立德樹人視域下職業院校藥用植物園環境育人路徑的研究

黃超華 王焱 夏俊偉 陳小潔 鄔思輝 鄒曉紅 曾凡林 梅巖

“立德樹人”是對我國傳統文化與教育理念的凝結與整合。“立德”源自《左傳·襄公二十四年》：“大上有立德，其次有立功，其次有立言，雖久不廢，此之謂不朽。”“樹人”則出自春秋時期著名的政治家管仲所言：“一年之計，莫如樹谷；十年之計，莫如樹木；終身之計，莫如樹人。”2016年12月9日，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上的重要講話中強調要堅持把“立德樹人”作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全方位育人、全程育人和全員育人，努力開創我國高等教育事業發展新局面。

孟母三遷的故事啟示后人環境對育人的重要性，學校環境是對直接或間接影響學生生活、學習和成長的各種因素的總稱，尤其對學生心理的影響至關重要，環境育人是根本所在。學生只有在與周邊環境的交互過程中才能真正形成“道德的行為”（寇光濤、岳敏、武鎰，2018）。環境育人主要從兩方面來概括：一方面來自物質環境；另一方面來自精神環境。物質環境包括教學建筑、生活建筑、食堂、超市等提供學生日常學習和生活的一切場館建筑，精神環境包括在教學環境中體現校園文化意蘊、營造校園良好氛圍的一切手段，如雕塑、道路標示等，這些都為育人提供輔助協調功能（吳朝暉、許嘉悅，2019）。

校園環境是學校的重要組成部分，藥用植物園作為最能體現中醫藥類院校辦學特色的重要組成部分，其規劃與建設要基于中醫藥相關學科專業教學需求，同時要體現學校的辦學特色，增強環境育人氛圍。要借助校園環境培養學生多樣化的生存能力和發展潛能（靳諾，2017）。“一草一木會說話、一墻一壁皆育人。”靜態教育的學習生活環境在學校教育過程中的作用是其他教育內容所不能取代的，全面發揮著強大的教育功能，彰顯著學校獨具特色的辦學理念，潛移默化地培養學生的理想信念、道德品行、文化品位、審美情趣（趙景會、楊坤，2019）。

一、廣東省內職業院校藥用植物園環境育人因素的探究

藥用植物園在我國具有悠久的歷史。秦漢時期的“上林苑”，魏晉南北朝的“藥圃”“藥園”，隋唐時期的“藥欄、藥園、栽藥圃、采藥圃”，兩宋時期的“獨立園藥圃”，比歐洲現代植物園早1900年（婁治平、靳曉白、劉忠義、周桔，2003）。廣東省內專門的藥用植物園較少，大部分是以附屬于植物園中的某一部分區域的形式存在，較為知名的有廣州的華南植物園與深圳仙湖植物園等園區中的藥用植物園。

廣東省內職業院校較為知名的有廣東食品藥品職業學院內的藥用植物園，該園占地約10000平方米。園內藤木交纏，藥草滿園。這里主要集中了嶺南地區和從東南亞國家引進的藥用植物，所收集的藥用植物隸屬129科，281屬，900多種。其中見血封喉、桫欏、海南龍血樹、長葉竹柏等是國家重點保護植物；廣藿香、廣佛手、化橘紅、巴戟天等是廣東地道藥材；檀香、印度馬錢、泰國大風子、爪哇白豆蔻等是從國外引進的珍貴南藥，并且耗巨資創建了廣東省中藥資源生態分布模型。該模型匹配生動形象地反映了廣東省179800平方公里陸地和419000平方公里海洋內中藥資源的分布狀況，特別是以“十大廣藥”為代表的廣東特產藥材的資源分布及蘊藏量現狀。該模型的建成開創了國內首個以實景模型和多媒體技術手段相結合開展中藥資源教學和科普工作的先例。

