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藥學專業教育融入創新創業教育的途徑研究
——以江蘇食品藥品職業技術學院為例

2023-08-16 06:31:02葛馳宇張君麗
創新創業理論研究與實踐 2023年13期
關鍵詞:融合教育教師

葛馳宇,張君麗

(江蘇食品藥品職業技術學院,江蘇淮安 223003)

2021 年10 月,國務院辦公廳印發《關于進一步支持大學生創新創業的指導意見》[1],提出“將創新創業教育貫穿人才培養全過程”“提升教師創新創業教育教學能力”,并提出大學生在創新創業中遇到難題的解決措施,對大學生創新創業的支持力度顯著提升。高職教育可以為社會培養技術技能型人才,醫藥類高職院校培養的學生畢業后將在醫藥行業工作,將創新創業教育與藥學類專業教育融合,既為專業課教育融入了創新活力,又提升了學生的可持續發展能力,有利于藥學類專業學生基本素質的培養和職業技能的提升。

1 高職院校藥學類專業“雙創”教育與專業教育融合存在的問題

本文以江蘇省開設藥學類專業的7 所高職院校為調研樣本,對120 名師生進行了問卷調查,問題涵蓋“雙創”教育與專業教育相融合的基本理念、觀念態度、培養模式、授課方式、管理制度、課程體系等方面,調查分析專業教育與“雙創”教育融合的效果。

1.1 藥學類專業教育與“雙創”教育融合未受重視

首先,在“雙創”教育與專業教育融合過程中,藥學類專業教育與“雙創”教育要求教師具備專業能力與創新素養[2]。調查結果顯示,7 所高職院校在引進和培養藥學類專業教師時依舊重視教師的學歷層次和教學科研能力,有“雙創”經歷或理論儲備的教師只占專業教師總人數的3.33%,在講授藥學專業課時,教師未向學生傳授“雙創”理念。7 所高職院校藥學類“雙創”課程是由輔導員或由思政、社會類學科背景的教師講授,該類教師缺乏藥學專業背景和“雙創”經驗,無法指導藥學專業學生進行創業實踐。邀請創業成功的企業家擔任兼職教師,由于其教學經驗欠缺,且創業經驗大多數無法成功復制,同時受限于學科的特點,學生受益有限,導致“雙創”教育和專業教育脫節。此外,“雙創”教育與專業教育在人才培養模式上存在明顯的差異,導致教學設計和教學方法很難同時滿足兩者要求。

其次,學生對“雙創”教育與專業教育融合的認知度不高。調查結果顯示:只有38.33%的學生認為專業教育與“雙創”教育有聯系,46.67%的學生認為二者沒有聯系;僅有20.83%的學生會關注相關“雙創”政策;只有16.67%的學生了解“專創融合”課程和“雙創”大賽。另外,專業教師在課堂上注重專業知識的傳授,很少有教師將“雙創”教育與專業教育相聯系。綜上所述,反映出學生對“雙創”教育的關注度不高,參與“雙創”教育的積極性與主動性不強。

1.2 傳統藥學實踐教學與“雙創”實踐教學脫離

首先,藥學類專業的實踐課通常以系統的課程實驗或整周的實訓課開展。調研結果顯示,在上述7 所學校的藥學專業實踐課教學中,教師普遍能較好地運用培養學生創新素養的教學方法,有助于提升學生的創新思維和創新實踐能力。醫藥類用人單位更注重學生基本的藥學實驗操作能力,對學生技術創新能力的要求不高,且每類藥物的生產、服用都有嚴格的規范,導致高職藥學專業學生后續發展所要求的職業遷徙能力減弱,在改進工藝、更新工序、提高服務效率與管理水平等方面的上升空間較小[3-4]。

其次,“雙創”教育與藥學類專業教育的實踐教學在人才培養模式上差異明顯,在教學思路、教學方法等方面很難同時滿足二者要求,藥學類專業實踐教學的主要目的是鞏固理論知識,管理較為規范,其計劃性、規范性與時效性較強,調研結果也充分驗證了這一結論。而“雙創”實踐教學注重課堂氛圍的營造,偏重于開放性、互動性與實效性[5],但是在實踐過程中,由于藥學類專業對于安全生產與用藥的嚴格要求,無法實際生產成品,只能通過虛擬仿真軟件、“雙創”大賽等形式,提升學生的“雙創”能力,促進學生“雙創”思維的發展,效果有限。

