文化洋蔥模型下中西觀眾的木蘭影評對比

鄢潔玙 李莉

內容摘要：迪士尼2020年上映的Mulan面臨低分窘境。通過文化洋蔥模型對中西影評分類對比后發現，中西雙方均在象征物、英雄性格層面反映出態度傾向的不同，在禮儀與價值觀層面反映出評論側重點的不同，這與受眾自身的文化屬性、觀影需求以及影片制作存在關聯。

關鍵詞：迪士尼 Mulan 影評 文化洋蔥模型

1998年，迪士尼第一部以中國公主為原型的動畫片《花木蘭》橫空出世，收獲如潮好評。2020年，在動畫版大獲成功及巨大經費投入的基礎上，真人版Mulan如愿與觀眾見面，卻意料之外遭遇冷門。豆瓣得分4.9（十分滿分），爛番茄得分47（百分滿分），結果顯示均不如意。針對該現象，學界已開始展開研究，但均圍繞電影內容本身進行分析。觀眾作為電影的直接感受者，也是象征電影上映成功與否的重要因素。在相同的低分背后，Mulan中西觀眾評論是否存在差異？并運用霍夫斯泰德的文化洋蔥模型作為分類基礎，對影評進行對比分析，以期得到相關結論。

一.文化洋蔥模型與Mulan

文化洋蔥模型由霍夫斯泰德提出，他認為文化由四層次組成，彼此關系如同洋蔥結構，從內到外，相互影響。[1]組成洋蔥模型的文化四層次分別為象征物、英雄性格、禮儀與價值觀。象征物層面可看作是一種“符號”，能夠被人們直接感受到，是文化呈現在外的最直觀表現，因此類似于洋蔥的外皮；英雄人物性格層面包含了民族一部分有特點的性格，好比洋蔥的果肉；禮儀代表了一個社會的規范，可以用洋蔥的味道進行比擬；價值觀則是人頭腦中最深層次的東西，因此其位于洋蔥模型的核心。[2]

通過python在豆瓣與爛番茄網站隨機爬取真人版Mulan的觀眾評論發現，主要關注點均不同程度地指向象征物、英雄性格、禮儀和價值觀等層面，與霍夫斯泰德的文化洋蔥模型對于文化的分類和認知基本一致。其中，象征物層面包括服飾妝容、場景特效、人物形象、演員演技與故事情節，英雄人物性格層面具體對應了影片中英雄主義內涵的表達，禮儀層面體現為影片中的父權、君臣關系，價值觀層面體現為影片中的女性主義、個人主義及忠孝觀念。

二.各類別影評對比

通過對豆瓣與爛番茄網站的影評進行隨機爬取，各獲得1000條影評。隨后根據影評有效信息篩選得豆瓣評論630條，爛番茄評論560條。其中，中國觀眾象征物占比為30%，英雄性格占比為8%，禮儀占比為10%，價值觀占比為52%。西方觀眾象征物占比為53%，英雄性格占比為18%，禮儀占比為6%，價值觀占比為23%。

（一）象征物層面

從數值上看，中國觀眾的象征物層面影評占比為30%，西方觀眾為53%，西方占比明顯大于中國。從各自的餅狀圖比例來看，中國象征物占比僅三分之一，而西方占比超過餅狀圖半數?？梢娫谟捌笳魑锏谋磉_中，西方較中國而言更為關注。

從內容上看，中西觀眾基于象征物的評論內容存在不同。其中，中國觀眾的評論主要分為三方面，一是其中的服飾不符合中國審美，具有強烈的違和感，與中國文化內涵背道而馳。二是人物妝容，尤其是木蘭相親情節中所畫的“額黃妝”所做功課不夠，與古代真實額黃妝存在差異，且部分觀眾認為該妝容的出現是西方對中國的刻板印象，有故意丑化中國形象之嫌。三是影片場景顏色設置花紅柳綠，視覺上較為雜亂，無法真正體現出中國古代場景之美。反觀西方觀眾，有關象征物的影評觀點較為不同，同樣將其分為三個方面，一是認為風景、場景設置驚人，視覺效果十分不錯。二是認可影片中出現的戰斗場面，贊揚武術編排相當不錯。三是對影片服裝表達持積極態度。針對同一層面，中方觀眾評論多批判，而西方觀眾評論多贊揚。

