中草藥在肉用牛養(yǎng)殖及疫病防治中的實(shí)踐運(yùn)用

李月蘭

藤縣太平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心,廣西藤縣 543314

在肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)一定的疫病，如果沒(méi)有得到及時(shí)處理，會(huì)導(dǎo)致肉牛生長(zhǎng)受到很大影響，所以必須做好肉牛疫病防治工作。肉牛疫病防治一般采用西藥治療方式，具有見(jiàn)效快、防治效果較好的特點(diǎn)，但是長(zhǎng)期使用西藥會(huì)導(dǎo)致肉牛出現(xiàn)一定的抗藥性問(wèn)題，且綜合防治成本較高，不利于肉牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益提升。

1 中草藥在肉牛養(yǎng)殖中的運(yùn)用特征分析

疾病會(huì)對(duì)肉牛生長(zhǎng)造成很大負(fù)面影響，不僅會(huì)降低生長(zhǎng)發(fā)育速度，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致肉牛死亡，所以必須做好疫病防治工作，其中中草藥具有重要的作用，在肉牛防治中取得了良好的應(yīng)用效果。結(jié)合相關(guān)肉牛養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，中草藥的運(yùn)用具有如下幾項(xiàng)特征。

1.1 中草藥治療范圍更廣

在肉牛疫病防治過(guò)程中，中草藥具有重要的作用，相比于西藥以及其他治療方法而言，中草藥能夠治療的疾病范圍更加廣泛，許多西藥無(wú)法治療的肉牛疾病，都可以采用中草藥進(jìn)行防治，在具有更加廣泛治療范圍的情況下，能夠提升肉牛疾病治療效率。例如，黃芩中草藥能夠提供與維生素D 相同的功效，通過(guò)采用中草藥能夠有效提升肉牛抵抗力。在采用中草藥進(jìn)行疾病治療時(shí)，一種中草藥通常能夠同時(shí)治療多種疾病，且中草藥能夠提供增強(qiáng)肉牛體質(zhì)的作用，在治療疾病的同時(shí)，能夠強(qiáng)化肉牛身體素質(zhì)，從而加快疾病治療速度，使得肉牛更好地恢復(fù)。比如細(xì)辛等中草藥能夠發(fā)揮出腎上腺素的作用，從而能夠促進(jìn)肉牛生長(zhǎng)發(fā)育，相比于西藥具有更加廣闊的治療應(yīng)用范圍。

1.2 中草藥具有長(zhǎng)期使用特征

中草藥主要由植物藥和礦物藥組成，是中醫(yī)預(yù)防治療疾病所采用的獨(dú)特藥物，當(dāng)前已經(jīng)投入使用的中草藥超過(guò)5 000 種，配伍而形成的方劑數(shù)量更多，經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展已經(jīng)成為一門獨(dú)立的學(xué)科，我國(guó)各大高校相繼開(kāi)設(shè)了天然藥物課程，在治療實(shí)踐中具有良好的效果，且不僅局限于對(duì)人類疾病的治療，隨著中草藥相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，中草藥在動(dòng)物疫病防治中也取得了良好的應(yīng)用效果。采用常規(guī)治療手段時(shí)，比如長(zhǎng)期使用抗生素等藥物，會(huì)導(dǎo)致肉牛產(chǎn)生抗藥性，藥物所能夠起到的效果就會(huì)降低。而中草藥的耐藥性極強(qiáng)，長(zhǎng)期對(duì)肉牛使用也基本不會(huì)產(chǎn)生抗藥性問(wèn)題。中草藥中復(fù)雜的成分，對(duì)于肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育具有良好應(yīng)用效果，能夠快速使肉牛恢復(fù)健康。

1.3 中草藥具有藥性溫和且低殘留特征

中草藥相比于西藥、抗生素等藥物而言，藥效更加溫和，雖然起效較慢，但是在使用一段時(shí)間后能夠徹底治愈部分疫病，溫和的藥性不會(huì)對(duì)肉牛生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響，中草藥中的多種物質(zhì)還能夠促進(jìn)肉牛生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)肉牛免疫力提升；中草藥在肉牛服用后，幾乎能夠全部消化，從而能夠改善牛肉品質(zhì)，防止牛肉中帶有藥物殘留。溫和的藥性以及低殘留特征，是中草藥在肉牛疫病防治中的主要應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，是綠色化肉牛養(yǎng)殖技術(shù)中的關(guān)鍵要點(diǎn)，所以中草藥在肉牛疫病防治中的應(yīng)用范圍逐漸拓寬，成為肉牛疫病防治中的關(guān)鍵技術(shù)。

