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淺析農(nóng)業(yè)機(jī)械化在種植沃柑中的作用

2023-08-17 08:50:48劉朝寰
南方農(nóng)機(jī) 2023年11期
關(guān)鍵詞:效率作業(yè)農(nóng)業(yè)

劉朝寰

(南寧市武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)農(nóng)林水利綜合服務(wù)中心,廣西 南寧 530104)

0 引言

農(nóng)業(yè)機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路,其是指利用各種機(jī)械設(shè)備和技術(shù)手段來實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的自動化、智能化和高效化,以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)民收入水平、增加經(jīng)濟(jì)效益。近年來,中國的農(nóng)業(yè)機(jī)械化取得了顯著的進(jìn)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷提高,農(nóng)機(jī)裝備的種類和數(shù)量不斷增加,機(jī)械化作業(yè)覆蓋面積逐年擴(kuò)大。在此過程中,沃柑作為一種重要的柑橘類水果,也在農(nóng)業(yè)機(jī)械化中逐步得到了廣泛應(yīng)用[1]。

沃柑是中國南方地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一,其生產(chǎn)過程包括育苗、管理、采摘和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),對機(jī)械化技術(shù)的需求非常大。在傳統(tǒng)的沃柑種植模式中,主要采用人工種植、管理、采摘等方法,不僅效率低下,勞動強(qiáng)度大,而且難以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全,限制了沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,引入農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù),提高沃柑生產(chǎn)的自動化和智能化程度,已成為推動沃柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

本文探討了農(nóng)業(yè)機(jī)械化在種植沃柑中的作用,分析了沃柑生產(chǎn)的基本情況以及沃柑機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀。同時(shí),重點(diǎn)闡述了農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)在沃柑生產(chǎn)中的應(yīng)用和作用,包括沃柑機(jī)械化栽培、機(jī)械化施肥、機(jī)械化灌溉、機(jī)械化采摘和機(jī)械化加工等方面,特別是對沃柑機(jī)械化采摘和機(jī)械化加工進(jìn)行了重點(diǎn)分析,說明了其在提高沃柑采收效率、保證沃柑質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本和提高沃柑產(chǎn)品附加值等方面的重要作用[2]。此外,還指出了農(nóng)業(yè)機(jī)械化在種植沃柑中所面臨的挑戰(zhàn)和問題,并提出相應(yīng)的對策和建議。

1 沃柑種植的基本情況及機(jī)械化技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 沃柑種植的基本情況

沃柑種植的常規(guī)作業(yè)包括耕地、播種、施肥、噴藥、修剪、采摘等。在過去,這些作業(yè)都是由人工完成,勞動力成本高且效率低下。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展,這些常規(guī)作業(yè)可以通過機(jī)械實(shí)現(xiàn),不僅提高了作業(yè)效率,而且降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)力[3]。

1)耕地作業(yè)。耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一步,傳統(tǒng)的耕地都是由人力和畜力完成,效率低下且需要大量的勞動力。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的不斷提高,農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)沃柑種植的耕地作業(yè),例如使用拖拉機(jī)進(jìn)行旋耕、深松等作業(yè),大大提高了效率。

2)播種作業(yè)。在傳統(tǒng)的沃柑種植中,播種一般是手工進(jìn)行,勞動力成本高、效率低下。現(xiàn)在,種植者可以使用機(jī)械化播種機(jī)進(jìn)行種植作業(yè),不僅可以減少勞動力成本,而且可以提高播種的準(zhǔn)確性和效率。

3)施肥和噴藥作業(yè)。目前,農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)沃柑種植中的施肥和噴藥作業(yè),使用噴霧器等農(nóng)業(yè)機(jī)械化工具可以大大提高施肥和噴藥的效率,減少對勞動力的依賴。

4)修剪和采摘作業(yè)。沃柑的修剪和采摘作業(yè)對技能和經(jīng)驗(yàn)的要求較高,現(xiàn)階段機(jī)械化技術(shù)已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)沃柑修剪和采摘的自動化,例如使用果樹修剪機(jī)和采摘機(jī)等工具,可以大大減少勞動力成本,提高效率和產(chǎn)品質(zhì)量[4]。

