尹 娟 陳建軍 王耀輝
天水市麥積區(qū)、秦州區(qū)、秦安縣等地是甘肅省桃主要產(chǎn)地。為了優(yōu)化桃產(chǎn)區(qū)品種結(jié)構(gòu),天水市果樹研究所于2018 年春從鄭州果樹研究所引進(jìn)中桃緋玉等新優(yōu)桃品種試種。 經(jīng)過連續(xù)5年試栽觀察,中桃緋玉表現(xiàn)為果個(gè)大、風(fēng)味甜、香味濃,色澤鮮艷,早果豐產(chǎn),適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn), 可在天水及與其氣候條件類似區(qū)域適度發(fā)展。
引種園地處甘肅天水秦州區(qū)皂郊鎮(zhèn)天水市果樹研究所桃品種園, 海拔1 210 m, 年均溫12.6 ℃,年平均降水量620 mm,具有良好的灌溉條件。 園內(nèi)土層深厚,土壤為沙壤土,土壤肥力中等,管理水平一般。
2017 年秋,采用砧木建園方式,以適合當(dāng)?shù)氐母拭C山桃為砧木,按照株行距3 m×4 m 建園。 2018 年春從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所引進(jìn)中桃緋玉接穗,嫁接于砧木上。
從2019 年開始, 對引進(jìn)品種的栽植表現(xiàn)、物候期、 生物學(xué)特性以及果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀等進(jìn)行詳細(xì)觀察。
2.1主要物候期 在甘肅天水市秦州區(qū)3 月上旬萌芽,4 月初開花, 果實(shí)成熟期7 月上旬,果實(shí)發(fā)育期87~93 天,11 月上旬落葉, 全年生育期246 天左右。 主要物候期見表1。

表1 2019—2022 年中桃緋玉桃在天水市主要物候期表現(xiàn)
2.2植物學(xué)特性 樹勢較旺,樹姿半開張,5 年生平均樹高3.1 m。冠徑(東西×南北)3.2 m×2.9 m。平均干周8.9 cm,新梢平均長度92 cm。 枝條萌芽率高,成枝力強(qiáng)。 1 年生枝陽面紫紅色,陰面綠色,皮孔較大,呈長橢圓狀或不規(guī)則狀,節(jié)間長3.4~3.7 cm;葉片長橢圓披針形,色綠,葉面平展, 葉緣具細(xì)鋸齒或粗鋸齒; 葉腺腎形,2~4個(gè);葉柄0.8~1.1 cm。 花芽起始節(jié)位1~2 節(jié);花薔薇形,單瓣,粉紅色,花粉量大,花藥橘黃色,萼筒內(nèi)壁黃色,雌蕊柱頭淺綠色,雌雄蕊等高或雌蕊高于雄蕊。
2.3果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)圓形或近圓形,果個(gè)較大,平均單果質(zhì)量178 g,最大243 g,平均果實(shí)縱徑6.16 cm、 橫徑6.87 cm。 果實(shí)兩半邊對稱,果頂平,梗洼中深,縫合線淺。 果皮茸毛短,底色綠白,成熟時(shí)果面95%以上著鮮紅色。茸毛短,果皮不易剝離,果肉乳白色,紅色素滲入少,近核處有少量紅色。硬溶質(zhì),汁液多,纖維少,可溶性固形物含量14%以上,口感甜,有香氣,品質(zhì)上。 無裂果。 果核橢圓形,黏核,核面粗糙,裂核輕,種仁苦。
2.4生長結(jié)果習(xí)性 幼樹生長勢較強(qiáng),結(jié)果后轉(zhuǎn)為中庸。 成花容易,自花結(jié)實(shí)能力強(qiáng),以中長果枝結(jié)果為主,早果豐產(chǎn)性好。生理落果和采前落果輕。
2.5適應(yīng)性與抗逆性 對土壤要求不嚴(yán),引種園內(nèi)多年未見凍害、寒害及晚霜危害,適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)。
3.1建園栽植 宜選在透氣性好, 旱能澆、澇能排,土層深厚的沙壤土地塊建園,避免在風(fēng)口和低洼地建園。 栽植不宜過密,以3 m×4 m 株行距為宜。 也可選擇2 m×5 m 寬行窄株的栽培模式,以便于機(jī)械作業(yè)。