中職學校方面，廣東省新興中醫藥學校其藥用植物園占地面積約2400平方米，從1996年開始引種本地區野生藥用植物，其中不乏國家級保護植物如桫欏、紅毛走馬胎等，種植藥用植物330余種，分屬92個科。2008年，該校藥用植物園被評為“廣東省青少年科普教育基地”以來，在中醫藥科普知識宣傳方面做了大量的工作，特別是在促進青少年了解中醫藥知識、科學認識中醫藥、熱愛中國傳統文化方面發揮了積極作用（翁志平、蘇秀芳、梁錦杰、劉光明、梁碧巖，2016）。

以上藥用植物園無論在硬件還是軟件建設方面均處于行業前沿，在政策扶持與社會影響力方面均具有獨特的優勢。一些出名的藥用植物園對自身的定位已不僅限于植物知識的科普教育，植物觀賞、展示，綠化美化城市環境，營造休閑綠地等，還要兼顧珍稀物種的收集、保存，植物的引種、馴化，植物分類、鑒定，植物生理生態研究，物種多樣性的保護、利用，植物的繁殖培育，新品種的開發、引進、推廣等（鄭國棟、楊秀娟、鄭雪花，2018）。

二、職業院校在藥用植物園建設中存在的問題

普通的中醫藥職業院校在藥用植物園建設時，可能并沒有足夠的資源和人力物力與上述藥用植物園比較，但我們可以結合實際，因地制宜去探索一些適合自身發展且具有大眾化意義的路徑。通過查找資料與實地考察，我們認為目前普通職業院校在藥用植物園建設時普遍存在以下問題。

教育科研方面。總體缺乏規劃，區域劃分不清晰，道路系統不夠完善，不能通達各個角落；植物沒有指示牌，或指示牌內容過于單一，指示不明確；除藥用植物課程外，其他課程開出率較低；沒有資源共享，科研效果不佳等。

生物多樣性保護方面。生物多樣性保護能力較弱：課后植物復原能力較差；在建設初期尤其明顯，由于同時人工移植或培育多種植物，植物整體的立體層次與生態穩定性較差，觀賞性不強。缺乏引入藥用植物種質資源的途徑。

美化環境和文化熏陶功能。只有單一的植物種植，缺乏內涵建設，難以與其他科目或德育思政內容進行深度融合。環境育人的路徑代入感不強，觀賞性不強。

中醫藥文化科普宣傳方面。中醫藥文化的科普宣傳內容過于單一，形式顯得生硬。

休閑娛樂、課后活動方面。藥用植物園功能單一，除植物學習外，缺乏課后活動、第二課堂等多層次功能的挖掘。

數字化建設方面。藥用植物的實踐實訓教學易受惡劣天氣影響，遇到打雷、刮風、下雨等天氣無法開展。

三、環境育人路徑的研究

針對以上存在的問題，結合本校藥用植物園建設的實際情況，在藥用植物園環境育人路徑方面進行了以下研究。

（一）教育科研功能

為日常的實踐實訓提供實驗材料或場所，破解總體缺乏規劃、區域劃分不清晰、道路系統不夠完善不能通達各個角落、植物沒有指示牌或指示牌內容過于單一指示不明確、除藥用植物課程外其它課程開出率較低、沒有資源共享科研效果不佳等問題。

1.因地制宜，合理規劃，疏通園內各級道路系統

道路系統不但具有通達各個區域的功能，還可以使園區富有層次感。本校根據功能與定位的不同，因地制宜地將藥用植物園分為藥用植物教學區、廣東道地藥材種植區、休閑區等三大區域。依據坡度高低計劃打造三縱二橫的主干道，再人工鋪設輔道分布全區，道路可以到達各個植物分區，能夠近距離觀察藥用植物，方便教學游園參觀。

2.制作指示牌，增加圖片、二維碼等信息

由于原指示牌殘舊，且高度不一，指示不明。現擬對植物園約350種藥用植物重新制作指示牌，增加圖片、二維碼等信息，強化中藥特色，并且增加中藥的藥用部位、主要功效等科普內容。木本植物統一懸掛高度，矮小的草本植物加不銹鋼支架固定。力求重新制作指示牌后，指示明確，標準統一，而且吸引師生去掃描二維碼，識別植物信息，增強環境育人的氛圍。

