馬鈴薯膜下滴灌高產栽培技術

摘 要：通過了解馬鈴薯膜下滴灌高產栽培技術及采用此項技術原因，明確馬鈴薯膜下滴灌節水、節肥，增產效果明顯，值得推廣和應用。

關鍵詞：馬鈴薯；膜下滴灌；高產栽培；節水節肥；增產；技術；原理

1 遼寧省的馬鈴薯生產概況

馬鈴薯是世界上重要的第四大糧食作物，也成為具有重要價值的工業原料和飼料兼用型作物。隨著馬鈴薯作為主糧化的不斷推進，遼寧馬鈴薯產業獲得了長足發展，年種植面積在200萬畝左右。以馬鈴薯作為前茬作物進行復種栽培，可以有效地解決農作物生產一季有余、兩季不足的具體現實問題，可以有效地提升土地資源利用率和商品產出率，這對于充分發揮當地的區域比較優勢，以及盡快保障糧食多樣化發展都有十分重要的現實意義。

2 馬鈴薯采用膜下滴灌技術原因

遼寧省種植馬鈴薯90%為二季作，3月中下旬至4月初播種，7月中下旬前收獲完畢，整個馬鈴薯生長季正處于遼寧干旱少雨季節。遼寧省各地水資源分布不均，而且多集中在7、8、9月份。馬鈴薯是需水量較大作物，生長季缺水嚴重影響馬鈴薯產量，是制約馬鈴薯產業發展的瓶頸。

膜下滴灌是地膜與滴灌有機結合的高效節水灌溉技術，應用膜下滴灌可促使馬鈴薯出苗提早2天以上，可以有效解決北方地區前期干旱的問題;此項技術可比漫灌技術節水達40%～50%，可以節約肥料30%，達到增產20%；還能減少雜草和病蟲，更有利于改善馬鈴薯商品品質，提高其商品薯率。可見馬鈴薯膜下滴灌節水技術推廣應用是提高水資源利用率、節約成本、提高種植經濟效益的最有效措施。

3 馬鈴薯膜下滴灌高產栽培技術

3.1 選擇優良品種

選種時選單株生產力強、塊莖大、單株結薯數適中、薯形好、芽眼淺、耐貯藏、大中薯率高、商品性好、抗逆性強的適宜品種。遼寧地區適宜品種如遼薯6號、早大白、費烏瑞它、中薯5號等。

3.2 催芽技術

3.2.1 催芽：出窖后嚴格挑選種薯，裝麻袋、塑料網袋或用席簾圍起，還可堆放于空房、溫棚和倉房等處，在散射光條件下，保持溫度10℃～15℃。經15天左右，塊莖芽長2～3厘米時可切芽播種。

3.2.2 切芽：薯頂部芽眼出芽快整齊的特性，即頂芽優勢，小薯塊頂端向基部縱切為二；中等薯塊可以縱切為四；大薯塊則從按芽眼順序切塊，到薯塊上部縱切為四，頂部芽眼要均勻分布切塊。每個芽塊重量達50克，最小不低于30克。切芽要保證把薯肉切到芽塊上，不能留“薯楔子”，不只把芽眼附近薯肉帶上，而且還要把其余的薯肉保留下，芽塊更不能挖成小薄片或小錐體等。

3.2.3 拌種：薯塊拌種要選用70%甲基托布津可濕性粉劑20克加入70%安泰生可濕性粉劑30克，并與1千克滑石粉混勻可以拌100千克薯塊。

4 精心選地

選擇種植地要求土層肥沃而深厚，肥力為中上等疏松的輕砂壤土。秋季應予深耕，耕后打壓收墑，要求種植地面平整，土壤疏松細綿，沒有前作的根茬，做到深、松、平、凈即可。

5 播種與施肥

播種：土壤10厘米深處地溫達到4℃以上即可播種，約在3月下旬到4月初，采用大壟雙行種植，幅寬80～120厘米，小行距30厘米，大行距50～90厘米，每畝基施馬鈴薯專用肥50千克，每畝保苗4500株。采取機械播種，施肥、播種、噴除草劑和覆膜一次完成。

6 灌水與追肥

6.1 適時灌水

播后應根據土壤和天氣情況及時灌溉，生育期可灌水6～8次，總灌水量80～120立方米/畝，每次灌水量約15～20立方米/畝。

6.2 追肥的原則

隨水施肥：原則是少吃多餐，先追氮肥，后追鉀肥，最后追施磷鉀肥。生育期追施氮肥3～4次，每畝追施純氮總量為6.9～9.2千克，追鉀肥3次，每畝追施氧化鉀總量為7.5千克，收獲前10天追施磷酸二氫鉀1次，每畝追施總量為2.5千克。