1.3 藥學崗位職業能力教育與“雙創”教育脫節

首先,藥學類專業培養方案的制定注重職業教育課程內容與對接崗位之間的相關性,以及學生職業能力的培養效率,課程體系是以學科教育為基礎的“知識化”課程框架[6]。目前,藥學類專業學生職業能力的培養,與“雙創”所需的“靈活”“思維發散”等基本素質要求不符,影響了學生開展“雙創”活動的積極性與主動性[7]。

其次,藥學類專業的課程體系與培養目標,都是把提高學生的職業適應能力與崗位勝任能力作為專業與課程建設的核心,很少真正開展“雙創”教育[8]。調研結果也顯示,大多數高職院校都成立了由校企合作辦公室、就業辦公室等部門牽頭的創業學院,創客訓練營等專門進行“雙創”教育的機構,以培養學生“雙創”能力為核心目標,而培養學生藥學崗位職業能力的任務卻由各二級學院完成,這種模式導致了學生的“雙創”能力與企業的崗位職業能力割裂,不利于將“雙創”教育融入現階段所需的高素質技術技能型人才的培養目標,更未充分將專業教育、崗位職業能力教育與“雙創”教育有機融合。

2 高職藥學類專業“專創融合”路徑探究

針對上述調研發現的藥學類專業“雙創”教育與專業教育融合不夠的問題,本文以高素質技術技能型“雙創”人才培養目標為導向,采取“基于專業、深化改革、特色培養、強化實踐”的研究途徑(見圖1),并以江蘇食品藥品職業技術學院為例,對高職院校藥學類專業教育與“雙創”教育未充分融合的問題進行了探索,以期提升高職院校藥學類專業學生的“雙創”能力,提高高職院校藥學類專業的人才培養質量。

圖1 “基于課程、深化改革、特色培養、強化實踐”思路圖

2.1 基于課程

2018 年,江蘇食品藥品職業技術學院提出“專創融合”的課程建設目標,即除了面向所有學生開設大學生創新創業教育等“雙創”理論必修課,普及“雙創”基礎知識外,藥學類專業應重點對專業基礎課、專業核心課的教學內容重新設計,對課程標準進行重構,將藥學行業特點、專業特色與“雙創”思維充分融合,精心開發藥學類“雙創”教育資源,打造一批“專創融合”的藥學類專業精品課程。

首先,圍繞該目標,在實施過程中,首先充分利用江蘇食品藥品職業技術學院國家工業和信息化部職業技能提升行動培訓基地、新道創客學院等省級以上各培訓中心的優勢資源,如邀請培訓中心的兼職創業導師(均具有在藥學領域創業成功的經驗,熟悉市場規律與政策法規)開發了激發學生創業熱情、培養學生意志力與責任心等創業品質的創業意識模塊,培養學生“雙創”思維與技能的創業理論模塊,構筑包括增強學生溝通技能、培養尋求外部資源意識、獲取支持能力三部分的創業實踐模塊“雙創”基礎課程,與藥學類專業課程共同組建了創新創業課程群。

其次,邀請創業導師與專業教師集體備課,圍繞藥學類專業課程與“雙創”理論,共同精心設計了“專創融合”的特色人才培養方案。如專業核心課藥物制劑技術與藥物分析技術,除了傳授學生理論知識,同時還創建不同的生產與質檢場景,讓學生依據所學知識和藥物性質,選擇恰當的藥物劑型與藥物分析檢驗方法,提高學生知識運用能力。此外,專業教師結合區域產業特色、自身研究方向和學生興趣愛好,與創業導師共同打磨了“藥妝設計”“蟬花系列保健品制作”“特色解酒產品開發”等具有專業特色的“雙創”項目,并建設配套實踐教材與在線資源庫,供“雙創”社團與參加競賽的學生使用。