綜上所述,農(nóng)業(yè)機(jī)械化在沃柑種植中發(fā)揮了巨大的作用,能夠?qū)崿F(xiàn)沃柑種植的機(jī)械化作業(yè),并極大地提高了生產(chǎn)力和生產(chǎn)效率,為沃柑種植業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的機(jī)遇,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.2 機(jī)械化技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來,隨著機(jī)械化技術(shù)的不斷發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn),沃柑機(jī)械化采摘得到了廣泛應(yīng)用和推廣。目前,沃柑機(jī)械化采摘設(shè)備主要有振動式采摘機(jī)、氣墊式采摘機(jī)和智能采摘機(jī)等[5]。

1)振動式采摘機(jī)是應(yīng)用最為廣泛的機(jī)械化采摘設(shè)備之一。它利用振動切割器進(jìn)行采摘,振動能夠使沃柑自動掉落,并通過輸送帶將沃柑輸送到后續(xù)處理環(huán)節(jié)。這種機(jī)械化采摘機(jī)具有操作簡便、采摘效率高、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),已被廣泛應(yīng)用于沃柑的采摘中。

2)氣墊式采摘機(jī)采用氣流和氣壓原理進(jìn)行采摘,將采摘部分吸附在氣墊上,然后輸送到處理環(huán)節(jié)。與振動式采摘機(jī)相比,氣墊式采摘機(jī)的采摘速度更快,適用于沃柑高產(chǎn)、密植的園區(qū),但是采摘效果和適應(yīng)性相對較差。

3)智能采摘機(jī)是一種新興的機(jī)械化采摘設(shè)備,利用計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)和機(jī)器人技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)自動識別沃柑的位置和大小,然后精準(zhǔn)采摘。智能采摘機(jī)具有采摘效率高、自動化程度高、可遠(yuǎn)程控制等優(yōu)點(diǎn),但是目前尚處于研發(fā)階段,成本較高,應(yīng)用范圍有限。

隨著機(jī)械化采摘技術(shù)的不斷發(fā)展和完善,沃柑的機(jī)械化采摘將成為未來發(fā)展的趨勢。機(jī)械化采摘技術(shù)的推廣將提高采摘效率,降低人力成本,改善工作條件,增強(qiáng)沃柑產(chǎn)業(yè)的競爭力[6]。未來,隨著技術(shù)的進(jìn)步,機(jī)械化采摘設(shè)備將越來越智能化、高效化,并為沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更好的保障。

2 沃柑種植機(jī)械化的優(yōu)缺點(diǎn)

2.1 農(nóng)業(yè)機(jī)械化的優(yōu)點(diǎn)

1)縮短作業(yè)時(shí)間。相比傳統(tǒng)人工作業(yè),農(nóng)業(yè)機(jī)械化能夠快速地完成耕種、施肥、噴灑農(nóng)藥等作業(yè),從而節(jié)約了大量的時(shí)間,降低了生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效率。

2)降低勞動強(qiáng)度。農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)可以取代部分重復(fù)性、體力消耗大的人工勞動,減輕了農(nóng)民的勞動強(qiáng)度,增加工作的安全性和舒適度。

3)提高作業(yè)質(zhì)量。農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)能夠精確地控制作業(yè)深度、施肥量和噴藥量等參數(shù),減少了誤差,提高了作業(yè)質(zhì)量。

4)減少能源消耗。農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)能夠使用動力機(jī)械代替人力,減少了人力資源的浪費(fèi),同時(shí)也降低了能源消耗,提高了資源利用效率。

5)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。通過農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)的實(shí)施,能夠提高作業(yè)效率,降低生產(chǎn)成本,從而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,增強(qiáng)市場競爭力,增加農(nóng)民收入。

總之,農(nóng)業(yè)機(jī)械化能夠有效地提高沃柑生產(chǎn)效率、產(chǎn)量和品質(zhì),有助于提高農(nóng)民收入,有利于提高消費(fèi)者的信任度和品牌形象,帶動沃柑產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,促進(jìn)沃柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 農(nóng)業(yè)機(jī)械化的缺點(diǎn)