7 植株調控

在馬鈴薯植株即將封壟時，植株生長旺盛，分枝多而壯，容易徒長。用15%多效唑80克/畝，對水40千克，在植株即將封壟時噴1次，7天后完全可以控制莖葉徒長。

8 病蟲害綜合防治

8.1 馬鈴薯病害

8.1.1 黑痣病：由真菌引起的莖潰瘍，黑痣病幾乎在所有土壤中存在，寄主非常廣泛，能在植物殘渣或以菌核形式存活，在塊莖傳播。侵染幼芽頂部病斑導致出苗晚或不出苗。輕下陷褐色潰瘍斑大小形狀不同，感染頂部和地表處或近地表地下莖。

潰瘍繞莖致氣生塊莖形成，植株枯萎和死亡。環繞頂部導致不結薯。塊莖表面大小形狀不規則、堅硬、深褐菌核。在莖基部形成白色菌絲體，對植株危害不大。

防治方法：①選用無病種薯播種，不用帶菌薯塊做種，降低菌源。②輪作倒茬栽培，薯田與谷物或牧草長時間輪作可降低發病。③適當可以晚播和淺播，因為地溫高可以促進幼苗早出苗，減少幼芽土壤中存留時間，降低發病率。④化學防治，采取土壤消毒，每畝施入多菌靈2千克混加福美雙2千克，拌土撒施地面再翻地。隨科技發展，許多新殺菌劑對土傳病害有特效，采取拌種和噴霧方法有較好效果。土壤感染不嚴重時，對種薯處理可有效降低種薯傳染。

8.1.2 馬鈴薯病毒病

常見類型。①花葉型：葉綠素分布不均，呈現濃綠淡綠相間或黃綠相間斑駁花葉，嚴重時葉片皺縮導致全株矮化；②壞死型：葉、葉脈、葉柄及枝條、莖部出現褐色壞死斑；③卷葉型：葉片沿主脈或自邊緣向內翻轉，變硬、革質化。

防治措施：①采用脫毒種薯是防治的有效方法。②選用抗病或耐病品種。③出苗前后及時防治蚜蟲。④改進栽培技術措施。留種田遠離茄科種植地；及早拔除有病植株；實行精耕細作高壟栽培，及時培土；避免栽植管理中偏施或過量施入氮肥，可以增施磷鉀肥；田間及時中耕和除草；控制種植田間大水漫灌。⑤發病初期可以噴灑抗毒豐（0.5％菇類蛋白多糖水劑）300倍液或使用20％病毒A可濕性粉劑500倍液和5％菌毒清水劑500倍液，或使用1.5％植病靈Ⅱ號乳劑1000倍液、15％病毒必克可濕性粉劑500～700倍液噴霧防治。

8.2 危害馬鈴薯蟲害

生產中的主要害蟲螻蛄、蠐螬、金針蟲、地老虎可采取多種防治方法予以防控。

誘殺成蟲：利用糖蜜誘殺器和田間設置黑光燈、鮮馬糞堆，設置草把等，對那些具有趨光性、趨糖蜜性、趨馬糞性成蟲進行誘殺可減少成蟲產卵，以此降低幼蟲蟲口數量。

使用毒土和顆粒劑：播種時每畝用1％敵百蟲粉劑3～4千克，加入細土10千克摻勻順壟撒溝內，或應用辛硫磷1000毫升混入高效氯氰菊酯500毫升，對水300千克，噴灑于溝內毒殺苗期害蟲。也可以在田間中耕時把上述農藥撒于幼苗根部以毒殺害蟲。

9 馬鈴薯的收獲與儲藏

在馬鈴薯植株生長后期，其莖葉表現淡黃，基部葉片枯落，匍匐莖也已干縮，其塊莖表皮木質化不再膨大，此期可收獲。收獲時宜在晴天進行。收獲前7天要停止灌水和噴施藥劑。馬鈴薯收獲后可將薯塊分級堆放于通風陰涼處攤曬2～3天，防暴曬、雨淋。

參考文獻

[1] 孟令文.馬鈴薯高產高效栽培技術.遼寧省農業科學院作物所，遼寧省薯類育種及配套技術研究創新團隊首席專家.

作者簡介：

李玉環（1972.05），女，高級農藝師；工作單位：遼寧省北票市農業發展服務中心。