靖宇縣藍莓種植氣候條件分析及氣象服務對策

張海濤，郭俊廷，劉 唅

（1.靖宇縣氣象局，吉林靖宇 135200；2.白山市氣象局，吉林白山 134300）

藍莓（VacciniumcorymbosumL.），又名越橘，在是原產北美的杜鵑花科（Ericaceae）越橘屬（Vaccinium）多年生小漿果果樹，落葉性或常綠性灌木，果實為藍色，近似圓形或橢圓形，果實外面包裹著一層薄薄的果粉，果肉酸甜多汁，食用率達到100%，為優質鮮食果品。藍莓果實中的營養物質極為豐富，不僅有蛋白質、食用纖維、花青苷和熊果苷等，還有豐富的鉀、鐵、鈣和鋅等礦物質元素[1]。

吉林省白山市靖宇縣地處長白山腹地、松花江上游，有著栽培高山寒地藍莓絕佳的氣候優勢和土壤條件。依托優勢資源，靖宇縣大力發展藍莓特色種植，先后投入資金1.3 億元，補貼鼓勵種植戶擴大藍莓種植面積。經過引導助力，靖宇縣藍莓種植面積達2 133.33 hm2，種植品種多達十幾個，涌現出藍莓專業村12 個、藍莓栽培戶2 380多戶，成為全國五大藍莓產區之一[2]。因此，筆者根據藍莓生長習性及其對外界環境條件的要求，結合靖宇縣氣象觀測資料，分析藍莓種植過程中適宜的氣候條件及可能遇到的災害性天氣，并提出了切實可行的防災減災辦法和栽培技術，以將災害性天氣對藍莓種植的危害降到最低，確保藍莓優質高產。

1 藍莓種植氣候條件

1.1 溫度條件

在藍莓生長發育的過程中，溫度是關鍵性的氣象因素[3]。藍莓適宜種植的溫度范圍較廣，且在適宜溫度范圍內，藍莓的生長發育速度會隨著溫度的升高而加快。藍莓亦可忍耐40.0～50.0 ℃的高溫，但在溫度超過30.0 ℃時，葉片的光合作用速率會降低。例如，半高叢藍莓和矮灌木藍莓在生長發育中可忍受30.0～40.0 ℃的高溫，但若是春季溫度驟降會影響其生長發育。矮叢藍莓的光合作用一般在13.0～29.5 ℃的范圍內隨著溫度的增加而不斷加強，若是溫度不足3.0 ℃，則會導致藍莓生長發育停止。而北高叢藍莓的抗寒能力極強，能抵抗-30.0 ℃的低溫天氣，適宜在冷涼氣候中種植，如我國北方沿海及寒地等地區。

當外界環境溫度在10.0～21.0 ℃時，溫度對藍莓花芽的形成和果實發育有較大影響，特別是平均氣溫處于25.6 ℃時，藍莓上的花芽數量要比在15.6 ℃下形成的花芽數量要多。若是外界氣溫處于16.0～27.0 ℃，藍莓著果率要比在8.0～24.0 ℃冷涼溫度條件下的著果率高1 倍左右，適宜的高溫天氣會使藍莓果實發育速度加快，個頭偏大；只有確保低溫天氣持續時間在800 h以上，才能使藍莓植株生長良好；若是種植區的冬季氣溫不符合藍莓對低溫的需求，藍莓植株將會只生長不開花且樹勢偏弱，為病蟲害的滋生蔓延提供了有利條件[4]。

靖宇縣多年氣溫平均值為3.6 ℃，其中最冷月平均氣溫為-28.1 ℃（2011 年1 月），最熱月平均氣溫為30.1 ℃（1997 年7 月），年平均有效積溫為1 500 ℃，對于藍莓的生長發育極為有利。