再次,圍繞復合型高素質技術技能人才培養目標,江蘇食品藥品職業技術學院鼓勵跨院系、跨專業合作開課,藥學專業先后開設了“機電+藥學”“會計+藥學”“食品+藥品”等一批跨學科的交叉課程與實踐項目,有效融入了其他專業的知識。如“特色解酒產品開發”“雙創”項目,學生除了依據不同解酒原料的性質,不斷改進創新,開發了一系列具有較好解酒效果的產品外,還學會了制藥設備的保養、常見問題的維修,更掌握了解酒產品生產過程的成本核算、利潤分配等財務知識。學生不僅學習了專業知識,還拓寬了視野,提升了綜合素質,職業勝任力也顯著增強。

最后,緊貼藥品類企業崗位需求和職業標準,將職業技能證書和技能大賽考核點融入課程教學內容;將“初心”堅守質量、“匠心”精益求精、“仁心”守護健康融入“雙創”課程思政教學,最終構建了集藥品研發、藥品生產、藥品營銷、藥學服務在內的“專創融合、對標崗位、浸技潤心”的“雙創”課程體系(見圖2)。

圖2 “專創融合、對標崗位、浸技潤心”的藥學專業“雙創”課程體系

2.2 深化改革

2.2.1 革新了藥學類專業“雙創”教學方法

藥學類專業課程以“嚴謹、縝密”的教學模式為主,“雙創”教育則提倡“活潑、活動、活力”[19],在二者融合的過程中,江蘇食品藥品職業技術學院逐步營造了以教師為引導、以學生為中心的課堂教學情境,注重培養學生的“雙創”思維,激發學生的“雙創”熱情。

授課過程運用混合式教學方式,采用課前引導、課中指導、課后輔導的一體化授課模式。在課前思考“專創融合”存在的問題,在課上學習“專創融合”理論,在課后動手開展“專創融合”實踐,通過讓學生勤于探索問題、樂于分析問題、勇于解決問題,多維度鍛煉了學生在學習過程中的自主探究水平,有效提升了學生“專創融合”的能力,促進“雙創”教育與藥學專業教育由“兩張皮”向有機融合和深度融合轉變。

課前引導采用啟發式教學方法,每次課前要求學生自主預習,提出疑惑,并通過團隊的方式進行探討,制定解決方案,由教師進行點評,有效激發了學生學習的主動性。課中逐步推廣“小班化”教學與模塊化教學模式,以翻轉課堂為主要教學方法,教師專注于一個項目或章節的教學,做到“術業有專攻”[10-11],通過將實體藥學實驗實訓室與藥學虛擬仿真實訓中心平臺有機結合,讓每名學生都能有效參與課堂教學,保證了教學質量,明顯提升了學生的學習效果。課后實踐陸續建立各類“雙創”社團,為學生和團隊提供經費支持,配備“雙創”導師,師生共同開展“雙創”活動。

2.2.2 創新了“雙創”考核評價方式

在“專創融合”實施的過程中,江蘇食品藥品職業技術學院逐步建立了以考查學生綜合運用藥學專業知識與“雙創”知識分析、解決問題能力為目的的考核方式,通過運用智慧校園、云課堂等平臺,系統實現了隨堂考試等基礎考查與過程性考核,提高了考試效率與考核質量。針對藥物制劑技術、藥物分析技術等專業核心課程,嘗試通過學生撰寫創意方案、提交創新作品、參加創業大賽等形式代替考試成績,初步實施了非標準化答案考試方式,保證了考試的公平性與有效性,人才培養質量獲得用人單位高度評價與認可。

2.2.3 改進了“雙創”教學管理制度

一是為有意愿、有潛質的學生制定“雙創”能力培養計劃,加強學籍管理,允許學生調整學業進程、保留學籍休學進行創新創業。同時建立“雙創”檔案,客觀記錄并量化評價學生開展“雙創”活動的情況。

二是逐步豐富學生“雙創”學分獲得的渠道,初步建立以“雙創”成果等級與含金量來置換課程學分的認定模式,將學生參加各級各類“雙創”訓練計劃項目結題與“雙創”比賽獲獎、發表高水平論文、獲得專利、取得相關專業高級職業資格證書、執業資格證書、成功自主創業等情況納入“雙創”學分認定范圍,既可以置換專業選修課學分,又可以抵充專業必修課成績,如學生休學創業,其作為法人代表的公司年銷售額達100 萬元,或網店信譽達皇冠及以上相應等級,可以置換頂崗實習與畢業論文的學分。

