高中化學實驗教學中學生觀察探究能力的培養探究

□福建省南平市浦城縣第三中學 吳 帆

在高中理科類學科當中，化學是重要組成部分，傳統的高中化學教學中主要采用的是灌輸式方法，目的在于提升學生們的化學成績，并未重視培養學生們的綜合素質和觀察能力，從而對學生們的學習熱情和積極性造成不利影響，所獲得的教學效果十分有限。因此在高中化學實驗教學中，要重視學生觀察能力的培養，從而獲得更加理想的教學成效。本文首先探討了高中化學實驗教學現狀，同時對于高中化學實驗教學中培養學生觀察探究能力需要遵循的基本原則進行分析，并且對高中化學實驗教學中學生觀察探究能力的培養策略進行研究。希望通過本文，能夠為高中化學實驗教學的高效開展提供一些參考和幫助。

在新課程改革的背景下，要求學校方面能夠重視培養學生們的綜合素質，例如探究能力和實踐能力等，以課本內容為基礎來培養學生們的思維能力、分析能力。例如高中化學實驗教學就能夠有效培養學生們的動手能力，并對所學的化學知識進行深化，使整體的學習效率獲得提高。觀察探究能力具體是指學生們通過觀察或者查閱資料在結論已知的前提下進行調查計劃的制定，為實驗操作提供便利條件，利用實驗過程所獲得的數據進行分析總結，并將結果與已知結論進行對比，然后再考慮其他有可能出現的結果，最終給出合理性解釋。高中化學實驗教學中，學生們的思維相對較為分散，很難真正理解固定的課本知識，需要通過實驗操作過程來解釋學習的難點，具備足夠系統性和計劃性的實驗教學能夠幫助學生們更好地理解所學內容，并對學生的觀察探究能力和總結能力進行有效培養。因此本文對于化學實驗教學中培養學生觀察探究能力的策略進行研究有著重要意義。

一、高中化學實驗教學現狀分析

首先，很多學校在進行化學實驗教學的過程中應用的方法較為單一，主要以課本上的實驗作為參考，且主要是采用教師動手實驗，學生觀察的模式，不利于學生們注意力的集中。與此同時，在完成實驗后對于原理、注意事項以及實驗現象的分析和總結過于匆忙，學生們在實驗過程中常常會處于懵懂狀態，這對于激發學生們參與實驗教學的主動性帶來了不利影響。其次，一些高中化學的實驗教學仍然采用的是灌輸式教學模式，一方面是因為教師認為這種方式更加節約時間，能夠獲得更高的教學效率，從而跟上教學進度。另一方面是學生們親自動手進行實驗操作存在安全問題，且不易課堂紀律的管理。學生們如果不能夠直接參與到實驗當中去，那么其所具備的實踐能力就會非常有限。在教學中應該真正樹立學生們的主體地位，需要學生們積極配合和參與實驗教學的開展，達到更加理想的實驗質量和效果。

二、高中化學實驗教學中培養學生觀察探究能力需要遵循的基本原則

高中學生在觀察事物時存在的心理特點主要包括以下幾個方面：首先是隨意性，高中學生的意志力有限，容易在觀察探究時發生思想分散的情況，容易進入到無目標的觀察狀態。其次是情緒性特點，高中學生們容易出現情緒波動，一些新鮮或者具備強烈刺激性的事物非常容易引起高中學生的注意。最后是籠統性特點，很多高中學生在觀察探究時常常會停留在籠統的觀察狀態，容易遺漏那些重點內容。針對上述的心理特點，需要在高中化學實驗教學中培養學生探究觀察能力時遵循以下幾個方面原則：

（一）選擇性

學生們在觀察探究的過程中，會遇到各種各樣的信息，需要能夠準確地捕捉到那些與問題存在關聯性的信息，尤其是那些被掩蓋的重要信息，需要進行多角度的探究和觀察，這樣才能夠作出合理的選擇。例如在進行金屬鈉燃燒實驗的過程中，需要著重對其中的顏色進行觀察。在開展氫氯爆鳴實驗的過程中要注意其中的聲音以及集氣瓶口的現象等。還有中和滴定實驗中，一些學生會因為過度在意手的動作而忽略了指示劑顏色所產生的變化。所以在實驗中需要學生們在觀察探究前擬定提綱，對觀察主次進行明確，遵循選擇性原則，從而培養學生們的思維能力和探究能力。