1.2 水分條件

藍莓根系主要是無明顯主根和根毛的須狀根，土層分布極淺，對于缺水極為敏感，且藍莓不同生長發育期對水分需求有一定差異。土壤水分含量適宜可促進藍莓的正常生長，若是水分偏少，在阻礙藍莓樹體正常生長的同時，還會降低藍莓產量；若是水分偏多，則會造成藍莓枝葉徒長，花朵數量減少，不利于形成高品質的藍莓[5]。根據測算，藍莓主要生長期內每周所需的平均降水量為25 mm，若水分供應不足，將會對植株正常生長產生影響，特別是對于新建的藍莓園來說，只有水分供應充足，才能保證藍莓定植成活率。藍莓坐果到果實成熟期應保證每周的平均降水量為40 mm，若此階段水分供應不足，將會降低藍莓產量和品質。藍莓果實采摘后到休眠期這段時間內，對水分的需求會有所降低，尤以休眠期需水量最少。若是藍莓生長過程中出現水分缺乏的情況，果農應第一時間選擇人工灌溉的方式，確保田間持水量在60%左右，灌溉時需嚴格按照適量多次的原則進行。

靖宇縣多年平均降水量為779.3 mm，年內降水主要集中在5—10月，且各月降水量均在50 mm 以上，這段時間的降水量將近是年降水量的90%，基本可以滿足藍莓生長發育中對水分的需求。

1.3 光照條件

藍莓屬于喜光性強的植物，光照條件對新梢生長、花芽數量、果實品質和大小均會產生不同程度的影響。在藍莓生長發育中應保證光照充足，長時間的光照有利于藍莓營養物質的積累。藍莓生長區的年日照時間大都在1 200～2 900 h，且在適宜的范圍內光合作用隨光照強度的增強而增強。有關研究結果表明，果實初期日照時間的延長，會使藍莓果實中的總水溶性糖含量和還原糖含量有不同程度的增加趨勢；若是光照不足，在對光合產物積累造成影響的同時，還會使采收期內的果實成熟率和果實含糖量大幅度下降[6]。

靖宇縣多年日照時間在2 052.8～2 797.6 h，年平均日照時間為2 398.9 h，對于優質藍莓的生長發育極為有利。

2 災害性天氣對藍莓種植的影響及防御

2.1 干旱

干旱是因長期無雨或降水偏少，使得空氣極為干燥、土壤墑情下降和水源枯竭而導致農作物減產的農業氣象災害。靖宇縣年降水量較為充足，多雨年份的降水量可超過1 000 mm，而少雨年份的降水量也在500 mm 左右。由于靖宇縣降水量具有時空分布不均的特征，在藍莓生長中很容易出現不同程度的干旱情況。再加上藍莓根系分布較淺，自身耐旱性較差，若是干旱持續較長時間，則會對葉綠素產生破壞，進而影響光合速率，阻礙藍莓的正常生長。若是在藍莓花期遇到干旱，不僅會影響藍莓正常開花，還會使著果率下降，不利于藍莓的高產；若是在藍莓果實膨大期遇到干旱，會使果實偏小，品質降低。因此，靖宇縣在春夏之初應做好水分管理工作，將干旱對藍莓種植的影響降到最低。例如，靖宇縣可積極推廣節水灌溉技術；在果園土壤表面覆蓋一層地膜、農作物秸稈或土雜肥，降低土壤水分蒸發速率；做好培土覆蓋和中耕除草工作，防止雜草與藍莓爭搶養分和水分。

2.2 暴雨洪澇

靖宇縣年降水量較為充足，尤其是汛期降水量將近是全年降水量的75%，所以出現暴雨洪澇災害的概率較高。由于該階段是藍莓主要生長期，一旦降雨持續多日，藍莓果園易發生澇害。藍莓的根系分布較淺、植株不高、耐澇性較差，若是出現連續性暴雨天氣且不能第一時間將果園內的積水排出去，易造成藍莓根系缺氧，導致爛根死樹，還會出現葉片失綠、干枯或脫落，果實脫落、開裂和失水等情況。在出現暴雨洪澇時，果農需及時做好清淤排水工作，條件允許的情況下可選擇抽水機排水。若是在果實成熟期內遇到降雨天氣，降雨停歇期間，果農應做好果實搶收工作，以增強果實的耐貯藏性。降雨天氣結束后，果農要做好果園中耕除草工作，避免土壤板結，提升土壤透氣性，使根系可以正常生長。