選用高1 m、粗0.8 cm 左右,根系完整、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)壯苗定植。 栽植前挖寬、深80 cm左右的定植穴。 栽植時(shí),每穴施少量農(nóng)家肥,蓋少量土,將苗木放入定植穴內(nèi),扶正,將行間的表土填入根部,踩實(shí)。 栽植后及時(shí)灌水。 用地膜覆蓋樹盤保墑。
3.2花果管理 自然坐果率高, 花粉量大,容易結(jié)果過量,增加小果比率,應(yīng)嚴(yán)格疏花疏果。疏花時(shí),選留枝條中部兩側(cè)發(fā)育飽滿的花,疏除背上、背下花;果間距25~30 cm,長果枝留3~4個(gè)果,中果枝留2 個(gè)果,短果枝留1 個(gè)果,花束狀果枝不留果。 同時(shí)疏除無葉小果、病蟲果、朝天果、畸形果等。
3.3土肥水管理 以地膜或地布對樹盤行內(nèi)進(jìn)行覆蓋。 行間自然生草, 待生長季草長至30 cm 以上時(shí)刈割。 基肥在秋季施入,以放射溝或條形溝施入腐熟有機(jī)肥1 500~3 000 kg/畝或生物有機(jī)肥300~500 kg/畝。
花前進(jìn)行第1 次追肥,以氮肥為主,盛果期樹施尿素或水溶肥20~30 kg/畝, 施肥后灌春水。第2 次追肥在疏果后施入,以氮、磷肥為主,適當(dāng)補(bǔ)充中微量元素肥,施肥后及時(shí)澆水。 第3次追肥7 月上旬施入,以鉀肥為主。
澆水結(jié)合施肥進(jìn)行, 同時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)亟涤旰透珊登闆r適時(shí)澆水,少量多次。土壤封凍前澆足冬水。
3.4整形修剪 采用自然開心樹形。 幼樹輕剪緩放,結(jié)果枝不短截或輕短截,促發(fā)結(jié)果短枝。注重采果后疏枝、摘心等夏季修剪,使枝條合理分布。 一般第5 年進(jìn)入盛果期,應(yīng)加強(qiáng)管理,以夏季修剪為主,冬季修剪為輔,對主枝延長頭適當(dāng)短截,選留中長果枝結(jié)果,疏除背上直立枝、旺長枝和過密細(xì)弱枝,保持樹體通風(fēng)透光。 冬季采用長枝修剪,疏除過密枝和細(xì)弱枝,選留水平和斜生的中長果枝作為結(jié)果枝,注重結(jié)果枝及枝組的更新。弱樹或衰老樹應(yīng)合理負(fù)載,少留果,通過適度短截和回縮修剪恢復(fù)樹勢。 夏季修剪宜輕不宜重,每次修剪量不超過樹體總枝量的15%。
3.5病蟲防治 采取綜合措施防控病蟲害。
1)農(nóng)業(yè)防治。 加強(qiáng)桃園管理,及時(shí)清除園內(nèi)病枝、病果、落葉,春秋兩季做好清園工作。對于桃紅頸天牛發(fā)生較重的老桃園,可在4—6 月檢查尋找蟲孔,用鐵絲鉤殺幼蟲,7—8 月人工捕殺成蟲。
2)物理防治。 秋季深翻土壤,采用樹干涂白、刮除翹皮等方式破壞害蟲越冬場所,降低病蟲基數(shù)。也可在生長季懸掛頻振式殺蟲燈、糖醋液、樹干綁誘蟲帶誘殺害蟲。
3)生物防治。 懸掛糖醋液誘捕器誘殺金龜子、梨小食心蟲、蘋小卷葉蛾、桃紅頸天牛等害蟲。 利用害蟲對顏色、氣味及性信息素的趨性,在桃園中掛置梨小食心蟲、蘋小卷葉蛾、潛葉蛾等性誘器誘殺成蟲。針對梨小食心蟲,可在桃園放置梨小食心蟲迷向素或迷向膠條(迷向絲)干擾其交配,降低下代蟲口密度。
4)化學(xué)防治。選擇高效、低毒、低殘留藥劑,科學(xué)合理用藥,掌控用藥時(shí)間和用藥量。萌芽后全園噴3~5 波美度石硫合劑, 消滅越冬害蟲和病菌。 5—7 月噴阿維菌素+高效氯氰菊酯復(fù)配劑或阿維菌素吡蟲啉復(fù)配劑,防治蚜蟲、蘋小卷葉蛾和梨小食心蟲等。 紅蜘蛛等螨類危害較重的桃園,還可在7—9 月發(fā)生期用噠螨靈、螺螨酯等藥劑防治。 炭疽病、 瘡痂病發(fā)生較重的桃園,可在花前花后噴吡唑醚菌酯、春雷霉素、苯醚甲環(huán)唑等藥劑2~3 次。