2.2.4 拓寬了“雙創”人才培養思路

初步探索建立了跨學科交叉培養“雙創”人才的新思路,在鼓勵跨學院、跨專業合作開課的基礎上,學校也鼓勵學生依據自己的專業特長、興趣愛好,跨專業組隊選課,參加學?!半p創”社團項目、各級各類大學生“雙創”大賽,成立初創公司,開展自主創業,撰寫畢業論文等,形成“一人一課表、一人一項目”的學習模式,極大地滿足了學生個性化發展的需求,也促進了藥學類專業“雙創”人才培養由學科專業單一型向多學科融合型轉變。

2.3 特色培養

2.3.1 內培外聯,新建了“專創結合”的“二元型”教師體系

教師的素質是“雙創”教育的關鍵,江蘇食品藥品職業技術學院開展授課教師專業教育與“雙創”教育有機融合的教學體系建設,主要是為加速培養“專創融合”的“二元型”教師。

(1)培育了創業型專業教師。該類教師為在校教師,要求其從專業和“雙創”兩個維度上具備教學技能與知識[12]。學校通過加強師資培訓,把提高專業教師“雙創”教育的意識和能力作為崗前培訓、骨干研修、繼續教育的必修課,實施“雙創”技能過關持證上崗制度;要求各專業核心課、基礎課團隊集中研究,在課程標準中體現“雙創”元素;完善了專業教師和“雙創”教育專職教師利用寒暑假到藥品生產、營銷企業(必去本校學生自主創業的企業)、藥品檢驗所等行企一線參加培訓、實操鍛煉等制度。(2)引進了專業型的創業教師。主要通過聘請知名的從事藥品制造、銷售行業的企業家、創業成功人士、專家學者、優秀校友為江蘇食品藥品職業技術學院各省級以上培訓中心的創業導師,建立了大學生“雙創”導師專家庫,對有創業意愿、創業項目、初創企業的學生從產品需求、技術升級、市場營銷等方面進行“1+1”指導幫扶,言傳身教,通過指導學生參加各級“互聯網+”創新創業大賽,幫助自主創業學生解決問題,有力提升了學生的“雙創”能力。(3)組建了混編“雙創”教師團隊。兩類教師組建團隊,定期交流,共同備課,從專業與“雙創”兩個方面探討、開發“雙創”課程與實踐項目,有效促進了“專創融合 ”,提高了“雙創”教學質量。

2.3.2 理實結合,構建了“三遞進、三反哺”的“雙創”人才培養體系

近年來,江蘇食品藥品職業技術學院經過“專創融合”,學生自主創辦一批企業,與學校相互依托,相互支持,共育“雙創”人才。如共建“雙創”課程,共享設備、技術和師資,共創“雙創”項目成果,教學效果良好,為包括這批企業在內的知名藥企提供了大批高素質技術技能型人才?;谠摻ㄔO狀況,江蘇食品藥品職業技術學院逐步構建了“共建、共享、共創”的“三臺階、三反哺”的“雙創”人才培養體系。

該體系第一層臺階為“專創結合、對接崗位、浸技潤心”的“雙創”課程體系,學生接受專業課程與“雙創”課程的理論教學,奠定“雙創”基礎;第二層臺階為“以賽促創,賽創共進”的“雙創”實踐訓練環節,該環節以新道創客學院、各級各類“雙創”大賽、“雙創”社團、畢業論文環節提供的項目為載體,由“二元型”教師進行指導,學生通過項目訓練、比賽獲獎、撰寫論文等經歷,積累“雙創”經驗;第三層臺階為學生使用學校、政府等提供的創業孵化基地,享受相關優惠政策,初創公司可以使用校內提供的“雙創”項目,也可自主創業,繼續由校內“二元型”教師指導,答疑解惑,降低創業風險。

該體系第一層“反哺”:經“三臺階”訓練后成立的創業公司(以下簡稱“公司”),其管理者與員工均為學校“雙創”體系培養的學生,經歷“三臺階”的訓練與實踐后,“雙創”經驗豐富,可返校指導“雙創”課程建設、開發等教學活動;第二層“反哺”:共享公司的設備、技術、項目,服務學校開展“雙創”實踐教學,為學生提供了實景式的實際創業情境與比賽訓練環境;第三層“反哺”:公司為校內專業教師提供針對性強的企業實踐項目,努力將校內教師培育成“二元型”教師。通過該體系的運轉,逐步形成了良性反哺循環育人體系,成效顯著(見圖3)。