2.3 低溫霜凍

霜凍主要危害藍莓花芽和花朵，若是在藍莓盛花期出現霜凍，極短的時間內就會造成雄蕊和子房發黑。霜凍雖然不會造成花芽死亡，但會影響花芽正常生長發育，降低藍莓著果率。藍莓在花芽膨大期可以耐受-6.0 ℃的低溫天氣，花芽鱗片脫落后遇到-4.0 ℃的低溫天氣，很容易導致藍莓受凍而死亡；露出花瓣而未開放的花朵，若是遇到-2.0 ℃的低溫也會被凍死；正常開放的花朵遇到0 ℃左右的低溫也會受凍害。在低溫霜凍災害出現時，果農可以選擇灌水法和熏煙法等防霜凍措施，但該方法并不適用于大面積的藍莓果園；藍莓遭受凍害后，果農需要增施一次速效肥料，使葉芽正常生長發育。

2.4 連陰雨

藍莓是陽性樹種，在其進行光合作用和花芽形成的過程中需要較高的光照強度，只有保證光照充足，才能促進藍莓正常生長和結果。每年3—5 月是靖宇縣冷空氣活動較為頻繁、春季寒潮頻發的時期，冷空氣向南轉移時，常出現劇烈的降溫現象，并伴隨著連陰雨天氣。若是連陰雨天氣持續時間較長，在降低藍莓果樹抗逆性的同時，還為病蟲害的滋生蔓延提供了有利條件。另外，因光照不足，樹體同化產物大幅度減少，使得藍莓花芽分化少、產量低和品質差。針對連陰雨天氣，果農需要在盛花后，也就是花瓣脫落后做好整個花穗的套袋工作，以增加袋內的溫度，減少低溫對藍莓造成的危害。

3 藍莓種植氣象服務對策

3.1 增強防災減災意識

面對靖宇縣頻繁出現的氣象災害，果農應密切關注藍莓生長發育關鍵期的氣候變化，以便出現災害性天氣能夠及時采取針對性的防御辦法。例如，靖宇縣氣象部門可以在拉橫幅、分發宣傳冊和開辦科普知識講座的基礎上，利用QQ 群、微博和微信等平臺做好氣象災害科普知識宣傳工作，以增強果農的防災減災意識，最大限度避免或者降低災害性天氣對藍莓種植的不利影響。

3.2 構建直通式氣象服務機制

靖宇縣氣象部門應定期到當地藍莓種植基地進行深入調查，掌握果農對氣象服務信息的需求，并在種植基地布設田間小氣候觀測站，實時觀測藍莓生長發育中各個氣象要素變化情況，以便為藍莓生產管理提供針對性的氣象服務。與此同時，要不斷增強氣象服務的精準性，盡快制作出藍莓不同生長期的氣象服務產品及關鍵生育期的專題氣象服務材料，并根據當地氣候要素變化情況和藍莓生產需求開展針對性強的氣象服務。靖宇縣氣象部門還應同市、省農業氣象專家加強溝通協作，建立共享機制，不斷增強氣象服務水平。還可在物聯網和智慧氣象平臺的基礎上，積極構建藍莓氣象服務系統，將藍莓種植適應性區劃圖作為底圖，以及時發送有效的防災減災對策，將氣象災害對藍莓的危害降到最低。

3.3 拓寬氣象信息發布渠道

當前，氣象災害預警信息接收滯后是導致嚴重后果出現的主要原因。靖宇縣氣象部門可以將天氣預報信息借助微博、微信、手機短信和氣象大喇叭等渠道及時發布出去，必要的情況下可以選擇電話呼叫提醒，以有效傳遞預警信息。氣象技術人員應不斷提升災害預報預測能力，將防災減災中的第一道防線作用充分發揮出來。同時，加強藍莓氣象專業觀測網建設，以及時監測藍莓種植中溫度、水分、光照等氣象要素，做好藍莓關鍵生長發育期的專題農業氣象服務預報和氣象災害動態監測工作，以期為藍莓生產提供農事指導。

4 結語

靖宇縣溫度、水分和光照條件基本可以滿足藍莓生長發育中對氣象條件的需求。干旱、暴雨洪澇、低溫霜凍和連陰雨等是靖宇縣常見的災害性天氣，對藍莓不同生長發育階段的危害不盡相同。為做好藍莓種植工作，果農不僅需要熟練掌握藍莓生物學特性，還要牢固樹立起防災減災意識，時刻關注當地天氣預報信息，以及時采取有針對性的防御辦法。在氣候變暖的大背景下，極端災害性天氣頻繁出現，氣象部門要積極構建直通式氣象服務機制、拓寬氣象信息發布渠道，確保優質高產藍莓的形成。