2 中草藥在肉牛疫病防治中的應(yīng)用實(shí)踐——以放線菌病為例

將中草藥應(yīng)用在肉牛疫病防治工作中，具有良好的效果，結(jié)合肉牛疫病類型，采用針對(duì)性的中草藥藥方與服用方式，針對(duì)放線菌病具有關(guān)鍵療效。

2.1 肉牛放線菌病病原分析

肉牛放線菌病的主要病原體是放線菌屬細(xì)菌，其中以放線菌菌株Actinobacillus lignieresii最為常見(jiàn)，這種細(xì)菌屬于革蘭氏陰性菌，具有特殊的形態(tài)結(jié)構(gòu)和代謝特點(diǎn)。放線菌菌株是非運(yùn)動(dòng)性的革蘭氏陰性細(xì)菌，呈短桿狀或球狀。其表面覆蓋著纖維素樣結(jié)構(gòu)，形成菌絲狀或菌落狀；放線菌菌株是厭氧菌，能夠在缺氧環(huán)境下生長(zhǎng)繁殖，利用復(fù)雜的代謝途徑分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生一系列的代謝產(chǎn)物，其中包括一些對(duì)宿主具有毒性的物質(zhì)。肉牛放線菌病的感染途徑主要為：放線菌菌株能夠通過(guò)肉牛皮膚的損傷侵入機(jī)體，例如在放牧過(guò)程中受到植物刺傷、牧草硬化等；肉牛在進(jìn)食過(guò)程中，如果攝入了含有放線菌菌株的污染飼料或水源，就可能導(dǎo)致消化道感染；肉牛吸入空氣中懸浮的放線菌孢子，也可能導(dǎo)致呼吸道感染；肉牛之間的直接接觸，尤其是在疾病發(fā)作期間，可能會(huì)傳播放線菌菌株。

2.2 流行特點(diǎn)分析

肉牛放線菌病呈散發(fā)性傳播的特點(diǎn)，當(dāng)肉牛感染病原體后，可以通過(guò)直接接觸、共用飲水或飼料等途徑將病原體傳播給其它健康的牛只，尤其是在牛群密集的養(yǎng)殖場(chǎng)或牧場(chǎng)中，病原體的傳播更加容易。肉牛放線菌病的潛伏期相對(duì)較長(zhǎng)，通常為數(shù)周至數(shù)月，在這段時(shí)間內(nèi)，感染的肉牛沒(méi)有明顯的臨床癥狀，但仍可傳播病原體給其它牛只。當(dāng)病原體數(shù)量積累到一定程度時(shí)，肉牛可能會(huì)突然發(fā)作急性病狀，如出現(xiàn)局部腫脹、潰瘍、膿液流出等癥狀。

2.3 肉牛放線菌病的中草藥防治措施

2.3.1 可行性分析

中草藥在肉牛放線菌病防治中的應(yīng)用可行性，體現(xiàn)在其具有免疫調(diào)節(jié)作用，部分中草藥可以增強(qiáng)肉牛的免疫功能，提高其抵抗力，從而減輕病原體對(duì)機(jī)體的侵害，免疫調(diào)節(jié)作用有助于減少疾病的發(fā)生和傳播。中草藥在肉牛放線菌病防治中的應(yīng)用可行性，還體現(xiàn)在其安全性和可持續(xù)性方面，相對(duì)于化學(xué)藥物，中草藥通常具有較低的毒副作用，能夠更好地保護(hù)肉牛的健康；中草藥作為自然資源，具有較好的可持續(xù)性，對(duì)環(huán)境的影響較小，符合可持續(xù)發(fā)展的原則。

2.3.2 應(yīng)用方法

在選擇中草藥時(shí)，應(yīng)綜合考慮其抗菌活性、免疫調(diào)節(jié)作用、安全性和可持續(xù)性等因素，常見(jiàn)具有抗菌活性和免疫調(diào)節(jié)作用的中草藥包括黃連、黃芩、連翹、金銀花等；可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹胁菟庂Y源和傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，選擇具有良好防治效果的中草藥。中草藥的制劑可以采用多種形式，包括水煎劑、浸膏、顆粒劑等，其中水煎劑是常見(jiàn)的制劑形式；制備過(guò)程中應(yīng)注意保持草藥原有的有效成分，選擇適當(dāng)?shù)慕崛軇┖凸に嚄l件，確保制劑的穩(wěn)定性和質(zhì)量。口服給藥是中草藥應(yīng)用的常見(jiàn)途徑，可以將中草藥制劑直接混入飼料或飲水中，使得肉牛自行攝入；可以制備中草藥的顆粒劑或膠囊劑，方便肉牛服用；外用給藥是將中草藥直接應(yīng)用于病變部位的途徑。可以制備中草藥的浸膏或浸泡液，用于沖洗、濕敷或噴灑在患部，能夠起到良好的防治效果。

