銅仁市黃鱔胃瘤線蟲感染情況初步調查與分析

王文成　黎英

摘要：為調查銅仁市黃鱔（Monopterus albus）胃瘤線蟲（Eustrongylides sp.）感染情況，筆者從銅仁市部分地區黃鱔養殖場和水產品銷售市場采集308份黃鱔內臟樣品，采用蠕蟲學解剖法檢測黃鱔胃瘤線蟲感染情況。結果發現，共43份內臟樣品中檢測含胃瘤線蟲，平均檢出率為13.96％，其中野生黃鱔較飼養黃鱔胃瘤線蟲感染率高，分別為25.64％和6.81％；體長超過45cm黃鱔較低于45cm黃鱔胃瘤線蟲感染率低，分別為9.59％和15.32％。

關鍵詞：銅仁市；黃鱔（Monopterus albus）；胃瘤線蟲（Eustrongylides sp.）；感染情況

胃瘤線蟲（Eustrongylides sp.）屬于胃瘤線蟲屬，該病原中間宿主為魚類和淡水螺，如鯰魚和黃鱔等；終末宿主則為食魚鳥類和禽類，包括朱鹮和肉鴨，且該寄生蟲感染對宿主健康危害巨大。如肉鴨感染胃瘤線蟲后可出現部分組織壞死，且病死率高[1]。胃瘤線蟲是一種對我國黃鱔養殖業健康發展威脅巨大的寄生蟲，其感染可導致黃鱔營養不良和消瘦，甚至寄生蟲阻塞腸道等導致宿主死亡。

黃鱔因其肉質營養豐富且味道鮮美深受消費者喜愛，近年來國內部分地區黃鱔養殖相關產業發展迅速，人們對野生黃鱔資源需求量不斷提高。很多養殖戶將野生苗種與人工養殖黃鱔混合飼養，而野生黃鱔在生長過程感染胃瘤線蟲機率高，這無疑對其他黃鱔群健康造成巨大的威脅。李建忠[2]曾調查湖南省汨羅市黃鱔胃瘤線蟲感染情況，發現該地區黃鱔胃瘤線蟲感染率為 11.19%，且野生黃鱔較人工繁殖黃鱔感染率高，分別為23.2%和6.10%。本研究旨在調查銅仁市黃鱔胃瘤線蟲感染情況及分布特征，旨在為該病的防控提供科學依據，保障該地區黃鱔養殖業健康發展。

材料與方法

1.1 樣品采集

于 2022 年 3—11月，從銅仁市碧江區及周邊地區（萬山區、江口縣及松桃苗族自治縣）共收集308 份黃鱔內臟樣品。現場走訪部分養殖場和水產市場，明確黃鱔來源（野生和人工飼養）且記錄體長和體重等基本信息后剖檢，取內臟樣品置于封口袋內送至實驗室進一步處理，其中野生黃鱔和人工飼養黃鱔內臟樣品分為為117副和191 副。

1.2 方法

將每副黃鱔內臟樣品放在搪瓷盤中，剪開腸道檢查消化道內是否存在線蟲類寄生蟲。將寄生蟲挑取分離出，用生理鹽水清洗干凈。根據蟲體形態學特征初步進行形態學鑒定，分析不同地區、體長和養殖類型黃鱔胃瘤線蟲感染情況。

2 結果

2.1 銅仁市黃鱔胃瘤線蟲感染情況調查結果

從采集的308副黃鱔內臟樣品檢測胃瘤線蟲感染情況，結果發現，共43副黃鱔內臟中檢測含有胃瘤線蟲，平均檢出率為13.96%；不同地區來源黃鱔內臟樣品胃瘤線蟲檢出率具有一定差異，其中松口縣檢出率相對最高（25.0%），松桃苗族自治縣次之（16.88%），而碧江區和萬山區檢出率最低，分別為 10.68%和 6.94%。

2.2 不同養殖模式和體長黃鱔胃瘤線蟲感染情況調查結果

通過現場咨詢和調查，將采集的 308 份黃鱔內臟樣品分為野生黃鱔源和養殖黃鱔源，調查樣品數量分別為 117份和 191 份，其中含有胃瘤線蟲的樣品數量分別為 30 份和 13 份，檢出率分別為 25.64%和 6.81%；根據黃鱔體長差異我們將其分為 2 組（<45 cm 和>45 cm），對應的內臟樣品數量分別為235份和 73份，胃瘤線蟲檢出率分別為 15.32%和 9.59%；進一步將采樣時間分為春夏季（3—8月）和秋季（9—10月），采集樣品數量分別為213份和95份，其中胃瘤線蟲檢出率分別為 9.59%和 16.90%（見表 2）。

3討論

黃鱔因味道鮮美和富含氨基酸等營養物質廣受消費者喜愛，而胃瘤線蟲感染不僅影響黃鱔肉質和健康，同時對其他野生動物（如朱鹮）健康也造成威脅。國內部分地區黃鱔胃瘤線蟲流行情況嚴重，彭彬等[3]調查結果發現四川部分地區黃鱔胃瘤線蟲平均檢出率為19.08%，感染強度為3.89；岑靜等[1]調查結果發現 2012—2013 年湖南省黃鱔胃瘤線蟲平均檢出率為5.45%，但野生黃鱔較養殖黃鱔胃瘤線蟲感染率高。本研究結果發現銅仁市部分地區黃鱔胃瘤線蟲檢出率為13.46%，且被調查的4個地區來源黃鱔胃瘤線蟲檢出率為 6.94%～25.0%，說明黃鱔胃瘤線蟲在銅仁地區分布廣泛，但流行情況具有較大差異，這可能與采樣數量和樣品種類（如養殖類型）等有關。值得注意的是，本次研究僅通過采集眼觀可見的胃瘤線蟲來判定感染率，因此該地區黃鱔胃瘤線蟲實際感染率應高于本文調查結果。