1)農(nóng)業(yè)機(jī)械化成本高。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的高成本使得一些小型果農(nóng)無法承受,進(jìn)而可能影響到沃柑產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。

2)農(nóng)業(yè)機(jī)械化專業(yè)要求高。機(jī)械化收獲的操作需要專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn),而這些人才缺乏也可能制約機(jī)械化的推廣和應(yīng)用。

3)農(nóng)業(yè)機(jī)械化對環(huán)境有負(fù)面影響。機(jī)械化的使用會對土地和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定的壓力,如機(jī)械化過程中的能源消耗和噪聲等問題。

因此,沃柑產(chǎn)業(yè)在推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化的過程中需要考慮以上問題,尋求機(jī)械化與人工采摘有效結(jié)合的方法,并在機(jī)械化過程中注重環(huán)境保護(hù)。只有在平衡各種因素的前提下,農(nóng)業(yè)機(jī)械化才能更好地促進(jìn)沃柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[7]。

3 沃柑種植機(jī)械化的政策支持與發(fā)展建議

隨著人口增長和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械化將成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段。在沃柑種植中,農(nóng)業(yè)機(jī)械化已經(jīng)發(fā)揮了重要作用,但同時(shí)也面臨著一些挑戰(zhàn)和問題。因此,政府和企業(yè)需要采取相應(yīng)的政策和措施來支持和促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展[8]。

3.1 政策支持方面

1)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級政府要把發(fā)展設(shè)施種植機(jī)械化納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃,列入重要議事日程,加強(qiáng)農(nóng)機(jī)化與科技、種植業(yè)、農(nóng)田建設(shè)等有關(guān)方面的密切協(xié)作,建立協(xié)調(diào)機(jī)制,加強(qiáng)重大事項(xiàng)的協(xié)調(diào)配合,組織調(diào)動農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定、技術(shù)推廣、安全監(jiān)理和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)等系統(tǒng)的力量,合力推進(jìn)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展。積極發(fā)揮行業(yè)學(xué)會、協(xié)會、創(chuàng)新聯(lián)盟的作用,開展設(shè)施種植機(jī)械化團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂、質(zhì)量監(jiān)測、信息交流、教育培訓(xùn)和國際合作等方面的工作,服務(wù)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展和設(shè)施種植轉(zhuǎn)型升級。

2)完善扶持政策。制定設(shè)施種植基地建設(shè)和改造的宜機(jī)化標(biāo)準(zhǔn)和工作指引,積極爭取財(cái)政、金融等部門支持,統(tǒng)籌財(cái)政資金、信貸資金和社會資金,推進(jìn)設(shè)施大棚宜機(jī)化建設(shè)、改造。加大農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼支持力度,將更多設(shè)施種植裝備納入補(bǔ)貼范圍,擴(kuò)展標(biāo)準(zhǔn)化大棚骨架補(bǔ)貼試點(diǎn)范圍,積極探索成套設(shè)施裝備補(bǔ)貼路徑。落實(shí)設(shè)施農(nóng)用地管理政策,完善設(shè)施建設(shè)和改造標(biāo)準(zhǔn)。推動金融機(jī)構(gòu)對權(quán)屬清晰的溫室大棚設(shè)施裝備開展抵押貸款,對購買大型設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備的農(nóng)戶進(jìn)行貼息,推廣“大棚貸”“大棚險(xiǎn)”等農(nóng)業(yè)信貸保險(xiǎn)模式。積極引導(dǎo)各類民間資本投入設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展,加快建立多元化投入機(jī)制。

3)推動科技創(chuàng)新。發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家的作用,圍繞設(shè)施種植智能化、綠色化關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié),開展技術(shù)裝備研發(fā)示范推廣。瞄準(zhǔn)重大需求,及時(shí)提出設(shè)施裝備技術(shù)創(chuàng)新建議,爭取科技、財(cái)政部門立項(xiàng)支持,推動有關(guān)重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專項(xiàng)進(jìn)度,加大對設(shè)施種植基礎(chǔ)研究和關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)支持力度,增強(qiáng)新技術(shù)、新裝備的供給能力。積極支持引導(dǎo),推動建立以企業(yè)為主體、以市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的設(shè)施種植工程技術(shù)創(chuàng)新體系,加快科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。

