關于蘋果園病蟲害防治減量用藥指導建議

摘要：農業生產是我國經濟的基礎部分，蘋果已成為現代社會人們日常生活不可或缺的果品，保證蘋果園的安全生產，成為人們關注的熱點問題，減少化學農藥的使用量，采取綜合管理技術措施，用于控制蘋果園的病蟲危害，是實現化學農藥減量的根本途徑，如加強肥水管理、合理整形修剪等農業措施，可以保證果品質量的安全無毒。本文從蘋果園的用藥不合理現象進行分析，研究了此類問題的根本成因，并提出了幾項關于蘋果園病蟲害防治減量用藥的指導建議。

關鍵詞：蘋果園；病蟲害防治；減量用藥；指導建議

我國最大的蘋果主產區在環渤海灣和黃土高原，這兩個區域的蘋果園病蟲害防治情況，基本代表了我國蘋果園病蟲害的管理水平。此次蘋果園用藥現象調查包含了從山西到山東等5個省的使用情況，從近幾年的有關報道中也可以看出，這些產區的蘋果園仍有個別存在著不合理用藥的情況，導致蘋果園的病蟲害問題頻發。為提升我國農藥的使用水平，國家有關部門頒布了多項禁限用管理規定。據此，蘋果園的農業種植者應合理規范用藥情況，遵循病蟲害防治減量用藥指導的科學建議，以生產出更多高品質的果品。

1 蘋果園用藥不合理現象

1.1 禁限用藥劑的使用

在實際調查工作中發現，蘋果園用藥中仍存在禁限用藥劑的不合規使用情況。自2002年至今，國家有關部門先后發布了許多關于農藥使用及登記方面的規定，如表1所示，所涉及的禁止在果樹上應用的農藥就有58種，受到撤銷和停止登記受理的就有37種。從2016年對5個以上的蘋果園用藥調查情況來看，還是有個別的蘋果園會使用福美胂成分的退菌特藥劑，但在農業部門的第2032號公告中已經明確規定，從2015年年末開始，全國已經停止銷售此類藥劑，在第1745號公告中則明確規定，從2016年的7月1日開始，國內不允許再使用百草枯，也禁止售賣此類藥劑，但個別的蘋果園還在使用。

1.2 未登記藥劑的使用

除了禁限用類的藥劑以外，在實際調查中還發現，基層的蘋果種植園中，多數的用藥種類都未在蘋果樹上做出登記，有的雖然能夠做出登記，但其防治的靶標并不是登記過的防治對象，還有部分屬于登記在其他種類果樹上的產品，而未登記卻用于蘋果樹或者靶標防治對象的相關藥劑，卻不能保證其具體的防治效果，包括蘋果樹種植的安全性及其相關產品的質量，都伴隨著不確定的風險，應當引起農業部門的重視。

1.3 不明防控對象藥劑的使用

國內各地的蘋果園用藥調查中，存在不明防治對象的藥劑使用情況并不少見，在殺菌劑方面的使用尤為突出，但是對害蟲做出的不明防治對象藥劑使用情況則相對較少。而調查中存在問題的情況，多數是傳統多作用位點的殺菌劑，包括代森錳鋅、波爾多液及克菌丹等，屬于多種混配制劑，包括甲硫錳鋅、甲霜錳鋅、乙鋁錳鋅等。此類違規使用情況會造成藥劑的浪費，不能準確把握用藥的關鍵時機，難以發揮藥劑的防范作用，如果過量使用還會存在風險，是蘋果園減藥增效考慮的重點。

1.4 藥劑的重復使用

部分蘋果園的全年用藥形式比較單一，存在著重復用藥的情況，如在山東某區域的10余戶蘋果園中，常年用藥僅有12種，而且每一個蘋果園都大量使用代森錳鋅，毒死蜱都在3次使用頻率以上，或者使用的復配制劑中含有同一成分，如新靈和春滿春兩種產品，就是含有同一成分的復配制劑，新靈是多菌靈與代森錳鋅復配的制劑，春滿春是多菌靈與丙環唑復配的制劑，兩者均含有多菌靈的成分。如果長期采用一種用藥方案，從本質上是違背輪換及交替用藥的原則的，極容易導致該區域的病蟲害產生抗性，而且土壤及農產品中殘留的農藥超標，也會引發不良后果。

2 蘋果園用藥不合理問題的成因

2.1 禁限用農藥方面

國家有關部門對高毒、高殘留類的農藥，普遍采取了限制或者禁用的規定，是出于對生態環境及食品安全問題的考慮。在我國《食品安全法》中明確規定：“禁止將劇毒、高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉及中草藥等國家規定的農作物中。”盡管我國實行此類規定，用于規范農業生產中的用藥情況，但仍有部分單位或者個人生產會使用違規農藥，其根本原因就在于這些高度農藥的防控效果較好、見效比較快，市面上不容易找到替代品，而且有些農業生產區因為地理條件的限制，不能及時了解到國家的相關規定，尤其是基層的農業種植者，自身的文化水平有限，意識不到限用農藥對蘋果園種植的危害。

2.2 未登記或不明防控對象藥劑

基層農業種植者缺乏對農藥基礎知識和相關管理規定的認知與學習，對不明防控對象藥劑的使用，是因為當地缺乏對蘋果園中果樹病蟲害發生情況的預測，農業種植者也不能準確地判斷某種病害的發生時段及影響范圍，尤其是對近些年新發的病害或者突發的病害，農業種植者會出于“防范”的本意，而采取“打保險藥”的情況，也就造成了盲目使用未登記或者不明防控對象藥劑的情況。