（二）目的性

在對化學實驗進行觀察探究時，應該將解決問題作為觀察的目的。一些較為簡單的實驗現象，例如物質的狀態和顏色等，觀察目的很明確。而一些實驗的現象相對較為復雜，需要教師提出具體的觀察要求和目標，并以提綱的形式發給學生們，再由學生們自行完成提綱的擬定，從而避免盲目進行觀察探究，進而達到更好的觀察探究能力的培養效果。

（三）理解性

在對實驗現象進行觀察時，要能夠根據現象的主次來進行整理，利用學習的化學知識對學生們從中感知到的信息進行解釋，例如對溶解性和可燃性的判斷等。觀察后的理解要和思維聯系起來，從而對觀察到的現象進行客觀反映。

（四）全面性

在化學實驗中進行觀察探究時，要關注整個漸變的過程，無論是學生還是教師在實驗中都應該注意觀察的全面性。例如在中和滴定實驗中的漸變過程是非常重要的，需要做到全面性的觀察探究，以達到更好的觀察效果。

三、高中化學實驗教學中學生觀察探究能力的培養策略

（一）提升實驗的趣味性

傳統的高中化學教學中并未對學生們的觀察探究能力培養引起足夠的重視，所以在化學實驗教學中應用的方式方法十分單一，學生們難以有效地參與到其中，甚至感覺到枯燥乏味，學生們的學習積極性也會受到影響。要對學生們的觀察探究能力進行培養，就需要在高中化學實驗教學中注重提升學生們的參與熱情，應用更加豐富的教學方式和內容來提升實驗教學的趣味性，吸引學生們主動參與其中，提升教學質量和效率。與此同時，在高中化學實驗教學中，需要考慮到高中生的具體情況來引入一些更具反差性的場景，以此來激發學生們的探究欲望，從而讓學生們更為主動地去思考，提升學生們的觀察能力和探究能力。例如在開展滴水著火這一實驗時，酒精滴上幾滴水后被點燃，由此激發學生們的好奇心，并主動地去探究這一現象，很多學生并未接觸過堿金屬遇水放熱的反應，而通過這個實驗能夠幫助學生們集中注意力，并有利于培養學生們的觀察探究能力。再例如密寫墨水這一實驗當中，事先對白紙進行處理，然后在實驗教學中為學生們展示白紙烘烤后逐漸顯現文字，以此來激發學生們的探究興趣，學生們經過觀察探究和學習后，了解到檸檬汁或者醋在紙上書寫加熱后會顯現內容。利用上述的幾個趣味小實驗，能夠培養學生們學習化學實驗的熱情和興趣，對于提升學生們觀察探究能力有著重要的意義。

（二）培養學生的自主性

高中化學實驗教學培養學生們的觀察探究能力，要求教師能夠及時地轉變教學觀念，意識到傳統教學方式所存在的局限性，注重培養學生們的自主性，鍛煉學生們的自主學習能力和意識。另外，也要結合實驗教學的基本要求來進行實驗室、器材、設備的配置，提升高中化學教學中實驗教學的占比。除此之外，也要重視開展相關的教學研究活動，讓高中化學教師能夠積累更多的相關教學經驗，從而達到更好的實驗教學效果，有效培養學生們的觀察探究能力。

（三）采用小組學習模式

在傳統的灌輸式教學模式中，學生們的參與度較為有限，學習過程十分被動，這不利于培養學生們的觀察探究能力，所以需要教師能夠充分意識到傳統灌輸式教學模式的局限性，在實驗教學中適時應用小組學習模式。在采用這種學習模式時，一方面要了解其中的內涵、作用，另一方面也要充分掌握學生們的具體情況，這樣才能夠更好地激發他們的學習興趣，引導學生們發揮出真正的探究學習能力。小組合作學習模式的引入，要對教學目的進行明確，并做到合理化分組，注重培養學生們的探究觀察能力，進而獲得更好的教學效果。在化學實驗中，需要明確實驗的流程和目，并要了解各個實驗步驟當中需要注意的問題，對學生們實驗操作中出現問題的原因進行分析并制定應對措施。除此之外，在小組合作學習模式中，應引導學生們進行溝通和交流，以達到更好的探究觀察效果，提升學生們的學習能力和觀察探究能力。