2.3.3 中草藥藥方

在關(guān)于肉牛放線菌病防治中，通常采用西藥治療方式，主要是因?yàn)槲魉幍钠鹦俣容^快，但是結(jié)合長(zhǎng)期的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，會(huì)產(chǎn)生治療效果下降的問(wèn)題，且部分藥物還會(huì)對(duì)肉牛產(chǎn)生危害，所以可以采用中藥草對(duì)其進(jìn)行治療。以下是當(dāng)前針對(duì)肉牛放線菌病常用的幾項(xiàng)中草藥方劑：①大蔥葉10 g、明礬1 g、白醋5 g、青黛10 g、冰片1 g，將患病肉牛的舌底進(jìn)行放血，使用大蔥葉進(jìn)行揉搓，并采用明礬水擦拭，將青黛和冰片研磨后在患病肉牛舌底部位進(jìn)行擦拭，每天擦拭3 次，連續(xù)擦拭5 次即可取得一定的效果；②連翹30 g、酒黃芩20 g、黃連20 g、柴胡20 g、青黛20 g、升麻20 g、板藍(lán)根30 g、大黃30 g、牛蒡子30 g、玄參20 g、荊芥20 g、山豆根30 g、滑石60 g、桔梗20 g、薄荷20 g、陳皮20 g 以及甘草20 g，采用水煎服方式，每日喂食病牛一次，連續(xù)喂食7 次后病牛癥狀會(huì)有明顯好轉(zhuǎn)；③明雄10 g、白砒10 g、苦礬10 g、朱砂10 g、面粉20 g，將上述藥物充分混合后，與飼料共同喂食病牛，從而能夠起到良好的治療效果，一般一周即可產(chǎn)生療效。

3 案例分析

某養(yǎng)殖場(chǎng)位于農(nóng)村地區(qū)，主要經(jīng)營(yíng)肉牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，近期出現(xiàn)了牛放線菌病的疫情，導(dǎo)致牛只數(shù)量減少和生長(zhǎng)受阻。養(yǎng)殖場(chǎng)決定采用中草藥進(jìn)行治療，通過(guò)草藥的抗菌、抗炎、增強(qiáng)免疫力等特性來(lái)提高牛的健康狀況。養(yǎng)殖場(chǎng)請(qǐng)來(lái)了專業(yè)的中草藥研究團(tuán)隊(duì)，根據(jù)牛放線菌病的病理特點(diǎn)和中草藥的藥理作用，研發(fā)了一種針對(duì)該疫病的中草藥配方：馬尾連、黃柏、地榆、車前子、神曲、麥芽、山楂、石榴皮、黨參、當(dāng)歸、熟地各10 g，此方具有抗菌、抗炎、止瀉等功效。為了方便飼喂，養(yǎng)殖場(chǎng)將中草藥配方制備成飼料添加劑，通過(guò)與專業(yè)飼料廠合作，將中草藥粉末與飼料原料進(jìn)行混合加工，制成顆粒狀的飼料添加劑。養(yǎng)殖場(chǎng)可以將中草藥飼料添加到牛只的日常飼料中，確保牛只每天攝入適量的中草藥。除了中草藥飼料添加劑，養(yǎng)殖場(chǎng)還準(zhǔn)備了中草藥飲水劑作為輔助應(yīng)用的方式，中草藥飲水劑采用先煮后浸的方法制備，將中草藥材煮熬成藥汁后，將藥汁與飲用水進(jìn)行浸泡，使水中含有中草藥成分。經(jīng)過(guò)為期15 d 的治療，牛放線菌病癥狀減輕，逐漸好轉(zhuǎn)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，中草藥在肉用牛養(yǎng)殖及疫病防治中的實(shí)踐運(yùn)用已經(jīng)成為一種備受關(guān)注的研究方向。通過(guò)對(duì)中草藥的有效利用，可以提高肉用牛的養(yǎng)殖效益和健康水平，同時(shí)減少疫病的發(fā)生和傳播。在本文中，探討了中草藥在肉用牛養(yǎng)殖和疫病防治中的實(shí)踐運(yùn)用，希望可以對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展有所幫助。