近年來，隨著消費者對黃鱔相關產品需求不斷提高，部分養殖戶從野外捕捉黃鱔幼苗后與人工養殖黃鱔混養，以提高經濟收入。然而野生黃鱔在生長過程中很少受到人工干預（如抗生素治療和藥物驅蟲等），導致其感染病原的風險較人工養殖的黃鱔高[1]。在本文中，我們也發現銅仁市野生黃鱔胃瘤線蟲感染率較人工養殖黃鱔高近 3倍，建議養殖戶將野生黃鱔投放養殖池前需要提前藥物驅蟲，以減少寄生蟲（包括胃瘤線蟲）傳播風險；或剖檢部分野生黃鱔，檢查是否存在寄生蟲或其他病原感染。

已有研究表明黃鱔胃瘤線蟲感染率（平均豐度）隨黃鱔體長增加而增加，即為黃鱔體長與胃瘤線蟲感染率之間呈正比[4]。但我們研究結果與之相反，發現體長小于45 cm黃鱔胃瘤線蟲感染率（15.32%）較大于45 cm黃鱔感染率高（9.59%），這可能與采集樣本數量和地點（環境）不同等有關；此外，我們在采樣中發現很多體長低于 45 cm黃鱔體質相對瘦弱，而體長高于 45 cm 黃鱔發育更加肥碩，而胃瘤線蟲感染大量吸收黃鱔體內營養而影響宿主發育，導致其消瘦等，這也可能是體長低于45 cm黃鱔胃瘤線蟲感染率相對較高的原因之一。

張晨馨[5]調查結果發現 2018 年 5—9月黃鱔胃瘤線蟲平均感染率較同年 12月高（0.0%），但2019年3月胃瘤線蟲感染率上升至3.3%，5月胃瘤線蟲感染率達到頂峰（26.7%）；岑靜等[1]調查結果發現湖南省春夏季黃鱔胃瘤線蟲感染率較秋冬季高，分別為 7.85%和 4.08%，說明不同季節（月份）黃鱔胃瘤線蟲感染率差異較大。本研究結果也發現銅仁市春夏季（3—8月）來源黃鱔胃瘤線蟲感染率較秋季（9—10月）感染率高，這可能是由胃瘤線蟲中間宿主淡水螺在春夏季活動頻繁，且黃鱔渡過冬眠期后采食量增大，這無疑會提高黃鱔感染胃瘤線蟲的機率，故黃鱔胃瘤線蟲感染高峰期多發生于春末夏初。因此，筆者建議養殖戶應在春末夏初對養殖黃鱔進行藥物驅蟲，常見的抗胃瘤線蟲藥物包括伊維菌素和氰戊菊酯等。

參考文獻：

［1］岑靜，夏寧波，羅旭，等．湖南省黃鱔源胃瘤線蟲生物學特性研究［J］．中國畜牧獸醫，2014.41（5）：244—247．

［2］李建忠．汨羅市黃鱔胃瘤線蟲病感染情況調查與分析［J］．當代畜禽養殖業，2020，456（9）：53—54．

［3］彭彬，陳曉利，楊光友，等．四川省黃鱔體內寄生蠕蟲感染狀況調查［J］．動物醫學進展，2014，35（12）：164—167．

［4］王文彬，王京仁，曾伯平，等．黃鱔體內胃瘤線蟲的種群生物學研究［J］．水生生物學報，2004，28（5）：535—539．

［5］張晨馨．長江中下游六種特色淡水魚的蠕蟲感染情況調查［D］．武漢：華中農業大學，2020．

Investigation of Eustrongylides sp. infection among Monopterus albus in Tongren City

WANG Wencheng'，LI Ying2

（1.Agricultural Service Center of ChuandongStreet，BijiangDistrict，Tongren 554309，China;

2.Agricultural and Rural Bureau of BijiangDistrict，Tongren 554300，China）

Abstract：To investigate the Eustrongylides sp. infection among Monopterus albus in Tongren City， 308 visceral samples of M. albus were collected from the farms and aquatic product sales markets in Tongren City，and the infection of Eustrongylides sp. of M. albus was detected by anatomical meth- od. The results showed that Eustrongylides sp. were found in 43 visceral samples， with an average detection rate of 13.96%. Among them， the infection rate of Eustrongylides sp. in wild M. albus was higher than that in raised M. albus， being 25.64% and 6.81%， respectively. Moreover， the in- fection rate of Eustrongylides sp. in M. albus with body lengths over 45 cm is lower than that of M. albus with body lengths less than 45 cm， being 9.59% and 15.32%， respectively.

Key words：Tongren; Monopterus albus; Eustrongylides sp.; infection investigation

（收稿日期：2023—04—25）