糖含量的具有明顯差異，其中，河南產的貓爪草含量最高。孫偉等[9]采用大孔樹脂優化了貓爪草多糖提取工藝，利用HPD-722型大孔樹脂，并結合已優化的上樣和洗脫條件，可將貓爪草多糖的純度從13.25%提高至71.46%。

1.5脂肪酸類

熊英等[10]通過色譜技術在干燥塊根貓爪草中得到棕櫚酸乙酯、硬脂酸、（R）-3-hydroxy-11-methoxy-11-oxoundecanoic acid、己二酸、十六烷酸五個脂肪酸類成分。張海松[11]從貓爪草的石油醚提取物中利用GC-MS定量測定了硬脂酸、亞油酸等主要脂肪酸的含量。費洋等[12]利用超聲波輔助法對貓爪草乙酸乙酯部位中不飽和脂肪酸類成分進行工藝優化，從而使不飽和脂肪酸的提取率可達到12.88%。

1.6揮發油

張海松[11]利用常規水蒸氣蒸餾、超聲-水蒸氣蒸餾兩種方法對貓爪草中的揮發油進行提取并進行GC-MS分析，發現了酯、烷烴、芳香族化合物等。廖啟元等[13]利用微波輔助水蒸氣蒸餾提取貓爪草中揮發油并測得揮發油的平均得率為0.94%。

2藥理作用

2.1抗腫瘤作用

劉煥斌等[14]探究了貓爪草總皂苷成分在體外逆轉PC-9/ ER細胞對EGFR-TKIs耐藥肺癌細胞的耐藥性的作用機制，可能與抑制自噬和誘導凋亡有關。黃重銘等[15]發現貓爪草可能通過調控PI3K/AKT等通路的相關靶點，進而達到抗腫瘤作用。楊金偉等[16]發現貓爪草的抗腫瘤活性成分通過調節機體免疫功能、抑制腫瘤生長增殖等機制在多種癌癥的防治過程具有重要作用。

2.2護肝作用

姚蕙等[17]發現貓爪草多糖對肝細胞毒性有顯著的抑制作用以及對肝細胞死亡有明顯抗損傷活性。張麗華等[18]發現長時間接受抗結核藥物治療患者使用貓爪草，能夠提高臨床抗結核治療效果。何瀟等[19]研究了貓爪草多糖對肝損傷的保護作用，結果顯示貓爪草多糖成分能明顯減輕小鼠肝組織病理性損傷，具有明顯抗肝損傷作用。

2.3治療肺結核

劉向芳等[20]發現貓爪草的活性成分可以通過調節與肺結核相關的信號通路。周勇等[21]研究發現貓爪草可以提高肺結核患者外周血淋巴細胞顆粒裂解肽表達，進而對結核菌的殺傷效果。熊友誼等[22]發現貓爪草石油醚提取物對多藥耐藥結核分枝桿菌的細胞內外的生長具有顯著的抑制作用。戚中杰等[5]發現貓爪草指標性成分吡咯丁酸對結核分枝桿菌標準株、耐多藥菌株和廣泛耐藥株均有較好的抑制作用。

2.4抗炎作用

朱輝[23]發現貓爪草多糖可降低血清和滑膜炎滲出液中的丙二醛含量，進而緩解早、中、晚期炎癥形成。楊嘉等[24]探討了復方貓爪草水提物的抗急性炎癥作用，其顯著的抗急性炎癥作用可能是通過抑制毛細血管的擴張、降低通透性、使滲出液減少實現的。

2.5抑菌作用

王萬朋[25]發現貓爪草中的單體成分2-醛基吡咯丁酸及其同系物2-羧基吡咯丁酸對結核分枝桿菌具有較好的抑菌活性。喬新榮等[26]利用在貓爪草中分離出了RRT-P2內生真菌，其對植物病原真菌核盤菌、灰葡萄孢菌、球黑孢菌和細菌金黃色葡萄球菌的活性都有抑制作用。

2.6提高免疫力

楊牧之等[27]發現貓爪草通過多糖激活巨噬細胞發揮提升機體免疫力的作用。呂小華等[28]探究了貓爪草多糖對小鼠免疫功能的調節，結果顯示貓爪草多糖能增強巨噬細胞的吞噬功能，且多糖濃度為200 mg.L-1時對巨噬細胞增殖作用最強。劉芊伊等[29]用貓爪草醇類提取物刺激小鼠骨髓來源巨噬細胞，進而增強巨噬細胞吞噬功能。

2.7抗氧化作用

呂小華等[28]發現貓爪草多糖濃度為8 g.L-1時對OH自由基的清除作用接近同濃度VC，當濃度為800 mg.L-1時，對O2-的清除率可達到95.39%。劉紅云等[30]研究了貓爪草非藥用部位的抗氧化活性，發現地上部的抗氧化活性高于種子，猜測與地上部的多糖含量較高有關。

3總結

近年來，對貓爪草化學成分、藥理作用機制等方面有了進一步的研究，但其藥用史及研究史相對較短，有關貓爪草作用靶點、作用機制研究仍是現階段亟須解決的關鍵問題。目前以貓爪草為原料獲準研究開發出的新制劑僅有貓爪草膠囊。本文對貓爪草化學成分、藥理作用進行總結，以期為貓爪草的開發利用提供一定的科學依據。

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【作者簡介】

花嬌嬌，女，1992年出生，助教，碩士，研究方向為中藥質量控制。

（編輯：侯睿琪）