陳云萍
(撫順縣海浪鄉政府農業站,遼寧 撫順 113000)
遼寧省是全國主要的工農業基地,是全國谷物主產區,同時也是糧食種植業的全國重點地區之一。近年來,遼寧省持續推行保護性耕作,2022年新建高標準農田391.3萬畝,實施黑土地保護工程1000萬畝、保護性耕作1023萬畝,糧食總產量達到248.45億公斤。以蘋果、梨、葡萄這三大水果為主的水果產業在全國位居前列。畜牧業生產總值已占農業總產值的1/3,森林、水產資源也十分充足,目前森林覆蓋率達31.84%。海洋資源豐富,種類繁多,已擁有第二大的海洋養殖面積和約全國9%的海岸線長,遠洋捕撈能力居全國前列。2022年,有64個區域公用品牌入選遼寧省農業品牌評選榜單,其中在農業農村部頒發的區域公用品牌和地理標志農產品共有43個。大連海參、大連大櫻桃、東港草莓、盤錦大米、盤錦河蟹、遼參、阜新花生、鐵嶺榛子、鞍山南果梨、北鎮葡萄、新民小梁山西瓜、營口海蜇、莊河藍莓、彰武地瓜、阜新小米等知名區域品牌年銷售額均過億。
農民要想提升農產品市場競爭力,其中一個重要途徑就是走品牌化發展道路。現有的農產品生產企業實力不強,樹立品牌的意識不夠,沒有形成良性循環,在實際經營中,大多注重眼前利益,不考慮長遠收益,大多追求產量高,外在形象和內在品質沒有經過精心包裝,附加值變低。原因可能有以下兩點:一是品牌觀念的社會認識不足,不重視產品的宣傳推廣;二是由于自身條件的局限,缺乏優秀的營銷管理人才,品牌運營能力不足。
農民文化程度普遍偏低,對產品的內涵理解不足,使得產品本身特色優勢宣傳力度不夠,因此,全省品牌化發展規模較小,小品牌較多且較亂,質量也參差不齊,不能夠發揮品牌所應發揮的影響力作用。遼寧省地處東北地區的南端且臨黃海和渤海,為溫帶大陸性氣候,規律降雨,能夠很好地滿足農作物需求,以玉米、水稻、大豆及瓜果蔬菜為主要的農作物,資源豐富且具有一定的特色,應充分發揮品牌化優勢提高競爭力。大力推廣品牌化建設的核心依舊是產品質量和可持續發展。
目前一些門戶也會對一些農產品進行宣傳,但也是以浮窗形式出現,從而使得會影響力不大,在網絡平臺以及客運站、火車站、旅游景點、商場顯示屏等人員密集的地方宣傳較少。由于生產者文化低等因素,他們仍堅持傳統理念,個人擺攤銷售的情況仍占主體,不能充分融入現在的“互聯網+”時代,不能充分發揮電商平臺的優勢。雖然各地也會舉行博覽會等形式的活動,但農戶大多會認為這是城市建設的舉措,不能夠很好地配合,使得這種傳統的宣傳方式也不能體現其價值。而且由于投資渠道相對較小,村鎮銀行及農業中小銀行貸款較少,財政整體對農業開發項目的支持相對較小。
積極總結其他省份做法的成功經驗,并根據遼寧自身優勢,建立起完善的政府部門和金融機構的扶持措施,著力推進遼寧園區實施政策的出臺與實施,引導市、縣政府打造本地富有優勢的現代農業園區,逐步形成全國、省、市、縣四級現代農業園區系統。此外政府還要加大對地方銀行政策上的扶持,為有關企業及發展公司進行積極的信用管理和擔保等方面的扶持措施,對于實施的相關外貿退稅機制,政府相關部門也必須切實認真地落實。對于商檢費以及農業產品開發款等項目,政府相關部門應該出臺政策加大支持力度,設立農業產品發展的專項資金,專款專用。
必須加強農業質量安全監管,充分發揮市場調節功能,這有利于增強了農村產品營銷主體的責任意識、信用意識和自律意識,更有利于提高農業質量安全監管效率。打造中國農產品名牌,首先就必須確保產品質量的安全,并著力在源頭上質量控制,即從農業生產開始,著力推動規范化建設,加強農業生產環節品質管理,持續提高中國農產品質量與安全水平。
俗話說:“酒香也怕巷子深。”自己的品牌再好,進不了市場毫無任何意義。進行營銷活動時,需要抓住農產品的市場心理,而安全則是一般老百姓當前在購買商品時首先關注的方面。那么,在建設我國農業品牌時,就應該將安全作為第一的營銷策略,通過宣傳知名農業,精確定位產品品質,積極拓展營銷領域,打造名牌產品。宣傳力度也要加大,如在電視臺、廣播、網絡等宣傳媒介上,以及到客運站、火車站、旅游景點等客流較密集的地方宣傳農產品品牌,充分體現農業品牌的經濟效益和社會效益。
我省的耕地面積達到6000多萬畝,但因為廣大農戶多為中小農民生產主體,普遍存在生產不規范、技術化水平不高,產品質量穩定性差等問題,造成農產品加工領域的名牌產品數量相對較小,帶動水平比較弱,影響力和總體競爭力不強。抓重點、樹典型,強化地方財政對農產品龍頭企業的支持力度和優惠政策扶持,努力培育壯大發展基礎好、輻射帶動功能好,市場競爭能力突出的農產品加工龍頭企業,進一步提高農業產業的發展集中度和核心競爭力,有效帶動農產品加工領域整個產業鏈的發展壯大,切實推動廣大農戶增加收入和農業生產安全增長。隨著中國農業品牌化推進,遼寧也高度重視農業名牌發展,已打造了丹東草莓、鞍山南果梨、大連櫻桃、北鎮葡萄、營口海蜇等農業名牌,并發揮了這種由龍頭企業所帶來的新生產模式、生產—加工—營銷相結合的農業經營機制,來引導廣大農戶開展農業標準化生產和專業化生產。
農業現代化發展根本在于人才,關鍵在于科技創新。品牌要想做強大,離不開科技,離不開現代化發展進程。目前,農業企業的整體素質水平普遍較低,很大程度影響到農業品牌化建設,因此,各企業要吸納更全面的農業人才,努力建設成獨具特色、技術領先的農產品基地。其中,要確保農業人員得到國家相應的科研啟動資金和企業相應的發展經費,重視交流學習等培養,如去高等院校、科研機構進修學習等,提高科技創新能力。還要開展多種技術培訓活動,鼓勵農民積極參與,提高教育和技術水平。此外,各級政府應加大鼓勵措施,如技術培訓和品牌培育的資金投放,打下農產品品牌建設的資金基礎。