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淺析池塘養魚常見的魚病及其防治

2023-09-16 15:13:46黃祎陽
江西農業 2023年14期
關鍵詞:水質

黃祎陽

(西南大學水產學院,重慶 402460)

對于池塘養殖戶來說養魚的利潤取決于投入與產出的差額。在魚苗和成魚的市場價格不變、養魚的固定成本(池塘、水電、人工等費用)不變的情況下,養魚的投入主要指飼料成本和防治魚病的成本,養魚的產出主要是指成魚的產量。降低魚病的發病率不僅能提高成魚的產量,也能夠降低養魚的成本。所以魚病的防治對于養殖戶來說至關重要。

1 池塘養魚常見的魚病類型

1.1 病毒性魚病

病毒引發的魚病在池塘養魚中是常見的,病毒存在于魚的身體細胞里。很多病毒性魚病是只針對某一種或幾種魚發病的。病毒性魚病的特點是發病快、死亡率高、治療困難、傳染性強。魚類感染常見的病毒有呼腸孤病毒、虹彩病毒、皰疹病毒、彈狀病毒等。其中草魚出血病的病原體是呼腸弧病毒,鯉痘瘡病的病原體是皰疹病毒,鯉春病毒病的病原體是鯉春病毒血癥病毒,傳染性胰臟壞死病的病原體是傳染性胰臟壞死病病毒,傳染性造血組織壞死病的病原體是傳染性造血組織壞死病毒,病毒性出血敗血癥的病原體是彈狀病毒科的艾格特維德病毒,流行性造血器官壞死病的病原體是虹彩病毒。

1.2 細菌性魚病

細菌性魚病是指由細菌引發的魚類疾病,也是池塘養魚中常見的魚病。細菌性魚病一般是由于魚體受傷或水體水質環境較差等引起的。其特點是發病快、死亡率高、傳染性強、易產生耐藥性、不容易治療等。常見的由細菌引發的魚病有:由柱狀黃桿菌(曾用名稱有魚害粘球菌和柱狀屈撓桿菌等)引發的細菌性爛鰓病,由柱狀嗜纖維菌和白皮假單胞菌引發的白皮病,由熒光假單胞菌引發的赤皮病,還有由一種其他粘細菌引發的白頭白嘴病。

1.3 寄生蟲性魚病

寄生蟲性魚病是由寄生蟲引發的魚病,在池塘養魚中也是常見魚病。在池塘中常見的寄生蟲病很多,寄生在魚類身上的寄生蟲分為兩種,一種是寄生在魚體體表的,另一種是寄生在魚體體內的。寄生在魚體體表的寄生蟲主要有:鞭毛蟲、孢子蟲、纖毛蟲、單殖吸蟲、線蟲,甲殼類等。寄生在魚體體內的寄生蟲主要有:紅線蟲、錨頭鳋、鉤介幼蟲、舌狀絳蟲、魚怪蟲、肝吸蟲等。不同的寄生蟲引起的魚病也不相同,主要有多子小瓜蟲寄生引起的白點病,車輪蟲寄生在魚體體表或鰓和鼻孔等處引發的車輪蟲病,斜管蟲寄生在魚體的皮膚和鰓上引發的斜管蟲病,指環蟲寄生在魚的鰓和體表上引發的指環蟲病,三代蟲寄生在魚的體表和鰓上引發的三代蟲病。鰓隱鞭蟲寄生在魚體鰓絲前半部分,早期并沒有明顯癥狀,后期引發鰓隱鞭蟲病;錨頭鳋將頭鉤在魚體的皮膚深層,引發錨頭鳋病;魚虱先以吸盤吸附在魚體上,再以口刺刺傷魚體表組織,吸取血液和體液,引發魚虱病。寄生蟲性魚病的特點是,感染后會使魚消瘦、狂躁不安等。