2.3 重復使用藥劑

出現此類情況的原因比較復雜，有的蘋果園與特定的農藥經銷商簽訂合作指導協議，所以合作方會向蘋果園定向提供農藥，其用藥的種類也就僅限于該經銷商所擁有的幾類產品；或者是因為當地的農資供貨渠道比較單一，導致農業種植者常年購買的農藥品種都是源自同一廠家的；又或者是受到農業種植者本人的影響，因為市場中農藥商品的名稱比較混亂，導致種植者分辨不清，就可能在購置農藥時，選擇了不同名稱但含有同一成分的產品，特別是一些復配制劑，雖然成分明確，但也有些成分模糊，并沒有完全標注出來。

3 蘋果園病蟲害防治減量用藥指導建議

3.1 農藥監管部門加大宣傳力度與管理力度

農藥監管部門是病蟲害防治減量用藥的主管部門，也是宣傳《食品安全法》和《農藥管理條例》的部門，加大對蘋果園生產環節和銷售環節的管控與查處力度，定期對國內的農藥銷售市場做出有效的巡查，可以進一步消除管理盲區，打擊生產、銷售高毒類農藥等違法行為，以增強對農藥登記的管理作用，向基層的蘋果園種植者宣傳農藥使用的基礎知識，做好對禁限用農藥種類名錄的宣傳工作，使基層的農業生產者可以認識到更多關于農藥使用的知識，如農藥種類識別、農藥科學使用及農藥登記管理與作用等，同時要注重在各經營門店及市場中張貼國家禁限用農藥名錄的公告，建立起標準化的生產基地與禁限用警示公告牌，最大限度地避免在蘋果園中使用禁用藥劑。

3.2 農藥科技研發部門要深入研究替代方案

農藥科技研發部門應盡快開展關于禁用藥物替代產品的方案研究，比如目前國內蘋果園中應用較多的毒死蜱，已經被國家農藥監管部門列為禁限用農藥名單中，但是基層的蘋果園又需要其他綠色的防治手段來替代此類藥品的使用，這就需要農藥科技研發部門研制出可替代的防控方案。該產品自從2016年徹底退出蔬菜用藥行列以后，在北京、海南等地均開展了替代性的技術研究，并提出了有關于此類產品的替代藥物，不僅如此，農藥科技研發部門的研究仍需深入進行，盡快研制出安全可替代的藥劑種類，并盡快完成果樹上的使用登記。

3.3 技術推廣機構擴大用藥指導的受益范圍

國內的農業技術推廣機構應加強對基層蘋果園的種植指導，提升果樹病蟲害的監測效率，從根本上對農戶的種植行為給予幫助，減少不明防控藥劑的使用，積極向蘋果園推廣生物、物理及生態化的綠色防控技術，以加強我國基層蘋果園的科學用藥建設。根據當地蘋果園的病蟲害發生情況，由技術推廣機構制定多項蘋果園的用藥備選方案，避免農業種植者常年選擇同一種用藥方案，對于不明確的果樹病害，也不必盲目的使用殺菌劑，可以由技術推廣機構設計用藥方案，在幾種傳統多作用位點殺菌劑，包括波爾多液、代森錳鋅等，每年選擇2-3種交替輪換使用的方式，一般年份不能超過2次，或者選擇交替輪換使用的殺菌劑。比如蘋果樹的早期落葉病，就可以使用多菌靈、苯醚甲環唑及已唑醇等多項產品，每年每種最多使用2次。

3.4 農資經銷商自覺維護國內農藥市場秩序

農資經銷商應努力提升遵法守法與環保意識，嚴禁經營或者銷售國家明令禁止的藥劑種類，建立起農藥銷售臺賬，比如記錄銷售農藥的名稱、規格及數量等，主動向蘋果園的種植者科學推薦藥劑，必要時可以查看當地蘋果園發生的病蟲害后，再推薦使用藥劑的種類，對癥用藥可以提升蘋果園病蟲害防治用藥的水平，減少不科學用藥的情況，而農資經銷商應自覺地維護國內的農藥市場秩序，熟悉國家有關部門制定的各項法律法規，自覺遵守相應的規定。

3.5 農業種植者學習綠色防控新技術與知識

基層蘋果園的種植者應多參加當地農業部門組織的農藥和植保技術培訓，努力學習蘋果園病蟲害綠色防控的新技術，了解當下市場中綠色防控的新產品，可以在種植生產中大膽嘗試綠色防控的新技術與新產品，主動學習并掌握農藥的基本知識，提升農藥的辨別能力，特別是農藥成分的鑒別知識，做好對蘋果園的巡查工作，如果蘋果園中發生了病蟲害問題，應找準發病點或者發病株，采取挑治或者減少受害面積的防控措施，逐步摒棄“保險藥”的不良用藥習慣，可以在日常的蘋果園管理中，盡可能減少用藥情況。同時，蘋果園應 建立起農藥采購與使用的記錄檔案，及時記錄農藥的名稱與生產日期等信息，明確產品等級證號、產品批準文號、采購來源、采購數量、施藥時間、施藥種類等事項，用于豐富蘋果園的農資供貨渠道，可以從不同廠家處交替購置不同類型的藥劑，避免常年使用同一種用藥方案。

4 結語

在現代蘋果園的種植生產中，農業種植者可以選擇的科學防治方式，包括生物制劑與植物源農藥、化學防治措施及生物防治措施等，都是減少病蟲害防治用藥量的有效方式。綠色生產要求著農業種植者要掌握農藥的特性，適時地對癥用藥，禁止連續使用同一種農藥或者具有交互抗性的農藥，可以保證蘋果園的防治效果，或者也可以選擇互相有增效作用的農藥混合使用，但是種類不可以超出4種，保證噴藥的質量和均勻性，嚴格按照農藥使用說明來稀釋，以保證用藥的安全性。

參考文獻

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作者簡介：屈慶華（1965—），男，山東滕州人，研究方向：植物保護，果樹。