張 勇,保吉財,李 明,祁發生,張品林
那曲市農牧業(草業)科技研究推廣中心,西藏那曲 852000
那曲地處青藏高原腹地,平均海拔4 500 m 以上,氣候嚴寒,干旱缺氧,晝夜溫差大,四季不分明。那曲草場面積6.32 億畝,其中可利用天然草地面積4.69 億畝,是本地畜牧業牧草資源的主要來源[1],平均植被覆蓋度為38.73%,絕大部分草地平均生產鮮草僅為1 044 kg/hm2,理論載畜量為1 017.65 萬羊單位。天然草地共分5 大類型,總體上由東南向西北依次呈現出山地森林-亞高山、高山灌叢-高寒草甸-高寒草原-高寒半荒漠與高寒荒漠的分布類型。
牦牛是藏高原特有的寶貴畜禽遺傳資源,是唯一能夠充分利用高寒高山草原進行動物性生產的優勢牛種。牦牛由于對高海拔地帶嚴寒、缺氧、缺草等惡劣條件的良好適應能力而成為當地牧民群眾賴以生存和發展的重要物質基礎,在高寒牧區具有不可替代的生態、社會、經濟地位。那曲牦牛遺傳資源豐富,現已查明國家級牦牛品種有娘亞牦牛、查吾拉牦牛,地方優良品種有本塔牦牛、亞帕牦牛、亞貢牦牛和野血牦牛等,其中以嘉黎縣為主產區的娘亞牦牛、聶榮縣為主產區查吾拉牦牛以及以巴青縣為主產區的本塔牦牛是那曲牦牛的“名片”。據統計,那曲市牦牛存欄192.29 萬頭、遍布于11 縣(區)、約占全區牦牛存欄數的37.80%。
多年來,那曲市各級農業農村部門以牦牛提質增效為抓手,提高個體單產水平為目標,聚焦牦牛種業為主導,通過多年的努力取得了一定成效。一是先后發掘了娘亞牛、查吾拉牦牛、本塔牦牛等高產、適應性強的地方優良牦牛品種,并進行了保護開發和利用,同時相繼建設原種場、擴繁場和養殖示范基地,初步建立了牦牛良種育繁推體系框架;二是娘亞牦牛、查吾拉牦牛相繼通過國家遺傳資源委員會審定,進入國家畜禽遺傳資源目錄,為牦牛產業的發展注入了強大的動力;三是隨著國家牲畜良種補貼和草原生態獎勵補助政策的大力實施,使良種覆蓋率、個體單產水平、畜群結構得到有效提升和優化調整;四是那曲牦牛由于它的地域特征鮮明、質量特色鮮明、知名度高,2014 年我市色尼區被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會授予“中國牦牛之鄉”稱號。
2015 ~2020 年,那曲市累計推廣優良牦牛種畜1.59 萬頭(表1)。牦牛良種補貼資金累計達3 560.80 萬元,其中2015 ~2019 年每頭種公牛補貼0.2 萬元,從2020 起提高至每頭0.4 萬元。在傳統天然草地放牧的條件下,按照種公畜利用年限為7 年,繁殖率為0.56,配種比為1:20 計算,能夠累計改良后裔124.30 萬頭。

表1 2015 ~2020 年牦牛良種補貼情況
近年來,我市相繼建立了娘亞牦牛、查吾拉牦牛原種場和擴繁場及多個養殖示范基地,經過多年的發展取得了一定的成績,為推動牦牛產業振興起到了積極的作用,但是也存在諸多短板和不足。一是養殖基地建設缺乏科學性指導,功能定位不清晰、布局不盡合理、生物安全設施設計不到位;二是基礎設施設備不齊全,缺少必要的性能測定、養殖機械、消毒、無害化處理等設施設備;三是標準化建設進程緩慢,截止目前全市取得動物防疫條件合格證和種畜經營許可證的養殖場仍處于空白狀態。
牦牛種業工程是一個需要長期堅持、久久為功的系統生物工程,必須經過1 代甚至幾代專技人員持續攻關方能實現。目前我市牦牛種業相關項目均為國家投資,地方政府無相關資金配套,后續建設缺乏管理。良種繁育項目時而進行、時而中斷停滯,一旦停滯前期基礎研究工作前功盡棄,導致牦牛繁育工作不可持續。