2 池塘養魚常見魚病的產生原因

2.1 養魚池塘的環境差易引發魚病

養魚池塘的選址與魚病的發生有很大的關系,如果養魚池塘有工業廢水和生活污水流入,由于工業廢水和生活污水中的重金屬含量較高,這樣的水質會削弱魚的抗病機能,長期下去會引起傳染病的流行。同時池塘內部的環境與魚病的發生有關系。如果池塘長期不清塘、消毒不徹底,病菌和寄生蟲就不能消滅完全,池塘底部會堆積大量沒有分解的剩余餌料和魚類糞便等物質,這些物質在分解過程中會消耗水中的大量氧氣,同時還可能會釋放出硫化氫、沼氣、二氧化碳等有害氣體,這些氣體超量就會毒害魚類,使魚的發病概率大大增加。尤其夏季是水產養殖生長旺季,飼料投喂量增加,魚類新陳代謝旺盛,殘餌、糞便大量累積,同時池塘的水質老化,自凈能力下降,這些情況都會引起池塘底部環境惡化,使水體中氨氮、亞硝酸鹽等嚴重超標,從而導致魚體的抵抗力下降,導致病毒入侵,使得魚類暴發病毒性疾病甚至引發傳染病。

2.2 池塘水質不合適會引發魚病

首先,水的溫度對魚、病毒、細菌的生長繁殖都會產生影響,并且不同的魚、病毒、細菌都有自己的其最適生長溫度和極限耐受溫度。觀察池塘水溫的變化,進而適時調控水溫至關重要。對于魚來說,如果水溫不在其最適生長溫度范圍內,就會出現體質下降易生病的情況。這是因為池塘水溫會影響到魚的體溫,魚的體溫會影響魚的新陳代謝和魚體內參與代謝活動的酶的活力。同時水溫變化太快也會對魚的生長產生影響,當水溫過快變化時,魚難以立刻調節體溫從而適應新溫度,那么魚就易出現代謝紊亂和酶活力波動,這種狀態下魚就容易受到病毒及細菌的感染。尤其在魚的運輸過程中、魚苗下塘時以及魚越冬進入溫室時是預防魚病發生的關鍵時期,應關注水溫溫差。其次,池塘水體的溶氧量對魚的生長也產生影響。溶氧量低時,魚進食魚餌的數量少,體質會減弱,就會出現浮頭現象,當溶氧量過低時,魚可能會出現窒息死亡的現象。池塘水體的溶氧量也不能過高,如果過高,魚苗可能會發生氣泡病。最后,池塘水體的酸堿度也影響魚的健康和生長。最適宜魚生長的水體pH 值范圍大約是7 ~8.5。如果池塘水體的pH 值低于5 或超過9.5,都可能引起魚的生長不良甚至死亡。

2.3 人工養殖過程誘發魚病

首先,人工養殖中選取的餌料如果不清潔或者是變質的餌料,則有引發魚病的可能。同時如果魚在生長過程中缺乏維生素、無機鹽也會致使魚種體質減弱從而增加生病的風險。還有對魚投喂如果不及時、投喂量不準確、不均勻也會增加魚種生病的風險。另外,池塘中魚的放養密度對魚的生長也會產生影響。如果池塘中放養的魚過于密集,會致使魚缺氧,影響魚的生長速度。同時由于過于密集,致使魚的活動空間縮小,魚的正常代謝由于活動少而減弱,增加了魚生病的風險。不同種類的魚搭配混養時,如果搭配不合理,在飼養中會出現生長快、規格大的大魚欺負小魚的現象,受欺負的魚可能會出現傷口,就會增加其發病風險,很多魚病又具有很強的傳染性,導致池塘里所有魚的發病風險都增加了。

3 魚病的防治

3.1 對魚苗進行檢疫、挑選和消毒

池塘魚苗放養的時候進行檢疫、挑選及消毒是有效預防魚病的方式。池塘魚苗放養前先對魚苗進行檢疫,然后進行魚苗的挑選與消毒。因為檢疫是控制傳染源的有效手段,然后進行魚苗的挑選與消毒。應挑選健康又有活力的魚放進池塘,在挑選的時候還要注意不要對魚造成物理傷害,這樣能有效預防細菌性魚病。同時在放養前要對魚種進行浸泡消毒,可以用食用鹽水或者濃度為20 ppm 的高錳酸鉀溶液浸泡魚種20 分鐘。同時對于魚苗的放養密度則要根據魚苗的大小、魚種的搭配和養殖規模來決定,以免后續的空間太小,不利于其生長。