圖3 “三臺階、三反哺”的人才培養模式

2.4 強化實踐

2.4.1 構建特色“雙創”渠道,提升學生崗位職業能力

充分挖掘新道創客學院資源,在教學過程中設計創新創意模塊專項教學,實施“雙創”導師制度,通過社團培訓、畢業項目等強化實踐措施,有效助推了師生“雙創”能力的提升(見圖4)。

圖4 “雙創”能力提升渠道

(1)新道創客學院。

該學院是由江蘇食品藥品職業技術學院與新道科技股份有限公司聯合創立,旨在培養“雙創”優秀人才和團隊,探索符合大健康產業特色的“雙創”人才個性化培養模式。一是全面開展“雙創”教育、培訓和實踐,培養學生的創業意識、創業精神和創業能力;二是系統培育“二元型”的“雙創”教師,促進了專業教育與“雙創”教育融合,提升了專業教師的“雙創”教學水平;三是成立學?!半p創”管理的專門機構,以創業項目代替畢業項目,實行學分積累與互換;四是協助創業項目免費工商注冊,量身訂制個性化創業培養和指導方案,強化創業實戰訓練,有效提升學生崗位能力和“雙創”水平。

(2)創新創意模塊。

根據“專創融合”的人才培養方案,多數專業核心課與專業基礎課都安排了相應的創意設計項目模塊,要求學生自行搭建團隊,完成模塊任務,如提供創意作品、提交創意計劃書等,并納入本門課程的考核內容,加強了學生的團隊合作與“雙創”能力。

(3)導師與社團制度。

學生按照各自興趣加入社團,對接專任教師,成立“雙創”小組,教師將現有橫縱向課題拆分,為學生提供實踐項目,學生參與研究。導師中既有傳授學生專業知識的校內教師,又有指導學生“雙創”實踐的校外學者、專家,“雙創”社團既注重內容的時效性,又追求成果的實效性,既讓每位學生有充足的時間和場地進行“雙創”活動,又讓學生在“雙創”活動中遇到的技術問題都及時獲得解決;充分激發學生接受和參與“專創融合”教育的積極性與主觀能動性,更有助于發揮學生獨立思考的能力,增強學生探索、解決問題的主動性。

(4)畢業項目。

由于藥學類企業對人才專業素養要求較高,在學生畢業環節的培養過程中,學生畢業論文的選題特別注重了應用性和實效性,也注重了企業各崗位所需要的核心技能與職業能力的訓練,提升了畢業實踐環節培養目標與企業工作崗位要求的契合度,為向企業輸送高素質技術技能人才提供了堅實基礎。

2.4.2 深入實施各級各類“雙創”項目

以“以賽促教、以賽促學、以賽促創”精神為指導,組織學生參加了各級各類的“雙創”大賽和“雙創”訓練計劃,同時學校也制定了系列制度,旨在保障和加強對相關“雙創”競賽的組織指導、項目培育、考核激勵等,增強師生參與的積極性。

2.4.3 建設大學生創業孵化基地

學校建設了集創業培訓、實踐、服務、交流和成果展示為一體的大學生創業孵化基地,對“雙創”成果大力推廣和應用,促進項目落地轉化。學生自行申報創業項目,經審核后,批準入駐學校創業孵化基地,成立孵化公司,成為集學生科研、創新、創業于一體,面向市場化運作的企業實體。同時,孵化基地為自主創業大學生與孵化公司及時提供政策和行業信息,為大學生積累創業經驗、尋找合作伙伴和投資創造條件;同時積極搭建項目與企業的對接平臺,加大優秀項目的推介力度,積極吸引社會資金和風險投資對項目進行投資。通過上述措施的實施,在江蘇食品藥品職業技術學院逐步形成了“創意—創新—創造—創業”四位一體的創新鏈,也構建了學生從意識養成到知識鞏固、從頭腦風暴到實踐實訓、從初創苗圃到孵化轉型的“雙創”人才培養新格局。

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