一是未建立長期從事種業發展的專業機構,長期以來由各縣(區)農科站承擔著牦牛保種育種的工作職責,專業性不強、力量薄弱;二是畜牧專業專技人才匱乏。據統計,全市縣、鄉兩級獸防部門專業技術人員中,從事于牲畜防病治病獸醫專業人員較多,而從事牦牛選育提高、雜交改良、良種繁育促進種業發展的畜牧專業人員較少,僅僅依靠牧戶牛群自繁自育,無法保障種牛的質量,嚴重制約了牦牛種業工程的發展。
我市幅員遼闊,生物多樣性復雜,遺傳資源豐富。一是牦牛經過幾千年的自然選擇,培育出了適合當地或區域性自然條件的地方優良品種(品系)還未被發掘;二是優良品種未得到充分開發和利用,本土新品種培育工作還未提上議事日程。
“畜牧發展、種業先行”,種業是牦牛產業發展的源頭和先導,牦牛是藏民族群不可缺少的生活資料,伴隨著國家對牦牛種業工程的各種深入推進和對牦牛產業發展壯大的推廣,必將對良種的需求量越來越大,而目前牦牛良種繁育中傳統養殖方式仍處于主導地位,已建設的原種場、擴繁場牦牛存欄有限,種畜核心群數量不足,持續制種供種能力有待進一步提高,遠遠不能滿足對牦牛優良種公牛的需求。
按照“宜牛則牛、宜羊則羊”的原則,注重實用性新建或改造升級一批規模適中、功能齊全、布局合理的原種場、擴繁場、商品場,配齊必要的相關的養殖設施設備,對達到一定飼養規模、資料完整、衛生防疫條件合格養殖場按照相關規定,組織認定工作,建設一批標準化、適度規模化、作用發揮明顯的種畜保種、擴繁、科學養殖示范基地。
牦牛良種繁育是一項資金投入量大、周期長、收益回報見效慢的公益性特征凸顯的工作,建議市、縣兩級政府不斷增加財力投入,將牦牛良種繁育經費納入財政預算,安排專項資金投入,為該項工作提供資金保障,確保牦牛良種繁育工作長期、持續性開展。
牦牛是青藏高原特有的畜種,建議為適應現代種業發展要求,成立專業的牦牛良種繁育機構,培育或引進專業層次較高、技術過硬的人才隊伍,利用成熟的牦牛繁殖科學技術手段,嚴格標準有計劃地長期、持續性開展牦牛良種繁育工作,為打贏種業“翻身仗”提供組織保障和智力支撐。
堅持以市場為導向,發掘一批本土新的優良品種,充分運用現代育種繁育手段,在保護中合理開發利用,在合理開發利用中保護,大力實施本品種選育、雜交改良及提純復壯工作,使得優良的地方牦牛遺傳資源得以充分地發揮,變資源優勢為經濟優勢。
建立符合那曲實際的牦牛良種繁育體系,加大力度調整畜群結構,母牦牛占比進一步提高至75%~85%,其中1 ~3 歲占比30%,能繁母牛占比45%~55%,滿足生產所需的遞補需要,周轉合理。嚴格的進行選種選配和淘汰,確保種畜質量。同時加強飼養管理,按照“強弱分群”和“公母分群”的原則,因地制宜合理組群放牧和補飼,保證采食及營養狀況相對均衡。
建立健全符合我市實際的牦牛繁育推三級體系和高效養殖技術推廣體系,教育引導牧民群眾消除“惜殺惜售”和“靠天養畜”的傳統觀念,增加出欄力度,優化畜群結構。大力推廣高效繁殖養殖技術,特別是在半舍飼條件下已經研究成熟的犢牛“6月齡早期斷奶”和能繁母牛“一年一胎”繁殖技術,為提高持續制種供種能力創造有利必要條件。
建議圍繞種業發展重點方向,在機構設立、人才需求、資金投入等方面加快研究政策支持,不斷破解制約種業發展的難題,加快編制牦牛種業發展規劃,統一部署,統籌實施,重點幫扶,促進我市牦牛種業持續健康發展。