3.2 養魚先養水

養魚先養水,水質影響魚的健康。好的水質能夠提高魚體自身的免疫力,從而更好地抵抗寄生蟲的侵害。池塘是魚類生存的空間,池塘的水質要符合要求,在放養魚苗之前首先要做好池塘的消毒工作,例如撒生石灰粉進行消毒。在平時的養魚管理過程中,也要注意定期執行清塘工作,保持池塘衛生。經過一個周期的飼養后,池塘里就會有大量的魚糞、殘渣等堆積,而這些東西又會滋生細菌、病毒,也是寄生蟲的溫床。所以當一個養殖周期完成后,要對池塘進行徹底清塘,徹底挖除沉積于池底的淤泥。清塘后曝曬或用生石灰、漂白粉等攪入池塘淤泥中,對池塘進行徹底的消毒。池塘注水時要注意水質,水是魚賴以生存的空間,水質的好壞、pH 值、溶氧量等都時刻影響魚的生長,也會關系到一些魚病的誘發。隔半個月到一個月左右還要對水體消毒,改善水質,殺死病菌。養魚還要隨時注意天氣的變化,夏季暴雨后要對池塘進行消毒,水體的溶氧量低了就要給它增氧,否則魚大量浮頭就會造成大量的魚死亡。還要合理調節水溫,夏日天氣炎熱,可以加深井水給池塘水體降溫,越冬季節根據氣溫適時將魚放進溫室內養殖。

3.3 魚病疫苗及魚藥的使用

對于魚病的預防和治療應遵循預防為主、治療為輔的原則。魚病還可以通過魚病疫苗來預防,目前預防魚病的疫苗有注射制劑疫苗、口服疫苗、浸泡疫苗幾種。養殖戶可以根據養殖的魚種、天氣等因素選擇疫苗。常用的魚類寄生蟲疾病預防的藥物有硫酸銅、敵百蟲等。魚種感染細菌性魚病時,一般使用生石灰、漂白粉、三氯異氰尿酸等對水體進行殺菌消毒,也可使用抗生素、大蒜素、三黃粉等給魚類服用,用藥方法是將藥物攪拌到魚餌料中進行投喂。魚病感染往往是混合的,有時魚既感染了細菌性魚病又感染了病毒性魚病。合理科學用藥既要達到治療魚病的效果,又要減少藥物殘留對池塘環境的不良影響。一般在用藥過程中要合理把控療程、劑量,不能長期使用同一種藥物。用藥時間太短、劑量太小,不僅不能徹底殺滅病原體,達不到治療的目的,還可能給再次治療帶來困難。而用藥時間太長、劑量太大,不僅會增加用藥成本,還可能會導致魚類中毒、藥物殘留等不良影響,同時還會對養殖水域的環境造成污染。

3.4 科學養殖

對魚進行喂養的時候一到要遵循定時、定質、定量、定位的原則。要防止魚因食用霉爛變質等不健康餌料引發中毒,防止因投喂過多造成食物殘渣堆積,污染水質,防止饑飽不均造成魚營養不良等疾病。在平時巡塘喂養過程中應注意水質變化情況和魚的釆食情況,同時要及時撈除殘渣剩餌和病死魚等,然后對其進行無害化處理。在魚餌料里面添加生物制劑可以提高魚的抗病能力。如果魚類是因細菌感染發生死亡,通過拌喂抗生素,其死亡率會明顯下降。合理的養殖密度以及不同種類魚合理的混養比例會降低魚病的發生率。因此,要根據魚種及魚的大小確定放養密度,合理的放養密度能保證魚的活動空間及餌料攝入充分。合理的混養比例既可以充分利用水體又可以充分利用水體里的天然餌料,同時不同魚種的相互競爭也會提高魚的產量。

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