（四）創設教學情境

對于高中化學實驗教學而言，想要獲得更好的效果，培養學生們的學習興趣是非常重要的。高中學生往往需要承擔非常大的學習壓力，面對這樣的情況，需要教師能夠利用合理的方式方法來引導學生們自主開展實驗學習活動，培養他們的學習主動性。在化學實驗教學中，要將探究觀察這部分內容融入其中，結合學生們的需求和愛好來進行教學情境的創設，充分尊重學生們的主體地位，使得學生們能夠更加積極地參與到實驗教學活動當中。在創設的情境中和學生們進行互動溝通，能夠給予學生們啟發，并從中獲得更多的情感體驗。在情境創設時，一方面要考慮到教學內容，另一方面則要結合學生們的實際情況，確保情境的創設具備足夠的針對性。例如在課前可準備好相應的材料，并將教學內容相關的小實驗引入到課堂教學中，學生們觀察實驗時會感受到實驗現象與自身認知之間的差異，同時會產生疑問。待學生們提出問題后，再帶著問題來進行實驗教學，能讓學生更清楚地理解實驗現象并解答心中的疑問，有利于培養學生們的探究能力。

（五）加強教學創新

與高中化學理論部分教學相比不同的是，化學實驗教學更加側重于培養學生們的觀察、探究、分析以及實踐操作能力，并通過這個過程來對課堂上所學的理論知識進行鞏固，從而使得整體的課堂教學效果得以增強。為了達到更加理想的效果，需要教師積極進行教學創新，為學生們帶來更多的實踐操作機會，引導學生們通過探究和觀察來明確實驗的流程和原理，實現探究過程中的總結分析，從而獲得結論。例如在學習關于溶液和膠體這部分內容時，學生們了解到兩者之間的區別主要在于分散質離子的直徑，但是因為直徑太小無法用肉眼來進行區分。為了讓學生們對這部分內容更好地理解，可引入觀察溶液和膠體光路的實驗，引導學生們觀察溶液和膠體的光路區別，并進行分析和總結。當學生們理解后再讓學生們通過實驗去分辨牛奶屬于膠體還是溶液。學生們按照教師的引導來進行實驗方案設計，明確了實驗的目的和過程，通過實驗探究，學生們不但能夠有效地區分膠體和溶液，也能夠培養自身的觀察探究能力。

（六）改進和優化演示實驗

在高中化學教學中，演示實驗是其中的重要組成部分，但是因為受到傳統教學理念的影響，很多教師在開展演示實驗時，學生們的參與度十分有限，難以真正發揮出化學演示實驗的效果。為了對學生們的觀察探究能力進行培養，需要教師充分考慮到具體的教學情境來適當地改進和優化演示實驗，并在這個過程中注重培養學生們的動手能力，讓學生們能夠積極主動地參與其中。想要達到更好的實驗演示效果，就需要考慮到學生們的實際需求，給予學生們充分的尊重，給學生提供更多動手實驗的機會。與此同時，也要在這個過程中遵循可操作性原則，選擇那些相對較為簡單且具備足夠操作性的實驗來培養學生們的觀察探究能力，從而達到更好的實驗教學效果。例如教學濃硫酸具備脫水性這部分內容時，可引入濃硫酸脫水演示實驗，用玻璃棒蘸取濃硫酸在白紙上寫字，這個過程中要保證學生安全，通過演示實驗過程來讓學生們觀察其中的現象，從而達到更加理想的教學效果，提升學生們的觀察探究能力。

四、結語

總而言之，隨著新課程改革的推行，對于高中化學教學有了更高的要求，需要高中化學實驗教學中注重培養學生們的觀察探究能力，遵循科學探究這一基本原則來對傳統的教學模式進行積極的改進，從而使得學生們的實踐能力獲得有效的提高，提升自主學習能力。為了達到這樣的目標，需要更加重視高中化學實驗教學，并在這個過程中加強師生之間的交流，合理解決實驗中的問題來培養學生們的實踐能力，這對于培養學生們的學習熱情和積極性有著重要的幫助作用，同時也有利于提高學生們的探究觀察能力。