4)強(qiáng)化示范引導(dǎo)。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地等平臺的作用,開展先進(jìn)適用設(shè)施設(shè)備、專用品種、高效生產(chǎn)管理和種苗生產(chǎn)、環(huán)境調(diào)控、采后處理等技術(shù)的示范集成。支持有條件的地區(qū)建設(shè)設(shè)施種植數(shù)字農(nóng)業(yè)基地,推廣高端智能設(shè)施裝備。通過項(xiàng)目支持、政府購買服務(wù)等方式,充分調(diào)動設(shè)施裝備企業(yè)、種植戶、合作社和科研院校、社會團(tuán)體參與技術(shù)推廣的積極性,創(chuàng)新體驗(yàn)式、參與式推廣方式,提升示范推廣效果,加快設(shè)施種植機(jī)械化技術(shù)推廣應(yīng)用。及時(shí)總結(jié)好典型、好經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)宣傳推廣,為加快提升機(jī)械化水平、促進(jìn)設(shè)施種植高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造良好社會氛圍。

5)加強(qiáng)公共服務(wù)。加強(qiáng)設(shè)施種植裝備及配套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制修訂,補(bǔ)齊短板,完善標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)設(shè)施種植裝備試驗(yàn)鑒定能力建設(shè),制訂一批試驗(yàn)鑒定大綱,積極開展專項(xiàng)鑒定,支持新設(shè)施、新機(jī)具、新技術(shù)加快轉(zhuǎn)化推廣應(yīng)用。選取典型地區(qū),開展設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展情況動態(tài)監(jiān)測,加強(qiáng)發(fā)展指導(dǎo)。加強(qiáng)設(shè)施種植裝備使用安全監(jiān)管,督促指導(dǎo)生產(chǎn)主體安全生產(chǎn)。建設(shè)人才隊(duì)伍,支持建立一批設(shè)施種植機(jī)械化技能人才培養(yǎng)基地,推廣在線學(xué)習(xí)平臺及手機(jī)App,為人員培訓(xùn)提供有力支撐。

總之,農(nóng)業(yè)機(jī)械化是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要手段,也是實(shí)現(xiàn)沃柑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提高生產(chǎn)效率的關(guān)鍵因素。政府和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)合作,采取有力的政策和措施,促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,進(jìn)一步提升沃柑種植的生產(chǎn)效率和質(zhì)量,推動沃柑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[9]。

3.2 發(fā)展建議

1)結(jié)合智能化技術(shù),開發(fā)農(nóng)作物智能化種植技術(shù),提高農(nóng)作物種植的質(zhì)量和抗病能力。

2)研發(fā)多功能、多用途的種植機(jī)械,實(shí)現(xiàn)沃柑種植的機(jī)械化。

3)開發(fā)精準(zhǔn)農(nóng)藥管理系統(tǒng),實(shí)行農(nóng)藥的智能管理,減少農(nóng)藥的使用量。

4)建立精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提供全方位農(nóng)業(yè)服務(wù)支持,支持沃柑種植機(jī)械化的發(fā)展。

5)建立完善的技術(shù)培訓(xùn)體系,不斷提高農(nóng)民種植機(jī)械技能水平,促進(jìn)沃柑種植機(jī)械化的學(xué)習(xí)和應(yīng)用。

6)建立可靠的機(jī)械設(shè)備維護(hù)體系,定期對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保障機(jī)械設(shè)備的正常使用[10]。

4 結(jié)語

總的來說,農(nóng)業(yè)機(jī)械化在沃柑種植中發(fā)揮了重要的作用,可以提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,改善勞動條件,促進(jìn)沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,沃柑種植中的機(jī)械化作業(yè)已經(jīng)相對完善,但是在采收方面仍然存在著很大的挑戰(zhàn),需要繼續(xù)研發(fā)和推廣新的采收機(jī)械設(shè)備。此外,農(nóng)業(yè)機(jī)械化對沃柑種植具有重要的作用,未來也將持續(xù)推動沃柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,應(yīng)不斷加強(qiáng)科研力量,深入挖掘農(nóng)業(yè)機(jī)械化的潛力,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和智能化的進(jìn)程。

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