該現象產生的主要原因是中西觀眾各自的文化屬性。當西方觀眾作為Mulan的直接受眾時，其接收到的文化并不屬于他們的本國文化，會因不了解減少相關方面的評論。相反，電影中呈現的有關象征物的內容表達，相較而言直觀更多，也更易被西方觀眾進行捕捉。另一方面，因動畫版本的精美制作以及對迪士尼幽默風格的喜愛，使西方觀眾觀影時潛意識將二者進行對比，風格的呈現大多以符號為載體，因此對比要素同樣以具象化的符號為主，這也增加了西方觀眾對象征物層面的關注。中方觀眾作為Mulan的直接受眾，本國文化者的身份使其對影片文化的傳遞更為關注，注意力的分散因此削弱象征物層面的比例優勢。與此同時，不同文化屬性還會對中西觀眾產生象征物層面的關注深淺差異，以上述論述中有關服裝的觀點為例，西方觀眾面對影片中出現服裝，會對其顏色款式更為在意，所持態度也秉持是否好看的根本標準。而中國觀眾看待服裝，首要考慮卻并非美觀與否，而是是否準確還原故事背后的文化，是否真實體現特定歷史背景下的服裝特色?？梢娢鞣接^眾面對象征物類的符號表達，關注視野呈線性，所獲得的都是符號本身所帶來的直接感受，由此對于影片中的場景、武打場面等會持積極態度。而中國觀眾呈多點發散式的關注視野，使她們在面對同樣的符號表達時，會將符號本身與更深層次的文化內涵綁定在一起，不流于表面，因此對于影片中該部分的表達大多持消極態度。

（二）英雄性格層面

從數值看，中國觀眾的英雄性格層面占比為8%，西方觀眾為18%。在雙方數值均不大的情況下，西方觀眾仍舊大于中國觀眾占比?？梢娫谟捌⑿坌愿竦谋磉_中，西方相較中國而言更為關注。

從內容上看，有關影片英雄性格的構筑，來源于影片中包含的英雄主義內涵。[3]針對這一點，中西觀眾呈現出不同的態度傾向。中國觀眾認為將影片中的木蘭塑造為超級英雄，背離了原著中的木蘭形象，大部分持消極態度。而西方觀眾的評論中，部分提到木蘭英雄場景的拍攝十分出色，持積極態度，部分雖然覺得影片英雄主義的表達有所欠缺，但僅局限于拍攝技術，與英雄主義傳達本身是否合理無關。

該差異現象源于中西文化符號的混亂拼貼。真人版電影的創作過程中，由于西方創作者對東方符號的模糊理解以及自身渴望成為意識形態的主導，從而產生東西方主題的混用，如迪士尼悄然將原著中所推崇的忠孝為國進行轉換，集體主義不再成為推動花木蘭從軍的直接動力，它解開花木蘭所立足社會的束縛，一定程度上放大她對自由、信念的追求，將其塑造成為一位卓爾不群的女性英雄。這一方面使電影故事基于文本的真實性有所減弱，另一方面卻順應了西方觀眾的文化習慣。而迪士尼之所以呈現出英雄主義，與西方國土面積狹小，習慣于在征戰中求生存，因而崇拜英雄、崇拜力量的民族性格密切相關。與此同時，便也與中國歷來崇尚的和諧中庸、集體主義有所偏離?？梢姡袊^眾與英雄主義內涵的矛盾使其評論內容僅以消極傾向為主，同時西方評論內容更為豐富，故占比較小的原因也由此得到詮釋。

（三）禮儀層面

從數值看，中國觀眾的禮儀層面占比為10%，西方觀眾為6%。雙方數值均不大的原因與影片本身禮儀因素的呈現較少有關。該前提下中國觀眾仍舊大于西方觀眾占比，由該現象可知，在影片英雄性格的表達中，中國相較西方而言更為關注。

從內容上看，中西觀眾基于禮儀層面的評論側重點有所不同，中國觀眾主要內容為兩點，一是影片禮儀層面的意識形態較為曖昧，兼顧了中西方兩者的“左”和“右”，同時也討好了男性和女性。二是影片體現出女性的三從四德，以嫁人為家族帶來榮耀，是一種腐朽的忠孝表現。西方觀眾的評論內容則較為集中，大多討論了木蘭為保護父親和家庭而去打仗的行為失去了普通女孩的感覺。可見，中西方基于禮儀層面的評論內容同樣存在差異，中國觀眾立足于意識形態與文化領域，西方觀眾則立足于木蘭角色本身。中國觀眾傾向對影片抽象的關注，西方觀眾則傾向對影片具象的關注。

就中西觀眾而言，占比數值雖然一定程度上與電影禮儀要素的傳達較少有關，但從另一方面看，這一現象的出現離不開雙方本身對禮儀文化的理解。二者根植的文化土壤不同，西方觀眾對中國傳統禮儀文化的理解存在一定困難?！锻鈬藢χ袊幕J知調查報告》[4]為此提供了一定的參考依據。這份報告將中國文化分為了六大類別，分別是中國人物、中國哲學觀念、中國藝術形態、中國自然資源、中國生活方式和中國人文資源，將禮儀劃分為中國生活方式一類。該報告的調查結果顯示，中國生活方式在中國文化六大類別的認知現狀圖表排行中不算最高，為2.77分，這在一定程度上說明了外國人對中國生活方式的文化認知并不充足。由此便可推斷出其會因為認知的缺乏而無法對禮儀因素進行及時的捕捉，并出現較中國觀眾而言占比更少的情況。與此同時，中西雙方評論內容的立足點也在一定程度上受到了文化的影響。前文提及到，中國觀眾作為文化的本體者，尤其在意影片對文化的傳達。而在Mulan中，迪士尼一方面有意識將中國文化進行改編，以適應西方的觀影需求，另一方面故意抹黑夸張中國文化，以顯示自身文化的優越性，這兩種行為都與其渴望文化傳遞準確的愿景產生矛盾，由此便會對影片的此類改編格外敏感。而西方歷來重視個人的意義，推崇追求個人的價值，這與中國向來的家族禮儀有所背離，一個傾向個體，一個傾向集體，二者的碰撞在影片的情節推動中產生矛盾，便產生了大部分西方觀眾基于該現象的評論。

