●關丁銘
(甘肅省白銀市靖遠縣畜牧技術服務中心 甘肅 白銀 730600)
肉羊采食量高低與其育肥速度、育肥質量等均有著密切的關系,肉羊長期采食量低,營養攝入不足,會影響到肉羊的生長發育和增重,長期下去還會導致肉羊掉膘,生產性能低下,體質下降,抗病能力降低,從而易患多種疾病,嚴重影響肉羊養殖的經濟效益。
適量運動有助于羊體能消耗,增進食欲。但目前肉羊養殖多采用圈養模式,圈養場地較小,羊自由活動的空間被進一步壓縮。再加上一些養殖戶盲目追求肉羊養殖生產效益,在有限的空間內,圈養密度較大,這不僅限制肉羊的運動空間,還會增加疾病傳播的風險。當肉羊運動不足時,腸胃消化功能將會變差,采食量逐漸減少,不利于膘情提升。
在肉羊養殖過程中,經常會發生疾病。比較常見的疾病有瘤胃與皺胃阻塞、傳染性角膜結膜炎、小反芻獸疫、體表螨蟲等。這些疾病都會導致肉羊采食量下降。比如體表螨蟲寄生會嚴重破壞羊體表皮膚,還會引起病羊皮膚嚴重瘙癢。受此影響,病羊會煩躁不安,被毛粗亂,失去光澤,患部羊毛大片脫落,嚴重影響病羊的正常休息和采食。又如小反芻獸疫會導致羊出現一些呼吸道癥狀,嚴重時還會出現“爛嘴”現象,從而影響羊正常采食,導致羊采食量下降。
在肉羊養殖的過程中,外界溫度過高或者過低都會影響羊的采食量。比如在夏季,天氣比較炎熱,外界溫度較高。如果不及時降溫,很容易導致肉羊體溫升高,心率加快,呼吸頻率增加,整個羊群會出現扎群喘息的現象[1]。上述這些現象都會導致羊采食量下降,甚至會停止采食。嚴重時還會出現中暑,甚至死亡。而在冬季,甘肅地區較為寒冷。如果不做好羊舍保溫工作,會導致羊體溫下降,若飼料和水溫度過低,會對羊的腸胃造成一定的刺激,影響羊的正常消化功能,導致羊采食量下降。
日常肉羊養殖管理不當,會導致羊采食量下降。
1.4.1 衛生管理如果不做好羊舍衛生的清潔工作,肉羊易誤食一些塑料袋、小石子等,從而影響羊的正常消化功能,嚴重時還會引發瘤胃積食、皺胃阻塞等疾病,導致羊采食量下降。羊舍衛生差,容易滋生細菌、病毒以及各種寄生蟲,增加羊患病概率,同樣會導致羊采食量下降。
1.4.2 飼喂管理飼料投喂時間不正確。在不同季節、不同時間段,羊的消化功能、飼料需求量等也會有所差異。但一些養殖戶飼喂不科學,短時間內投喂了大量飼料,會對羊的采食帶來不利影響,易引發消化系統疾病。
1.4.3 應激管理羊群突然遭受驚嚇,或者突然改變養殖環境,這些都會導致羊群出現應激反應,使羊神經、內分泌系統發生紊亂,影響羊的食欲,嚴重時還會因應激導致死亡。
1.5.1 突然更換飼料在肉羊養殖過程中,如果突然更換飼料,將會造成羊的消化系統功能紊亂。輕則會影響肉羊的食欲,引起消化不良癥狀;重則會造成腹瀉或者腸炎,嚴重時甚至會導致死亡。
1.5.2 飼料投喂配比不合理在進行肉羊養殖飼料投喂時,經常存在以下兩個典型誤區:一是一些養殖戶出于節約養殖成本的考量,在飼料投喂方面,粗飼料投喂多,精飼料投喂量較少,這會加重肉羊的消化負擔,不利于羊正常營養攝入,不僅會導致羊采食量下降,還會影響羊的正常生長發育,不利于養殖生產效益提升[2]。二是一些養殖戶在肉羊養殖過程中急于求成,為了增加育肥速度,在飼料投喂方面以精飼料為主,粗飼料投喂不足,這同樣會導致肉羊出現消化不良癥狀,影響肉羊的采食量提升。如羊皺胃阻塞,便是因為精飼料投喂過多所引起,最終會導致肉羊采食量下降。
1.5.3 投喂霉變飼料一些養殖戶為了降低肉羊養殖成本,投喂輕微霉變飼料。一方面,霉變飼料適口性變差,影響肉羊的食欲,導致采食量下降;另一方面,肉羊采食大量的霉變飼料,會嚴重影響其消化功能,并很可能引起中毒,嚴重者造成肉羊死亡。
為了改善肉羊采食量低的問題,應注重增加肉羊的運動量。一是適當擴大羊舍圈養面積,給予肉羊更多的自由活動空間,增加肉羊的運動量,從而更好地促進其食物消化,提升采食量。二是結合當前肉羊養殖實際,適當減小養殖密度,或者將肉羊養殖密度始終控制在一個科學合理的范圍內。建議在夏季,將肉羊養殖密度控制在2 m2/只;在冬季,將肉羊養殖密度控制在1.7 m2/只。種公羊或者孕期(哺乳)母羊,養殖密度控制在2.5 m2/只。既有利于增加羊的運動量,又能夠避免羊與羊之間出現“碰撞”“打架”等問題。三是圈養在羊舍的羊每天應定期到室外“放風”,增加其運動量,這有利于激發肉羊的食欲,增加羊的采食量。