3.打造地方特色

制作一塊“廣東道地藥材分布區域”的宣傳牌，促進該區域的宣傳指引及科普教育的作用。宣傳牌主要內容包括廣東省中藥材的主要產區，目前已規范化種植的生產基地，如目前在廣東省已建有28個中藥材生產基地，其中在廣東的陽春、德慶、平遠、河源、徐聞、湛江、惠州、新會等地建立了陽春砂、巴戟天、廣佛手、廣藿香、穿心蓮、溪黃草、五爪龍、高良姜、山銀花、化橘紅、沉香（白木香）、廣陳皮、廣地龍等13個國家級GAP示范基地，再附上廣東地圖，標示出各個道地藥材所有區域。

4.統籌規劃，提高藥用植物園的課程使用率

除原有的藥用植物識別技術實踐實訓外，還可以增加一些如中藥材GAP種植技術、中藥前處理、中藥材養護技術、生物學等課程，并為這些課程預留足夠的場所及用品。

5.共享植物園的概況與資源種類，積極配合科研活動的開展

在藥用植物園正門宣傳欄做一個植物園的介紹，說明植物園的概況、資源、特色種類等，方便廣大師生迅速了解植物園的情況。同時，系統地對植物園所有的植物進行信息采集，采集的信息表制作成二維碼直接附在宣傳欄介紹上，方便廣大師生掃碼即可了解本園的各類植物，促進科研活動的開展。

（二）生物多樣性保護

保存珍稀藥用植物，保護生物的多樣性，主要通過引種馴化，多途徑收集藥用植物的來源，不斷豐富藥用植物園的種群數量，維護生態平衡。解決復原能力差、觀賞性不強、種質資源收集難等問題。

1.通過人工移植或培育，增強植物的立體層次與生態穩定性，提升觀賞性

把部分生長年限較長、觀賞性較強的植物移栽至道路兩邊，對部分數量較少、一年生或生長年限較短的植物進行人工培育，保留種質資源。園內植物兼顧喬+灌+藤+草的搭配，力求立面層次豐富，形成穩定的植物生態群落，提升觀賞性。

2.多途徑收集藥用植物的來源

目前，國內能夠提供藥用植物種質資源的商家非常少，每個學期采購的種苗存活量也非常低，購買的種子存活率更低。因此，在收集種質資源方面，必須采用多種途徑，一方面，通過合理移栽或人工培育；另一方面，對新的種質資源，通過自采與其他兄弟院校交流相結合，專門采集與平時順帶采集相結合，教師外出采集標本的同時，也承擔為植物園收集藥用植物種質的任務。通過對外交流與合作，不斷充實植物園的植物種類與數量。

（三）美化環境和文化熏陶功能

選種植物融入課程思政的內容，注重潤物細無聲。除了一些名貴稀有的植物品種引人注明外，藥用植物園還應注重平時的維護與打磨。

1.著重美化主干道，主要是由中門至行政樓之間的主干道

把部分一年生的植物移植到其他區域，種植部分觀賞性較強的多年生植物。兩側進行修剪美化，邊沿種植常綠多花植物或觀賞性較強的植物。

2.選種植物融入課程思政的內容

如青蒿，屠呦呦發現青蒿素是從中國古代典籍中獲得靈感：東晉葛洪所著《肘后備急方》提到，“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之”；同時，特別強調屠呦呦的名字也是來自于中國古籍《詩經》中“呦呦鹿鳴，食野之蒿”之意。還有，比如菊花、桂花、蓮等，歷代以來，無數的文人騷客都留下了不朽詩篇，這些容易引人遐想的植物可以種植在顯眼的地方。

3.開展黨政思政教育

可以把黨課搬到藥用植物園來，在主干道的兩側制作一些熱點的時論，讓廣大師生及黨員干部在學習黨的先進理論同時，也能欣賞到大自然的生態美，心靈受到美的渲染。

（四）中醫藥文化科普宣傳

推進中醫藥特色的校園文化建設，把中醫藥文化滲透到藥用植物園的規劃和建設，可以營造濃厚的中醫藥文化氛圍，也符合中醫藥職業院校的內涵建設。依托學校“文化校園”建設的契機，對藥用植物園多個區域進行重新打磨，塑造出一條具有中醫藥特色的文化長廊。