（四）價值觀層面

從數值上看，中國觀眾的價值觀層面占比為52%，西方觀眾為23%，明顯大于西方。從各自的餅狀圖比例來看，中國象征物占比超過餅狀圖半數，而西方占比卻僅在四分之一左右。由此可見，在影片價值觀的表達中，中方相較西方而言更為關注。

從內容看，研究發現中西觀眾的評論也存在一定不同。其中，中西觀眾都對影片中“氣”的設定以及女巫角色的加入持消極態度，但各自理由卻略有差別。對于花木蘭擁有“氣”情節的呈現，西方觀眾發表評論的立場多是基于情節邏輯本身，認為一個女子不經過任何訓練，天生擁有強大的能力是一件難以理解的事情，故不肯定“氣”的出現。而中國觀眾的理由卻更多與文化相關，認為此舉是中西方文化符號的混亂拼貼，將西方的思想放置到中國的故事中，不符合中國故事原有的情景，營造出較為混亂的影片觀感。而對于影片女巫新角色的加入，中西觀眾雖同樣持消極態度，但表達理由仍有不同。西方觀眾認為女巫角色不必加入，來自前半部分神力無邊的女巫最后卻死于弓箭的人設矛盾，這同樣與影片的情節邏輯相關。而中國觀眾對該角色發表評論的立場多聚焦于角色背后所體現出的女性主義，表現出中國觀眾對與原故事主題契合與否的敏感。

前文提及到，當中國觀眾進行觀影時，會因電影所承載的文化內容與其文化屬性相契合，因而增加對文化層面的關注。而這種對文化層面的進一步關注，就直接體現在電影有關價值觀的傳遞中?？v觀文化洋蔥模型的四個層面，價值觀位于模型最里層，換言之，價值觀可以看作是人頭腦中最深層的東西，它是文化的核心，也是文化中最重要的方面，需要一定的文化積累才能了解，而這對文化屬性不同的西方觀眾來說，天然缺失了解中國文化的必要條件，因此影片價值觀的表達在無形中對受眾形成了一定的理解局限，評論分類比例的差別便也由此產生。除此之外，以上所述“氣”及“女巫”情節的呈現，背后還存在著西方意識形態的滲入，是對中國文化邊界的模糊。對西方觀眾來說，“英雄主義”“女性主義”都是所生存環境中推崇的主流意識，故不會覺得體現該意識的行為表達有違和之感，相較而言，情節上的矛盾則更易讓他們關注。但中國觀眾卻有所不同，由于其文化屬性的原因，中國觀眾會格外關注影片文化的傳達，而文化的傳達就包括意識形態的呈現，當本國意識形態與西方意識形態在情節表達中存在沖突時，中國觀眾會更易察覺且呈消極狀態，由此便出現與西方觀眾立場不同的相關評論。

雖然豆瓣與爛番茄網站對Mulan電影的打分均不高，但通過文化洋蔥模型對雙方評論進行分類、得出有關數據和具體內容的結論后，發現二者的確存在一定差異。這樣的差異一方面來源于影片制作本身，如符號的混亂拼貼，文化理解模糊。另一方面也來源于中西觀眾自身有區別的觀影需求。由此，在制作類似的跨文化傳播電影時，應該注意到這些差異對電影的影響，認真了解傳播文化，兼顧不同受眾需求，并形成具有特色的敘事模式，從而推動優秀文化在全球范圍內不斷傳播。

參考文獻

[1]（荷）霍夫斯泰德（Hofstede，J.）.文化與組織[M].中國人民大學出版社.2010.

[2]馬龍，劉逍然.流動與共情：轉文化傳播的內容實踐——基于《文化相對論》的“洋蔥模型”分析[J].傳媒觀察，2023，No.469（01）：102-110.

[3]宋毅菲，賈涵，孫玉卓.形象學視角下中國文化的西方想象——以迪士尼版《花木蘭》為例[J].今古文創，2022，No.120（24）：83-85+89.

[4]楊越明，藤依舒.國外民眾對中國文化符號的認知與印象研究——《2017外國人對中國文化認知調研》系列報告之一[J].對外傳播，2018，No.263（08）：50-53.

基金項目：湖北省教育廳哲學社會科學研究項目“木蘭故事在美國的傳播、流變和接受研究”（21D034）

（作者單位：湖北工業大學外國語學院）