羊疾病是導致采食量下降的一項重要原因,因此日常必須要加強疾病預防。一是嚴格按照規范程序,定期做好羊疫苗接種工作,避免羊群暴發疫病,影響羊的采食量。二是在一些大型羊場,應配置專門的執業獸醫師,定期對肉羊進行檢查,及時發現羊的疾病癥狀,并將病羊隔離,采取一些針對性治療措施,可以避免疾病在羊群蔓延。在此基礎上,對整個羊群進行緊急免疫,加強對羊圈的全面消殺,從根源上解決疫病傳播問題。三是加強藥物預防。如為避免肉羊感染寄生蟲,可以每間隔1 個月進行一次藥浴[3]。將羊全身噴淋藥液,驅逐、滅殺羊體表螨蟲。藥浴液可用雙甲脒(20%雙甲脒乳油500~600 倍稀釋)、敵百蟲(1%水溶液)、速滅殺丁(80~200 mg/kg水)、溴氰菊酯(50~80 mg/kg 水),或石硫合劑,其配方是生石灰7.5 kg,硫黃粉末12.5 kg,用水拌成糊狀,加水150 L,煮至濃茶色,取上清液,兌500 L 溫水后藥浴。在藥浴時,注意選擇晴朗無風天氣,外部環境溫度不低于15℃,避免藥浴后羊受涼引發新的疾病。在藥浴前,注意讓羊飲用足夠的清水,防止羊因口渴飲用藥水,造成中毒。
在肉羊養殖溫度控制方面,應做好以下兩點:一是在夏季,注意防暑降溫,做好遮陽防曬工作。在羊舍以及羊室外運動場地上方搭建遮陽網(棚),避免陽光直射羊舍與羊體,為羊提供一個庇蔭場所。注意通風降溫,降低有毒有害氣體濃度。也可以采用噴霧降溫。如果羊舍是水泥地面,在中午高溫時間段進行噴霧或沖水,可有效降低羊舍與羊體溫度。如果羊舍地面條件不允許沖水,可以選擇將羊趕到運動場進行統一沖洗。可以在羊舍內安裝排風扇、降溫濕簾以及空調等設備,進一步提升羊舍降溫效果。夏季舍溫不應超過30℃。羊舍應保持干燥,地面不能太潮濕,空氣相對濕度應低于70%。二是在冬季,加強羊舍保暖。在羊舍外部,設置透明塑料擋墻,既能夠遮擋寒風,又能夠兼顧光照,起到良好的保暖作用。在羊舍中配置一些保溫設備,如空調、電暖風扇等,提高羊舍內溫度。在羊舍外部鋪設保溫棉,提升保溫效果。值得注意的是,在冬季做好羊舍保溫的同時,也應注意加強通風,避免羊舍內部空氣流動不暢,引發大面積的疫病感染。冬季產羔舍最低溫度應保持在10℃以上,一般羊舍0℃以上。
應定期清掃羊圈,建立一個干凈整潔的養殖環境。對羊舍應定期消毒,避免細菌病毒滋生,保持干凈整潔的羊舍環境。盡量減少噪聲活動,禁止外人隨意進入羊舍,如有必要,還可以在羊舍內安裝隔音裝置。此外,不隨意改變羊養殖環境,避免羊出現應激反應。
在肉羊養殖時,盡量不更換常用飼料,避免影響肉羊的消化功能。如果需要更換飼料,禁止一次性全部更換。可以先在原本的飼料中逐步地加入新的飼料,如每次替換10%,給肉羊一個適應的時間,可以有效避免羊因飼料更換出現應激現象。粗細飼料應科學合理搭配,具體可以參考《肉羊養殖標準》(NY/T816—2004)。
在進行飼料投喂時,先投喂粗飼料,再投喂適量干草,幫助肉羊消化,最后投喂精飼料。因為精飼料適口性較強,可增加羊的食欲。同時青貯飼料有利于促進羊消化,避免采食量降低。禁止投喂霉變飼料,避免羊中毒。如有必要,可在飼料中添加適量的健胃散、清瘟敗毒散以及電解多維等,健胃清火,有利于提高羊只采食量。
日常飼喂充足的水,水質必須干凈,無污染,尤其是在夏季,每投喂1 kg 干物質飼料,需提供6~10 kg 飲水,有助于肉羊消化。在冬季,應提供干凈的溫水,減少冷水對羊腸胃的刺激,有利于羊采食量的提升。科學合理的安排飼喂時間。夏季應在早晨04:30~06:00 飼喂。晚上可選擇20:00~21:30 時飼喂。白天可以適當補飼一些青綠多汁飼料,有利于增加羊采食量。
肉羊采食量低由多種原因引起,應結合實際,詳細分析導致肉羊采食量低的各種因素,并提出一些針對性應對方法,提升肉羊采食量,提高肉羊養殖生產效益。