1.著名中醫藥人物雕塑，營造環境育人氛圍

入口增加孫思邈和李時珍的人物及著作的浮雕，彰顯學校醫藥專業文化；山頂廣場增加中藥炮制人物及傳統工藝的雕塑；涼亭由內而外地進行全面改造，增加炮制十七法、廣東涼茶的工藝浮雕。

2.宣傳健康知識，科普中醫藥傳統文化及現代技術

創造性地將山頂水塔改造成藥鼎，并在鼎身上增加健康文化的宣傳，以及把下方的花壇改造，增加以“十大廣藥”等內容為主的科普畫廊、宣傳櫥窗。

3.因地制宜利用涼亭、石頭、山頂水塔

從植物園北門至山頂主干道，因地制宜地增加拱形長廊并種植各色的攀緣植物，必將成為學校的“網紅打卡點”。地面瓷磚增加重點中藥、經典名方等圖案，環境育人體現到細節，體現中醫藥的科學性、知識性、啟發性和趣味性；通過具有濃郁中醫藥特色的實物和圖片來展示中醫藥的博大精深，使觀眾在不知不覺之中接受中醫藥文化的熏陶，激發觀眾對傳統中醫藥的想象和認同。

（五）打造休閑娛樂、第二課堂的好去處

植物園不單只有植物、只有專業性，也可以更加大眾化。除了專業知識的教學科普外，作為學校的后花園，還可以是廣大師生休閑娛樂、第二課堂的好去處。

1.因地制宜建設相應的休閑娛樂場所

以本校為例，如山頂廣場，早上一些教師可以在廣場散步、打太極，下午武術協會的學生開展活動；涼亭，有些學生在那里復習，記單詞；石桌石凳，師生可以在上面下象棋、畫畫等。

2.開辟空地供學生種植植物

學校現有校級社團園藝社及藥學系的藥用植物學習興趣協會，其中藥用植物學習興趣協會曾獲廣東省優秀學生社團。長久以來，該社團都是教師帶教、學生跟學的方式，偶爾會購買一些盆栽，缺乏相應的實踐場地和動手機會。計劃在藥用植物園南門至山頂一側開辟一塊空地，供學生學習藥用植物的栽培、養護與日常管理，有助于學生的自我學習與自我管理，同時栽培出來的成品（如鮮花）可以用于學校的會議或晚會等，極大地豐富學生的社團活動與第二課堂。

（六）探索藥用植物園數字化建設

一方面，方便以后在資源庫建設或教學科研時，更好地應用相關信息；另一方面，解決實踐實訓教學易受惡劣天氣影響，遇到打雷、刮風、下雨等天氣無法開展的難題。

1.建設藥用植物資源庫

對植物園約350種藥用植物進行信息采集，收集其圖片、學名、拉丁名、別名、藥用部位、主要功效等內容。匯集成表，方便制作指示牌、二維碼等識別信息。方便以后在資源庫建設時，更好地應用相關信息。

2.建設VR藥用植物園

借助學校硬件改造升級，本項目擬采用全景VR信息化技術，在藥用植物園進行取景，制作成虛擬全景實圖學習平臺，學生僅需使用手機或電腦，無論居家或者在學校，登錄平臺就能進行實訓；學生還可以利用碎片化時間自主學習，不受課程時間、地點，甚至是天氣的限制，不僅提高學生的學習興趣，也給學生帶來全新的學習體驗。同時，也可以增加一些非本區域的植物，豐富學生的見識，增強體驗。

總的來說，在研究藥用植物園環境育人路徑時，要統籌規劃，因地制宜，突顯地方特色與學校的專業特點，本研究對建設藥用植物園，乃至對其他環境育人場所，如圖書館、中藥標本館、實驗室等的建設具有啟發作用。

責任編輯 陳春陽